【加拿大都市網】加拿大都市網記者克萊斯蒂:周末與親友聚餐,若果能找到一間既有傳統鍋氣中式菜,又有精緻西式菜的餐廳,就最為理想了。
原來Finch與Leslie交界處的利是商場內新開了一間新斗餐房,菜單上匯聚了各款中西美食,能夠滿足到大人小孩的願望。
第一次光顧,嘗試了幾款菜單上寫著「獲獎名廚主理」的菜式。
眾多菜式當中,對脆皮糯米雞的印象最為深刻。
金黃焦香的表皮包裹着內裡的糯米,咬下去第一感覺是來自雞皮的酥脆。
帶有淡冬菰香的糯米吸收了肉汁,口感不會太過油膩。
另外香爆美極龍蝦味道亦不遜色,彈牙可口,調味得當不會太重手。
紅燒黃旗斑尾鮮味頗足!
份量夠大,裏面有很多冬菰,非常香口。
想一飽海鮮癮的話還可以嘗試漁舟滿載,這個是當晚最受歡迎的菜式。造型好看之餘還夠足料!
再來一個近鏡:原粒帶子和魚片裝滿了由木瓜製成的漁舟,味道與份量都讓人滿意。
新斗餐房
地址:149B Ravel Road, North York(利是商場,陽光超市側)
電話:416-493-4933
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