Beyond Meat市場份額或不保

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Beyond Meat嚴重依賴於一種產品,零售業和餐飲業的競爭加劇可能對收入產生負面影響。圖為Beyond Meat產品。Getty Images

 

星島日報訊

人造肉製造商Impossible的漢堡將在今年晚些時候上架銷售,這將減少Beyond漢堡的零售收入。Beyond Meat嚴重依賴於一種產品,零售業和餐飲業的競爭加劇可能對收入產生負面影響。而麥當勞推出雀巢漢堡的威脅似乎已經消退了,但實際上它可能會對Beyond的市場份額產生實質性的影響。

隨着眾多大牌競爭對手推出自己的「人造肉」製品,Beyond Meat在「人造肉」市場上的份額將會下降。新浪財經報道,Beyond Meat是一家經營良好的公司。根據他們作為上市公司的第一個季度報告,他們增加了指導,並努力把重點放在他們的新鮮產品上,這已經成為消費者的最愛。

Beyond Meat的主打產品Beyond漢堡供不應求,而且該漢堡還在不斷擴大其在快餐領域的影響力。目前,Beyond漢堡在Carl』s Jr.、A&W、Del Taco和許多其他餐廳都有出售。

Beyond Meat是一家很棒的公司,擁有很棒的產品,但正如吉姆.克萊默所說,「這不是一家破產的公司,而是一隻破產的股票。」

目前為止,Beyond是唯一一家主要致力於為消費者提供肉類替代品的公司,但在未來,他們將面臨激烈的競爭。伴隨着這種競爭,他們的核心業務來自於一種產品的銷售,Beyond漢堡。

在他們的第一季度報告中,Beyond 提到從2018年第一季度到2019年第一季度凈收入增長了215% ,其中大部分增長歸功於Beyond漢堡。現在,他們在商店中不會面臨任何重大的競爭,但在不久的將來,他們會看到「人造肉」行業的競爭將會加劇。

雖然他們的大部分增長來自於向快餐店的擴張,但更多的「人造肉」選擇將影響Beyond的收入。鑒於這是他們的主要增長動力,很難想像Beyond不會因為消費者選擇增加而遭受經濟損失。

Beyond確實擁有建立自己的品牌並在商店中得到認可的優勢。先行者的優勢對於任何新興行業都是至關重要的,Beyond應該能夠在其他公司進入市場之前佔領一個規模可觀的消費者基礎。

一個更可怕的,多頭的威脅是來自Impossible Food的Impossible漢堡。他們目前沒有他們的產品在零售商,但他們表示,它將在今年前往商店。這將是Beyond最大的競爭對手,一旦Impossible漢堡上架,這將極大地影響他們的收入。

這兩個漢堡已經成為多種口味測試的參賽者,Impossible漢堡佔據主導地位。消費者聲稱這兩者都是偉大的產品,但是網上的比較一致認為Impossible漢堡的味道對於真正的肉來說是不可思議的。顯然,最終的判斷取決於誰是消費者的漢堡,但總的來說,Impossible Food能夠創造出比Beyond Meat更「真實」的味道的漢堡。

目前,Impossible Food已經減少了大約10000家,所以Beyond仍然具有能夠服務更多顧客的優勢。Impossible漢堡出現在了漢堡王、紅羅賓、白城堡和 Umami Burger 等地,他們在這些地方都收到了食品短缺的報告。Beyond也經歷過類似的短缺,在眾多的餐館、大學和體育館裏有超過15000家餐館。

總之,Impossible Food將繼續成為Beyond Meat的競爭對手,一旦Impossible漢堡上架,它將繼續挑戰Beyond漢堡。

今年4月,雀巢公司開始銷售100%植物漢堡,他們與德國的麥當勞合作,在超過1500個地點銷售。如果這兩家公司決定在美國市場推廣這種漢堡的話,他們將立即成為Impossible Food和Beyond Meat的主要競爭對手。麥當勞僅在美國就有近14000家分店,應該開始考慮為顧客提供注重環保的素食選擇,而不是肉和雞肉餡餅。

在餐廳的基礎上,Beyond和Impossible都有擴張的空間,但雀巢公司令人難以置信的漢堡無疑會對兩家公司的銷售產生負面影響。

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