减少腹部脂肪的最佳蛋白质来源
【加拿大都市网】减少腹部脂肪一直是许多人的健身目标,不仅因为外观的原因,更是因为减少腹部脂肪与健康生活方式息息相关。为了达到这一目标,除了规律的锻炼,合理的饮食选择也尤为关键。其中,摄入足够并且高质量的蛋白质可以说是成功的“秘诀”。
蛋白质为什么可以帮助减少腹部脂肪?
提高饱足感:蛋白质消化需要的时间相对较长,因此能够给予人体更长时间的饱足感,降低过度进食的可能性。
提高代谢率:蛋白质在体内消化吸收的过程会消耗更多的热量,进而提高基础代谢率。
保护肌肉:在减肥的过程中,蛋白质可以帮助保护肌肉组织,确保身体主要消耗的是脂肪而不是肌肉。
最佳的蛋白质来源
1. 鸡胸肉
鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食物来源,相对于红肉如牛肉、羊肉,鸡胸肉的脂肪含量较低,是减肥者的最佳选择。
2. 鸡蛋
鸡蛋是天然的蛋白质来源。一个大鸡蛋所含的蛋白质约有6g。虽然蛋黄中含有一定的脂肪,但其也含有丰富的营养成分,因此适量摄入是有益的。
3. 鱼类
像三文鱼、鳟鱼和鲈鱼这样的油性鱼含有丰富的omega-3脂肪酸,这种脂肪酸已被证明可以减少腹部脂肪的积累。同时,鱼类也是高质量蛋白质的良好来源。
4. 豆类
对于素食者或希望减少动物性食品摄入的人来说,豆类是最佳的蛋白质来源。豆腐、黑豆、红豆和扁豆等都含有丰富的蛋白质,并且纤维含量高,有助于控制食欲。
5. 奶制品
低脂或无脂奶制品如酸奶、奶酪和牛奶都是蛋白质的优质来源。它们还含有钙和其他有益的营养成分,这些成分有助于加强骨骼和增强免疫功能。
最后的建议
摄入蛋白质是减少腹部脂肪的关键之一,但也要注意平衡饮食。每种食物都有其独特的营养价值。此外,持续的锻炼也是非常重要的。合理的饮食与规律的锻炼相结合,才能有效地减少腹部脂肪,达到理想的健康状态。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
警惕!新冠病毒变种EG.5已在安省出现
【加拿大都市网】据公共卫生官员称,一种新的COVID-19变体已成为美国的主要菌株,现在已进入安大略省。
在上个月发布的一份报告中,安大略省公共卫生局(PHO)表示,EG.5(奥密克戎变种的后代)病例占7月2日至8日期间所有报告和基因测序感染的 5.2% 。
PHO表示,截至8月2日(可获得数据的最新日期),EG.5(或被称为 Eris)病例的每周增长率为 1.90%,预计将占所有感染的 35% 。
那么,另一种COVID-19变体的出现对您意味着什么?CTV记者采访了内科医生、安大略省COVID-19科学咨询表前科学主任法赫德·拉扎克(Fahad Razak)医生,以获得一些答案。
EG.5.1 从何而来?
拉扎克说,就像在EG.5之前出现的变异一样,新版本的病毒在大流行三年半后并不意外。
拉扎克解释说:“我们已经看到病毒的版本继续变异,那些能够逃避你的免疫系统的版本成为最常见的版本,这是有道理的,因为这些病毒可以在人与人之间传播。”
美国疾病控制和预防中心表示,在美国过去两周内新增的病例中,EG.5约占17.3%,即六分之一。与此同时,在英国,所有COVID-19病例中约有14.6%(或七分之一)为EG.5。
英国健康安全局(UK Health Security Agency)的数据显示,7月3日,由于国际上(尤其是亚洲)的报告不断增加,EG.5首次“作为监测信号被提出”,并于7月31日宣布为变种,原因是“国际上的持续增长”。
拉扎克说:“根据我们在英国和美国看到的上升情况,加上加拿大的发展轨迹,它可能很快也会成为该病毒的主要版本。”
EG.5会导致更严重的疾病吗?
就目前而言,没有证据表明EG.5会比以前的病毒版本导致更严重的疾病。
“我们将密切关注这一情况,但没有任何迹象表明它有任何令人担忧的特殊特性。这只是病毒的持续进化,并不意外。”
废水数据告诉我们什么?
大多伦多地区和安大略省的废水数据似乎表明,尽管病毒活动除了3月和4月有所增加外仍然很低,但上个月呈上升趋势。...
头痛皮肤痒因为牛油果番茄?13种健康食物含组织胺可致敏
【加拿大都市网】头痛、皮肤痕痒找不到原因?可能是牛油果、番茄等食物致敏!有家庭科医生表示,有13种健康食物含组织胺,可引发过敏反应。有1类人要避开这些食物,否则可能出现6大不适症状。
食物敏感|头痛皮肤痕找不到原因?恐对组织胺敏感
皮肤痕痒找不出根源?家庭科医生李思贤在其Facebook专页发文指,可能是因为对组织胺敏感。
甚么是组织胺?李医生讲解如下:
组织胺定义、对人体的影响如下:
组织胺是人体自身可以产生的一种胺类(amine),也是一种神经传递物质,存在于身体的各种组织器官中的肥大细胞、嗜碱性白血球中。组织胺可对人体带来以下影响:
当人体接触到过敏原(例如:花粉、海鲜、凝集素),细胞便会释放出组织胺,并且结合到组织胺受器上,引发一连串不舒服反应。
组织胺受器涵盖的范围非常广,心血管、中枢神经、末梢神经、肠胃系统,都有组织胺受器的踪迹。
食物敏感|13种健康食物含组织胺 可致头痛皮肤敏感
李思贤医生指,许多健康食物也含有组织胺,一般人士不需要完全避开。但是,他建议组织胺不耐症患者要避开,否则进食后可能会出现敏感症状。
13种含有组织胺的健康食物:
李思贤医生指,大部份发酵的食物都含有高组织胺,组织胺不耐症患者要记得避开。
食物敏感|组织胺不耐症6大症状 头晕头痛最常见?
李思贤医生指,若组织胺不耐症患者进食了含组织胺的食物,可能会出现以下6大敏感症状,必要时应求医:
...
突发!官方证实:最新变种EG.5已在安省出现!亚洲激增,主导美国疫情!
【加拿大都市网】据公共卫生官员称,一种成为美国新的主要菌株的COVID-19变体,现在已进入安大略省。
在上个月发布的一份报告中,安大略省公共卫生局(PHO)表示,EG.5(奥密克戎变种的后代)病例占7月2日至8日期间所有报告和基因测序感染的 5.2% 。
PHO表示,截至8月2日(可获得数据的最新日期),EG.5(或被称为 Eris)病例的每周增长率为 1.90%,预计将占所有感染的 35% 。
那么,另一种COVID-19变体的出现对您意味着什么?CTV记者采访了内科医生、安大略省COVID-19科学咨询表前科学主任法赫德·拉扎克(Fahad Razak)医生,以获得一些答案。
EG.5.1 从何而来?
拉扎克说,就像在EG.5之前出现的变异一样,新版本的病毒在大流行三年半后并不意外。
拉扎克解释说:“我们已经看到病毒的版本继续变异,那些能够逃避你的免疫系统的版本成为最常见的版本,这是有道理的,因为这些病毒可以在人与人之间传播。”
美国疾病控制和预防中心表示,在美国过去两周内新增的病例中,EG.5约占17.3%,即六分之一。与此同时,在英国,所有COVID-19病例中约有14.6%(或七分之一)为EG.5。
英国健康安全局(UK Health Security Agency)的数据显示,7月3日,由于国际上(尤其是亚洲)的报告不断增加,EG.5首次“作为监测信号被提出”,并于7月31日宣布为变种,原因是“国际上的持续增长”。
拉扎克说:“根据我们在英国和美国看到的上升情况,加上加拿大的发展轨迹,它可能很快也会成为该病毒的主要版本。”
EG.5会导致更严重的疾病吗?
就目前而言,没有证据表明EG.5会比以前的病毒版本导致更严重的疾病。
“我们将密切关注这一情况,但没有任何迹象表明它有任何令人担忧的特殊特性。这只是病毒的持续进化,并不意外。”
废水数据告诉我们什么?
大多伦多地区和安大略省的废水数据似乎表明,尽管病毒活动除了3月和4月有所增加外仍然很低,但上个月呈上升趋势。...
4种有助于你活得更长久的睡眠习惯
【加拿大都市网】根据新的研究,由于睡眠不足可能导致的过早死亡的比例为8%。一位睡眠医生分享了他的一些简单建议,以确保你能从睡眠中获得最大的益处。
为什么健康的睡眠习惯很重要?
