【加拿大都市網】
記者克萊斯蒂：喜愛吃小籠包、生煎包、手打面的讀者們有否嘗試過位於士嘉堡的一間經營已久的小店？雖說店面不大，但是即點即做的小籠包和生煎包都頗吸引！
早前嘗試過這裡的小籠包和鍋貼，最近和朋友去就餐，發掘到更多驚喜菜式，其中生煎包皮脆肉多，湯汁飽滿香濃，真的沒想到，連生煎包都「爆多汁」！
早前提及過的即點即做「爆漿」小籠包：
即點即做的生煎包表皮煎至金黃，一口咬破香脆的表皮，內裡熱辣辣的湯汁瞬間湧出，搭配甘香彈牙的肉餡，味覺與小籠包不同，口感更有層次。
另外還發掘到一個開胃麵食：即做番茄蛋打滷麵
喜愛麵食的讀者可以嘗試即點即制的番茄蛋打滷麵，酸酸甜甜，開胃又有嚼勁。
更多美食回顧：
懷舊蔥油餅
即點即做大包
除了彈牙香濃的鮮肉大蔥包之外，紅燒肉茴香包味道也不錯，最重要紅燒肉份量夠足。
會「噴」湯汁的煎餃
蒸水餃
地址：9-25 Glen Watford Drive, Scaborough, ON M1S 2B7
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