周末好去处

【星岛综合报道】温哥华科学馆(Science World)于9月19日(周五)可免费入场参观，这是由“亚马逊未来工程师计划”赞助支持的“科技升级展”(Tech-Up)。 “科技升级展”致力于让每个人都能接触到STEAM学科(即科学、技术、工程、艺术与设计、数学)，无论年龄或经验。 活动时间为上午9时30分至下午5时。入场遵循先到先得的原则。馆方建议参加者提前抵达，以便充分享受一整天的探索之旅。 透过“科技升级展”，温哥华科学馆为全省学生和教师提供涵盖程式设计、运算思维和数位技能的课程。 科技升级展辅导员强调“透过程式设计学习”，为学生提供高等教育STEAM课程所需的技能，并帮助教师将符合省级课程标准的程式设计和数码学习成果有效融入课堂。 亚马逊未来工程师计划是加拿大亚马逊公司的综合性儿童职业计划，旨在增加来自服务不足社区的儿童青少年接受电脑科学教育的机会。 (图：星岛资料图片) V02

【星岛综合报道】日本自动贩卖机文化的一些元素，开始出现在大温哥华地区的公共交通系统中。 需要快速补充咖啡因的通勤者，现在可以在9个天车站和海上巴士总站使用新的饮料自动贩卖机购买。 目前，8个天车站和海上巴士总站内都安装了新款高科技饮料自动贩卖机，这些机器使用内部机制来准备和混合原料，让乘客在等天车或渡轮时可以快速购买从拿铁到冰美式咖啡的各种饮品，更多地点将陆续启用。 这与过去出售工厂预制瓶装饮料的自动贩卖机不同。 G&A Robot的饮料自动贩卖机使用新鲜液态奶(而非奶粉)制作顾客想购买的饮品。此外，所有咖啡饮品均以意式浓缩咖啡为主，咖啡豆均来自温哥华自有品牌49th Parallel咖啡烘焙厂，现磨现冲。 自动贩卖机正面甚至还有一个小窗口，顾客可以闻到咖啡豆的香气。 每台机器总共可以制作多达60种不同的冷热饮品，包括各种拿铁、美式咖啡、卡布奇诺和摩卡，以及原味、抹茶、芒果和芋头口味的奶茶。还有特色和时令饮料，如清爽的火龙果、荔枝、柠檬汁和橙汁。 在点餐过程中，顾客甚至可以使用自动贩卖机的大型触控萤幕自订饮品的甜度和冰冷度。 自动贩卖机的饮品选择范围之广，甚至超过许多实体咖啡馆的饮品点单。此外，价格与实体咖啡馆人工制作的饮品相比极具竞争力。通常情况下，G&A Robot机器的价格更低，通常约在2.50元到4.50元之间(含税)，品质也相当不错。 所有饮料都只有一种杯子尺寸，机器上有专用的插槽，可为热饮和冰饮提供不同类型的盖子和吸管。 以下为设有新款饮料自动贩卖机的天车站及海上巴士站： Waterfront Station Commercial-Broadway Station 29th Avenue Station Joyce-Collingwood Station Metrotown Station Lake City Way Station Sapperton Station Richmond-Brighouse Station SeaBus Lonsdale ferry terminal (图：IG截图) V11

【星岛综合报道】一间位于安省列治文山 Mill Pond 区的旧独立屋近期在市场上出售，照片迅速引起网民热议，原因竟是屋内放满多只洋娃娃。   细看楼盘网站 Realtor.ca 的 117 Lucas Street 屋内照片，这栋两房一卫的平房内摆放了十多只手工洋娃娃，有些坐在家俱上，有些则散落在屋子的不同角落，其中一只就坐在浴缸边。   来自 Century 21 Heritage Group 的房地产经纪 Roddie Saunders接受 680 NewsRadio 访问，表示这么做是向已故屋主致敬。Saunders表示，已故屋主是一位艺术家，屋里的画作和洋娃娃都是她生前的作品。他说：“我明白，很多电影里的娃娃会让人觉得毛骨悚然。但我希望向已故屋主致敬，同时营造一个有趣、独特而充满幻想的氛围，希望能吸引人来看房子。” 楼盘广吿自 14 天前上架以来，点阅次数已接近 5.7万。Saunders 表示希望能找到愿意投资修复这栋历史屋的买家，把它重新打造为一个家。他说：“已故屋主的妹妹也希望能遇到有灵感、愿意将房子恢复昔日风采的人。” 根据屋前门旁的历史牌匾，该屋的建成年份为...