你可能听说过很多原因告诉我们要重视睡眠。良好的夜间睡眠可以增强大脑健康,减少压力,甚至使你看起来更有精神。根据新的研究,睡眠还可以增加你的寿命。
这项研究在2023年3月在美国心脏病学会的年度科学会议和世界心脏病学大会上宣布,结果表明健康的睡眠习惯在延长寿命中起到了积极的作用。研究者报告说,由于睡眠质量差导致的任死亡比例为8%。
那么每晚都要有一个宁静的睡眠需要什么呢?我们采访了位于波士顿的睡眠专家许博士,他在SleepingOcean工作,谈论了你可以采纳的健康睡眠习惯,这可能会使你的生命更长久,无疑会让你更加快乐。
保持固定的上床睡觉和起床时间
当太阳落山,一天接近尾声时,你的“内部时钟”会提醒你的身体开始放松,增加褪黑素水平,帮助你自然入睡——这也称为生物钟。这种自然周期的变化可能导致生物钟紊乱,使人难以入睡并保持整夜的睡眠,这反过来又可能影响寿命。
“保持一致的时间表可以帮助一个人的生物钟正常运转,”许医生说,“这意味着稳定的睡眠模式和改善的睡眠质量,从而延长寿命。”
许医生特别指出,与个人的寿命相关的睡眠因素为维持老年人的慢波睡眠(睡眠的最深阶段)、保持良好的血脂状况(通常称为胆固醇水平)以及严格遵守规律的睡眠模式。
更换你卧室的灯泡
你房间里的灯泡可以影响你的睡眠周期。暖色调对于让大脑放松来说是最好的,而不是刺眼的、冷色调。
“理想的助眠灯光是温暖的——例如赤褐色,”许医生说。(想象一下蜡烛发出的光亮。) “它告诉大脑现在是放松和准备休息的时候了,帮助人们更容易入睡。这就是为什么我总是建议在卧室里更换为暖色灯泡。在睡前几小时,调暗家里的灯光也是一个好主意。”
白天的自然光线和调暗的灯光模仿了太阳的光线。根据疾病控制与预防中心(CDC),这种模拟的节奏是生物钟所遵循的。太阳的光线为你的身体发出清醒的信号,而黑暗则告诉你的身体需要休息。
调暗灯光的一个解决方案是设置定时器。智能灯泡或定时插座可以轻松地在家里创建特定的设置,当你的身体的内部时钟开始放松时,灯光自然地调暗。
冥想
“许多人认为冥想很无聊,但这种放松技巧对一个人的睡眠可能有奇效,”许医生说。“据信,冥想可以帮助人们更快地入睡,并享受更深入、更有恢复作用的睡眠。我建议从有引导的冥想开始,因为这样更容易集中精力。”
许多研究都支持许医生的推荐。2019年发表在New York Academy of Sciences年鉴中的一项评论分析了一些可靠的过去的试验,得出冥想在治疗某些睡眠障碍方面是有效的。睡眠基金会指出睡眠冥想在身心疗法中的重要性,帮助身体放松和为休息做准备,途径包括缓慢的呼吸、平静的应激途径、改善的心理观念和更好的疼痛管理。
此外,2019年《今日心理学》报道了一项研究,说明大脑的“安静”可以减少神经活动,从而促进健康并提高寿命潜力。
睡前写日记
尽管在床上滑动手机可能很吸引人,但屏幕上的蓝光对你的生物钟并无益处。相反,写日记——或者喝一杯缬草根茶(valerian root tea)——可能会有益,自然地使大脑放松,通过减少压力和为睡眠做准备。
“我发现这个晚间习惯对于压力和焦虑的思绪非常有帮助,”许医生说。“写日记可以帮助把这些思绪从大脑中取出,写在纸上,缓解相关的焦虑。这自然地导致了睡眠质量的提高。”(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/healthy-sleep-habits/)
如何购买最好的鸡蛋?
【加拿大都市网】学习如何破解营销话术,找到市场上最健康、最新鲜的鸡蛋。
褐壳蛋与白壳蛋
关于鸡蛋有很多误解,其中最主要的就是褐壳鸡蛋和白壳鸡蛋对健康的益处不同。与面包不同,褐壳蛋和白壳蛋的营养价值相同。蛋壳的颜色只是由产蛋鸡的品种决定的。
散养鸡蛋与土鸡蛋(Free-run vs. free-range eggs)
散养鸡蛋是由饲养在配有巢穴和栖木的鸡舍中的母鸡下的蛋。母鸡有更多的空间抓挠、啄食和伸展翅膀,这意味着母鸡的压力更小。
土鸡蛋更进一步,如果天气允许,母鸡可以在鸡舍内和室外活动。在室外,它们可以晒太阳、洗灰尘浴、吃虫子和青草。
有机鸡蛋是最好的鸡蛋吗?
当一盒鸡蛋被贴上 "有机 "标签时,这意味着母鸡的饲料不含除草剂、杀虫剂、杀菌剂和防腐剂。宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现,有机鸡蛋往往含有更多的维生素 A、D 和 E。经过认证的有机农场遵守特定的标准并定期接受检查,使其产品成为最可靠的选择。
富含 Omega-3 的鸡蛋意味着什么?
富含Omega-3的标签表明,产蛋的母鸡被喂食了高水平的多不饱和omega-3脂肪酸,这是人类生长、发育和一般健康所必需的膳食营养素。在大多数情况下,亚麻籽或鱼油被添加到饲料中,偶尔会给鸡蛋带来淡淡的鱼腥味和香气。
最适合烘焙的鸡蛋
从小鸡蛋到大鸡蛋,鸡蛋按重量分级。除非另有说明,否则在按照食谱制作时应选择大号鸡蛋(约 60 克),尤其是在烘焙时,精确度非常重要。
健康事项
孕妇、幼儿、老人和免疫系统受损的人应远离生的或半熟的鸡蛋,以避免沙门氏菌中毒的风险,无论风险有多小。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/eggs-101-your-guide-picking-good-eggs/)
这些食品过期后 你绝对不应该吃
【加拿大都市网】在我们日常的生活中,可能会有各种原因导致我们吃到过期食品。或许是因为试图减少食物浪费,或许只是在深夜里寻找一点夜宵,甚至可能只是不小心忘记了检查食品的保质期。然而,食用过期食品可能会带来不小的健康风险。一些食品的保质期只是质量的指示,超过这个日期可能只是口感、颜色或者味道有所变化,但并不会对健康产生影响。然而,其他一些食品超过保质期后,可能会滋生细菌,增加患病风险。以下是几种你绝对不应该在过期后食用的食品:
生肉和家禽:这些食品非常容易滋生细菌,例如沙门氏菌和大肠杆菌,这些细菌可以导致严重的食物中毒。研究发现,食用过期肉类和家禽产品可能会增加患有食物中毒、食管炎、肠炎等疾病的风险。
海鲜:海鲜也很容易滋生细菌,尤其是在过期后。一些常见的海鲜食物如鱼、虾、蟹等,在过期后可能会产生大量的毒素。如果你吃了过期的海鲜,可能会面临包括恶心、呕吐、腹泻在内的食物中毒症状。
蛋类:过期的鸡蛋有患上沙门氏菌感染的风险。尽管我们通常可以通过煮沸鸡蛋来杀死细菌,但是如果鸡蛋已经过期,那么可能无法彻底杀死所有的细菌。
乳制品:像牛奶和奶酪这样的乳制品在过期后可能会出现有害的细菌和霉菌。这可能会导致消化不良、食物中毒、皮肤过敏等症状。
切好的水果:切好的水果因为表面积增大,更容易滋生细菌,过期后不宜食用。切好的水果在过期后很可能会被霉菌和其他有害微生物侵袭,导致食物中毒。
熟食和熟制食品:这类食品经过加工,容易变质,一旦过期,就应当避免食用。熟食和熟制食品可能会在过期后产生各种毒素,对人体健康构成威胁。
罐头食品:虽然罐头食品通常有较长的保质期,但一旦过期,罐头内的食品可能被细菌污染,严重时会导致食物中毒。
豆腐和豆制品:豆腐和豆制品是易腐食品,特别是在没有冷藏或过期的情况下,容易滋生细菌和霉菌。过期的豆腐和豆制品可能会引发食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
蔬菜汁和果汁:这些饮料往往在开瓶后会迅速氧化,变质。过期的果汁和蔬菜汁中可能会滋生大肠杆菌和其他有害细菌,食用后可能会引发食物中毒。
熟面点:包括面包、饼干、蛋糕等熟面点在过期后,表面和内部可能会长出霉菌,其中一些霉菌产生的霉菌素对人体十分有害,可能引起各种健康问题,包括肠胃不适、过敏反应甚至癌症。
在你准备食用任何食品之前,一定要检查它们的保质期,并确保食品储存的环境符合规定。这一点尤其重要,因为适当的储存环境可以大大延长食品的保质期。如果你对食品的安全性有任何疑虑,那么最好是遵循“疑则弃之”的原则。食品安全应始终放在首位,我们在享受美食的同时,也要确保食品对我们的健康无害。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
你摄入过多糖分的20个迹象
【加拿大都市网】现代社会饮食中的糖分含量已经大大超过人体的需要。大量的加工食品、饮料和甜点含有隐藏的糖分,这些糖分不仅导致我们的日常糖分摄入超标,也对我们的健康产生了负面影响。长期大量摄入糖分可能会导致体重增加、2型糖尿病、心脏病、肝病以及许多其他健康问题。那么,我们应如何判断自己是否摄入了过多的糖分呢?
