國民咖啡Tim Hortons中國大獲成功,3年開400家分店

加拿大都市网

2020年10月17日,上海,tims咖啡,Tim Hortons 咖啡馆。

【加拿大都市網】3年前進入中國市場、已有400家分店的本國品牌Tim Hortons繼續積極擴張,計划到2026年總共開設逾2,700家分店。

據《環球郵報》(The Globe and Mail)報道,在中國的Tim Hortons分店,都掛著一個該品牌的加拿大顧客從未見過的標誌:一片大大的紅色楓葉,上面以白色字體印着它的常見縮寫「Tims」。

至2026年開設2753家

Tims China的中國董事長於彼得(Peter Yu,譯音)表示,加中關係不會成為該公司在中國的大舉擴張計劃的阻礙。他說:「我們一直認為,我們成功的關鍵是世人對加拿大品牌的認識,而不是外交官們如何看待兩位『麥克』。」他強調,「到目前為止」,Tims China沒有遇到任何政治阻力。

Tims China對中國市場有宏偉的擴張計劃。3年前,該計劃是在10年內開設大約1,500家分店;而現在的目標是到2026年開設2,753家。該公司最近剛剛宣布其中國的第400家分店開業。

Tims China將自己定位為一個中等價位的品牌。為了吸引顧客,公司推出了一些本地化產品,包括用大米而不是小麥粉製成的mochi Timbits、四川牛肉卷、鹹蛋黃口味的Timbits等。Tims China平均每14天便推出一款新產品,其中多數是促銷品牌的限時優惠。

該公司還與一些當地知名品牌建立了營銷合作夥伴關係。例如通過與騰訊(Tencent)的合作,開設了一家兼具電競館和咖啡廳功能的分店,與Lululemon一道在瑜伽工作室提供茶歇等等。

與此同時,Tims China還在努力滿足外賣需求,目前外賣已佔公司銷售額的三分一,而網上訂單則佔總銷售額的72%。

Tims China的擴張專註於北京、上海、成都和深圳這4個地理區域,公司計劃仿效母公司另一品牌漢堡王(Burger King)在中國的做法,在集中化的市場增加密度,以降低特定區域的營銷和分銷成本。該公司的業務覆蓋城市數量,目標是從2021年的大約20個,增加到今年的40個。

於彼得表示,公司正努力在中國消費者中建立品牌親和力。Tims China設計中國市場專屬標誌,是經過了母公司的許可。標誌中有一個突出的楓葉形象,且「Tims」這個簡短名稱能方便中國消費者發音。於認為,楓葉這個加拿大著名標誌是一種資產和優勢,因為在大多數消費者的印象中,加拿大是一個崇尚自然且熱情好客的國度。

(星島綜合報道,圖片來源:星島資料圖片)

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