2026年07月17日 星期五 06:26:16

周末好去处

加拿大入选最受欢迎旅游国家三甲 亚省膺全球最令人向往地区

【星岛综合报道】亚省获国际旅游杂志读者票选为全球最值得游览的的地区,卑诗省第四,温哥华获选为全球最受游客欢迎的城市之一。 《Wanderlust》旅游杂志近日公布了本年度的读者旅游奖项,投选出全球最令人向往的国家和城市。 经全球近21万名热爱旅游的读者投票后,温哥华获选为全球第五最令人向往的城市,在北美地区中排名第一。 榜首三甲依次为阿根廷的布宜诺斯艾利斯、日本东京和澳洲悉尼,第四是南非开普敦。 卑诗省和加拿大也在2025年《Wanderlust》的旅游奖项中成绩骄人。加拿大位列全球第三大最受欢迎旅游国家 (仅次于日本和哥斯达黎加),以及十大自然及野生动物观赏胜地之一。 亚省被评为全球最受游客欢迎的地区,卑诗省排行全球第四。亚省有著名的班芙和路易斯湖,卡加利有牛仔节,爱民顿有北美最大的购物中心。卑诗省有温哥华岛的沙滩和海岸风光,又有威斯勒度假村的滑雪体验和水疗中心,更有温哥华和维多利亚的城市风情,美食也是有口皆碑。 全球游客最向往地区: 1. 加拿大亚省 2. 澳洲昆士兰 3. 美国加州 4. 加拿大卑诗省 此外,今年较早前,卑诗省获另一旅游媒体《Lonely Planet》评为下年度全球25个必游目的地之一,是唯一入选的加拿大目的地。 《Wanderlust》详细获奖名单可参阅以下官网。 图:Destination Vancouver V20

【好去处】冬季街头溜冰场赶及假期前开放 设多个免费溜冰时段

【星岛综合报道】踏入圣诞及新年假期前,多伦多多个户外溜冰场相继开放,市民可穿上溜冰鞋,手捧热朱古力,迎接冬季来临。 位于前Downsview机场用地(YZD)的Hangar溜冰场已于周五(19日)正式开放,并以历来最大规模登场,冰面面积超过6,000平方呎。整个冬季期间,场地将提供免费溜冰时段及价格相宜的溜冰鞋租借服务,并由North York Arts在YZD体验中心内主持每日即场艺术活动。市民亦可在场内享用热饮及本地小食,感受节日气氛。 另一方面,位于嘉甸拿高速公路(Gardiner Expressway)下方的Bentway冬季溜冰径,亦于周六(20日)正式向公众开放。开幕周末将举行温馨的“滑冰加热饮”活动,提供免费溜冰鞋租借、热饮、枫糖太妃糖及拍照打卡机会。溜冰径将于12月20日至23日中午12时至晚上9时开放。 节庆活动方面,Kensington Market 一年一度的冬至节(Winter Solstice Festival)亦于本周末回归。周六下午3时半至6时半将售卖冬至灯笼,约下午6时开始集合游行队伍,并于晚上7时正式出发,庆祝一年中最长的夜晚。 交通方面,湖滨西线GO Transit于12月20日至21日期间因应工程出现服务调整。相关工程属未来提升班次及更换Etobicoke Creek桥梁的一部分。列车服务将只维持于尼亚加拉瀑布至Oakville GO之间,其余路段将以GO巴士取代,乘客可由Oakville及Clarkson GO乘搭巴士前往Bramalea GO,转乘Kitchener线东行列车前往Union Station。 Port Credit、Long Branch、Mimico站,以及Exhibition GO以西路段将暂停列车服务,期间会有特别班次列车往返Exhibition GO及Union Station,乘客可透过官方渠道查阅替代路线安排。 道路方面,嘉甸拿高速公路长期工程仍然持续。作为整体工程计划的一部分,西行线由Park Lawn Road至Grand Avenue一段已由原本四线缩减至三线;东行线则会收窄行车线但不减少线数,相关安排预计由2025年4月持续至2026年12月。 (图:Hangar、Bentway、Kensington Market、加通社)T08

【好去处】Vaughan Mills将迎全国最大“Playdium” 占地超过2.4万平方呎

【星岛综合报道】加拿大连锁娱乐品牌Playdium宣布,将于Vaughan Mills商场开设全新大型分店,主打经典街机游戏及沉浸式互动体验。母公司Cineplex周一(15日)公布,工程已正式展开,目标于2026年夏季开幕。 新店将成为Playdium全国第五间分店,亦是安省第四个据点,与现有位于北约克、宾顿(Brampton)与Whitby的分店看齐。Cineplex总裁兼行政总裁Ellis Jacob形容,Vaughan Mills分店将是全加拿大Playdium之中规模最大、设施最齐全的一个,形容为“终极游乐场”。 他指出,Vaughan Mills位处人口迅速增长的社区核心,希望新店能成为亲友聚会、家庭同乐的娱乐地标,让市民在同一屋簷下享受多元化的游戏设施、美食及互动体验。 据介绍,新Playdium占地超过24,000平方呎,设有超过70项游戏及娱乐设施,包括高空绳索挑战、攀石墙、镭射枪战、duckpin保龄球及室内彩弹体验等,玩法由“童年回忆”到“体能极限”一应俱全。 场内亦设有餐饮区,提供汉堡、薄饼、肉汁芝士薯条、三文治、粟米片及薯条等主食,另有多款甜品,务求做到“玩足半日、食足一餐”。新店主打全年龄适合,并设有可预订的私人房间,供生日派对或特别活动使用。 Vaughan Mills业主代表、JLL Canada安省零售物业管理副总裁Joanne Ross表示,十分欢迎Playdium进驻商场,认为这将为Vaughan Mills这个购物及生活娱乐枢纽注入新动力,进一步吸引区内及外地访客。 (图:Vaughan Mills、Playdium)T08

42岁前港姐回流加国变精明人妻 一家六口外游只花2万!