以下是你可能摄入过多糖分的20个迹象:
持续疲劳:摄入过多的糖分会使你的血糖水平快速升高,然后又急速下降,这样的起伏会使你感到疲劳不堪。
常感口渴:糖分会使身体排尿更频繁,因此你可能会常感到口渴。
身体无故增重:糖分是高热量的,摄入过多会导致身体储存更多的脂肪,从而增加体重。
疲劳后恢复能力下降:糖分使血糖水平波动,导致身体需要花费更多的时间来恢复,因此你可能会发现自己在疲劳之后恢复得较慢。
皮肤问题:糖分可能会引发炎症,这会导致皮肤问题,如痤疮和过敏性皮疹等。
高血压:糖分会引起身体产生更多的胰岛素和皮质醇,这两者都可能导致血压升高。
牙齿问题:摄入过多的糖分会引发口腔细菌过度生长,这可能会导致蛀牙和牙周病。
饥饿感增强:摄入过多的糖分会刺激身体产生更多的胰岛素,胰岛素的升高会使你感到更饿。
睡眠问题:高糖饮食可能会影响你的睡眠质量,导致你早醒或睡眠不足。
情绪波动:糖分可能会影响大脑的化学平衡,这可能会导致你的情绪变得不稳定,如焦虑、抑郁或烦躁。
记忆力下降:大量的研究表明,过量的糖分可能会影响大脑的功能,包括影响记忆力和学习能力。
常感浑身无力:由于血糖的大起大落,你可能会感到全身无力和精疲力尽。
心跳加速:糖分会使血糖水平急剧升高,这可能导致心跳加速和心慌。
视力模糊:过多的糖分可能会引起血糖水平的波动,这可能会影响眼睛的微血管,导致视力模糊。
常有头痛:过高或过低的血糖水平都可能导致头痛,这是因为糖分会影响大脑的供血。
感染频发:过多的糖分会降低免疫系统的效能,使你更容易受到感染。
便秘或腹泻:摄入过多的糖分会影响肠道菌群的平衡,导致肠道健康问题,如便秘或腹泻。
伤口愈合慢:过多的糖分会影响血液循环和伤口愈合的速度,导致创口恢复得更慢。
食欲异常:摄入过多的糖分可能会扭曲你的食欲,使你更倾向于选择高糖食物。
感觉病毒感染后恢复慢:高血糖会影响免疫系统的功能,导致你对病毒感染的恢复期延长。
如果你有上述的一些症状,你可能需要考虑减少糖分的摄入。同时,我们强烈建议在医生或营养师的指导下进行饮食的调整。降低糖分的摄入并不意味着要完全避免糖,而是要选择健康的糖,比如水果和蔬菜中的糖,并适量摄入。
另外,规律的运动也可以帮助控制血糖,改善身体状况。通过健康的饮食和生活习惯,我们可以有效地降低过多糖分对身体的危害,享受健康的生活。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
恐怖病菌正逼近加拿大!安省男子去美国一周 患上终身不愈的恶疾…
8月5日,CBCnews刊登了一篇科学文章,专家警告潜伏在沙漠土壤中的真菌每年使成千上万的美国人患上山谷热病。现在由于气候变化,它正在向加拿大蔓延。
30岁男子去了美国一周
患上终身不愈的恶疾
据CBC新闻报道,去年,来自安省布兰普顿的 30 岁冶金学家维韦克·帕特尔 (Vivek Patel) 经历了长达数月的磨难,试图找出导致他前往美国亚利桑那州菲尼克斯参加工作面试后出现的严重头痛和虚弱的原因。
他在这座城市度过了一周,与妻子一起进行一日游,参观Sedona广阔的红色岩层和标志性的大峡谷。回到家后,帕特尔就开始在多伦多的各种医生之间来回奔波,接受了一系列检查,从血液检查到 CT 扫描,再到脊椎穿刺,但没有得到任何正式诊断。
直到帕特尔得到这份工作,并于同年九月正式搬到亚利桑那州,他才终于得到了答案。在图森的一次眼科检查中,一位眼科医生注意到帕特尔连接眼睛和大脑的视神经由于头颅内部的压力而被挤压成椭圆形。
帕特尔在急诊室住了一晚,后来他就在工作时晕倒了。
最后,他的亚利桑那州医疗团队提出了山谷热的可能性,原来山谷热会导致脑膜炎(大脑和脊髓保护膜可能致命的肿胀)和脑积水(大脑深处的空腔中积液) 。
“直到医生开始给我看核磁共振和 CT 扫描后,我才意识到情况非常严重,”帕特尔说。
他仍在服用药物来控制症状,今年早些时候进行的脑部扫描显示,由于他的治疗,他的头痛和全身虚弱都在改善,但也没有完全消失。他说自己吃的是一种抗真菌药物,但不能杀死真菌。
27岁的运动员莫名感染
2019 年夏天,当杰西·阿贝尔 (Jesse Abair) 开始感到异常疲倦时,他并没有那么惊慌。
他一年前搬到了亚利桑那州,仍在适应沙漠的炎热,这里的气温经常达到 40 摄氏度。在踢了10多年的竞技足球后,阿贝尔认为自己是一个健康的 27 岁年轻人。但是他的极度疲劳却越来越严重。
“这几乎就像好几天没吃东西的感觉,”他说。
八月的一个晚上,阿贝尔发出一声深咳,咳出了血。
当他前往当地医院寻求答案时,医生立即将他送进隔离室,并提出了另一种可能:肺结核。
但真正的罪魁祸首是真菌。他从附近的科罗拉多州搬到气候干燥的亚利桑那州后的某个时候,阿贝尔吸入了一种潜伏在沙漠土壤中的真菌。在干燥多风的日子里,球孢子菌(科学家称之为“球菌”)的孢子可以漂浮在空气中并进入人类肺部。从那里,它们繁殖、传播并造成混乱,导致一种被称为山谷热的感染。
人类如何感染山谷热
这种真菌感染的阴险本质是缓慢、秘密地侵入各种身体系统。
1、球孢子菌进入肺部;
2、每个膨胀起来就像一个装满乒乓球的沙滩球;
3、一旦大球破裂,较小的球就会被释放;
4、这个循环一遍又一遍的重复,加重肺部负担,导致疲劳、发烧和其他类似流感的症状。
山谷热感染率正急剧上升
2019年,美国各地报告了20,000例山谷热感染病例,主要发生在长期的温床地区加利福尼亚州和亚利桑那州,每年约有200人死亡。
但美国疾病控制中心表示,这一数字可能被低估,有数以万计的感染病例未经检测或误诊。
数据表明,山谷热感染率正在急剧上升,而这种真菌不断出现在新的地区。
例如,2001 年至 2021 年间,加州报告的感染病例年发生率增加了近五倍,从每 10 万人中约...
榴梿可去水肿通便?营养师列出11大好处
【加拿大都市网】榴梿有人超爱吃,但亦有人受不了。榴梿为东南亚水果之王,有营养师指出,榴梿含5大营养素,有11种好处,包括去水肿、通便。她亦解释榴梿味道浓郁,散发“臭味”的原因。
榴梿热量高 每次宜吃1个拳头份量
为何榴梿散发“臭味”?营养师高敏敏在其facebook专页发文指,榴梿的特殊味道是来自不同的“挥发性含硫化合物”,例如酯、醇类、酸等。若榴梿散发浓郁气味,通常就代表熟了。
高敏敏指出,榴梿含有丰富营养素,适量进食对身体有益处。以每100克榴梿计算,热量为127kcal。她提醒,榴梿热量偏高,要注意摄取量,建议一次只吃一个细饭碗,或者一个拳头的份量,即大约50g。
榴梿5大营养素 包括维他命C叶酸
营养师高敏敏指出,榴梿含有5大营养素,以每100克榴梿计算,各营养素含量以下:
榴梿5大营养素(每100克计)
碳水化合物 29.7g
膳食纤维 3.2g
钾 459mg
维他命C 44.3mg
叶酸 138µg
相关文章:吃3件榴梿=1碗饭 比拼18种水果热量糖分 1款可降血压
榴梿营养11种功效 钾质丰富有助去水肿
营养师高敏敏指出,榴梿的营养素及其功效如下:
...
生洋葱更健康还是熟洋葱更健康?
【加拿大都市网】洋葱是很多料理中常见的食材,不论是生吃还是烹饪后食用,都有各自的营养特点和健康益处。
生洋葱
营养价值
生洋葱是一种营养丰富的食物。它含有丰富的维生素C、维生素B6、硫化物和生物类黄酮等。这些化合物在生洋葱中较为丰富,尤其对心血管健康有益。
健康益处
生洋葱的抗氧化性能尤为出色。硫化物和生物类黄酮可以抵抗自由基,有助于降低慢性炎症和心血管疾病的风险。此外,生洋葱还有助于提高免疫力、降低血压、减少血栓形成等。
可能的缺点
然而,生洋葱可能不适合每个人。有些人可能对生洋葱的强烈味道和刺激性感到不适。此外,生洋葱可能会引发某些人的胃肠不适。
熟洋葱
营养价值
虽然烹饪洋葱可能降低其中某些营养成分的含量,但熟洋葱的风味更加温和,更容易消化。一些烹饪方法,如焖煮,可能有助于释放洋葱中的某些营养物质,使其更容易被人体吸收。
健康益处
熟洋葱虽然失去了一部分的维生素C,但仍然是一种营养丰富的食物。它的抗氧化性能依然出色,可以改善心血管健康、促进肠道健康,并有助于稳定血糖水平。
可能的缺点
熟洋葱的某些健康益处可能不及生洋葱。烹饪过程可能会破坏其中的一些抗氧化物质,降低其整体的抗氧化能力。
如何选择
生洋葱和熟洋葱都是营养丰富的食物,选择哪一种取决于个人的饮食喜好、消化情况和特定健康需求。
如果你是一位寻求全面抗氧化保护的健康追求者,那么生洋葱可能更适合你。相反,如果你希望享受温和的口感并希望更容易消化,那么熟洋葱可能是更好的选择。
总的来说,洋葱无论是生吃还是烹饪后食用,都是一种美味和营养的选择。理想的做法可能是在饮食中结合生洋葱和熟洋葱的使用,以获得最全面的营养和健康益处。最终,选择哪一种方式取决于你的个人需求和口味喜好。不论如何,洋葱都是一种值得纳入日常饮食的食物。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
8种水果和蔬菜有助你摄入更多蛋白质
蛋白质是人体必需的营养成分之一,不仅对肌肉生长有重要作用,而且对整体健康也有重要影响。许多人可能只知道肉类和豆腐是富含蛋白质的食物,但其实一些水果和蔬菜也含有丰富的蛋白质。以下是8种水果和蔬菜,它们不仅美味可口,还可以帮助你摄取更多的蛋白质。
1. 菠菜
菠菜是一种低热量、高营养的蔬菜。每100克菠菜中含有约2.9克蛋白质。菠菜还富含铁、钙和维生素A,可以用于炒菜、沙拉或搅拌成汁。
2. 西兰花
西兰花每100克含有约2.8克蛋白质,也是一种富含蛋白质的蔬菜。同时,西兰花还富含抗氧化剂、维生素C和纤维,有助于增强免疫系统和改善消化功能。
3. 芝麻
芝麻并不是一种蔬菜,但它在许多食谱中用作调味品。每100克芝麻含有约18克蛋白质,同时还富含健康的脂肪和矿物质。
4. 豌豆
豌豆每100克含有约5克蛋白质。豌豆还富含纤维、维生素A和铁。可以用于炖菜、沙拉或做豌豆汤。
