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【加拿大都市網】特約記者克拉斯蒂：近日發現士嘉堡的老字號自助餐廳推出十周年慶典，周末送佛跳牆任飲，周日竟然有新鮮龍蝦任食！最值得贊的是：除周末外，每日都供應厚片刺身、酥炸生蚝、清蒸桂花魚、凍蟹腳、片皮鴨、避風塘炒溫哥華蟹等你來任食。 亮點來了：足料佛跳牆 由海蔘、鮑魚、魚翅骨等名貴材料熬制而成的佛跳牆夠足料，入口惹味，忍不住要再來一碗。 意想不到這裡的龍蝦竟有清蒸和薑蔥焗兩種製法，清澹濃味可自己選擇。 薑蔥焗龍蝦來啦~
清蒸龍蝦也不錯噢~ 新鮮龍蝦的肉質非常清甜彈牙…
原來這裡還有避風塘龍蝦鉗，調味不錯，不會太咸，肉質也不錯。
等我來帶大家發掘一下這裡有什麽「必食佳餚」啦! 這些美食不需要等到周末才有得吃得噢~ 平時周一至周五去到都有得食。 必食一：酥炸生蚝
看見都已經流口水了，外表鬆脆，內裡肥嫩，味道實在不俗。
必食二：凍蟹腳
拿起鉗一夾，香濃的蟹汁加上爽滑的蟹肉，味道一流。
當然少不了凍蝦和青口啦~
必食三：北京片皮鴨
沒想到這裡的片鴨還是不錯的，皮脆又夠肉。
這裡片皮鴨配料也算齊全哦~
必食四：避風塘炒溫哥華蟹
溫哥華蟹用了避風塘做法，非常香口，連蟹殼上都有非常香濃的醬汁。
必食五：新鮮厚片刺身
這條刺身船夠吸引了吧？新鮮三文魚與白吞拿刺身，擺放整齊又有光澤，入口很不錯~
試了這裡的壽司，出品都算可以，魚生夠大塊夠長，壽司米都ok。
來一個壽司bar小合照吧~
必食六：酥炸多春魚
有酥炸多春魚的自助餐廳實在少見，新鮮炸好後夾一條來試試，這種味道真的很有家鄉味道啊~ 必食七：特色豬腳姜
大冬天的，來一碗豬腳姜既暖身子又滋補，女士們更加不容錯過呀~ 必食八：招牌焦糖燉蛋
這裡的甜品選擇也不算少，其中芝士蛋糕和焦糖燉蛋都做得很不俗！ 而且這裡的焦糖燉蛋是招牌甜品，每個客人來到都必會試一試。
必食九：順德雙皮奶
最值得回味當然是這裡的新鮮滾熱辣順德雙皮奶，入口夠曬爽滑，必須給一個贊。 一起來看看這裡還有什麽美食吧~ 烤肉串
這款很有港式便利店風格的咖喱魚蛋串和墨魚串 味道也頗為懷舊，還可以一串串拿着食~
還有椰汁糕，椰味都幾香濃~
紅棗糕味道也不錯，爽口彈牙。
沒錯！這家老字號自助餐廳叫做四海一家，開業已達十年，餐廳就在士嘉堡，Markham Rd夾高速401交界處。
四海一家 地址：1221 Markham Road, Unit 1A, Scarborough, Ontario M1H3E2 訂位電話：416-289-7788
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