麥當勞2月1日透露，已開始在丹麥和瑞典銷售McPlant人造肉漢堡，以便在更廣泛推廣之前，評估消費者對替代肉類產品的興趣。
據麥當勞公司表示，從上月開始在部分地點試銷McPlant，這款產品是麥當勞與美國人造肉巨頭Beyond Meat合作開發的，使用豌豆蛋白製成。
麥當勞表示，瑞典的試推將持續到3月15日，丹麥的試推將持續到4月12日。
如果試推取得成功，未來將在其他市場推出該產品。
去年11月，麥當勞稱，計劃於2021年推出一個名為「McPlant」的植物基肉類替代產品系列，其中包括與美國人造肉製造商Beyond Meat合作生產的一款人造肉餅。
最近，越來越多的美國食品巨頭把目光投向人造肉。1月底，旗下擁有百事可樂、樂事、奇多、多力多滋等眾多知名品牌的零食大廠百事集團，宣布與人造肉廠商Beyond Meat合作，推出基於植物蛋白的新產品。雙方將共同成立合資公司，研發使用植物蛋白的零食和飲料。
兩家公司在聲明中稱，這家名為「PLANeT Partnership」的新公司，將結合百事集團的營銷與量產能力，以及Beyond Meat在蛋白質領域的技術，向全球推出全新的零食和飲料。雙方並沒有進一步透露有關新公司的任何細節。
早在2019年8月，漢堡王在美國全面推廣「Impossible Whopper」無肉漢堡，供應商是美國兩大植物肉公司之一的Impossible Foods。之後，漢堡王的人造肉漢堡推廣到了歐洲和中國市場。