5. 木瓜
虽然水果通常不被认为是蛋白质的良好来源,但木瓜确实含有一些蛋白质,每100克木瓜含有约0.47克蛋白质。木瓜还富含维生素C和消化酶,有助于消化。
6. 黄瓜
黄瓜虽然水分含量较高,但每100克黄瓜仍然包含约0.65克蛋白质。黄瓜富含维生素K,是沙拉的理想成分。
7. 芦笋
芦笋每100克含有约2.2克蛋白质。芦笋也是维生素K、叶酸和铁的优秀来源,可以蒸煮、烤制或炒制。
8. 黑枣
黑枣每100克含有约1.9克蛋白质。黑枣还富含纤维和抗氧化剂,是一种营养丰富的零食。
通过将这些水果和蔬菜纳入日常饮食,你不仅可以增加餐盘的多样性,还可以增加蛋白质的摄取量。它们不仅适合素食主义者和纯素食者,也是任何人都可以享用的美味、营养的食品选择。无论是做为主菜还是点缀,它们都是增加蛋白质摄取的绝佳选择。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
最新研究:体重减轻可能意味着老年人提前死亡
【加拿大都市网】“体重越轻就越健康”的观念已经深入人心,但事实并非总是如此。
一项新的研究发现,体重大幅下降的健康老年人更有可能过早死亡和患上 "限制寿命的疾病",包括癌症和心血管疾病。
体重变化和寿命之间的联系在所有老年人的初始体重中都被观察到,即使是那些被认为肥胖的人,如果他们的体重下降5%或以上,也有过早死亡的风险。
超过16500名美国65岁以上和澳大利亚70岁以上的人参加了这项研究,研究发表在《美国医学会杂志网络》(JAMA Network)上。
研究人员使用了 "阿司匹林减少老年人疾病事件(ASPREE)"临床试验的数据,该试验在2010年至2014年间每年记录患者的体重。
参与者被认为身体健康,没有痴呆症、心血管疾病、危及生命的慢性病等潜在病症或疾病,也没有最近住院治疗过。
研究发现,体重减轻5%至10%的男性死亡风险会增加33%,而体重减轻超过10%的男性死亡风险会增加289%。
体重减轻5%至10%的女性过早死亡的风险增加25%;体重减轻10%以上的女性过早死亡的风险增加114%。
"这项研究表明,体重减轻与死亡率上升有关,尤其是在男性中,这凸显了监测和调查老年人体重减轻情况的必要性,”该研究写道。
目前还不清楚参与者的体重减轻是有意还是无意。
作者指出,体重减轻本身只是一个指标,而不是死亡原因,由于可能存在疾病或其他健康状况,因此值得关注。
澳大利亚莫纳什大学莫尼拉·侯赛因(Monira Hussain)博士领导的研究小组写道:"尽管人们普遍认为,体重减轻可能癌症诊断的前兆,但在我们的研究中,体重减轻也会导致心血管疾病和其他原因导致的死亡率上升。“
”后者可能包括外伤、痴呆、帕金森病和其他不常见原因导致的死亡。“
作者建议,保健专业人员应该更加意识到,即使是相对轻微的体重减轻,也与死亡率有很大关系。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://torontosun.com/health/diet-fitness/weight-loss-could-mean-early-death-sentence-for-older-adults-study)
六种煮熟比生食更健康的蔬菜
【加拿大都市网】虽然人们普遍认为生吃蔬菜有助于最大程度地保留其营养价值,但事实上,有一些蔬菜在烹饪过程中会释放出更多的营养成分。在某些情况下,烹调可以帮助破解蔬菜的细胞壁,使身体更易吸收其中的营养素。以下就是六种煮熟比生食更健康的蔬菜。
1.番茄:烹饪番茄实际上可以增加抗氧化剂番茄红素的生物利用率,番茄红素已被广泛认为具有多种健康益处,包括降低罹患癌症和心脏病的风险。通过烹饪番茄,可以破解其细胞壁,使身体更好地吸收其中的营养素。
2.菠菜:虽然生菠菜无疑营养丰富,但烹饪菠菜可以增加某些营养素,如钙、镁和铁的可利用性。烹饪还有助于降低草酸盐的水平,草酸盐可能会干扰这些必要矿物质的吸收。
3.胡萝卜:烹饪胡萝卜有助于破解其坚硬的细胞壁,使得一些营养素,如β-胡萝卜素(我们的身体会将其转化为维生素A)更易于获取。维生素A对于视力、免疫功能和皮肤健康都至关重要。
4.芦笋:芦笋富含维生素A、C和E,烹饪可能会增强这些营养素的吸收。此外,烹饪芦笋还可以增加某些抗癌化合物的含量。
5.蘑菇:虽然蘑菇在技术上并不是蔬菜,但它们常常被归入蔬菜类别。烹饪蘑菇可以破解其坚硬的细胞结构,使其更易于消化,并使身体能够接触到营养素,如钾、烟酸和硒。
6.豆类:豆类和扁豆富含蛋白质和纤维,但含有可能在生食时难以消化的植物凝集素。烹饪豆类可以破解这些化合物,使其对消化系统更友好,增加有益营养素的可用性。
值得注意的是,烹饪方法对这些蔬菜的营养含量有重要影响。使用少量健康的脂肪蒸煮或炒制这些蔬菜通常可以保留甚至增加其营养价值。另一方面,长时间的煮沸可能会导致一些维生素和矿物质的流失。
总的来说,虽然生吃蔬菜是健康饮食的重要组成部分,但有些蔬菜在烹调后可能提供更多的健康益处。了解这些蔬菜的特性,以及烹饪如何影响它们,可以帮助你做出明智的选择,从而最大化地在你的餐桌上提高它们的营养价值。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
欧美著名素食主义网红去世 年仅39岁!多年来只生吃水果
【加拿大都市网】俄罗斯素食主义网红詹娜·萨姆索诺娃突然在东南亚去世,年仅39岁。
据美媒7月31日报道,欧美著名素食主义网红Zhanna D’art(真名Zhanna Samsonova,旅美俄罗斯人)多年来只吃水果和葵花籽(大米和豆制品也不吃),提倡生食不加工。她在 TikTok、Facebook 和 Instagram 上一直宣扬生食饮食的优点。
在 Instagram 查看这篇帖子
Raw food Creation by Zhanna D’art (@rawveganfoodchef) 分享的帖子
据朋友和家人透露,这位俄罗斯社交媒体专家在东南亚之旅中生病后于 7 月 21 日在马来西亚去世。
据报道,她因“纯素饮食使身体疲意不堪”,而加剧了“霍乱样感染”。她的家人和朋友曾试图劝说其均衡饮食,但遭到萨姆索诺娃拒绝。
(言西早 图ins)
12种快速缓解痔疮的家庭疗法
【加拿大都市网】从冰块到金缕梅(witch hazel),试试这些治疗痔疮的简单家庭疗法,就能快速缓解疼痛和瘙痒。
多吃纤维
您在寻找治疗痔疮的家庭疗法吗?通过高纤维饮食开始由内而外的治疗,这样可以减少痔疮的出血和疼痛。多吃富含纤维的水果和蔬菜、糙米、全谷物和坚果来缓解痔疮。多喝水也可以预防便秘。
用茶包缓解痔疮
用温热的湿茶包敷外痔可以起到舒缓作用。茶叶中的鞣酸有助于消肿、止痛,并能促进血液凝结止血。
避免久坐
如果您从事文职工作,至少每小时走动五分钟,以缓解导致痔疮的直肠压力。在健身房里,避免骑固定自行车和做深蹲,因为这两种运动都会对直肠造成同样的压力。相反,可以尝试快步走 20 到 30 分钟,以促进排便功能。
用温水浸泡
温水能增加血液流动,帮助收缩肿胀的静脉。要想获得温水的好处,可在浴缸或马桶上方的坐浴盆中注入四五英寸深的水。在水中坐好,膝盖抬高,让患处最大限度地接触到水。在开始浸泡之前,在浴缸中溶解一把泻盐,这将有助于进一步收缩痔疮。
冰敷
痔疮会使血管肿胀,但冰镇可以收缩血管,缓解疼痛。在袋子里装满冰块,用薄布包住,然后坐在上面大约 20 分钟,痔疮就会得到缓解。必要时可重复使用,但每次使用之间至少间隔十分钟。
保持清洁
如果可以的话,把每天的淋浴时间换成洗澡时间,这样就可以用温水浸泡肛门部位。不要使用肥皂或含酒精或香水的湿巾,因为它们可能会使痔疮恶化(别担心,温水浸泡还是可以让你洗干净的)。出浴后,用吹风机轻轻吹干肛门部位。
躺下
如何在不使用凝胶或药膏的情况下治疗痔疮?只需伸直双腿躺在沙发上半小时,就能减轻肛门疼痛部位的重量。这样还能促进背部血液循环,缓解痔疮。
使用简单的卫生纸
有香味和颜色的卫生纸含有额外的化学物质,可能会刺激敏感部位。需要擦拭时,将普通、白色、无香味的卫生纸浸湿,或使用湿纸巾。然后用面巾纸涂抹无香味的润肤霜。
涂抹凡士林
下面介绍如何用凡士林治疗痔疮。在痔疮疼痛部位涂抹一点凡士林,可以舒缓患处,从而更快地缓解痔疮。
允许自己上厕所
忍着不上厕所可能会导致便秘,这意味着您上厕所时需要更加用力。这可能会对腹部造成压力,引发痔疮。与其把注意力集中在如何治疗痔疮上,不如在需要的时候尽快去洗手间,避免痔疮的发生。
试试土豆
听起来很奇怪,但用土豆做成的敷布是一种令人惊讶的有效的痔疮家庭疗法。磨碎后,块茎可以起到舒缓收敛的作用。
涂抹金缕梅
金缕梅富含单宁酸,有助于收缩血管。用棉球沾上未蒸馏的金缕梅,按压在痔疮上。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.readersdigest.ca/health/conditions/home-remedies-for-hemorrhoids/)
大脑补充剂真的有用吗?
【加拿大都市网】大脑可以说是人体中最重要的器官--它基本上负责指挥人体的所有功能。
正因为大脑对人体如此重要,所以保持大脑的健康非常重要。这意味着每天都要给大脑提供正确的营养,以确保大脑获得所需的维生素和矿物质,从而达到最佳状态。
你的大脑时刻处于工作状态,这意味着你的大脑需要源源不断的燃料,而这些燃料来自于你所吃的食物。
研究表明,营养会影响你的情绪、记忆力、注意力和大脑的整体健康。但食物并不是获取这些营养素的唯一途径: 保健品制造商也在吹嘘他们的药片是大脑健康的关键。并不是所有的保健品都是一样的--有些是必需的,有些则完全是假的,这已经不是什么秘密了。那么,这些新流行的健脑补充剂属于哪一类呢?
什么是大脑补充剂?
