【加拿大都市網】2008 年香港小姐亞軍藝人陳倩揚(Skye),近年移居多倫多,這次帶我們遊走百年歷史的中區華埠,尋找這裡的美食。今天介紹四家特色美食,包括唐人街老牌餃子館、港式傳統美食、泰式餐廳。
第一站:香島中西點心
多倫多唐人街「香島中西點心」(Hong Kong Island Dim Sum House)是一家港式餅店,具有10 多年歷史。它的前身為「香島西餅」(Hong Kong Island Bakery),原址位於336 Spadina Ave。2020 年,由於逾30 年歷史的港式餅家「富麗華餅店」(Furama Cake & Dessert Garden)不敵疫情帶來嚴峻的生意打擊,宣布結業;「香島西餅」由此改搬舖位至現址,發展多元化港式美食。
除了餅點,店舖還售賣數十款傳統點心,包括蝦餃、燒賣、牛肉球和腸粉等,也有雲吞面、牛腩湯麵和皮蛋瘦肉粥等傳統港式美食。價廉物美的選擇,吸引街坊多年支持,是他們光顧早點及午膳的熱點。
香島中西點心
地址︰492 Dundas St W, Toronto, ON M5T 1G9
電話︰647-344-2888
營業時間︰上午8時至晚上8時
第二站:媽媽餃子館
「媽媽餃子館」(Mother』s Dumplings)於2005年,由來自瀋陽的馮臻與丈夫一起創立,至今已有18 年歷史。店鋪最初於休倫街(Huron Street)的小角落開業,當時只有8 張小桌;後來生意漸見起色,廳搬至現址經營。餐廳去年獲得多倫多米芝蓮指南(Michelin Guide)的推薦,成為不少本地洋人及華人顧客的朝聖地。
媽媽餃子館
地址︰421 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G6
電話︰416-217-2008
營業時間︰上午11時30分至晚上9時15分
第三站:椰椰泰
「椰椰泰」(Yeah Yeah Thai)是一間主打泰式與港式混合料理的茶餐廳,於今年4 月新開張。創辦人之一Marco 表示,自己來自台灣,但餐廳背後擁有一個團隊,包括來自泰國的聯合創辦人,而自己與朋友亦曾經營台式混合料理、茶餐廳等,彼此均對食物感興趣和喜歡鑽研美食,於是決定合辦一間泰式與港式混合料理的餐廳。
椰椰泰
地址︰382 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G5
電話︰416-591-8882
營業時間︰中午12時至晚上11時
第四站:龍笙棧
踏入深夜時分,「龍笙棧」(Rol San Restaurant)門外仍亮着霓虹燈,吸引午夜洋人食客。不說不知,原來它是一家港式餐廳,主打傳統點心小吃、鑊氣小炒;由1994 年開業至今,餐廳已有25 年歷史。店鋪是以家庭形式經營,歷年來,它深受街坊喜愛,精緻的點心似乎是必然品嘗的早點。
龍笙棧
地址︰388 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G5
電話︰416-977-1128
營業時間︰上午10時至凌晨12時(星期五、六︰上午10時至凌晨3時)
文:何逸蓓
圖:何廣暢