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牛奶一向被视为健康饮品，但近日有医生引述最新哈佛研究指，原来喝错1种牛奶有机会增加患肝病与肝癌的风险，更点名饮用其中2款乳制品则有护肝功效。医生更列出5招保肝贴士，饮得健康。饮错1种牛奶超伤肝 医生点名2款护肝饮品重症科医生黄轩在个人Facebook专页分享，日日饮全脂牛奶会伤肝，只有选对牛奶才能护肝。黄医生引述2025年发表于《美国临床营养学杂志》的一项哈佛研究指，哈佛大学公共卫生学院追踪了49万中老年人为研究对象，长达15年的追踪调查显示：·高脂乳制品（如全脂牛奶）摄取量与慢性肝病、肝癌风险增加有关·低脂乳制品、乳酪则有保护作用 饮多少全脂牛奶增肝癌风险？黄医生指，研究结果显示，每周摄取乳制品饮到“中等量”时风险最高，再多反而趋于平稳。每周总乳制品份量/肝癌风险变化< 7份/参考组21-28份/上升26%≥ 28份/ 风险无再明显上升注：1份乳制品=240ml牛奶或同量乳制品但黄医生强调全脂奶/高脂乳制品仍是最危险选择，潜在原因包括：1.高脂乳制品摄取与血液中胰岛素样生长因子-1（IGF-1）上升有关，促进细胞增生、抑制凋亡，可能是促进肝细胞癌发生的关键。2.高脂乳制品富含饱和脂肪酸，可诱发脂肪肝与慢性发炎，推动肝脏纤维化。3.部分乳制品残留雌激素，或长期刺激到高危族群（如肥胖、慢性肝炎者），恐引起癌变。 饮多少低脂奶/无糖乳酪 降慢性肝病风险？研究团队指，低脂乳制品及乳酪都有保护作用，乳酪还含益生菌，有益肠道健康、护免疫系统。每周摄取低脂奶/无糖乳酪可降慢性肝病死亡风险：每周乳制品摄取量/慢性肝病死亡风险 ≥14 份低脂牛奶/下降46% ≥4 份无糖乳酪/下降40%注：1份乳制品=240ml牛奶或同量乳制品医生大推实用5招“护肝饮奶法”黄医生提醒，同样是饮奶，长期选错牛奶，可能让肝脏背负不必要的风险；逛超市时谨记留意“营养标签”的脂肪含量，也可多选购乳酪。他更列出了5招“护肝饮奶法”：·首选低脂或脱脂：全脂改半脂，一日...

英超球队利物浦周一（26日）举行胜利巡游期间，一辆汽车突然冲向人群，造成多人受伤。目击者向媒体还原惊险过程，形容涉事司机“疯狂”。英国西北救护服务中心表示，稍后将更新具体伤亡人数。 根据《天空新闻》（Sky News）报道，44岁目击者彼得·钟斯（Peter Jones）回忆当时场面称：“我们沿着水街步行，周围有成千上万的人，忽然听到前方传来急促喇叭声。一辆汽车高速从我们身旁驶过，现场民众试图追赶并阻止它，车辆后窗玻璃已被砸烂。” 他续指：“那辆车随后冲进人群，警察和救护人员迅速赶到，沿路有人接受治疗。我们还听到疑似枪声。走近后发现地上有至少六人受伤，场面震撼，我们返回酒店时仍心有余悸。” 利物浦胜利巡游期间发生汽车冲向人群事件。路透社 当地警方封锁现场调查。路透社 现场一片狼藉。路透社 警员协助将伤者送院。路透社 事发时大批球迷参加胜利巡游。路透社 另一位目击者哈里·拉希德（Harry Rashid）则表示，当时正与妻子和两名女儿一同参加巡游。他说：“巡游刚结束，球员的巴士刚从我们面前经过。我们正沿水街离开，就看到一辆车停在一辆救护车旁，接着突然加速撞向人群。” 相关新闻：利物浦夺冠巡游有汽车撞向人群 多人受伤 53岁白人司机当场被捕 哈里形容，自己距离车辆仅数英尺远，直言司机猛踩油门：“我简直不敢相信眼前所见，孩子们当场尖叫，现场陷入混乱，不少人倒地受伤。”他补充，妻子目睹司机的神情，形容对方“既不愤怒，也不难过”。 英国西北救护服务中心指出，事发现场已完成清理，稍后会公布最新伤亡情况。医院信托机构（NHS）亦呼吁公众勿致电查询亲友情况，强调院方会主动联系伤者家属：“我们明白市民非常关心，但请避免致电总机，以协助我们妥善处理相关事宜。”

【星岛综合报道】如果韩国是你今年暑假旅游考虑的目的地之一，那么就要留意本周一 (26日) 开始接受预订的温哥华至首尔廉航机票。 韩国廉航公司德威航空 (T'way Air) 将于7月12日开办温哥华至首尔的直航服务，暂为季节性营运，至今年10月25日，每周4班 (逢周二、四、六、日) ，下午5时25分从温哥华国际机场 (YVR) 起飞，于晚上约9时35分抵达首尔仁川国际机场 (ICN)，回程航班于翌日晚上约9时05分从首尔出发，于下午约3时25分降落温哥华。 这条新航线的特价机票单程从450.67加元起 (已包燃料附加费及税)，5月26日开始接受订票。 这是德威航空首次开辟连接韩国与北美的航线，票价甚具吸引力，预料将对加航和大韩航空的相应航班服务带来更多竞争。 到了明年，竞争可能将会更激烈，因为韩国另一廉航Parata Airlines (前身为Fly Gangwon) 计划开办连接首尔与洛杉矶的航班，中途停温哥华，对大温旅客来说也相当于直航服务。 T'way Air订票及详情可参阅以下官网。 图：T'way Air V20