大脑补充剂在市场上已经出现了一段时间,但由于得到了一些知名人士的支持,其受欢迎程度开始上升。市场上销售的大脑补充剂有助于增强大脑功能、集中注意力和保持记忆力。
根据《哈佛健康》的报道,这些保健品含有各种维生素和矿物质,如Omega-3脂肪酸、维生素E和B族维生素。不过,对这些健脑补充剂的研究并不多。因此,几乎没有证据证明它们确实有效。
哪些维生素和矿物质有助于大脑健康?
虽然尚未对大脑补充剂本身进行研究,但有证据表明,某些维生素和矿物质有助于大脑功能。它们在我们的饮食中很常见,大多数人都不会缺乏这些营养素。只要你的饮食多样化、健康,你应该能够从食物中获得所有这些维生素、矿物质和脂肪酸,而不一定需要补充。
Omega-3
虽然不是维生素或矿物质,但Omega-3脂肪酸是一种经常与大脑健康相关的营养物质。它们是必需脂肪酸,这意味着它们必须从食物中获取,因为我们的身体不会自然制造它们。
Omega-3对神经细胞膜的形成和维持至关重要,它们能促进信息的快速处理。它们在稳定情绪和防止认知能力下降方面发挥作用,低水平的Omega-3与记忆力差甚至抑郁有关。
它们主要存在于金枪鱼、沙丁鱼和凤尾鱼等冷水性鱼类中,但也可以在亚麻籽、奇亚籽和核桃等植物性食物中找到。
硫胺素
硫胺素,又称维生素 B1,已被证明在大脑发出的神经冲动的传导过程中发挥作用。您可以从猪肉、鱼、豆类、扁豆和强化谷物中获取硫胺素。建议男性每天至少摄入1.2毫克。
叶酸
叶酸是另一种与大脑健康相关的B族维生素。叶酸能促进神经组织的发育。叶酸还被认为可以减缓与年龄有关的记忆力和认知能力衰退。叶酸常见于菠菜、芦笋和扁豆中。
维生素C
维生素C可保护大脑免受氧化应激,并在神经递质多巴胺的合成过程中发挥关键作用。您可以从柑橘类水果中获取维生素 C,但绿色蔬菜和黄椒中也含有维生素C。维生素 C 被认为是人体必需的营养素,这意味着我们无法将其储存在体内,因此我们必须从饮食中摄取足够的维生素 C。建议男性每天摄入90毫克。
您需要补充脑力补充剂吗?
需要注意的是,补充剂不受美国食品和药物管理局的监管,因此补充剂公司可以做出任何形式的声明,添加任何种类的成分,并销售与补充剂实际成分不同的成分。一般来说,除非你有某种缺陷,否则你可以不吃大多数补充剂,包括脑部补充剂。
要想增强大脑的功能,依靠普遍健康、多样化的饮食,重点是蛋白质、非淀粉类蔬菜和水果,这样才能真正达到目标。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.menshealth.com/nutrition/a44690899/brain-supplements/)
牙缝塞菜渣=患牙周病?恐藏4大问题须补牙根
【加拿大都市网】牙缝常藏菜渣代表患牙周病?有牙科医生表示,进食后牙缝容易藏有食物残渣的话,可能与蛀牙,牙周病等4大口腔问题有关,严重可能须补牙根。牙医列出相关症状及建议,呼吁大家尽早处理。
牙齿健康|牙缝藏菜渣=患牙周病?
城康美学牙医诊所在其facebook专页上指出,许多人在饭后也发现牙缝里有菜渣或肉屑的情况,甚至用舌头也顶不走。牙医提醒,这些情况并不是用牙线清洁就能解决,因为有可能是口腔出现问题。
牙医指出,健康的牙齿不会经常卡菜渣。若过去没出现这些问题,但现在却经常发生,就要注意牙齿是否出现健康问题,以避免恶化。
【同场加映】 保持口腔清洁5大贴士 不能单靠刷牙
牙齿健康|牙缝卡菜渣隐藏4大牙齿问题 恶化或须补牙根
牙医指出,当牙齿藏菜渣可能是以下4种健康问题:
牙缝常藏菜渣|隐患1:蛀牙
蛀牙问题若不及时发现,蛀牙会越来越严重,形成一个牙洞。
咀嚼时不仅会感到疼痛,还会让食物残渣卡住。
建议及早到牙科进行补牙治疗,否则蛀太深就需补牙根治疗。
相关文章:牙痛代表蛀牙还是牙周病? 拆解2大口腔疾病成因症状
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间歇性断食是否真的健康?
【加拿大都市网】间歇性断食在过去几年里大受欢迎。它不仅是TikTok的热门话题,也是医生和营养学家感兴趣的领域。
它被誉为一种有效的减肥策略,而且有证据表明它可以减轻炎症。但它可能并不适合每一个人,也不是一种神奇的减肥方法。我们采访了注册营养师、BodyDesigns公司所有人玛丽·萨巴特(Mary Sabat),总结了您需要了解的关于间歇性断食的所有关键信息,以便您做出最有利于自己健康的决定。
什么是间歇性断食?
萨巴特将间歇性断食定义为一种在断食和进食之间循环的饮食模式。它并不规定吃哪些食物,而是规定什么时候吃。
间歇性禁食的好处之一是,如果你在一个较小的时间窗口内进食,你就会摄入较少的卡路里。梅奥诊所说,这与低热量饮食的效果差不多--这是有道理的,因为热量不足是减肥的关键。
间歇性断食应该坚持多久?
萨巴特说,间歇性断食有几种不同的方法。她详细介绍了这些方法:
16:8饮食法:这种方法包括每天断食16小时,并将进食时间限制在8小时内。通常情况下,这意味着不吃早餐,并在8 小时内(如中午12点至晚上8点)摄入每日所有热量。
5:2饮食法:采用这种方法,一周中有五天正常饮食,其余两天将卡路里摄入量减少到500-600卡路里左右。这些禁食日不是连续的,而是在一周内间隔进行。
交替断食日:顾名思义,这种方法是隔天禁食。在禁食日,要么不摄入卡路里,要么将摄入量限制在500卡路里左右。
萨巴特说,采用哪种方法取决于个人。最适合你的具体持续时间可能取决于你的喜好和身体的反应。她解释说:“我个人喜欢对每个人禁食14小时,特别是女性,但我会建议男性或体重超重和胰岛素抵抗的人禁食更长时间。”
间歇性断食有什么负面影响?
萨巴特强调,间歇性断食对某些人来说是一种工具,但并不适合所有人。某些群体,如孕妇或哺乳期妇女、有饮食紊乱史的人以及患有某些疾病的人,应该谨慎行事或完全避免。就我个人而言,我关注的是一个人是否压力过大,是否会产生过多的皮质醇,是男性还是女性,以及活动量。她解释说间歇性断食,尤其是对女性来说,会使皮质醇飙升,导致体重增加。
间歇性禁食也可能有一些副作用。梅奥诊所警告说,间歇性禁食可能会出现以下情况:
饥饿
疲劳
失眠
恶心
头痛
总之,萨巴特指出,间歇性断食不应取代健康的生活方式。她表示,间歇性断食对于健康和减肥目标来说都值得考虑,但它并不是一个神奇的解决方案。如果坚持不懈地练习,并与均衡饮食和有规律的体育锻炼相结合,它可能有助于改善某些健康状况。不过,每个人的效果可能不同,重要的是要将其作为整体健康生活方式的一部分来对待。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.usatoday.com/story/life/health-wellness/2023/07/10/is-intermittent-fasting-healthy-how-long-to-fast-pros-and-cons/70344662007/)
减肥是不是要戒早餐?教你轻松消脂又不饿
【加拿大都市网】身形肿胀,有脂肪肝、高血脂等毛病需要减肥?减肥方法有很多种,例如168断食法、生酮饮食法。不过,怎样减肥才健康又有效?是否要戒早餐?有减重医生教大家减肥成功秘诀,做对1事可以轻松消脂、饱肚4倍,但若忽略2件事则易增磅!
减肥陷阱|减肥要戒早餐? 168断食忽略2事易增磅
近年有不少人采用“168断食法”减肥,减重医生萧捷健其facebook专页发文指,如果要168断食法成功,勿忽略做2件事,否则反而会增磅。
甚么是168断食法?
168断食法 忽略2件事易增磅:
萧捷健医生指出,想用168断食法减肥,要小心2大陷阱,否则容易有反效果,导致增磅:
减肥陷阱|1. 168断食法不能在8小时内狂吃
要控制总热量的摄取。
避免发生报复性进食,反而摄取过多热量。
减肥陷阱|2. 168断食法不能不吃早餐
一定要吃早餐。
晚餐提前到5点吃,减肥效果更好。
减肥成功贴士|168断食法成功秘诀 要养成10个饮食习惯
萧捷健医生表示,养成以下10个饮食习惯,采用168断食法减肥时会更有效,过程更加顺利。
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TikTok疯传清洁剂硼砂能治病 医学专家纷纷警告
【加拿大都市网】最近,在TikTok上出现了一股家用清洁剂硼砂(borax)的饮用热潮,声称能够止痛及治病,但这引起了医学专家的警告。硼砂是一种多功能的家用清洁剂,包括洗衣粉、杀虫剂和除草剂。然而,硼砂已被加拿大和美国禁止在食品中使用,摄入大量家用化学品可能对人体有害。
TikTok最近流传指,家用清洁剂硼砂可以治疗各种疾病,例如炎症、关节疼痛、肾结石、慢性疲劳和性功能障碍。有人甚至宣称在水或咖啡中添加硼砂可以产生奇蹟,比如治疗骨质疏松症,甚至声称洗硼砂浴可以帮助身体排毒。
然而,这些声称完全缺乏科学证据支持。亚伯达大学(University of Alberta)的卫生政策专家考菲尔德(Timothy Caulfield)警告民众,切勿饮用家用清洁剂,这是非常荒谬及有害的建议,并表示完全是由社交媒体的力量驱动的。硼砂是一种被禁止在食品中使用的化学物质,并且摄入大量可能对身体造成伤害,甚至可能致死。
硼砂是常见于家用清洁剂中的成分,而家用清洁剂通常并非适合食用。安省中毒中心(OPC)的医疗主任汤普森博士(Margaret Thompson)指出,即使是小剂量食用硼砂也可能是危险的,可能会引起恶心、呕吐和胃壁刺激,甚至对肾脏造成损害。
由于硼砂是一种天然元素硼的化合物,某些人可能会错误地认为它就像存在于水果和蔬菜中的硼一样无害。但纽芬兰纪念大学(Memorial University of Newfoundland)的无机化学教授科扎克(Chris Koza)指出,“硼”和“硼砂”并不一样,硼砂是经过化学处理的物质,不适合食用。硼砂主要用作清洁剂和漂白剂,食用时会刺激胃并可能导致严重后果。
他补充说,服用硼砂与服用汰渍等其他洗衣粉的效果相同,硼砂能治病是无医学临床根据。
TikTok非首次乱传医学资讯
活性炭是一种用于医疗目的的物质,例如在紧急医疗环境中治疗某些类型的中毒和药物过量。但在2017年,TikTok流传可以引用活性炭为身体排毒,当时有医学专家纷纷出来澄清,指出如果民众误信而食用,会损伤肠胃。
V21
经常馋嘴想吃雪糕薯片 这是身体在求救?