现年42岁的2007年港姐冠军张嘉儿,与金融才俊Nathan结婚结婚10年,并育有两女,大女刘在芯(Leora)今年9岁,细女刘在懿(Hannah)亦已6岁。随着女儿渐渐长大,2022年已回流温哥华定居,去年更转行做地产经纪,不时在网上分享与女儿的生活点滴,介绍当地社区与粉丝保持互动。张嘉儿日前终有空放松一下,她在IG上载一家人去越南外游的影片,穿上三点式泳衣享受阳光与海滩,大晒Fit爆body! 举家外游仅花两万蚊 影片中,张嘉儿穿上彩蓝色的三点式泳衣,外面穿了一件薄薄的蓝色碎花外套,表示身处越南的富国岛,一边行一边介绍当地的酒店,并透露一行6人机票连酒店,只是花费约两万蚊港币,很便宜,直呼“好抵”,并发文写道:“今次不是介绍温哥华的楼宇,而是分享我在越南富国岛的点滴,希望大家同样喜欢。” 片中见她们一家由朝玩都晚,当中张嘉儿一家到沙滩玩乐时,换上另一套三点式泳衣的她,即使已是两女之母,身材依然Fit爆,网民都不禁留言心心眼。 张嘉儿丈夫Nathan不但是会计师兼做金融业,更是孙中山启蒙老师何启爵士第四代后人,家世显赫。何启爵士为香港首位华人执业西医,当年与生意拍档区德合资捐地兴建启德机场,“启德”机场因而得名。 转型营养KOL及地产经纪 张嘉儿自当选港姐冠军后在香港娱乐圈发展,婚后淡出幕前。本身拥有中大公共衞生硕士及正面管教认证的她,还不断进修并成为营养学家,同时兼任正面管教工作坊认证讲师,甚至转型做营养界KOL分享育儿心得,近年与家人回流温哥华,并成为地产经纪,吸金力强,偶尔有工作才回香港。 现为温哥华地产经纪的张嘉儿,早前介绍列治文一间500多万加元的豪宅。 相关文章:前港姐冠军移加转行后忽然富贵?拍片晒3,000万独立屋超级豪宅 巨型花园有绿悠悠草地 张嘉儿上月与袁彩云和邓佩仪一齐从温哥华去多伦多登台,上星岛A1中文电台接受访问。 张嘉儿和钟嘉欣都是近年回流温哥华的选美冠军。 相关文章:卑诗小镇土产前TVB花旦做讲师被指身材发福 网民:认不出她 相关文章:谢婷婷偕男友温哥华这圣诞景点抢闸过节 首哂细仔百日诞庆生照 部分图片:IG@misskayicheung

【黎太食谱】原条焗锁住肉汁 焗带骨猪扒

【黎太食谱】“焗带骨猪扒”是庆祝节日时最佳选择的一道主菜,因为它相对便宜,制作又简单。选用原条带骨猪扒烤焗,好处是可以保持肉质鲜嫩多汁。享用时,可以撒上一些盐,再沾上第戎芥末酱品尝。 完整图文食谱可点击CCUE.ca:【黎太食谱】原条焗锁住肉汁 焗带骨猪扒 食谱提供:多伦多黎太厨房 制作:CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】诚意满满圣诞小心思 手作牛油曲奇 【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸...

终于等到了!松鸡山滑雪场宣告开放

【星岛综合报道】大温地区的滑雪季终于来临了!松鸡山(Grouse Mountain)滑雪场宣布于周五(19日)正式开放,开放时间为中午12时至晚上10时。 松鸡山于周六周日开放滑雪时间为上午8时30分至晚上10时。 松鸡山滑雪场副总经理瓦尔(Grant Wahl)在新闻稿中表示:“没有什么比滑雪场开幕更令人兴奋的了,这将让滑雪爱好者们聚集在一起,共同庆祝我们对户外运动的热爱。” 瓦尔说:“感谢幕后团队的辛勤付出,雪道已经准备就绪,我们迫不及待地欢迎游客们再次光临,共度又一个精彩的冬季。同时,我们也正积极筹备,迎接松鸡山在2026年的百年庆典。” 松鸡山目前雪道开放区域有限,缆车票价有所优惠,但滑雪场方面表示,他们希望在整个周末逐步扩大开放区域。 今年气温高于往年平均水平,导致当地山区的滑雪季开始时间异常推迟,但降雪预报显示情况乐观。 根据Snow-forecast.com预测,北岸晚间当地3座山峰将迎来大雪,赛普雷斯山(Cypress)和松鸡山下周初将持续出现中小雪,而西摩山(Seymour)则将于周日迎来更多大雪。 赛普雷斯山刚宣布定周六(20日)开放。 (图:Grouse Mountain) V11

【超市情报】大温哥华区一周优惠清单出炉(12月19日起)

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 以下为卑诗省优惠清单,在全国范围可能有部分货品的价格略有不同,以官网标价为准。   (图:加通社资料图片) V6

卑诗高山探险公司大手笔收购威斯勒周边野外旅游业务

【星岛综合报道】卑诗省的野外旅游业正在经历一场整合,一家高山探险公司老板刚刚完成了他人生中最大的企业收购案。 据《温哥华商业杂志》(BIV)报道,白帽高山探险公司(Whitecap Alpine Adventures,下图)老板拉尔斯·安德鲁斯(Lars Andrews)周三(17日)告诉BIV,该公司将以未公开金额,从黑梳直升机公司(Blackcomb Helicopters,上图)手中收购Coast Range Heli-Skiing、Tyax Adventures,以及在威斯勒周边提供远足和冰川徒步的部分政府许可证。 ■ Tyax Adventures 这些资产构成了黑梳直升机公司旅游部门的全部业务。 安德鲁斯谈到这笔交易时说:“这笔交易价值不菲”,并补充说,由于“有些细节仍在商讨中”,目前尚无法提供确切金额。 安德鲁斯(下图)表示,自2003年左右起,他便开始在彭伯顿(Pemberton)北部山区的这座如今已占地3,000平方呎(约279平方米)的度假小屋接待客人。小屋通常可容纳15人。 他的家族世代拥有McGillivray Pass Lodge(上图)及其周边土地,这在卑诗省实属罕见。 “如今人们已无法在此海拔高度拥有永久产权土地,”安德鲁斯解释道。“这要追溯到很久以前,因为当时这座度假小屋本质上就是一个农舍。” ● 相关新闻:雪量不足导致卑诗一热门滑雪场延后开放 ● 相关新闻:米芝莲世界第一湖泊度假胜地 距温哥华仅数十分钟车程 据称,由于没有公路通往度假小屋,客人只能搭乘直升机抵达,然后步行上山滑雪而下。 安德鲁斯目前的业务包括约32,000公顷周边土地的使用权牌照,他拥有在这些土地上进行远足和滑雪旅游的独家使用权。 他收购的其他公司也拥有与其现有租赁区域相邻的土地使用权。例如,他表示,Coast Range Heli-Skiing的租赁面积大约是Whitecap的10倍。安德鲁斯形容Tyax的租赁面积“巨大”,并解释说它覆蓋了整个山脉。 土地租赁权可能有重叠,不同的公司可能拥有用于不同用途的租赁权,例如伐木或采矿。 安德鲁斯计划在他新公司的土地租赁权范围内提供徒步和滑雪旅游服务。他表示,与他目前的租赁权不同,新的租赁权范围涵盖了一些道路。这意味着,在新租赁权范围内,他的客人将无需乘坐直升机即可抵达住宿地点。 安德鲁斯在卑诗省的业务贡献了他约80%的收入。他还按季节租赁日本和欧洲的小屋,并将这些空间出租。他的日本业务约占总收入的15%,欧洲业务约占5%。 Whitecap Alpine Adventures的经营状况良好。 “这些年来,它一直盈利颇丰,”他说。 图:官网 V6