(2012年查理斯和卡米拉访加拿大，在多伦多受到欢迎。) 【星岛综合报道】国王查理斯三世加冕后首度造访加拿大，但国王对加拿大并不陌生，历经半世纪的的多次访问中，他访问过加拿大所有省份和地区。以下是这些访问的时间表： 1970 时任威尔斯亲王的查理斯于 7 月 3 日抵达加拿大，展开首次正式访问加拿大。21 岁的他首先独自到渥太华进行为期两天的访问，然后与女王及其家人一起前往缅省和西北地区进行为期 10 天的旅行。 1975 查理斯对加拿大进行为期 11 天的访问，其中包括在渥太华和西北地区停留。正式访问后不久，他作为一名海军直升机飞行员在加拿大海域的航空母舰上待了一个多月。 (1975 年 4 月 24 日，查理斯王子在访问西北地区时驾驶雪地摩托车。当时，他正在进行为期 6 天的北极之旅。） 1976 查理斯与他的父母和兄弟们一起参观了满地可奥运会，他的妹妹安妮公主正在那里参加马术比赛。 (1976 年皇室成员参加满地可奥运会。从左到右：菲利普亲王、安妮公主、公主丈夫菲利普斯、爱德华王子、伊丽莎白二世女王、安德鲁王子和查理斯王子。) 1977 这次访问亚省时，查理斯戴着牛仔帽参加了卡加利牛仔节。他也出席了在黑脚渡口举行的第 7 号条约签署纪念活动。 1979 这次他独自出访，包括在维多利亚、黄刀镇、温尼辟、多伦多和渥太华停留。 (1979年4月6日，在渥太华总督府为查理斯王子举办的晚宴上，芭蕾舞者Karen Kain坐在他身边。） 1980 此行被称为“半官方”访问，包括访问渥太华、温哥华和维多利亚，他并以世界联合学院院长的身份举行会谈。 1983 这次访问是查理斯王子和他的妻子威尔斯王妃戴安娜的首次正式访问。为期 18 天访问包括新斯高沙省、纽宾士域省、纽芬兰省、爱德华王子岛省和亚省，并在亚省爱民顿举行了世界大学生运动会的开幕式。 (1983 年...

【星岛综合报道】美国总统特朗普削减美国联邦政府对大学的资助和国际学生的招生人数后，申请到卑诗省学习的美国学生数量激增。 卑诗大学称，来自美国本科生和研究生的申请人数急剧增加。该校研究生课程的美国申请者录取率与去年相比上升了 44%，创下了该校的最高录取率。 卑诗教务长兼学术副校长艾弗里尔 (Gage Averill) 表示，这些数据证实了招生官员几个月来悄悄观察到的情况：越来越多的美国学生将加拿大，特别是卑诗省被视为更安全、更稳定的高等教育选择。 艾弗里尔在一份声明中表示：“多个学院和计划报告称，美国院校学生的咨询量有所增加，其中一些学生是非美国公民，他们有兴趣转学或继续在卑诗大学学习。虽然现在对下一轮申请趋势下结论还为时过早，但卑诗大学仍然受到国际学生的浓厚兴趣。” 美国学生对加拿大大学兴趣激增，因特朗普政府推出一系列有争议的大学政策，包括取消对一些有多元化、公平和包容性项目政策的学院和大学的联邦资助。 美国政府甚至撤销哈佛大学招收国际学生的授权，这项决定危及了 7,000 多名国际学生的学业前途，迫使一些学生考虑转学，否则将面临失去合法身分的风险。一名联邦法官随后暂时阻止了该裁决的执行，等待进一步听证。 上个月，卑诗大学重新开放了几个专门针对美国申请者的研究生课程的招生，并为那些计划在 9 月开始上课的学生提供了快速录取。美国申请ˊ周期间，共收到 150 多份新申请。截至 1 月份截止日期，美国研究生申请人数较去年同期增加了 27%。 卑诗大学目前招收了大约 600 名来自美国的研究生和 900 名本科生，校方预计这些数字还会上升。 艾弗里尔表示，美国研究生申请人数的增加有助于抵消其他国际申请人数的下降，其中许多国际申请人担心加拿大政府对国际学习许可的限制，因而降低了申请意愿。 加拿大连续第二年限制国际学生的数量，包括美国学生在内的国际学生的名额可能会减少。 不仅是卑诗大学，西门菲沙大学也专门针对美国学生，重新开放了 2026 年秋季和春季入学的部分研究生课程的申请。 加通社资料图片 v01

路透社报道早前引述一名接近哈马斯的巴勒斯坦官员周一表示，哈马斯已同意美国中东问题特使威特科夫（Steve Witkoff）提出的加沙停火提案，但威特科夫否认事件，并指哈马斯的立场“令人失望且不可接受” 。 该名官员指这项提案包括在停火期间释放由哈马斯扣押的10名以色列人质，换取停火70天 。此外，方案还包括以色列释放部分巴勒斯坦囚犯，其中包括数百名长刑期在押人员 美国中东问题特使否认哈马斯接受其停火方案的说法。路透社 威特科夫其后澄清：“我看到哈马斯的立场后感到极度失望，那完全无法接受。”他表示，以色列已准备接受一项临时停火协议，内容包括释放一半在世人质，以及交还部分人质遗体，并启动具体谈判，以寻求迈向永久停火的方案。他强调：“这项协议已摆在谈判桌上，哈马斯应该接受。” 相关新闻：以巴冲突｜路透社：哈马斯同意美国特使提出停火方案 释放10人质换停火70天 另有以色列官员亦否认该方案与威特科夫版本相符，并强调“没有一个负责任的政府会接受这样的协议”。

【星岛综合报道】加拿大国王查理斯和王后卡米拉今日（26日）抵达渥太华，展开为期两天的旋风式访问，新任总理卡尼伉俪及总督西蒙（Mary Simon）热烈欢迎。76岁国王登基后首次访加，亦是人生中第20次到访。他将于明日（27日）发表御座致辞。 而77岁的卡米拉王后身穿浅粉红色Anna Valentine套装裙，配以尖头高跟鞋。原本预料王后会选择红色或白色的加国国旗色系，不过她却选择粉红色外型亮相。她曾在2018年穿这条裙出席当时的哈利王子及王妃梅根的婚礼，亦曾多次于Royal Ascot赛马会等场合身穿这条裙亮相。查理斯则贴心地以暗红色领呔及袋巾，配衬王后的粉红色造型。 卡米拉亦在左襟佩戴一枚镶有钻石及铂金的Asprey & Co枫叶胸针，是国王已故祖父母、佐治六世及伊利沙伯王后的珍藏。1939年，当时的伊利沙伯王后首次出访加拿大，时任国王、丈夫佐治六世送她这枚枫叶胸针。 2002年，时任女王伊利沙伯二世继承这枚胸针，并在多次访问加拿大时佩戴，亦借予其他王室成员作出访用途。卡米拉首次佩戴此胸针是在2009年，当时她以康沃尔公爵夫人身份首次访问加拿大。 而在2011年，当时的剑桥公爵夫妇威廉王子及凯特王妃、现任王储夫妇结婚两个月后首次访加，凯特在渥太华亮相时佩戴这枚胸针，配以Sylvia Fletcher设计的红色枫叶帽。5年后两人偕同儿女佐治小王子及夏洛特小公主再访加拿大，凯特王妃抵达维多利亚时再度佩戴此胸针，并配以蓝色Sylvia Fletcher帽。   （图：Getty Images）T12