【加拿大都市网】经常馋嘴想吃雪糕薯片等于肚饿?可能是患病先兆!有中医师表示,若有5类食物特别想吃,恐怕是身体在发出求救讯号,例如缺乏某种营养素,甚至长有肿瘤!中医师指,太贪吃会对身体造成2大坏处,并教大家克制的方法。
馋嘴原因|经常想吃零食=肚饿?想吃5类食物恐身体求救
中医师楼中亮在其Facebook专页发文指,馋嘴不一定等于肚饿。他引述一项研究指,馋嘴与人体大脑神经有关,可能是代表身体缺少某些营养素,因此正在发出求救信号,要求尽快补充营养。楼医师又指,想吃的食物不同,代表着身体有不同的养分需求。
楼医师指,如果特别想吃以下5类食物,应补充适当营养素,并在必要时求医。
想吃5类食物 反映的身体讯号
想吃5类食物反映的身体问题
1. 甜食
反映的身体问题:能量不足。
原因:每天维持新陈代谢或工作都会消耗一定的能量,消耗能量太多、身体太累就有可能特别想吃甜食。
建议:可以吃三文治搭配茶或水果、蔬菜沙律,血糖才不会忽高忽低。
2. 朱古力
反映的身体问题:缺乏维他命B群,尤其是维他命B6和B12。
原因:维他命B群能帮助人体进行新陈代谢。一旦缺乏,容易感到疲劳、情绪低落。朱古力可以通过释放血清素让人感到快乐。
建议:可以用菠菜、紫菜、少量坚果代替朱古力。
3. 肉类
反映身体问题:胺基酸、铁等矿物质不足。
建议:可以吃猪肝、鸡蛋、猪血、红豆、牛奶等,来补充缺乏的铁或氨基酸。
【同场加映】维他命、铁质、锌质丰富的食物例子
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多款能量饮料咖啡因超标 食品检验局发召回
【加拿大都市网】加拿大食品检验局(CFIA)于周五(28日)发布通知,表示市面上有6种能量饮料咖啡因含量超标,并已发出召回公告。
根据CFIA的说法,这6款能量饮品由于与咖啡因含量和标签要求相关的不合规情况,正在从市场上召回。受影响的品牌分别为:Bang:强效大脑和身体燃料;C4能量饮料;Cocaine能量补充品;Fast Twitch能量饮料,Ghost能量饮料,以及Ryse Fuel能力饮料。
通知指出,这次召回涉及上述特定品牌和产品的所有口味,它们含有过量的咖啡因并且没有英语和法语双语标签。
CFIA进一步表示,尚未收到与食用这些产品相关的不良反应报告。但同时警告称,对儿童、孕妇、哺乳妈妈以及咖啡因敏感的人来说,过量的咖啡因可能对健康造成不利影响。
此外,CFIA在两周前也曾通知召回Prime Energy能量饮料,因为该饮品每罐含有200毫克咖啡因,相当于6罐可乐或两瓶红牛,而该产品在其他国家已受到监管。Prime能量饮料的咖啡因含量超出了每份180毫克的规定可接受咖啡因限量,在加拿大不应该出售。
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营养师解读吃哪种三文鱼最健康?
【加拿大都市网】我们都知道三文鱼对身体有益,但某些种类更健康。以下是注册营养师对不同三文鱼的健康评价。
三文鱼的健康益处
三文鱼富含健康油脂,提供维生素D、B12和硒等必需营养物质。此外,三文鱼的omega-3脂肪酸含量也是众多海洋生物中最高的。
2021年《临床调查杂志》的研究显示,omega-3脂肪酸有助于降低心脏病的风险。
一份三文鱼能够:
对生长、激素平衡、伤口愈合和免疫功能至关重要的蛋白质。
支持免疫、大脑和神经系统健康,同时帮助身体吸收钙质以保持骨骼和牙齿健康的维生素D。
有助于食物转化为能量,促进细胞生产和增长,维持健康肌肤和头发的B类维生素。
对调节心情和睡眠有益的色氨酸。
我应该吃多少三文鱼?
美国农业部(USDA)2020年的饮食指南建议,每周至少要吃两到三份海鲜,包括三文鱼,以满足营养需求。一份的份量通常是三到四盎司,大约是一个支票本的大小。
然而,大部分人的omega-3脂肪酸摄取量都不足。
哪种三文鱼最健康?
购物时需要注意三文鱼的养殖方式,因为食物和生活环境会影响鱼的营养成分,特别是养殖的和野生的。
野生三文鱼
总的来说,野生三文鱼的营养更好,但通常也更贵。
野生三文鱼的营养成分会因其游动的水域和可获得的食物资源而有所不同。因此,平均来说,不同野生品种之间会有微小的差异。
养殖三文鱼
尽管野生海鲜物种的营养价值通常比养殖的更高,但大多数人的海鲜摄入量都不足。所以,只要你有能力,吃任何类型的三文鱼总比不吃好。
吃三文鱼有风险吗?
无论是在野生还是在养殖环境中,所有类型的三文鱼都会摄入一些污染物,这些污染物可能会进入我们的食物链。
然而,《营养杂志》发表的一项分析显示,通过食用三文鱼获得足够的omega-3脂肪酸的益处足以抵消污染物暴露的风险。
如何购买不同类型的三文鱼?
营养师建议寻找源自阿拉斯加的三文鱼,因为该州遵守严格的可持续性标准。
此外,最环保的三文鱼应该是野生的,并通过线杆捕捞方法捕获的。过度捕捞会导致鱼种数量下降,同时还会威胁到作为副产品被捕捉的濒危或易受伤害的物种。
Seafoodwatch.org是一个帮助你了解哪些鱼类最可持续和安全的优秀资源。
你吃三文鱼的方式是否重要?
事实上,你如何烹饪和处理三文鱼可能会影响它的营养价值。这主要是因为omega-3脂肪酸在高温下可能会分解。
在烹饪三文鱼时,尽量使用低温和短时间的方法,比如蒸、烤或慢煮,这样可以最大程度地保留omega-3脂肪酸。另外,避免使用过多的油,因为这可能会增加鱼的饱和脂肪和热量含量。
你还需要注意的是,三文鱼的外部和内部可能有寄生虫,所以最好将其彻底煮熟。如果你喜欢吃生或半生的三文鱼,比如在寿司中,你应该选择冷冻过的鱼,因为冷冻可以杀死寄生虫。
总的来说,吃三文鱼是一个很好的方式来获取蛋白质、维生素D和omega-3脂肪酸。不管你选择什么样的三文鱼,只要适量和正确烹饪,都是健康的选择(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.thehealthy.com/nutrition/types-of-salmon/)
淋浴时可以小便吗?
【加拿大都市网】在淋浴时小便可能是你偶尔做的事情,而你并没有对此考虑太多。或者你确实这么做了,但是在想这样做真的好吗?也许这是你从未考虑过的事情。
所以,在淋浴时小便好吗?
对于环保意识强的人来说,这不仅是可以的,而且对地球很好,因为它节约了冲马桶所用的水。
然而,除了节约水资源,你可能会想知道这样做是否安全或卫生,因为淋浴是你想要比进入时更干净的地方。
事实是,尽管尿液并不像一些人认为的那么干净和纯洁,但如果你偶尔选择淋浴排水口而不是马桶,大多数时候它不太可能引起健康问题。
尿液是无菌的吗?
尽管有相反的传闻,但尿液并不是无菌的。它可以含有几十种不同类型的细菌,包括与葡萄球菌感染和链球菌喉咙痛分别相关的葡萄球菌和链球菌。
然而,在健康的尿液中,细菌数量相对较低,但如果你有尿路感染(UTI),它们可能会高得多。
健康的尿液主要是水,电解质和废物,如尿素。尿素是蛋白质分解的结果。
即使尿液中的细菌通过你的腿或脚上的切口或其他伤口进入你的身体,你自己的尿液也不太可能引起感染。
如果你担心淋浴地板上尿液的存在会导致不寻常的清洁紧急情况,想想你在海滩上度过一天或在外面工作或玩耍后洗澡的时候。
你的皮肤或头发上可能会带上土,泥和谁知道什么东西。你可能已经把比尿液还不卫生的东西从你的身体上洗掉并流进了排水口。
虽然定期清洁和消毒淋浴是很重要的,但淋浴地板或排水口上的一点点尿液并不意味着你需要改变你的清洁习惯。
在你关掉水之前,只需要给地板多冲洗一下。
共用一个淋浴间如何?
从礼貌的角度来看,如果你与别人共用淋浴间或使用公共淋浴,最好避免在淋浴时小便,除非那些分享淋浴的人都接受这个想法,而且没有人带着传染性感染四处走动。
复杂化的共享淋浴场景是,你可能不知道其他人是否有尿路感染或其他感染。
因为一些尿液中可能含有致病细菌,所以你也有可能感染,尤其是当你的脚上有伤口或其他开放性伤口时。
例如,MRSA感染可以通过淋浴地板传播。
在淋浴时小便有什么好处?
