7月15日，首屆全方位展示中國傳統文化與民俗的大型戶外活動將在多倫多市政廳廣場震撼登場！這場突出「互動、參與、融入」的《Toronto Dragon Festival –多倫多中國文化節》將實現參與者與中華文化的零距離接觸，為遊客帶來非同一般的深度文化體驗。中華美食作其中為重要的組成部分，文化節美食及小商品攤位目前正火爆招商。
中華文化源遠流長博大精深，也是加拿大多元文化中炫麗的瑰寶。大多倫多地區是加拿大華裔移民的主要聚集地，這裡也是面向主流社會和多族裔人群宣傳介紹中華文化的戰略高地，而作為多倫多地標建築的市政廳和門前的內森•菲利普斯廣場（Nathan Phillips Square）更是該地的政治、經濟、文化、旅遊中心，是展示中華文化的絕佳場所。
據了解，多倫多中國文化節是由近年來異軍突起的「加拿大華人文化藝術團體聯誼會」發起，多倫多眾多社團和商家企業共同參與的又一場大型活動。主辦方力圖將中國文化節這項活動打造成為多倫多乃至加拿大最大規模展示中國文化的戶外活動。而未來的目標是希望成為多倫多本地的旅遊文化品牌。
據悉，該活動分為中華美食、服裝服飾、民間藝術、書畫文學藝術、武術功夫、文藝表演等多個模塊。就上述內容、主辦方試圖就廣場地形進行特殊場景設計、模擬中國的村鎮風格，以傳統靜態標示點綴、以動態的婚儀花轎穿插、超大陣容演出形式和超大場面的彩色搭配，並配合最新科技以新奇呈現方式吸引觀眾，豐富多彩的活動將從多維度多視角展示中華文化。同時還設有獎問答、紀念品贈送。預計，在旅遊高峰期的七月中旬，加之主辦方強有力的多方位宣傳，當日到訪客將達數萬人！
在首屆多倫多中華文化節上，有一個重要組成部分，那就是美食盛事。也是借2018中加旅遊年的東風，更好的宣傳和展示博大精深的中華飲食文化。本次美食節將以富有中國特色風味的街頭小吃為主，集結了大量的內地、香港和台灣地區人氣最旺的夜市小吃。如傳統的老北京冰糖糖葫蘆、地道的港式豆花、更有人氣超旺的台灣手搖奶茶等。屆時將有代表不同地區特色的美食攤位參與其中。
美食節還有幸邀請到了中國食雕大師現場為大家展示食物雕刻的精湛技藝。還將邀請了多倫多幾個知名餐廳的中餐廚師，為大家現場展示手工拉麵、手工水餃製作等獨特的面點製作絕活。同時還將有中國傳統的茶藝表演，讓美食與藝術表演完美的融合在一起。在本次美食節上，你不但能夠品嘗到地道的中華美食街頭小吃，更可以體驗到精彩紛呈的中華飲食文化。機會難得，所以千萬不要錯過這一年一度的美食盛世！
敬請關注《Toronto Dragon Festival –多倫多中國文化節》。時間為2018年7月15日上午10時至晚上12時和7月16日兩天；地點是多倫多市政廣場（Nathan Philips Square)，免費入場贈品豐厚。目前，文化節的籌備工作正在全面展開，絕佳的場所，精彩的活動，無限的商機，現美食攤位和商業文化攤位招商正在進行中，有意者請與主辦方聯繫，名額有限，先到先得，美食攤位$800起，商業攤位$300。
聯繫電話：（美食）647-808-3881, 647-989-7626；
（小商品）647-381-4540，416-704-1160；
電郵：info@dragonfestival.ca