【非常人物】在这个喧嚣的年代，关于爱情与梦想的故事总令人心头一暖。Samson宁浩基与 Anita（笔名：曰云）这对经常在社交媒体“放闪”的夫妻，既是恋人，也是音乐创作的最佳拍挡。他们的故事始于网络世界，然后用旋律谱写爱情，用歌词记录人生。 马拉松式的音乐情缘 2001年，互联网刚兴起，讨论区与ICQ风行一时。当时身在美国三藩市的 Samson 刚中学毕业不久，而在多伦多的 Anita 还是一名中学生。他们在一个网上音乐讨论区相遇，分享音乐作品成为生活的日常。Samson 表示，那时讨论区的环境很纯粹，大家真的在玩音乐，不会互相批评，气氛很好。“一开始我只是唱歌，那时候还不懂写歌，直到参与音乐讨论区，才真正接触到创作。后来我回流香港，开始有自己的创作，便找Anita填词。” 网上相识多年，Samson 与 Anita才由普通网友变成亲密好友。而真正令两人走近的是Samson一次悲伤的经历。“那时候有一位音乐界的朋友突然因病去世，她那时还是十分年轻呢。我相当难过，便找Anita倾谈，然后便开始了每晚在线上聊天而开始变得亲近。那时候我俩都各自有对象，当聊起对方与另一半的相处，就更能深入了解彼此。” 二人从不是冲动型恋人。他们从网友变朋友，再从朋友变恋人，历时近十年。由于曾经要面对及处理一些错综复杂的感情关系，Samson 形容为“过五关、斩六将”。2011年，Samson 从香港飞往加拿大探望 Anita，终于夺得美人归。 然后，便一起创作了属于他俩的第一首歌，记录那“过后的平静”。有情人终成眷属，Anita 亦回流香港，二人于2016结婚，如今育有一名五岁儿子。 生活就是创作源头 “我们的相识是因为创作，能够走在一起也是因为创作。”因此，这对夫妻从来都是把工作与私人生活混为一谈。他们会在咖啡时光中聊生活点滴，然后顺理成章写成歌。他们的自发性原创作品多达二、三十首。“有时看完一个show，或看到有趣的人和事，某一刻有感觉，就会创作。” 2022年，他们一家三口移民加拿大，理由很简单，就是为了下一代。他们直言，香港的前景并不明朗，“我们的儿子太活泼好动，香港的教育制度不适合他。加拿大教育比较温和，且Anita的家人也在这边，顺理成章移民来多伦多。” 当然，移民的决定不容易，“揾食”从来都是最大挑战。对于从事艺术的人，就更难。Samson 坦言，到埗初期经历了难挨的阶段。“在香港教唱歌、作曲、编曲，熬了这么多年才达到能维持生计的程度。来到这里，找合适的教学工作不容易。这里很多人学唱歌都只是当兴趣玩玩，或当作社交活动，并非我的教学风格。第一年真很沮丧，甚至想转行去 Amazon 打工。”幸好，他坚持了下来，后来也遇到一群真正想学音乐的人。而 Anita 则兼职从事教育工作，亦会开填词班教学，生活忙碌但充实。“原来我俩都挺喜欢教人的，可能人到中年，开始对培育下一代有使命感吧。”二人对望而笑。 I go to school by bus 去年，Samson...

英超球会利物浦周一举行夺冠胜利巡游期间，发生汽车撞向行人事件，造成47人受伤，其中27人送院。警方表示，一名53岁白人男子已被拘捕，警方相信事件不涉恐怖主义。 事发于利物浦市中心Water Street 司机当场被捕 事件发生在当地时间下午6时许，警方接报指利物浦市中心Water Street有车辆撞向多名行人，紧急服务人员迅速赶赴现场。肇事车辆在现场被截停，一名男子随即被警方拘捕。 从现场片段显示，涉事道路满布垃圾，警方已拉起封锁线，并有大批警员、救护车及消防车到场戒备。事件中有人受伤，有图片显示一名伤者被担架抬走，另有一名男子需靠着警员搀扶离开。 相关新闻：利物浦汽车撞人｜私家车踩油冲向人群 多名伤者倒地 目击者：感到震惊 肇事私家车冲向人群。网上片段截图 现场民众将私家车包围。网上片段截图 有现场球迷被撞至飞起。网上片段截图 多名球迷被撞到受伤。网上片段截图 私家车加速冲向人群。网上片段截图 事发时，利物浦正举行夺冠开篷巴士巡游，庆祝夺得英超冠军，大批球迷在巡游路线夹道欢呼。 警方：被捕人是53岁利物浦白人男子 警方发言人表示：“我们可以确认被捕男子是来自利物浦地区的53岁英国白人男子。”警方称，相信事件不涉恐怖主义。 西北救护服务表示，事故中共有 27名伤者被送院，其中两人伤势严重，伤者中包括4名儿童，另外有 20人 在现场接受治疗。默西赛德消防与救援服务表示，事件中有四人被困车底，包括一名儿童。 施纪贤：全国人民会与利物浦站在一起 英国首相施纪贤（Keir Starmer）及内政大臣已获通报事件最新进展。施纪贤赞扬警方与其他紧急服务部门展现出的“非凡勇气”，“支持并照顾在这场可怕事件中受伤的人们”。他又指利物浦将团结一致，全国人民会与利物浦站在一起。 相关新闻：利物浦汽车撞人｜施纪贤：“全国与利物浦同在” 英超赛会称会全力支援 西北救护服务局（North West Ambulance Service）发言人表示：“我们正协助处理利物浦市中心一宗交通事故，目前正与其他紧急部门合作，我们的首要任务是确保伤者能尽快获得医疗援助。” 英超球队利物浦举行胜利巡游。路透社 大批球迷在巡游路线夹道欢呼。路透社 紧急服务人员迅速赶赴现场。路透社 事件中多人受伤。路透社 现场一片狼藉。路透社 一名男子需靠着警员搀扶。路透社  