除了方便之外,许多人赞扬淋浴小便对环境的影响。
2009年,巴西环保组织SOS Mata Atlantica Foundation通过一个视频号召人们在淋浴时小便,引起了全球的关注。
通过这个广告,他们建议每天节省一个马桶冲洗可以每年节省超过1100加仑的水。
2014年,英格兰东安格利亚大学的两名学生发起了一个#GoWithTheFlow运动,通过在淋浴时间小便来节约水。
除了节约水,你还可以节约一些水费和一点点卫生纸费用。
尿液能治疗足癣吗?
尿疗,在这种做法中,一个人会喝自己的尿液或将其涂抹在皮肤上,在世界各地的文化中都可以看到。
因为尿液包含尿素,尿素是许多护肤产品中的成分,一些人认为在你的脚上撒尿可以帮助预防或治疗足癣这种真菌感染。
然而,没有科学证据表明尿液可以治疗足癣或任何其他类型的感染或问题。
淋浴中的其他体液怎么样?
尿液并不是淋浴时唯一的体液。汗液、粘液、经血,甚至粪便都可能混杂在热水淋浴中。
为了尽可能保证自己和其他使用淋浴的人的安全,请每隔 1 到 2 周清洗和消毒一次淋浴间。
在清洁之间,每次洗完澡出来之前,先用热水冲洗几秒钟淋浴地板。
结语
如果只有你一个人使用淋浴,那么在里面小便可能也是安全的。如果您确实在淋浴间小便,那么请确保您定期清洁淋浴间。
但是,如果您与家人或室友共用一个淋浴间,请了解每个人是否都能接受淋浴间的使用方式。
如果您使用的是宿舍或其他设施中的公共淋浴间,请为陌生人着想,忍住不尿。
为了您自己的健康,在使用公共淋浴时,请穿一双干净的淋浴鞋或拖鞋,尤其是如果您的脚底有任何伤口、溃疡或其他开口的话。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.healthline.com/health/shower-pee#takeaway)
最新研究:每天这样做可将糖尿病风险降低74%
【加拿大都市网】研究人员发现,两项热门休闲活动可以减少您患2型糖尿病的风险。
糖尿病 - 一个日益严重的问题
糖尿病,尤其是 2 型糖尿病,不仅仅是一个不断上升的全球统计数据,据估计,目前有 9600 万美国人处于糖尿病前期。这种疾病影响了个人的生活质量,可能导致心血管疾病、神经损伤、肾病、眼病和心理影响如抑郁等并发症。
糖尿病可以使患者负担重重,它也通过直接医疗成本和管理糖尿病相关并发症的间接成本对医疗系统产生了重大影响。因此,大部分的医疗界同意,对抗糖尿病是一个重要的问题,需要紧急关注和创新的策略。
如果你一直打算提升你的健康状况,一项充满希望的新研究的数据可能就是你需要行动起来的所有动力。根据2023年6月发表在《英国运动医学杂志》上的研究结果,如果你每天花一点时间做两项特别积极的活动,可能会大大降低你患糖尿病的风险。
研究结果
研究发现,较高程度的体育活动——特别是中到高强度的体育活动如跳舞或快步走——与降低患2型糖尿病的机会有强烈的联系。
研究者发现,进行中到高强度活动的数量和发展为2型糖尿病的可能性之间存在直接的关系,即使考虑到遗传倾向。简单地说,一个人参与这种类型的活动越多,他们患病的风险就越低......即使他们的家庭中有这种疾病的病史。
研究小组根据参与者的活动量对各组进行了比较,结果发现,活动量大的人患糖尿病的风险(或危险比)明显较低。这里要说明一下,危险比是研究人员用来比较一组人和另一组人发生某种事件(这里指的是患糖尿病)的可能性的一种工具。
新的研究找出了你需要走多久才能降低血糖
研究按照每日活动量将参与者分组。一组参与者每日活动量在5.3到25.9分钟,另一组在26.0到68.4分钟,还有一组超过68.4分钟。研究者发现,三组的危险比分别为0.63、0.41和一个极低的0.26,这意味着进行最多的中到高强度体育活动的人显示出最低的风险。
从这个角度来看,每天进行 68.4 分钟以上中度到剧烈运动的人与每天运动时间少于 5.2 分钟的人相比,患 2 型糖尿病的风险要低 74%。
研究的主要作者,悉尼大学的Melody Ding教授,讲述了遗传风险的问题,这是个人无法控制的:"人们无法控制他们的遗传风险和家族史," Ding博士说。"但这个发现提供了充满希望和积极的消息,通过积极的生活方式,人们可以抵消2型糖尿病的过多风险。"
总结
这项研究建议,通向更健康生活的道路似乎就像简单地抖动一下腿一样简单。作为中到高强度体育活动,走路和跳舞不仅有趣,而且对健康非常有益。跳舞可以作为全身运动,参与各种肌肉群,并改善心血管健康、灵活性和平衡。
另一方面,快步走是一种对心脏健康有益的低冲击活动,临床证明能提高心情,并可以轻松地融入日常生活,除此之外还有其他优点。这两种活动都可以帮助管理体重,改善胰岛素敏感性,并提高整体的代谢健康,降低患2型糖尿病的风险。
对抗糖尿病可能不需要大规模的干预,而只需要小而愉快的生活方式的改变。开始跳舞或者在你的日常生活中加入快步走,都可能显著降低你患2型糖尿病的风险。
记住,这并不仅仅是了解这些健康益处,而是将它们融入你的生活。毕竟,面对令人警惕的健康统计数据,我们对生活习惯做出明智且有意识的选择比以往任何时候都更为重要。(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图)
(ref:https://www.thehealthy.com/diabetes/type-2-diabetes/news-walks-reduce-diabetes-risk-public-health-study/)
通过健康均衡的饮食提升你的能量水平
【加拿大都市网】生活在这个快节奏的世界里,我们常常觉得自己被耗尽了精力。疲劳、无力和精神不集中可能会严重影响我们的日常生活质量和工作效率。而很多时候,这些问题的根源可能就在于我们的饮食。我们的身体就像一台机器,食物就是我们的燃料。我们吃的食物直接影响我们的能量水平和生活质量。所以,如果我们能够改善饮食习惯,就可能提升能量水平,提高集中精力的能力。以下是一些通过改变饮食习惯来提升能量水平的方法:
均衡饮食
均衡饮食的意思是,在你的饮食中包含各种类型的食物,包括谷物、蛋白质、水果、蔬菜和健康的脂肪。这样,你的身体就可以得到各种营养成分,包括维生素、矿物质和抗氧化剂,这些都能帮助你的身体正常运作,提供稳定的能量。
特别是,保证摄入足够的优质蛋白质非常重要,因为蛋白质是维持肌肉健康和恢复的关键,也能帮助你感到饱腹。此外,应该选择复合碳水化合物而不是简单糖,因为复合碳水化合物会缓慢释放能量,而不是一下子提供大量能量然后迅速消耗完。富含膳食纤维的食物,如全谷物、豆类和蔬菜,有助于维持稳定的血糖水平,避免能量的剧烈波动。
少量多餐
“少量多餐”是一种很好的饮食策略,能够帮助你维持稳定的能量水平。大部分人习惯于一天三餐,但如果餐与餐之间时间过长,可能会导致血糖水平波动,从而影响能量水平。此外,过大的餐量会使你的消化系统负担过重,从而消耗你的能量。所以,你可以考虑改为一天四到五餐小餐,每餐都包含一些蛋白质、复合碳水化合物和健康脂肪,这样可以帮助你维持稳定的能量水平。
保持水分
人体约60%由水组成,所以保持充足的水分非常重要。如果你的身体缺水,可能会感到疲劳、精神不集中,甚至头疼。因此,你应该尽可能多喝水,尤其是在运动或热天时。一般来说,每天至少需要喝8杯(约2升)的水,但具体的水分需求会因人而异。
避免过度的糖分摄入
虽然糖能快速提供能量,但是它也会让你的血糖水平迅速上升,然后又迅速下降,这就是所谓的“糖崩”。这会让你在短时间内感到精力充沛,但很快就会感到疲劳。所以,你应该尽量避免吃含糖的食物和饮料,如糖果、饮料和甜点。尽量选择含有天然糖分的食物,如水果和蔬菜。
摄取足够的维生素B和铁
维生素B和铁是提供能量的两种重要营养素。铁负责帮助红细胞携带氧气,而维生素B则帮助你的身体将食物转化为能量。因此,你需要确保在饮食中摄入足够的铁和维生素B。优质的铁来源包括瘦肉、豆类和绿叶蔬菜;而维生素B的来源则包括全谷物、肉类和豆类。
通过在日常饮食中应用这些策略,你可以提高你的能量水平,提高精神集中力,甚至改善你的整体健康。记住,均衡的饮食和合适的生活方式是维持健康和活力的关键。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
雀斑,痣和皮赘:它们对你的健康说了什么
【加拿大都市网】当我们讨论健康问题时,常常会忽视一些表面的症状,例如皮肤上的一些改变。然而,你可能不知道,你的皮肤正在通过各种方式告诉你一些健康信息。在我们的皮肤上,最常见的可能就是雀斑,痣和皮赘了。它们不仅可以影响我们的外貌,还可能揭示一些更深层的健康问题。
雀斑是一种常见的皮肤现象,特别是在那些皮肤较浅,经常暴露在阳光下的人群中。雀斑看起来是小,平坦的棕色斑点,它们通常出现在脸部,手臂,和上背部这些经常暴露在阳光下的地方。雀斑主要是由于皮肤中的色素细胞过度活跃导致的,这通常是由于紫外线的影响。
虽然雀斑本身并不会引起健康问题,但是它们可能是你对紫外线过度敏感的标志,这可能会导致你的皮肤容易受到伤害。过度的紫外线曝露是皮肤癌的一个主要风险因素。所以,如果你有很多雀斑,你应该特别注意保护你的皮肤,尽量避免在阳光最强烈的时候出门,使用防晒霜,并定期做皮肤检查。