最佳卑诗美景代言人!加拿大著名乐团畅游CPKC列车

【星岛综合报道】加拿大七届朱诺奖得主、裸体淑女乐队(Barenaked Ladies)正乘坐加拿大神奇的CPKC假日列车(CPKC Holiday Train)畅游卑诗省沿途欣赏美景。 本星期,乐团主唱罗伯森(Ed Robertson)在自己和乐团的Instagram帐号上发布了一段视频,并写道:“今天一整天都美得令人窒息”。” 他写道:“从戈尔登(Golden)到雷夫尔斯托克(Revelstoke),一路美景不断,令人叹为观止。我几乎一整天都待在车厢后部的走廊里,真是被震撼到了。” 本月,这列神奇的列车和光脚淑女乐团将造访卑诗省的23个社区,包括枫树岭(Maple Ridge)、满地宝(Port Moody)、皮特草原(Pitt Meadows)和高贵林港(Port Coquitlam)。           在 Instagram 查看这则贴文                       Ed Robertson(@barenakedpilot)分享的贴文 数十位粉丝分享了他们在卑诗省旅行的喜悦,尤其是在戈尔登和雷夫尔斯托克附近。 “我喜欢开车游览,但从火车上看感觉更棒。”一位评论者分享道。 “我们的家园和故土的确美不胜收。”另一位补充道。 这2个位于卑诗省的景点都因其壮丽的景色而备受赞誉。 今年早些时候,《孤独星球》将戈尔登评为加拿大最美丽的地方之一。 戈尔登是徒步旅行、山地自行车以及漂流、划艇等水上活动的绝佳去处。 英国《每日电讯报》最近发布了全球十大最佳小型滑雪度假村榜单,雷夫尔斯托克山度假村 (RMR) 位列第二。 雷夫尔斯托克距离温哥华6小时车程,距离卡加利不到5小时车程,是一个以其雄伟的山峰而闻名的小镇。 雷夫尔斯托克拥有加拿大最大的垂直落差,积雪丰厚,还有大片未开发的雪域等著旅客去探索。 以下是假日列车在大温哥华地区的所有停靠地点和日期: 12月19日,星期五 晚上8点抵达枫树岭 晚上9:05抵达皮特草原 12月20日,星期六 下午5:15抵达满地宝 下午6:45抵达高贵林港 欲了解更多关于CPKC假日列车的信息,并追踪旅程动态,请在线查看列车时刻表。 CPKC假日列车-大温哥华地区 时间:2025年12月19日(星期五)及20日(星期六) 时间:不同时段 地点:不同地点 费用:免费;鼓励向当地食物银行捐款,以帮助有需要的人。 v01

谢婷婷偕男友温哥华这圣诞景点抢闸过节 首哂细仔百日诞庆生照

【星岛综合报道】近年回流温哥华定居并诞下一女一子的谢婷婷,昨(17日)放闪与男友Mathew,在温市著名灯饰景点范度森植物园(VanDusen Botanical Garden)的合照,婷婷大女Sara都有同行。 照片中有两人在布满小灯泡的树下深情拥吻,此外还有多张旅行、开餐的生活相,极浪漫超温馨。 由温哥华公园局管理的范度森植物园,位于橡树街(Oak Street)夹第37大道(37th Avenue),每逢圣诞月份都会举办大型灯饰节(Festival of Lights).今年由即日起至2026年1月4日,门票12至29元。(详见另文) 相关阅读:范度森植物园灯饰节月底展开 每小时3场视觉盛宴 相关阅读:【节庆快拍】与圣诞老人翱翔温哥华 植物园魔幻冬日光影如童话 谢婷婷早在疫情前已返温哥华定居,于2019年秘密诞下女儿Sara,今年夏季以接近43岁的高龄诞下细仔Brooklyn Milne。她日前首次哂出与Mathew为囝囝吹蜡烛庆祝百日诞的照片,在cupcake插上“100”数字,简单得来又趣致。 谢婷婷今年初公开与Mathew甜蜜照,再火速宣布怀孕,细仔现已5个月大。她之前从未公开与Mathew相识经过、相恋时间和是否已婚,昨日才罕有透露跟Mathew一起的两年时间,过得非常开心。她表示:“周年纪念日快乐,我的爱人。我们成为了一个非常出色的组合。谢谢你在过去两年来,每一天都令我欢笑。你真是万中无一,我非常爱你。” 谢婷婷还分享短片,她在超市购物后童心未泯,坐在手推车上,由Mathew在斜路“危驾”奔跑,被逗笑得合不拢嘴。 谢婷婷在诞下细仔后,一家人早前搬屋,新居空间阔落,可经过大落地玻璃走到外面的大花园。 相关阅读:【新居开箱】谢婷婷诞子3个月豪宅搬豪宅 有大花园供子女活动 图:IG、温哥华公园局 V20