【星岛综合报道】环境部发出多个天气警告。西部部分地区高温逼近30度，东部温度则接近0度。 环境部向亚省东北部多个地区，包括Fort McMurray及Wood Buffalo National Park等地区发出高温警告，预计今日日间气温达29度，夜间降至14度左右。当局呼吁市民小心中暑。中暑症状包括体温飙升、停止出汗、神志不清甚至昏迷等。预料爱民顿、卡加利、温尼辟及Saskatoon等西部城市亦会出现夏季高温，高温天气将持续到本周末。 同时环境部向新省多个地区发出霜冻警告，预计今晚至明晨温度将接近零度。环境部建议农户为植物，特别是容易受霜冻影响的植物盖上保护措施。 沙省北部、缅省、安省Kenora至温尼辟一带受山火浓烟影响，空气质素及能见度欠佳。环境部建议市民减少户外活动。而安省南部休伦湖、乔治亚湾、Muskoka及Saint Lawrence River一带则有大雾警告，部分地区能见度近乎零。魁省北部多个偏远社区则发出强风警告，风速或高达每小时100公里。   （图：CP24）T12

【星岛综合报道】一名住在芝里华克市 (Chilliwack) 的居民发现最新收到的房屋估价，其房产竟然从 78 万元陡降至 2 元。因为省府评估他的房子有山体滑坡风险，不适合居住。 Postmedia 报道，2021年11月，兰佩萨德（Chris Rampersad）于凌晨 2 点 45 分在黑暗的暴雨情况下驾车离开家去工作。 下午 3 点左右，担任卡车司机的他返回位于 Chilliwack Lake Road 的家，发现屋宅附近发生了一场小型山体滑坡，距离他家大约 5 公尺就停了。 泥土、树木和其他碎片从他家上方的陡坡上滚落下来。虽然他家后面有一些泥和水，但没有造成重大损坏。 兰佩萨德松了一口气。但隔天，加拿大皇家骑警告诉他，由于可能发生大规模山体滑坡，他必须撤离。 不到一年后，兰佩萨德被叫到芝里华克市政厅参加会议，来自省政府和菲沙河谷地区的十多名官员告诉他，关于山体滑坡风险的岩土工程报告显示，他的家不再适合居住，而且没有办法解决这个问题。 2024 年，他发现省政府对他的房产的评估价值为 2 元：土地价值...

【脑退化/失智/认知障碍症】50岁后，脑力大不如前，患上认知障碍症风险也增加。据香港卫生署资料显示，香港目前每10位70岁以上长者便有1位认知障碍症患者。有医生分享2项简单动作自测脑退化风险，一发现“这部位”无力更要小心；医生又列出了4大运动预防或延缓老年失智，每天做多久运动最有效护脑？2件事自测认知障碍症风险 必做4大运动防脑退化 重症科医生黄轩在个人Facebook专页分享，“握力足够、走路快的人” ，老年越不容易患上认知障碍症！有研究发现，“肌肉健康”或是预测失智风险的重要指标。研究人员分析了约34万名无患失智和心血管疾病的参加者数据。结果显示：·手握力每增加5公斤，全因认知障碍症、阿兹海默症和血管性认知障碍症的风险分别降低15%、12%和22%。·缓慢的步速与所有的认知障碍症风险增加有关。哪类运动可预防认知障碍症？黄医生列出，除了带氧运动之外，还有4大类型的运动被认为对认知功能有益，可预防或延缓老年失智。好好实践运动习惯，有助促进认知健康： 1. 阻力运动（Resistance Exercise）研究发现阻力运动是延缓认知障碍患者认知功能下降的最有效运动疗法，对于保持一定的肌肉量也非常重要，建议每周进行2至3次的阻力力量训练2. 小负荷力量练习例如肌肉的等长收缩运动、哑铃练习、静力半蹲或掌上压，也推荐可以练习健身单车、太空漫步机、太极拳或踢毽子。3. 复合运动（Compound Exercise）研究发现复合运动是延缓轻度认知障碍患者整体认知及执行功能的最佳运动形式 。复合运动是结合多种运动形式，如包含“带氧和阻力运动”等元素，以达到更全面的效果4. 身心运动（Mind-Body Exercise）研究发现身心运动被认为对轻度认知障碍患者的认知功能有正面影响例如太极拳也可被归类为身心运动，有效增强长者肌力及稳定步态几时做运动最防脑退化？很多人有疑问，运动到底有没有最佳时间？还是任何时候做运动的效益都一样？黄医生解释，选对的时段、选对的运动，是可以预防老年认知障碍症的。一项发表于2025年2月的研究显示：·与不运动组相比，上午组（6:00-12:00）进行中高强度运动，与全因认知障碍症和阿兹海默症的风险分别降低40%和56%有关·然而，下午组（12:00-17:59）、晚上组（18:00-23:59）或混合组的失智风险，与不运动组之间没有显著差异因此预防认知障碍症的最佳时间：上午（6:00-12:00）进行中高强度运动另有分析指出，上午运动或透过调节昼夜节律，帮助“重置”生理时钟、改善睡眠品质等方式，有助预防认知障碍症。上午运动还有助于调节自然代谢率，包括血糖和脂肪代谢，从而间接降低失智风险。黄医生建议，养成有规律的运动习惯 ，多于上午时段进行中高强度运动 ，有助降低认知障碍症和阿兹海默症风险。认知障碍症早/中/晚期症状变化根据香港医管局资料，认知障碍症是一种脑部退化疾病，它不但影响患者的记忆、判断和执行力，更会影响患者的情绪和行为。症状一开始时发展缓慢不显著，故容易被家人忽略，但后来逐渐加剧，并深深影响患者和照顾者。认知障碍症可以按不同病因分类，常见的是阿兹海默症，占所有病例的74%。资料来源：黄轩医师...

