即點即做會「噴」湯汁的小籠包就在士嘉堡!

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【加拿大都市網】加拿大都市網特約美食記者:

喜愛吃包子、餃子等麵食的朋友們注意啦~近日發現一間在多倫多開了很多年的老字號包子鋪,迫不及待想推薦裏面出品的小籠包和煎餃!

信不信由你,我第一口咬下去的時候,湯汁居然噴出來了!雖說有點狼狽,不過味道的確讓人充滿驚喜。

不知道大家有否路經過Brimley與Sheppard交界的商場?裏面有一間天津老街坊韓記包子鋪的小店,店面不大,招牌亦不太顯眼,一開始真的不知道原來這裡還有好東西吃。

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賣點:吸引人之處當然是即點即做夠新鮮啦!

每次看着包點新鮮滾熱辣從廚房送到面前,心裏都有一種大大的滿足感。

即點即做大包

鮮肉大蔥包是我朋友每次去都必點的美食。

來推薦幾款最受朋友歡迎的小菜吧~ 除了彈牙香濃的鮮肉大蔥包之外,口味偏濃的朋友可以嘗試紅燒肉茴香包,入口味道香濃,紅燒肉份量亦頗足。

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必試小籠包:滿滿的都是香濃湯汁!

小籠包肉質很新鮮,加上內裡濃湯汁非常足,一口咬下去,感覺到滾熱的濃湯汁湧出,實在太過癮。去到必須點一籠來試試味啊,本人是深深愛上了這家出品的小籠包了。

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北方特色:煎餅果子

煎餅果子頗值得一試,用綠豆粉做的皮入口非常香濃。

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重頭戲:會「噴」湯汁的煎餃

印象最深刻的是,記得第一次光顧這裡的時候點了一份煎餃子,一口咬下之際,裏面的湯汁噴到旁邊友人身上!

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說真的,當時第一口咬下去的時候,沒有想到餃子裏面竟然如此多湯汁!

除了美味的濃湯汁,尷尬的經歷亦讓人記憶猶新,下次再去吃餃子、小籠包的時候,都變得特別斯文。(笑)

清淡篇:蒸水餃

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懷舊蔥油餅

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餛飩湯麵類亦頗值得嘗試~

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韭菜盒子

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除了以上推介的北方美味之外,這裡居然還有水爆肚、天津羊雜湯(還另外送2個燒餅)、還有北京炒肝~~

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天津老街坊韓記包子鋪

地址:9-25 Glen Watford Drive, Scaborough, ON M1S 2B7

電話:416-293-2188

 

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