2026协平世博龙舟节为FIFA让路取消 但8月将迎来盛大赛事

【星岛综合报道】卑诗龙舟会(Dragon Boat BC)周三(17日)公布了全新的2026龙舟赛日程,其中包括明年8月下旬新增的一项赛事,以及经过精心调整的日期,以配合国际赛事和当地社区的庆祝活动。 最重要的调整是,由于2026世界杯足球赛(FIFA World Cup 26™)的举办,协平世博龙舟节(Concord Pacific Dragon Boat Festival)将取消,但将于2027年6月回归。FreshCo列治文龙舟节(FreshCo Richmond Dragon Boat Festival)将从通常的8月改期至9月举行,以便为8月22日在温哥华福溪举行的协平世博夏季帆船赛(Concord Pacific Summer Regatta)腾出空间。这项由协平世博和道明银行赞助的赛事将仅举办一次。关于这项新赛事的名称,将在2月的农历新年庆祝活动期间正式公布。 卑诗龙舟会表示,这些更新体现了与公共和私人合作伙伴的共同讨论,旨在确保赛程表能够充分展现卑诗省各社区的魅力,同时欢迎来自世界各地的参与者。透过这些改进,龙舟会将最大限度地惠及社区,并为运动员、观众和游客创造难忘的体验。这些重大变革的实现离不开卑诗省府、赛事举办城市的工作人员、划艇社区利益相关者,以及私人资助伙伴的支持。 省旅游、艺术、文化及体育厅长康安礼(Anne Kang)表示:“2026年我们将迎来前所未有的机遇,可以欢迎世界各地的人们来到卑诗省。我们很高兴能够支持卑诗龙舟会,并与其合作,确保这些重要赛事能够顺利举办。”她说:“这类活动体现了卑诗省的文化和精神,我们很自豪能够支持那些让我们的社区充满活力、将人们聚集在一起的组织者。” 2026年赛事行程现已更新,请造访加拿大国际龙舟节协会官网查看,所有赛事均可在网上进行注册。所有活动预计将于2027年恢复原定日期。更多赛事和活动资讯将另行公布。所有活动均可免费参加,许多活动还包含现场文化节目或音乐表演、美食餐车、当地手工艺品市集,以及各社区非营利组织的专题介绍。 (图:卑诗龙舟会) V02

【节庆快拍】与圣诞老人翱翔温哥华 植物园魔幻冬日光影如童话

文:Kenson Ho 与圣诞老人一起翱翔(Soar With Santa at FlyOver in Vancouver) 即日起至1月4日 Canada Place FlyOver Vancouver位于Canada Place,是一项沉浸式飞行模拟体验,透过动感座椅、风、雾气与气味效果,带领观众展开一段虚拟空中旅程,仿佛真的在天空中翱翔。体验内容以加拿大主题为主,并会随季节推出特别与限定主题的演出。 每逢圣诞节,FlyOver更添魔幻色彩,摇身一变成为飞越加拿大“北极圣诞世界”的模拟旅程,探索尼亚加拉瀑布等加拿大最具代表性的壮丽景观,同时享受气味、雾气、旋转、强风等多重特效,带来全方位的感官震撼。旅途中,你还会遇见圣诞老人的小精灵与助手,穿梭于充满圣诞气氛的场景。 此外,现场也会举办“与圣诞老人共进早餐”活动,让你在梦幻早晨中品尝圣诞美食。你甚至可以在餐厅内的北极邮筒投递写给圣诞老人的信件。 【艺文快拍】索韦托合唱团散播和平福音 摩城音乐庆圣诞佳节 【艺文快拍】圣诞音乐会回归温哥华 VSO邀歌唱家献演倍感欢欣 温哥华植物园魔幻冬日光影节(The Festival of Lights at VanDusen Botanical Garden) 即日起至1月4日 温哥华植物园(VanDusen Botanical Garden)每年都会举办圣诞灯光展,营造出如童话般的氛围,数百万颗闪烁灯光点缀其中,这个灯饰节已经成为温哥华冬季的重要节庆传统,被Condé Nast Traveler杂志评为世界顶级节日灯光展之一,深受本地居民和游客喜爱。除了巨大灯光展示外,还有Dancing...

【好去处】多伦多除夕夜公共交通通宵免费 湖滨设大型狂欢派对

【星岛综合报道】多伦多市政府公布,今年除夕夜(31日)市中心湖滨将会举行一年一度大型跨年庆祝活动,活动全程免费,市民可在户外迎接2026年。 今年的跨年派对将结合现场音乐、舞蹈、溜冰、快闪表演及多项冬日活动,重头戏于午夜零时上演、长约10分钟、配合音乐的烟花汇演。 烟花可于多个湖滨地点观赏,包括多伦多音乐花园(Toronto Music Garden)、Sherbourne Common、Sugar Beach Park、HTO Park及HTO Park West、Harbour Square Park,以及Harbourfront Centre一带。 活动将于晚上10时正式开始,市府表示届时将有加拿大音乐为主题的户外庆祝节目,并加入多项节日惊喜元素。 Harbourfront Centre主舞台将邀请多组音乐人演出,包括独立流行乐队cootie catcher、R&B歌手Kalisway,以及主打表演嘉宾Lu Kala。Lu Kala为刚果裔加拿大流行歌手,曾与饶舌歌手Latto合作、担任Cyndi Lauper巡演暖场嘉宾,亦曾为流行天后Katy Perry创作歌曲。 同场举行的Winterfest冬日活动,将提供溜冰、沉浸式灯光装置、特色美食及大型冬季迷宫,为市民营造浓厚节日气氛。烟花结束后,DJ音乐派对将持续至翌日凌晨1时。 配合倒数活动,多伦多市政府亦宣布,公共交通将于除夕夜晚上7时起至2026年1月1日早上8时免费开放,包括TTC、多伦多GO Transit及UP Express,方便市民安全出行。 (图:资料图片/Shutterstock)T08

【内衣溜冰送旧年】多伦多年末传统Polar Bear Skate本月底回归

【好去处】多伦多 Polar Bear Skate 是 The Bentway 冬季最受注目的传统活动之一,活动鼓励勇敢人士只穿内衣裤在冰上小径完成一圈,向该年说再见。 今年的Polar Bear Skate 将于12月28日(星期日)于The Bentway Skate Trail再度举行,邀请市民勇敢挑战冬日冰上滑行传统。活动由中午12时开始登记,于下午1时正式出发。即使不参与滑行,公众仍可到场 观赏、加油打气。Polar Bear Skate 不但是一项刺激体验,同时也是迎接新年前欢乐的城市传统。 The Bentway 表示,活动当日鼓励参加者及公众 捐赠全新或轻微使用过的鞋履,现场设有收集点。所有捐赠鞋履将交由 New Circles Community...