【星岛记者黄忆欣报道】虽然世界各地喝啤酒的习惯都不尽相同，对于爱好啤酒的人来说，温哥华无疑是天堂，拜多元族裔交融成此地特殊的美食文化，除了正式的法国餐厅之外，几乎每一家餐厅酒单上都少不了啤酒，一般餐厅如此，餐酒吧(Restaurant & Bar)的Happy Hour文化，让小酌一番有了更多的选择。 真懂喝啤酒的人，除了挑剔更多重繁复的口味之外，也讲究喝啤酒的文化，高尔夫球场少不了啤酒，“高手”则会认识到啤酒不仅要好喝，它还是艺术与科学的融合体。因此到温哥华任何一家餐酒吧点酒，会面临一长串的酒单，选择性格各异的自酿“麦酒”(Ale)才是王道。 Ale是Beer的旧称，两者都是啤酒，差别在于前者指的是自酿发酵的啤酒，后者多半指的是工厂制造的，因此有人用“顶级发酵啤酒”(Top-Fermenting Beer)来定义Ale。 自酿啤酒是以大麦麦芽、水、酵母、啤酒花或其他香料自然发酵而成，不像有些大厂啤酒会掺入糖，不过由于是自然发酵，要费时6到7个星期的时间才能完成，之后分装成一大木桶（Cask）或小桶（Keg）。有些酒吧会举行“木桶之夜”(Cask Night)，推出酿酒师新近得意之作。 自酿啤酒的花样很多，光是Ale就有六大类：Bitter、Brown Ale、Pale Ale、India Pale Ale、Scotch Ale、Irish Ale。北美比较常见的有英式Brown Ale 、Pale Ale、India Pale Ale，而承袭欧洲的自酿麦酒还有比利时的Dark Ale、美国的Cream Ale。 Bitter是最普遍的麦酒，特色是含有啤酒花的苦味，呈深琥珀色。Pale Ale颜色较浅，较有啤酒花味的麦酒。Brown Ale为甜味、深色，啤酒花用得较少的麦酒。至于源自德国的Lager是一般众所常喝的Beer，味道较清淡，以低温徐徐发酵再经长期储存而成，海尼根就是Lager；而Stout黑啤酒，具有顺畅浓郁的味道，爱尔兰健力士(Guinness)则属此类。 在温哥华，较受欢迎的自酿啤酒则是各种Pale Ale。India Pale Ale或许借由印度餐厅之名广为流传，使这种有较强烈的啤酒花味道的Pale...

巴西亚马逊雨林的一个原住民部落马鲁博族（Marubo），在2023年引入星链（Starlink）网络服务后，在亚马逊雨林能够与外界接触。《纽约时报》在2024年报道事件，将马鲁博族描绘成“无法应对基本网络接触”的社群，并指其年轻人沉迷色情。部落领袖埃诺克·马鲁博（Enoque Marubo）近日向纽约时报提告，指控报道对族人名誉造成严重损害，要求至少1.8亿美元赔偿。 报道指未成年人观看色情内容 据BBC报道，马鲁博族是亚马逊地区一个约有2,000人的原住民社群，在2023年间获得由马斯克的SpaceX提供的Starlink卫星网络。纽约时报在9个月后刊出一篇文章，指族人“已面对与美国家庭多年来相似的挑战”，包括“青少年沉迷手机”、“暴力电玩”及“未成年人观看色情内容”等。 部落2023年引入星链（Starlink）网络服务。路透社 部落2023年引入星链（Starlink）网络服务。navi global图 部落2023年引入星链（Starlink）网络服务。navi global图 报道指出，一位部落领袖最担忧的是色情问题，他声称听闻年轻男子出现更具侵略性的性行为。报道同时提及该部落对网络的正面看法，例如可用作通报健康问题、环境破坏，或与远方亲人保持联系。 部族领袖称声誉与人身安全受伤害 报道刊登后，引起外界关注，《纽约时报》约于一周后刊登后续报道，标题为“不，亚马逊偏远部落并未沉迷色情”，澄清先前报道被误解。该篇澄清文章指出，“全球超过100间网站刊登了错误标题，声称马鲁博人沉迷色情”。 根据《Courthouse News Service》报道，原告为社区领袖埃诺克·马鲁博（Enoque Marubo）与协助派发20个每个价值15,000美元Starlink天线的巴西活动家弗洛拉·杜特拉（Flora Dutra）。他们指出，《纽时》的报道引发“一场全球媒体风暴”，使他们面对“羞辱、骚扰以及对其声誉与人身安全造成不可挽回的伤害”。 相关新闻：亚马逊原始部落受惠星链接通网络 村民沉迷色情片行为大变 诉讼同时将TMZ和Yahoo列为被告，指它们的相关报道“嘲笑该部落的年轻人”，并“曲解其文化传统”。其中，TMZ的报道还包含马鲁博与杜特拉分发天线的影片，诉讼指影片暗示他们“引进有害的色情内容，导致社会与道德风气败坏”。 《纽时》回应称，报道从未指任何马鲁博成员沉迷色情，发言人表示：“任何公平解读这篇文章的人都会发现，它以敏感且细腻的方式探讨在拥有骄傲历史与文化的偏远原住民村庄中，新科技所带来的利与弊。我们将积极抗辩此诉讼。” TMZ与Yahoo则尚未就事件作出评论。

【星岛综合报道】一辆法拉利跑车司机，在速限 50 公里的地方超速达 124 公里，遭警方扣押车辆。警方称，该事件于周六发生在兰里 Wagonwheel Crescent 和 56th Avenue 附近的一个住宅区。警方发言人 Zynal Sharoom 说：“在有家庭居住和儿童玩耍的社区以如此超速行驶是完全不可接受的。我们严肃对待这些违规行为，并将继续加强执法力度，确保道路安全。”警方称，这名来自素里的 48 岁司机因超速被开了 483 元的罚单，他的车立即被扣押七天。加拿大皇家骑警提醒民众，在此类地区超速行驶会对公共安全造成重大威胁。v01

在家庭影音设备日益多元化的今天，Epson 推出一款别具一格的创新产品 —— EF-51 智能投影灯，结合 4K 画质投影与环境灯光系统，不仅是家庭影院的中枢，更是生活美学的氛围主角。EF-51 采用 Epson 经典的 3LCD 显示技术，搭配三组独立 LED 光源（红、绿、蓝各自为单元），实现纯正色彩融合与高亮稳定的 4K UHD（3840×2160）投影效果，投影尺寸支援 30 寸至 150 寸对角线。其具备 10-bit 色深与高达 500...

