2018年8月25日，一年一度的加拿大青海同鄉會夏季美食聚餐會在Sunny Brook Park圓滿舉行。
青海是長江與黃河的發源地，草原，山川，湖泊，河流給了青海人博大的胸懷和熱情實誠的個性。別看青海同鄉會和其他大的同鄉會比起來人數不算多，但每年的大聚會，總是熱鬧非凡，鄉親們不但都準備了拿手好菜，色香味惹人垂涎欲滴，而且家家戶戶幾乎都是端出了家裡最大的盤子，最大的碗，甚至有不少老鄉生怕大家吃不過癮，直接把鍋都端來了。年年保留的傳統青海特色釀皮，香豆粉鍋盔饃饃，還有不同口味的涼粉冷盤，考驗刀工的各色小菜和春餅春卷。
現場支鍋揪面片，早已是青海同鄉會每年的保留活動。由於揪面片的快慢，面片的大小，勻稱與否都象徵著廚藝功力，大家挽起袖子圍成一圈，一邊聊家常，一邊揪面片，熱熱鬧鬧，喜氣洋洋。而指甲蓋大小的面片從四面八方吧嗒嗒飛到沸騰的湯鍋里，也象徵著青海鄉親們熱火朝天的幹勁和向心的凝聚力。
今年的戶外大聚會溫度適宜，雖然午後有雨，好在理事會提前安排，現場搭起了兩個大遮雨棚。大家圍着熱氣騰騰的鍋，在雨棚下談笑風生地揪着面片，端着剛出鍋的羊肉面片邊吃邊聊，讓人不由回憶起了小時候，街坊鄰居的小夥伴們玩得吃飯也捨不得回家，端着碗出來和小夥伴們擠在屋檐下邊吃邊看滴滴答答的雨。大家們都說這場雨讓鄉親們擠在一起，心也更貼近了。
加拿大青海同鄉會成立以來，秉承「團結鄉親，友好交流，擴大合作「的宗旨，充分發揮自身優勢，聯絡和團結了一大批加拿大的青海兒女，共同出謀獻計，牽線搭橋，表現出了拳拳赤子心，濃濃鄉梓情，為支持家鄉的經濟社會建設，做出了積極的貢獻。同時也在促進會員間信息交流，增進鄉情鄉誼等方面，開展了豐富多彩的聯誼活動，博得了社會各界的廣泛讚譽。
加拿大青海同鄉會歡迎更多加拿大青海老鄉加入我們的大家庭。