温哥华北岸3滑雪场罕见迟未开放 这一天起或有希望……

【星岛综合报道】由于强降雨和高于平均气温持续影响,大温区北岸的积雪量仍低于正常水平,滑雪季的开始时间也因此推迟。但预报员表示,本周稍晚情况可能会有所改善。 截至12月中旬,该地区的3个滑雪场包括赛普雷斯山(Cypress Mountain)、松鸡山(Grouse Mountain)和西摩山(Mount Seymour),都没有公布确切的开放日期。去年同期,赛普雷斯山和松鸡山已经开放了大约3周,而西摩山则于12月17日开放。 加拿大环境及气候变迁部(ECCC)表示,近期的大气河流显著减少了山区本就有限的积雪量。 “当大气河流直指卑诗省南海岸时,冰点高度大幅上升至2500米以上,任何降水都以雨的形式落下。”气象学家普罗克特(Brian Proctor)说:“所以,山上积雪都被冲走了。” 【相关新闻】怎么这么暖?周一卑诗多地创下历史同期高温纪录 西摩山滑雪场表示,将于周四发布最新的开放计划,而赛普雷斯山滑雪场则表示,一旦积雪足够,即可开放。滑雪场指出,其最晚的开放时间是30年前的12月23日。 “那时候,我们还没有现在这样的造雪系统。”滑雪场在社群媒体上发文表示:“现在我们拥有更完善的设备,一旦大自然发出信号,我们就能迅速做出反应。” 预报员表示,随着气温预计将再次下降,开放的讯号可能即将到来。 “我们看到的情况越来越接近正常,北岸山脉的山顶气温将降至足以产生降雪的程度。”普罗克特说:“尤其是在一周工作日临近尾声,以及周末的时候。” (图:Grouse Mountain) V11

【禁片】周冠威执导新片《自杀通告》 送检后被指不利国家安全香港禁映

据香港商业电台报道,由香港导演周冠威执导的《自杀通告》,在送往电检4个月后,被通知因不利国家安全,禁止在香港上映。 商台指人在台湾的周冠威导演表示,收到香港政府信件通知,指根据《电影检查条例》禁止《自杀通告》上映。他批评当局未有进一步解释原因,做法粗暴、荒谬、过份及不公义,对本身是商业电影的作品变成政治事件,感到愤怒和伤感。 电影、报刊及物品管理办事处回复查询指,一直依法处理所有电影送检申请,不会评论个别个案。 周冠威执导的新片《自杀通告》在8月送交香港电检,一直未获回复。根据《电影检查条例》,当局应在影片送交14天内作决定,若认为影片上映可能不利国安,可延长决定期,但不得超过原有决定期届满后的28日。   周冠威曾执导本地电影《幻爱》,以及《十年》的其中一个单元“自焚者”,他以2019年“反修例运动”为题材的纪录片《时代革命》,获邀于法国康城影展世界首映,之后在第58届金马奖最佳纪录片奖。 周冠威于1979年4月16日生于香港,于香港演艺学院电影电视学院主修导演,二年级时完成人生首部作品,其毕业作品更荣获学院最佳导演奖。毕业后参与《霍元甲》等多部电影的制作特辑导演及剪接,也曾担任电影场记、副导演、剪接等工作。 2005年起在香港演艺学院担任客席讲师,亦同时执导了许多短片并以其获得多个本土及国际影展奖项,备受注目。 2013年完成香港演艺学院电影制作硕士,同年执导由杜琪峯出品的剧情长片《一个复杂故事》而正式出道,该片亦获邀于第37届香港国际电影节中首映。   T05  

Jellycat与华裔小主人越洋失散  热心人伙西捷寻主发现一事啧啧称奇

【星岛综合报道】一只Jellycat毛毛兔公仔被冒失的主人遗弃在温哥华国际机场,之后展开了3万公里的环球旅行,最终在一众热心人士、皇家骑警、机场和航空公司职员合力下,成功与主人重逢,大团圆结局。 今年10月,爱民顿居民吉布斯(Joey Gibbs)在温哥华候机前往南韩首尔,偶然发现了一只浅粉红色的Jellycat毛毛兔无人理会,于是决定带着它一边旅行,一边寻找其主人。想不到,这段经历让他仿佛成为一部温情的圣诞奇缘电影的主角。 吉布斯把毛毛兔的历程写成了游记,发布在社交媒体上,引起了数千人的点赞和评论,大家纷纷伸出援手,协助它寻找主人。 经过数周与航空公司和机场人员的多次沟通后,西捷航空(WestJet)的职员告诉吉布斯,他们终于找到了主人,而且她就住在爱民顿,更神奇的是,两家人住在市内同一区,相距仅约十公里。 双方相约在爱民顿机场见面,完成了毛毛兔的回归仪式。 毛毛兔的物主是一位华裔母亲和她的小女儿,她们从中国回到加拿大,在温哥华机场的途中遗失了毛毛兔。 尽管存在着语言障碍,但吉布斯获悉,这位母亲约两年前来到亚省求学,之后回到中国与丈夫和女儿团聚,准备带他们一起来加拿大。 吉布斯说,他把毛毛兔归还,有如欢迎这位小女孩来到加拿大,令这件事更添感人。 他说:“那位母亲当时哭了,我们给她找回毛毛兔,使她十分激动。” 小女孩一把抱住毛毛兔,又抱又闻,爱不释手。她坐在机场的地板上,翻看着吉布斯精心制作的相册,里面贴满毛毛兔走遍天下和令它网上爆红的精彩时刻。 这对母女回赠吉布斯一个装满饼乾和零食的礼物篮,以表谢意。 吉布斯说:“这只毛毛兔在地球跋涉了超过3万公里,要找到主人简直就像大海捞针,更何况她们竟和我住在同一城市,更在市内的同一方。我们大约只相隔10公里,这真是一段奇妙的缘份” 他非常感谢社区人士的鼎力相助,包括皇家骑警、约八至十名西捷航空员工,以及卑诗省和亚省的无数居民,全赖大家群策群力,才谱写出这个故事的圆满结局。 图:CTV V20

