迪更斯餐廳:香脆酥皮三文魚

加拿大都市网

【加拿大都市網】三文魚焦香嫩滑,如果在在這個基礎上再增加一絲香酥爽脆,相信口感會更有層次。

上周到位於列治文山的迪更斯餐廳晚飯,就發現到一味叫酥皮三文魚的特別菜肴。酥皮與三文魚的結合恰好營造出香脆嫩滑的口感。三文魚外層被金黃色的酥皮包裹着,一口咬下,將兩者結合產生的甘香糅合嘴中。

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前菜推薦:煙三文魚雜菜沙律

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同行友人點了白汁煙肉鮮蝦意粉,份量足之餘味道濃郁。

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其他精彩菜餚:

薄荷燒汁紐西蘭羊鞍

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燒AAA肉眼扒

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法式紅酒燴牛尾

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下午茶推薦:

雞翼鮮果薯仔沙律

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香煎豬扒配凱撒沙律

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喜愛甜食的還可以試一試雪糕鮮果班戟。

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美食版fans:

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迪更斯
Dickens Cafe

地圖:9425 Leslie St., Unit 6-7, Richmond Hill, ON L4B 3N7

電話:(905) 237-4726

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