在外国公路驾驶，偶尔会遇上野生动物在路上出现，驾驶者必须格外留神。美国一名女子近日在路易斯安那州开车途中，竟遇上一条“无尾鳄鱼”蹒跚横过马路，吓得她急忙减速并拍下惊人画面，影片一经上传即引发网民热议。 这名女子艾希琳Ashlyn Bartholomew）表示，当时她正驶经普拉克明堂区（Plaquemines Parish）23号公路，准备接孩子放学回家。远远看到马路上有大型动物横越时，她一度以为是只大狗，细看之下才发现是一条没有尾巴的䲔鱼。她接受当地媒体访问时说：“我根本分不清那是鳄鱼还是狗，” 影片中可见，一条没有尾巴的鳄鱼正慢慢横过马路，步伐略显蹒跚。艾希琳则停车避让，并在社交平台提醒大家：“小心啊，马路上有半只鳄鱼在散步！” 美国一条没有尾巴的䲔鱼在马路上横过。图片来源：Facebook @ Ashlyn Bartholomew 美国一条没有尾巴的䲔鱼在马路上横过。图片来源：Facebook @ Ashlyn Bartholomew 有网民指䲔鱼像美国恶霸犬。图片来源：Facebook @ Ashlyn Bartholomew 亦有网民指像洛威拿犬。图片来源：Facebook @ Ashlyn Bartholomew 不少网民看过影片后纷纷留言，有人笑称：“乍看之下还以为是只美国恶霸犬！”、“像有长鼻子的洛威拿犬”、“这是狗身鳄鱼魂！”也有网民表示心疼：“这画面让人心碎。” 奥杜邦动物园（Audubon Zoo）爬虫类专家罗伯特·门迪克（Robert Mendyk）指出，该鳄鱼的尾巴可能是在与其他鳄鱼打斗时遭咬断。他表示这种情况在鳄鱼之间并不罕见，这些动物即使失去尾巴，也往往能存活下来并继续生活。

【星岛综合报道】国王查理斯三世（King Charles Ⅲ）伉俪已抵达加拿大展开历史性访问，此行被视为反制美国总统特朗普并吞威胁的一环。 76 岁的查理斯三世是英联邦（Commonwealth of Nations）元首。周二他将在国会众议院发表“御座致辞”（throne speech），概述政府施政要务。 女皇伊丽莎白二世在 1957 年和 1977 年曾在访问加拿大时作御座致辞，查理斯国王等于是 1977 年后首次有元首再度于加拿大国会发表御座致辞。 加拿大总理卡尼 (Mark Carney) 周一发表声明，欢迎王室成员访问加拿大。“此次王室访问提醒人们加拿大与王室之间的纽带——这种纽带也像加拿大一样不断发展，反映了我们人民的力量、多样性和信心。” 卡尼重申了加拿大和英国之间的关系，同时指出了加拿大在 21 世纪的优势。 他还暗示了国王明天致词的内容，会概述“政府雄心勃勃的计划，紧急而坚定地采取行动，实现加拿大人想要和应得的改变：与美国建立新的经济和安全关系，打造七国集团中最强大的经济体，降低生活成本，保障社区安全。” 在有关美国吞并加拿大的讨论中，拥护君主制的卡尼多次指出加拿大的建国民族包括英国人、法国人和原住民，以此证明加拿大与美国建国在本质上是非常不同的。 卡尼表示，查理斯亲自发表施政报告是“一项历史性的荣誉，与我们时代的分量相称。它体现了我们悠久的传统和友谊，体现了我们君主立宪制的活力和独特的身份认同，展示危机只会加强的历史纽带。” Later today, Their Majesties will arrive...

【星岛综合报道】国会众议院今日（26日）选出新议长。联邦自由党的Francis Scarpaleggia成功当选。 国会休会5个月选出新自由党党领及举行联邦大选后，议员今日重返国会。根据议事规则，选出议长是新一届国会第二项重要程序，仅次于议员宣誓就职。 今届有6名联邦自由党的议员竞逐议长一职，包括上届议长、竞逐连任的弗格斯，以及前副政府国会领袖罗曼纳多等。另有2名有意竞选的议员在选前退出，其中有上届副议长、联邦保守党的德恩特蒙。报道指，目前在众议院有169席的自由党，距离多数派政府的172席仍差3席，由自由党Francis出任议长后，自由党将再少一票。 议长一职由不记名投票选出，负责主持会议，立场需要保持中立，只在正反票数相同时投下关键一票。众议院议长除了主持议会程序、维持议会秩序及解释议会规则外，亦需要代表加拿大国会履行礼仪及外交责任。议长必须保持中立，一旦获选后便不能参与所属政党党团会议，亦不能参与辩论。 今日众议院的唯一议程就是选出新任议长。明天（27日）英王查理斯将会在众议院发表御座致辞。   （图：联邦自由党）T12      

【星岛综合报道】安省工伤保险厅（WSIB）约4,000名员工展开全面罢工，是机构历来首次进行罢工行动。工会指，资方未有正视员工工作量及待遇等问题，更有报告指资方另聘电话服务承办商取代罢工员工。 加拿大公共服务雇员工会（CUPE）1750分会会员自上星期起，在安省各地设置罢工纠察线，工会与管理层谈判陷入僵局。工会表示，工资及工作量是最大争议点。工会首席干事Nicole Francis指，不少会员收到资方警告信，指若参与受《加拿大权利与自由宪章》保障的合法罢工行动将遭纪律处分：“现时有未经证实消息指，资方聘用电话服务承办商取代罢工员工，做法可耻。” 行政总裁Jeff Lang则表示，将靠非工会员工及数百名选择继续工作的工会会员。现时机构仍能继续提供服务，包括处理数千个来电、数百宗索偿，并继续向因工受伤人士发放收入补偿。工会主席在周末的记者会中反驳，同事正为捍卫福祉及生活水平，并争取安省工伤保险厅优先考虑员工需要。 安省工伤保险厅为全省超过530万人提供服务，包括工伤补偿、医疗保障及复工支援。机构表示，罢工期间会继续提供服务，市民可随时浏览其网站。   （图：CTV）T12

【好去处】随着夏季临近，不少家庭开始计划户外一日游行程。位于安省咸美顿（Hamilton）的Confederation Beach Park将会是今夏最受欢迎的多功能户外景点之一。园内不仅拥有可游泳的沙滩，更设有迷你高尔夫球场、碰碰车、登山步道、卡丁车赛道、儿童游乐设施及水上乐园，适合一家大小共度全天娱乐时光。 园区最大特色之一是Adventure Village游乐区，目前已正式开放，包括弹跳床、攀石场及迷你高尔夫等多项亲子活动，是周末短途出游的理想选择。而园区内另一人气设施Wild Waterworks水上乐园，预计将于今夏稍后时间开放，场内拥有六条刺激滑水道，以及全加拿大其中一个最大的户外人造浪池。 此外，园内更设有Lakeland Kartways卡丁车赛道，为全加拿大历史最悠久的营运赛道之一，让游客尽情体验竞速乐趣。 喜爱大自然的访客亦可沿园内Hamilton Beach Trail健行，该条多用途小径全长8公里，属于横跨全省的Waterfront Trail系统一部分，从Niagara-on-the-Lake一直延伸至魁省，沿途风景怡人。 玩乐过后，园区内亦有多间餐厅可供休息及享用美食，让旅程划下完美句号。  Confederation Beach Park 地址：680 Van Wagners Beach Rd., Hamilton, Ontario