【有片】星岛A1中文电台“都市巨声 2025 ”总决赛 强者诞生

  【现场直击】由加拿大星岛传媒集团《A1中文电台》主办的《Monster Mobile 之都市巨声 2025 总决赛》,12 月 13 日于万民剧院盛大举行。当晚舞台灯光璀璨,18位参赛者载歌载舞比赛非常激烈。 “黄金实力组”和“活力澎湃组”所有参赛者倾力一战,为最后决赛席位全力以赴。 两个回合竞逐火花四射。今年“黄金实力组”及“活力澎湃组”各有3名参赛者在初赛中直接晋级,两组剩余最后一席位在决赛当晚即场由每组各6位参赛者竞逐。  终极冠军,最后正式诞生,“活力澎湃组”和“黄金实力组”的胜出者分别为Annika Zhong及James Keung,而全场总冠军的宝座则由年仅16岁的Annika Zhong夺得。 而今年的“金嗓奖”和“最忘我演出奖”的胜出者分别由Grace Kwok及Phoneix Wong夺得。 总决赛当晚邀请了五位专业主评审,包括James Lee、Ann Chau、Benson Wong、Lawrence、Samson Ling和郑月秋;另外大会亦设有九位专业副评审,包括Anthony Cheng、Rainn Leung、Eric Chan、Alice Tan、Emily Hui、Tree C、Iris Wu、Christy...

喜士定马场变球场?温哥华白帽与市府签协议研可行性

【星岛综合报道】温哥华市政府和温哥华白帽(Vancouver Whitecaps)足球会签署谅解备忘录(MOU),以探讨刚于上周宣布永久结业的喜士定马场(Hastings Racecourse)公园兴建新的体育及娱乐场馆的可行性。 温哥华市长沈观健(Ken Sim)与白帽队行政总裁舒斯特(Axel Schuster)本周公布签署了该备忘录。市长强调主要是就该幅属于市政府的土地的租赁事宜进行洽谈,市府不会为相关项目负担任何支出。 他表示:“我们已经确定了选址,将会展开商谈,以达至一个公平的市价租用协议,但白帽及其合作伙伴要自行制订计划和筹集资金。” 谈判期将持续到2026年底。 同时,白帽足球会仍在求售中,并且与省府持有的卑诗场馆公司(B.C. Pavilion Corporation,简称PavCo)就继续租用场馆而进行谈判。PavCo持拥有并营运卑诗体育馆(BC Place Stadium)。 舒斯特表示,球会正在寻求场馆公司达成“公平的交易”。 他补充道:“我们主场的总入座人数超过60万,远远超过该场馆总入座率的50%,但我们的收入却在美职联(MLS)中排行尾二,这是行不通的,大家都明白。” 球会正在考虑一些买家的报价,这意味着白帽队有机会迁往北美其他城市,可能不再是“温哥华白帽”。有报道指,底特律、凤凰城、拉斯维加斯和爱民顿等城市都对此感到兴趣。 温哥华将在明年夏季举行2026年世界杯的其中7场比赛。 沈观健表示,谅解备忘录让买家清楚了解到,假如球队拥有自己的专属球场,将会带来的经济效益。他还呼吁省政府加把劲,与温哥华白帽达成在卑诗体育馆的过渡性租赁协议。 省长尹大卫(David Eby)日前表示,将尽力使白帽队留在卑诗省。(详见另文) 相关新闻:温哥华白帽队或迁离卑诗省 省长表示会尽力挽留 相关新闻:【马不照跑】温哥华喜士定马场突倒闭 136年历史告终 拟建的新球场位于喜士定马场公园范围内,加拿大娱乐公司(Great Canadian Entertainment)于12月5日宣布,赛马场即时关门,结束130多年的营运历史,附设的赌场不受影响。马场土地的业权为市政府拥有。(详见另文) 温哥华白帽历史上曾两度以喜士定公园作为主场,1970年代的主场名为帝国体育馆(Empire Stadium),2011年为同一地点的帝国大球场(Empire Field)。 相关新闻:【3项MLS第1】从J3弃卒到J1最佳 温哥华门神高丘阳平能传擅射 图:温哥华市长办公室 V20

【现场直击】“揸波子”90分钟落场跑赛道 加拿大第一间保时捷体验中心初体验

 【现场直击】位于 Pickering 的 Porsche Experience Centre(保时捷体验中心) 是加拿大唯一一间,亦是全球第 10、北美第 3 所。这座全新体验中心今年六月才正式落成,让车迷近距离感受保时捷的魅力。 记者草步子今次参加了 90 分钟的赛道体验,全程由专业教练一对一讲解指导,亲身感受“揸波子”的速度与魅力,是一次非常难忘的体验。当日试驾的是全新 911 GTS 油电复合动力车型,于不同赛道上练习转弯、加速、急刹、以及在低摩擦冰面(Low Friction)等技术训练,既刺激又能真正理解车辆操控的技巧。 除了真车试驾,场内还有逼真度极高的驾驶模拟器。馆内设施还包括精品店及 Carrera Café、个人化专属房与交车空间等,能全面体验品牌文化。 记者:草步子 摄影、剪接:Oscar 制作:CCUE T10

【黎太食谱】诚意满满圣诞小心思 手作牛油曲奇

【黎太食谱】圣诞节自制浓浓牛油香、口感酥脆的“牛油曲奇”,不单只为了食,也是一种仪式感,带出圣诞节的气氛。材料平、做法容易,放入礼盒,写句“Merry Christmas”送给亲朋戚友,对方收到一份带诚意,又好味的礼物,一定感到很温馨甜蜜。 完整图文食谱可点击CCUE.ca:【黎太食谱】诚意满满圣诞小心思 手作牛油曲奇 食谱提供:多伦多黎太厨房 制作:CCUE 【黎太食谱全集】 【黎太食谱】酸酸甜甜软中带脆 蜂蜜黑醋焗抱子甘蓝 【黎太食谱】香甜甘栗排骨嫩 栗子炆排骨 【黎太食谱】咸酸甜味分明回味无穷 红油抄手 【黎太食谱】自制麻酱捞乜都掂 麻酱凉面 【黎太食谱】小朋友都食得 酥脆香口啤酒炸鱼 【黎太食谱】温暖满足每一口 冬菇滑鸡煲仔饭 【黎太食谱】微辣清香不腻口 泰式煎鱼饼 【黎太食谱】香气四溢滋补汤 羊肚菌素汤 【黎太食谱】酸甜开胃家常汤水 番茄豆腐鱼汤 【黎太食谱】清新开胃凉拌菜 青柠手撕鸡 【黎太食谱】丰富营养一煲过 压力煲版杂菜鸡汤 【黎太食谱】淡淡酱油蜂蜜香 蜜汁烤三文鱼 【黎太食谱】泰国街头美食 泰式酸辣猪骨汤 【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋 【黎太食谱】强健脾胃四季皆宜 鲜淮山粟米红萝卜猪骨汤 【黎太食谱】汤底清甜入味软稔 清汤牛腩 【黎太食谱】香滑忌廉西式浓汤 周打鱼汤 【黎太食谱】茶餐厅必食 芝士茄汁焗猪扒饭 【黎太食谱】创意寿司巨大化 鱼生寿司蛋糕 【黎太食谱】夏日瘦身必食 芒果红腰豆沙律 【黎太食谱】煮出酒家级鲜嫩口感 清蒸石斑鱼 【黎太食谱】下午茶小确幸...

