【加拿大都市網】特約記者克萊斯蒂:天寒地凍來一碗熱騰騰的過橋米線實在舒服,在Kennedy與Finch有一家老店叫雲南過橋米線園,經營多年,特色小炒和過橋米線都味道不俗。
最特別的是雲南名菜千張肉,肥瘦相間得宜,肥肉吸收了醬汁,一口咬下頗香綿,連不愛吃肥肉的朋友都多吃了幾塊。
另外涼菜蒜泥白肉很值得推薦!調味很特別,還有花生墊底,食落很香口。
其他特色涼菜有涼拌豬耳。
涼拌海帶絲
當然不會少了惹味的香辣豆腐條啦~
天氣這麼冷,點一個雲南特色汽鍋雞,既暖身又健康,喜歡田七味道的朋友們還可以點田七汽鍋雞滋補一下身子。
這裡出品的小炒菜式也不錯,其中香辣肥腸味道比較特別,入口不是很嗆的辣味,拿來送飯一流。
聞說這裡的桃仁炒豬肝是該店的名菜,坐下看見很多客人一來到就點這個,試了果真不錯,也是值得推薦的小炒菜。
主食方面可以嘗試這個臘肉馬鈴薯炒飯,味道清淡,咬下去很甘香。
除此之外當然不會忘記嘗試該店的雲南過橋米線。
配料算多,雞湯亦頗為清甜,值得贊的是食完回家不會覺得口渴。
每次去都不會忘記點一份油煎玉米餅,喜歡那種香軟甘甜的口感。
雲南過橋米線園
Yunnan Cross Bridge Rice Noodle
地址: 19 Milliken Rlvd, Unit 3. Scarborough, ON M1S 5C9
電話: 416-335-6188
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