【星岛综合报道】约克区警方调查多个月后，捣破Georgina市一个贩毒集团，行动中检获15支枪及超过1400克芬太尼。 安省省警、约克区警方及多伦多警方于今年2月展开联合调查，行动代号为“Project Madruga”。当局在今年4月及5月期间，在多伦多及约克区多个地方执行搜查令，拘捕6名成年人。行动中检获15支枪、超过1400克芬太尼、400克可卡因、70克冰毒、360粒疑似鸦片类药物、260多克大麻及逾7,000加元现金。初步估计毒品市值约21.5万元。 警方还缴获了7支手枪、4支霰弹枪和4支步枪。 “其中8支为限制枪支，5支为非限制枪支，2支为违禁枪支。我们还缴获了几个超容量的违禁弹匣，”警方出，调查并未发现任何毒品被运往美国的情况，这些毒品是在安省境内分销的。他补充说：“很遗憾，我们不知道这些毒品的制造地点。”四名男子和两名女子已被起诉。他们总共面临53项指控，包括为贩运和/或分销目的而持有毒品以及与枪支相关的指控。 约克区警察副局长Paulo Da Silva表示，贩毒活动往往与暴力挂钩，毒贩会不择手段维持生意。重案组探长Jason Marcoux透露，有市民举报有一名男子在当区贩毒，从而揭发其他同党。疑犯贩毒网络由多伦多一直延伸至Huntsville，但尚未确定制毒地点。 探长表示Georgina是小城市，形容“从未出现大规模贩毒案”，认为现时越来越多人因丰厚利润售卖芬太尼。   （图：YDP）T12  

内地发生惨烈交通意外。据网民指，事发于周日（25日）下午，位置为湖州市南浔区和孚服务区杭州方向，一辆TESLA（特斯拉）追尾大货车。有传司机不幸遇难。 网传现场照片所见，肇事的特斯拉电动车直插货车车尾，车头车顶严重变形。网上流传的影片所见，事发时，货车停在路中心，期间有人在整理车货物，随后特斯拉就从后高速猛烈撞上。 有人路上整理货车货物 周一（26日）下午，申嘉湖杭高速某集团一名工作人员证实事件：“是有人遭遇了车祸，钻到大货车下面去了，那是在和孚服务区。” 同日下午，特斯拉中国客服人员表示，不方便提供车主个人资料，仅表示“这是一辆Model 3车型，目前没有收到车主的信息反馈，不确定车子出现什么情况，我们也没有收到相关通知。”

常在Youtube上听论政，有几位很受我欢迎。他们的特点是：1. 跟得贴    当天的重要新闻，他们立即分析和评论。2. 资料足    把事情的来龙去脉说得清清楚楚，时间、地点、人物、数字都齐备，肯定事前做足准备。3. 评论中肯    他们有立场，但尊重事实。以理服人而不是投其所好。看来他们的听众群数字相当高，因此节目前的广告由一个增加到两个，中途还会出现第三第四个。既然事有可为，这样的视频越来越多。除水平参差外，还出现欺诈行为。一种是危言耸听，标题很吓人，打开来听，完全不是这回事，只是一些旧闻的复述。另一种更差，是制造一些假新闻，好像真事一样。到我奇怪为甚么只有他独家，到网上搜索并无相关报道，而确定是假新闻时，已浪费了我的时间。上过当，就要学会分辨真假。假新闻一般具备以下特点：1. 没有主持人的影像，只有旁白，伪人不露相。2. 没有现场照片，只是一些旧的新闻图片。3. 标题极尽夸张，而不见其他人报道。4. 旁白错误百出，经常读错字，那一字两音的错得最多。5. 铺文者的名称鬼五马六。6. 大字注明“3分钟前”，无意义。10分钟后看也一样。

【星岛综合报道】安省法院批准Loblaw及母公司George Weston Ltd.就面包定价的集体诉讼达成和解协议，赔偿金额高达5亿元。 法官Ed Morgan在书面判决中形容和解金额合理，符合集体诉讼成员的最佳利益。两间公司去年同意支付合共4.04亿元和解金，余下9,600万元将透过Loblaw于2017年推出的礼品卡计划支付。 扣除法律费用及讼费后，和解金的78%将分配予魁北克省以外的加拿大居民，22%则分配予魁省居民。于2001年1月至2021年12月期间购买包装面包，作个人用途或转售的消费者均合资格获得赔偿。   （图：加通社）T12

日本冲绳县4天内先后有4名美军因涉嫌醉酒驾驶、公众地方裸露、擅闯民居等各种脱序行为被捕。冲绳县知事玉城丹尼表示问题严重，令县民非常不安。 内阁官房长官林芳正已向美军表示感到遗撼，要求美军加强纪律，防止类似事件再次发生。 冲绳县知事玉城丹尼2024年向时任外相上川洋子请愿，抗议美军在冲绳县发生的一系列“无视女性人权和尊严的严重恶性案件”。 法新社 26日凌晨约2时，一名23岁海军陆战队伍长涉嫌酒后驾驶被捕。他驾驶的汽车在路上蛇行而被巡警拦下，靠近该名海军即闻到酒味。但他否认指控，据警方称，在接受询问时，他表示“我以为酒劲已经消了才开车”。 25日上午约10时半，一名20岁的海军陆战队上等兵，在那霸市国道上驾驶时撞上另一辆车，造成一家4口包括2名儿童受伤。这名士兵因涉嫌逃逸被捕，呼气清试测出体内酒精含量为法定上限的2倍，警方正在调查他是否酒后驾车。 驻日美军醉驾、强暴等各种问题长久以来困扰当地居民。 法新社 25日凌晨3点45分左右，一名26岁美国海军3等兵走入冲绳市一户人家的阳台，冲涉嫌擅闯民居被捕。警察到场要求进行酒精测试时，他拒绝了。 而在23日晚上10点30分左右，亦有一名20岁美国海军陆战队1等兵在北谷町的街头暴露私处，因涉嫌公共猥亵罪被警方逮捕。 林芳正（中）现任内阁官房长官。美联社 内阁官房长官林芳正26日下午在记者会上，就冲绳近日发生多宗美军海军陆战成员犯事被捕表达遗撼：“给当地居民带来了极大的不安”。他表示已向美方传达此意，并要求美军加强纪律，防止类似事件再次发生。他说：“驻日美军的稳定存在需要当地社区的理解和合作。免给当地社会带来不安，美日两国将继续合作，尽力防止此类事件和事故再次发生。” 冲绳县知事玉城丹尼表示：“县民的不安正在常态化，这是一个非常严重的问题。”他说若无法向美军高层表达县民的忧虑，就无法遏制相关情形。