【艺文快拍】索韦托合唱团散播和平福音 摩城音乐庆圣诞佳节

文:Kenson Ho 索韦托福音合唱团:和平(Caravan World Rhythms – Soweto Gospel Choir: Peace) 12月19日 Chan Shun Concert Hall 索韦托福音合唱团(Soweto Gospel Choir)来自南非,是国际知名的20人合唱团,每一次演出都是一场文化的盛宴。今年佳节期间,他们将重返温哥华,带来全新节目《和平》(Peace),一场充满欢乐的表演,演唱南非自由之歌、传统灵歌,以及Aretha Franklin、Harry Belafonte、Kate Bush、Leonard Cohen等经典名曲。 自2002年成立以来,这个合唱团已在全球引起热潮,他们以强而有力的清唱(acappella)诠释传统与当代歌曲,深深吸引观众。表演中,他们以英语与非洲语言混合演唱,充满情感与能量,经常探索信仰、团结与人性精神等主题。 合唱团独特的声音,透过节奏、和声、搭配充满活力的舞蹈编排、绚丽服装与感染力十足的精神,以及对南非丰富音乐传统的深厚连结。他们曾荣获两座格林美奖,并在全球舞台上留下无数精彩表演,赢得国际赞誉。他们的表演是一场充满活力与振奋人心的音乐旅程,必将让观众印象深刻。 【艺文快拍】圣诞音乐会回归温哥华 VSO邀歌唱家献演倍感欢欣 摩城音乐庆圣诞(A Very Merry Motown) 12月17日至28日 Firehall Arts Centre   摩城唱片(Motown)是1959年在底特律创立的唱片公司,它不只是公司,Motown...

【2026年交通福利】407收费公路扩大资助 合资格即可获96次免费行程

【星岛综合报道】安省407收费公路(Highway 407 ETR)宣布,将于2026年扩展其“行车纾困计划”(Route Relief Program),让更多低收入驾驶者受惠。由明年1月1日起,合资格人士每月可获最多八次免费行程,较现时的六次有所增加,全年合共可享96次免费使用,比2025年的72次多出24程。 计划于2024年11月推出,是407公路首个涵盖全年每月行程的财务支援项目。公司表示,推出至今已协助逾2,800名驾驶者,提供超过100万元的免费通行费。 407 公路客户营运副总裁 John Galibert 表示,曾收到长者、单亲母亲及学生反映计划为其出行带来实质帮助,因此公司决定进一步加码。 申请者须为安省居民,提交住所证明(如水电费单、租约或按揭文件)、车牌拥有证明、最新年度报税单(NOA)作为收入证明,以及签署私隐同意书等文件。同时,申请者需持有个人车牌(非商业用途)、没有欠费、未参与其他407 优惠,以及其家庭收入及人数需符合作为低收入的标准。 成功参与者将于2026年起每月自动获得八次行车信用,可连续参与一年,并可选择每年续期。除“行车纾困计划”外,407 亦提供其他财务支援方案,包括还款支援计划、特殊困难计划及财务困境计划,协助因经济压力而面临通行费困难的驾驶者。 (图:Toronto Star)T08

九大最佳杂货零售商排行榜 这品牌再度稳坐全国第一

【星岛综合报道】一项最新研究显示,好市多(Costco)再次被评为全国最佳杂货零售商,连续第二年夺得榜首,反映其以折扣见称的营运模式持续受到消费者青睐。 是次由英国数据分析公司 Dunnhumby 发布的《加拿大零售偏好指数》(Retailer Preference Index),检视加拿大全国约1150亿元规模的杂货市场,对28间主要杂货零售商的顾客数据及财务表现进行分析。报告指出,在生活成本持续高企下,加拿大消费者比以往更重视价格因素,而能够提供“强劲节省及具价格竞争力”的零售商,更有望取得长期成功。 Costco在除“速度及便利性”外的所有指标均高于市场平均,再次稳坐全国第一。报告形容,Costco能够在品质、价值及整体顾客体验上保持极高水准,其会员制模式和批量折扣仍是主要吸引力。 今次排名中,Maxi从去年的第五位跃升至第二,并在魁省超越Costco成为当地首选;No Frills亦由第八位升至第五。虽然Amazon Canada未纳入正式评比,但模拟显示其全国排名将落在第八位。 报告同时指出,随着食品价格持续上升,消费者的价格敏感度将于2026年进一步加剧。《2026年加拿大食品价格报告》预料,一个四人家庭明年在食物上的开支将增至17,571.79元,按年增加近1,000元。 然而,在消费者心目中,即使部分品牌表现亮眼,公众对大型连锁超市的信任度依然偏低。报告表示,许多加拿大人仍然认为超市在生活成本上升中难逃责任,对其定价保持审慎态度。 (图:资料图片/Pexels)T08

【超市情报】大温哥华区一周优惠清单出炉(12月12日起)

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 (图:加通社资料图片) V6

【冬日好去处】多伦多市中心圣诞嘉年华“Winter Glow” 巨型纸盒圣诞老人登场

【冬日好去处】多伦多市中心冬季盛事 Winter Glow 于今日(11日)至 21 日在 Sankofa Square 再度登场,免费向市民开放。今年的活动内容更多,有摩天轮、旋转木马、节日市集及冬季美食等冬日嘉年华体验,夜间灯光营造浪漫氛围,适合家庭及朋友同游。今年还有 SHEIN的纸盒圣诞老人 Box Santa 回归,12 月 11 至 14 日限时送出逾 6,000 份礼品。 (图:官网)T10