痣是我们皮肤上非常常见的现象,它们是由皮肤中的色素细胞聚集在一起形成的小块。痣可以是棕色的,黑色的,粉红色的,红色的,蓝色的,或者是肤色的。每个人身上的痣的颜色,大小和形状都可能会有所不同,而这种差异通常是正常的。大部分的痣都是良性的,不会对我们的健康造成威胁。
然而,我们也需要注意,有一些痣有可能会转变为皮肤癌,尤其是最严重的一种皮肤癌-黑色素瘤。所以,你需要密切关注你身上的痣,如果你发现痣的颜色,大小,形状有任何改变,或者痣周围出现红肿,痛感,或者痣本身有瘙痒,出血等情况,你应该及时寻求医生的帮助。
最后,我们来看看皮赘。皮赘其实是一种非常常见的皮肤生长物,它们看起来像是小肉粒,通常出现在脖子,腋下,胸部,眼睑,和腹股沟等皮肤容易摩擦的地方。皮赘是由皮肤表面的细胞过度增生形成的。大部分的皮赘都是无害的,它们不会引起疼痛,除非被衣物或者首饰拉扯。
虽然大部分皮赘对健康并无影响,但是有研究表明,大量的皮赘可能与胰岛素抵抗和代谢综合症有关,这两种情况都是糖尿病的风险因素。因此,如果你发现你的皮肤上突然出现了大量的皮赘,这可能是你需要检查你的血糖水平的一个信号。
总的来说,雀斑,痣和皮赘都是我们皮肤上的常见现象,它们通常是良性的,不会对我们的健康构成威胁。然而,它们有时也会成为一些健康问题的信号。因此,我们需要定期检查我们的皮肤,注意皮肤上的任何改变。如果你发现你的雀斑,痣或者皮赘有任何不正常的改变,你应该立即就医,以便尽早发现并处理可能的健康问题。同时,我们也要注意保护我们的皮肤,避免过度的紫外线曝晴,保持健康的生活习惯,以预防皮肤癌和其他皮肤问题。
我们的皮肤是身体的一面镜子,通过仔细观察和了解,它可以为我们揭示许多关于健康状况的信息。通过了解和照顾我们的皮肤,我们可以更好地照顾我们的健康。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)
高糖饮品愈酸愈高糖 营养师揭致肥陷阱
【加拿大都市网】真的热爆了!每到休息、下班时间,手摇饮店门庭若市、人人手拿一杯饮料,但明知喝含糖饮料会胖却又无法忌口,该怎么办?嫚嫚营养师分享3原则教大家聪明控管热量,包括避免酸性品项、选择全冰及尽量减糖。她也提醒,配料珍珠“整颗都是糖”,热量高易影响血糖,建议可挑选仙草、爱玉、豆花及椰果,让你清凉消暑不变胖。
高糖饮品|台式手摇饮品愈酸愈高糖 营养师揭致肥陷阱
嫚嫚营养师近日在YouTube频道《健康2.0》教大家喝手摇饮不发胖的秘诀,她说应避免酸性饮品,事实上喝起来酸的饮料“需要加更多糖”才能中和酸味,一般酸味较重的饮料中糖分也相对较高;再者,则是在身体状态允许、非生理期期间选择“全冰”的饮料,因少冰或去冰热量通常会较高。
【同场加映】肥胖症指标 BMI VS 腰围
嫚嫚营养师接着说,若能选择“无糖”当然最好了,但对大多习惯喝甜的民众而言,一时改喝无糖实在难以下咽,因此她建议可借由一周一周减少糖量循序渐进的方式调整,压力也不会那么大。
针对“带有酸味及少冰、去冰的饮料更胖的说法”,嫚嫚营养师就曾在粉专举例说明,带有酸味的茶饮,像是柠檬红茶、金桔绿茶、百香果绿等,为了中和酸味,需加入更多糖来调和,以700c.c.全糖红茶而言,需要2.8汤匙糖,约168大卡,等量的全糖柠檬红茶则需4汤匙糖,大约有240大卡。
至于少冰、去冰饮料,嫚嫚营养师则说,为了维持风味也需加入更多糖或者调味果酱,如百香果酱、柚子酱、葡萄柚酱等。700c.c.全冰柠檬红茶,需要加入4汤匙糖,约240大卡,等量的去冰全糖柠檬红茶则要加4.8汤匙糖,又多了50大卡。
【同场加映】减肥都可以食淀粉 营养师揭最佳摄取量
喝饮料怎能少了配料?但要小心大魔王。嫚嫚营养师点名,珍珠“整颗都是糖分”其热量不低,也容易影响血糖波动。若想选择热量低的配料,她推荐仙草、爱玉、豆花及椰果都不错,但椰果因泡在一整桶糖浆中存放,因此可请店家稍微过水洗一下再加入饮品中,借此能减少糖分摄取,但因多了一道程序,她也笑说“店家可能会有点讨厌你”。
内文获“ETtoday新闻云”授权转载
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家中可能让您生病的10件物品
【加拿大都市网】你可能已经知道在公共场所需要采取额外的预防措施,但你是否知道你家里也有很多东西可能会让你生病?以下是10种常见的家庭用品,它们可能隐藏着病菌。
床单
当你今晚爬上床时,这是你需要思考的事情:你的床单是尘螨的繁殖地。尘螨虽然微小,但这些小害虫可能让你很容易生病。根据美国肺协会的说法,尽管它们不会咬人,但它们产生的过敏源来自于它们的粪便颗粒和身体碎片,它们可以成为那些患有过敏症和哮喘的人的主要触发因素。对于对尘螨敏感的人来说,持续的暴露可以引发免疫系统的反应,导致从流鼻涕和流泪眼睛到持续的咳嗽、鼻塞,甚至哮喘发作的各种症状。
为了对抗尘螨,保持你家的湿度在50%以下,并且每周用热水洗一次床单。
淋浴头
虽然你可能看不到,但你的淋浴头可能隐藏着危险的细菌。“非结核性分枝杆菌(NTM)是一种自然存在于水和土壤中的细菌,但它也进入了许多淋浴头。”据《预防》杂志报道,“虽然NTM的150多个物种中的许多完全无害,但其他一些可能会引起严重的肺部感染,特别是在那些免疫系统弱的人中。”
为了防止细菌的增长,定期清理你的淋浴头。只需取下它,然后把它浸泡在醋中过夜(首先检查制造商的网站,以确保醋不会损害表面)。
冰箱
它可能看起来很干净,但你的冰箱可能隐藏着一些恶心的细菌。溢出物可以潜入架子的缝隙和托盘里,如果不立即清理,模具和细菌就会在那里生长。此外,水果和蔬菜抽屉可能容易被忽视,但细菌可以滞留在那里,接触你的食物,让你生病。
美国农业部表示,你应该立即擦拭溢出物,并用热的,含肥皂的水彻底清洁表面,然后冲洗。此外,每周丢掉任何不再适合食用的易腐食物。“冰箱存储煮熟剩菜的一般规则是四天;生鸡肉和肉饼,一到两天,”美国农业部指出。
手巾
仅仅因为你在洗手后使用它,并不意味着你的毛巾就干净。尽管你可能在浴室里有一条大家洗完手后都用的手巾,但你要知道,细菌可以在毛巾上停留数小时。“实际上,毛巾对它们来说是一个相当好的栖息地,因为那里的环境稍微潮湿一些,”伦敦玛丽女王大学的病毒学教授约翰·牛津在接受BBC采访时说。
对于家庭成员和客人共用的手巾,牛津说,“我建议使用几张纸巾扔进垃圾桶,或者使用单独的毛巾。”
遥控器
想一想,每天有多少手在触摸你的电视、DVD播放器或音响遥控器。游戏控制器也是如此。遥控器充满了各种细菌,特别是如果它们没有定期清洗的话。事实上,WebMD报道称,一只电视遥控器每平方英寸有70个细菌!
每周使用一次抗菌湿巾来消毒遥控器和控制器。如果家里有生病的人,清洁它们的频率要更高。另一个选项是使用语音命令来控制你的电子设备。
吸尘器
你的吸尘器可能帮助你清理房子,但它本身也需要清洁。“吸尘器袋可能是细菌、霉菌、内毒素和过敏原的重要储存地,”根据国家生物技术信息中心的说法。这可能会引发过敏和呼吸问题。
定期清理你的吸尘器,并在使用吸尘器时考虑戴口罩。
牙刷
你最后一次更换牙刷是什么时候?口腔中的细菌比身体其他任何地方都多,所以你的牙刷肯定滋生了细菌。“此外,大多数人都在浴室里存放牙刷,由于环境温暖、潮湿,浴室通常含有大量的空气细菌,”根据Delta Dental的说法。
疾病控制和预防中心建议不共享牙刷,在每次使用后用自来水冲洗它们,并让它们在直立的位置自然风干。每三到四个月或者当刷毛磨损时更换你的牙刷。
空气清新剂
你可能认为你正在给你的家留下清新、干净的气味,但空气清新剂可以将易挥发有机化合物(称为VOCs)释放到空气中,根据国家首都毒物中心的说法。“人们认为健康问题是由于空气清新剂中的化学物质和它们的二次污染物引起的。当一个产品的化学物质与已经存在于空气中的臭氧结合时,就会形成二次污染物,”中心报告称。“即使这些产品按照指示使用,人们还是担心反复接触会带来健康问题。”
电脑
把你的电脑想象成你的电子遥控器—充满了细菌和病菌。每次你触摸带有细菌的东西,然后触摸你的键盘或鼠标,你就把这些病菌传播到你的电脑上。
确保定期擦拭你的电脑,尤其是你的键盘和鼠标。
厨房海绵
这应该不会让你惊讶,但你的厨房海绵是你整个家中最脏的东西之一。根据纽约时报的说法,它养育着数百万的细菌。每次你使用海绵清洁表面,所有那些细菌都要去某个地方,那个地方就是海绵。
“不要用你的海绵擦拭掉块状食物残渣,或者擦拭新鲜的肉汁、水果和蔬菜的污垢、未经高温杀菌的牛奶、呕吐物或者你的宠物的排泄物。只需使用纸巾、清洁剂或流动的水,”纽约时报指出。此外,专家建议你每周更换一次海绵,或者如果它们闻起来不好的话,更早更换。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
(ref:https://www.familyhandyman.com/article/things-in-your-home-that-may-be-making-you-sick/)






