俄乌日前进行自开战以来最大宗的换俘行动，但同时俄军也对乌克兰首都基辅展开自开战以来最猛型的空袭，无人机与导弹齐发。斡旋俄乌停战未见成果的美国总统特朗普在自家社交平台Truth Social发文抨击，指普京“出事了，他绝对疯了”！ 克里姆林宫周一回应称，特朗普“可能是因为情绪过度激动”，普京感谢美国领导人协助启动俄乌和谈。克里姆林宫发言人佩斯科夫（Dmitry Peskov）被问到有关特朗普的发言时说：“当然，与此同时，这是一个非常关键的时刻，这当然与每个人绝对的情绪过度负荷以及情绪反应有关”。 相关新闻：俄乌战争 | 基辅遭俄无人机导弹大举袭击 全城传爆炸声至少15伤 俄罗斯对乌克兰发动开战至今最大规模空袭，造成至少13人丧生。图为乌克兰首都基辅遭攻击后惨状。美联社 特朗普对记者说，对普京感到不满。美联社 特朗普对记者说，不知普京到底怎么了。法新社 特朗普表明，对普京的所作所为感到不满。美联社 泽连斯基呼吁美国与全球各国加强向莫斯科施压。美联社

【星岛综合报道】国会众议院今日复会，并会选出新议长。 根据《加新社》报道，上届议长、联邦自由党的弗格斯有意竞逐连任，但亦面对多人挑战。当中包括上届副议长、联邦保守党的德恩特蒙、同埋前副政府国会领袖、自由党的罗曼纳多等。报道指，联邦绿党党魁梅尔亦有意竞选，但她是国会入面唯一一名绿党议员，当选机会较低。 议长一职由不记名投票方式选出，负责主持会议，立场需要保持中立。并需在支持及反对的票数相同时投下关键一票。   （图：加通社）T12

【星岛综合报道】密西沙加市一名少年今晨（26日）在学校停车场被汽车撞倒，身受重伤由直升机空运送院。 事发于今早relawny Circle的Our Lady of Mount Carmel中学停车场。皮尔区警方表示，一辆黑色SUV下压着一辆单车，涉事司机正在现场协助调查。少年伤势严重，但意识清醒仍有呼吸，现正被空运往创伤中心治理。事主家长已获通知，但警方未有透露少年是否该校学生。 车祸原因仍在调查中。   （图：CP24）T12

新冠肺炎近日再有升温迹象，一旦不幸感染，应如何纾缓感染新冠肺炎后的症状？除了吃药缓解新冠症状外，有营养师建议新冠肺炎患者可采取4大抗病饮食建议，有助身体尽快修复，当中如出现喉咙剧痛或体力不足时可以吃甚么纾缓？感染新冠肺炎如何纾缓症状？喉咙剧痛应吃甚么？营养师高敏敏在其Facebook专页发文指，许多人可能已感染新冠肺炎却浑然不觉，其实即使未出现发烧症状仍可能确诊新冠肺炎。她解构以下不同新冠肺炎症状，并针对性补充适当的营养，有助缓解不适感，加速康复进度。吃甚么可以纾缓新冠肺炎症状？  新冠肺炎有何常见症状？如何纾缓？1. 有气无力若因确诊导致疲劳和没有体力，日常饮食可多摄取糙米、南瓜、粟米、番薯和薯仔等非精致全谷类；而保健品可以选择维他命B杂，确保摄取充足营养，来提升体能与促进身体各机能代谢力。需特别注意的是，虽然维他命B杂随时可补充，但肠胃敏感者建议于饭后服用较为适宜。2. 喉咙不适若出现喉咙痛、声音沙哑或咳嗽等症状，建议透过补充剂或水溶片补充维他命C，以加速伤口修复并缩短病程；日常还可以多摄取番石榴、红甜椒、奇异果、车厘茄等高维他命C含量的天然食材。需特别注意，服用维他命C保健品时应与药物相隔2小时。3. 腹泻当出现恶心、呕吐或腹泻症状时，除需确保每日饮水量达2000毫升以上外，更应补充电解质，以防脱水让症状加剧与电解质失衡。如果有必要可选用药房专卖的电解质补充液。但需要避免饮用市售的电解质饮品，这类饮品通常糖分含量较高。4. 全身酸痛/发炎建议补充优质蛋白质与鱼油，来帮助组织修复并抗发炎，例如可多摄取鸡肉、鸡蛋、豆制品、三文鱼等食材，其中三文鱼所含的Omega-3脂肪酸特别有助于减缓发炎症状。若想补充更完整的鱼油，可选择综合鱼油或纯EPA鱼油保健食品；而蛋白质摄取不足时，亦可考虑饮用高蛋白饮品。高敏敏提醒，出现轻微症状应密切观察身体变化，但若发生呼吸急促、腹泻不或止严重头痛，且长达48小时，务必立即就医。日常防疫仍不可松懈，例如佩戴口罩、减少非必要外出和保持清洁消毒，时刻维持防疫警觉。新冠/流感症状如何分办？确诊新冠恐致器官衰竭？感染新冠病毒后的症状与流感相似，两者应如何区分？根据衞生署资料，新冠肺炎和流感的症状有以下分别：新冠肺炎症状：·常见病征包括发烧、干咳及感到疲乏·其他病征包括丧失味觉或嗅觉、鼻塞、结膜炎、喉咙痛、头痛、肌肉或关节疼痛、皮疹、恶心或呕吐、腹泻、发冷或晕眩·最严重可出现呼吸困难、胸口痛或精神混乱、呼吸衰竭、急性呼吸困难综合症（ARDS）、败血症和败血症性休克、血栓栓塞、多重器官衰竭等并发症·有些儿童和青少年会出现多系统炎症综合症（MIS-C），导致多重器官衰竭和休克流感症状：·常见病征包括发烧、咳嗽、喉咙痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦和头痛；可能出现呕吐和腹泻等·咳嗽较严重和持续时间较长，但发烧和其他病征一般会在5至7日内自行减退·免疫力较低的人士或长者一旦染上流感，可以是严重的疾病，有可能会出现支气管炎或肺炎等并发症，甚至死亡·健康的人患上季节性流感后，通常会于2至7日内自行痊愈资料来源：营养师 高敏敏、衞生署T10