新华中心12/19派圣诞礼物 为华埠带来冬日欢乐温暖

【星岛讯】在即将来临的圣诞节假期,位于温哥华华埠的新华中心定12月19日举办一场充满爱与节日祝福的特别活动,弘扬送礼与分享的精神,为社区带来无限温暖与欢乐。当天下午2时30分至4时,新华中心将开放并举行这场特别活动,邀请所有来宾领取精心准备的圣诞礼物。   新华中心表示,作为华埠社区的一份子,新华中心深知社区力量的重要,并期望通过这场活动向每一位支持者表达感谢。活动旨在创造一个充满欢乐、包容与温暖的氛围,让每位来宾都能感受到节日的真谛——分享快乐与善意。   本次活动将于新华中心大门(温哥华奇化街268号)举行,开放给所有社区成员及来宾参与。每位参加者将有机会领取一份特别的圣诞礼物,这些礼物旨在为大家带来微笑和节日的温馨祝福。     新华中心诚挚邀请所有家庭、朋友及社区成员一同参与,共享这段充满爱与关怀的美好时光,携手共度这个难忘的假期季节,为社区注入更多欢乐、感恩与团结的力量。礼物数量有限,送完即止,先到先得。   (图:受访者提供)   V02

【好去处】推荐几个圣诞免费活动 千万莫错过!

【星岛综合报道】圣诞节日气氛已经很浓厚了,大温哥华地区有不少免费活动,欢迎阖家一起度个温馨快乐的圣诞。 ●华埠掌故馆 12 月 13 日华埠掌故馆开放让公众免费参观,并参与4项特色圣诞活动。 活动一: Daan Go Cake Lab 推出节日限定甜点快闪 曾获真人秀 MasterChef Canada 烹饪大赛冠军的 Chris Siu,将带领他的甜点品牌Daan Go Cake Lab 推出多款节日限定甜点,为华埠增添甜蜜节庆气氛。 活动二: 圣诞小毛衣饰品工作坊 参与者可亲手制作迷你毛衣挂饰。 活动三: 节日儿童合唱团 来自 St. Francis Xavier Parish...

安省科学馆临时馆址落户湖滨中心 预计明夏开放至2029年

【星岛综合报道】安省政府周三(10 日)宣布,安省科学馆(Ontario Science Centre)将于明年夏天暂时迁往多伦多湖滨中心(Harbourfront Centre)运作,直至位于安省展览馆(Ontario Place)内的永久新馆落成,新馆预计最快2029年启用。 安省旅游、文化及博彩厅长Stan Cho表示,临时馆址可确保安省家庭继续享用优质科学教育活动,同时保留科学馆职位、吸引旅客,并带动经济发展。 临时馆址扩展教学空间 科学馆的儿童学习区 KidSpark自2024年12月已在湖滨中心运作。省府称迁馆后将扩展相关空间,提供更多“度身订造的科学及科技活动”,直至永久馆址启用。 另方面,现于Sherway Gardens商场内营运的期间限定科学馆将运作至2026年1月4日,以便员工集中准备新临时馆址。 省府尚未公布临时科学馆明夏确切开幕日期。 将设展览、工作坊及社区共享空间 科学馆董事会主席John Carmichael称,新馆址让科学馆能在湖滨社区“重新扎根”,为未来世代创造新科学体验。 开馆后将设展览、工作坊及与社区共享的活动空间。 原址结构安全受质疑 搬迁计划延误 科学馆前总部于2024年6月突然关闭,主要因建筑结构尤其屋顶存在安全隐患。省府原计划在2026年1月前开设临时馆址,但落成时间延误。省长福特更曾表示新永久馆址将于2028年开幕。根据审计总长去年年底的报告,新科学馆造价预估较2023年商业方案增加近4亿元,总成本约为14亿元,高于维持东端旧馆运作的13亿元估算。 (CP24资料图,科学馆资料图)T15

风沙鸡翼享誉列治文 “小甜甜”与夫经营30载 和丰车仔面下周一结业

【星岛综合报道】在列治文市中心经营了30年的和丰车仔面店(Wo Fung Noodle House)宣布结业,对于喜欢车仔面和风沙鸡翼的食客来说,这是一个晴天霹雳的消息。 位于三号路(No. 3 Rd)夹公园路(Park Rd)(华升超市侧)的和丰车仔面,在店门贴上通告公布,将于本月中结束营业。 通告上写道:“在此我们怀着万分不舍与感恩的心情,向各位宣布和风车仔面将于2025年12月15日正式结业。从香港仔中心Food court、时代坊、食街,到今天的店面,我们陪伴着一代又一代的街坊长大,亦见证了大家人生不同阶段的喜与悲。” 风沙鸡翼  (图 : IG@eatingwithvee) 店方解释,决定结业是基于营运因素。“因应营运上的调整与考量,我们决定让和丰车仔面在此画上句号,多谢大家30年来一直以来的支持和厚爱。” 在列治文搬过好几次地点的和丰车仔面,从Food court面档发展到有独立店,除了多款车仔面外,还有各款港式食品,其中尤以惹味香脆的风沙鸡翼最为人津津乐道。 这间家庭式经营的小店,早于90年代在香港仔中心(现为时代坊)美食广场开业,其后迁往有食街之称的亚历山德拉路(Alexandra Road)8400号扩展成独立食肆(下图),至2017年乔迁至现址。 目前在时代坊美食广场尚有一间名为Wu Fung Dessert、与和丰车仔面英文店名相近的食档,供应各式粉面、甜品和风沙鸡翼,据称是和丰车仔面店主于2010年将档位卖给了一位朋友经营,该食档将继续营运。 想再次品尝熟悉的风沙鸡翼和车仔面滋味的老饕,要把握仅余时机光顾了,而且可能要预留一点时间等位,因为列治文“一代又一代的街坊”都想前来回味和跟店主话别。 相关新闻:加国百年老店永兴隆面厂下周结业 主仆亲如家人依依不舍 图:Google Maps、和丰车仔面 V20
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