【星岛综合报道】初秋的多伦多活动满满，从多伦多国际电影节（TIFF）、户外美食及街头嘉年华，到音乐会及各类活动，应有尽有。以下为本周末（9月12日至14日）的精彩推介： 多伦多国际电影节（TIFF） TIFF 于9月4日至14日举行，今年适逢50周年，盛况空前。从世界首映到巨星红地毯，令全城热闹非凡。今年预料现身的名人包括安祖莲娜祖莉（Angelina Jolie）、保罗梅斯卡（Paul Mescal）、Sydney Sweeney、“巨石”庄臣（Dwayne “The Rock” Johnson）等。 时间：2025年9月4日至14日 地点：多伦多市中心多个场馆   Brampton秋季嘉年华（Brampton Fall Fair） 有游乐设施、美食市集、动物展览及全新加入的牛仔竞技表演。周六晚更有刺激的汽车撞击赛（Demolition Derby），另设老爷车展、宠物狗秀及家庭活动，适合大小同乐。 时间：2025年9月11日至14日 地点：Brampton Fairgrounds – 12942 Heart Lake Rd, Caledon   加拿大爬虫繁殖者博览会暨水族与植物博览会 加拿大最大爬宠、水族与热带植物展，集合全球饲养专家，展示人工繁殖稀有爬虫。设有热带植物专区、现场讲座及音乐表演，并与Fall Canadian Pet Expo同步举行，一次体验四大主题展。 时间：2025年9月13日至14日 地点：International Centre, Halls 1...

【社区消息】加拿大一年一度的Cashmere系列时装秀将于9月16日（周二）在多伦多Evergreen Brickworks举行。主办单位宣布，第22届时装秀的主题定为“锦绣北国”（Tapestry of the North），旨在呈现加拿大多元地域、文化及观点，并向全国乳癌康复者的坚毅精神致敬。 这场活动的特色在于所有高级时装皆由Cashmere品牌卫生纸制作，设计师以此材质诠释柔软与坚韧，象征全国女性面对乳癌时的力量与希望。 相关报道：【现场直击 / 有片】厕纸绕缠身上变时装 Cashmere 二十周年时装展创意无限 根据加拿大防癌协会数据，每8名加拿大女性中就有1人一生中会罹患乳癌，使其成为国内女性最常被诊断出的癌症；乳癌亦是仅次于肺癌的女性癌症死亡第二大主因。 Kruger Products首席市场总监Susan Irving表示，时装秀不仅是展示创意的平台，更希望借由设计作品吸引公众关注乳癌议题。她说：“每年我们都邀请不同设计师参与，呈现多样风格与观点，并突破以卫生纸制作高级时装的可能性。” 公众投票支持乳癌防治 活动当晚，公众可于东岸时间晚上9时登入 www.CashmereCollection.ca 参与投票。每收到一票，Cashmere卫生纸将透过慈善合作伙伴加拿大防癌协会（CCS）及魁北克乳腺癌基金会（QBCF）捐出1加元，最高总额10万加元，用于乳癌研究及治疗计划。 此外，在10月乳癌关注月期间，购买印有粉红丝带标志的特别版Cashmere或Purex卫生纸，每售出一包，品牌将再捐出1加元，最高同样为10万加元。 16位设计师齐聚 2025年活动将邀集16位来自全国各地的设计师参与，其中包括10位曾参展的设计师及6位首次亮相的新锐。 回归设计师包括： Adam X（多伦多）、Antoinette Di Carlo（满地可）、Chavah Lindsay（圣约翰）、Helmer Joseph（满地可）、Matthew Gallagher（多伦多）、Rodney Philpott（格兰德福尔斯-温莎）、Sebastian Guarin（多伦多）、Shaun Mascarenhas（多伦多）、Steven Lejambe（多伦多）、Zoba Martin（多伦多）。 首次参展设计师包括： Angie...

【星岛讯】今个礼拜本地超市优惠传单已经出炉。 详情请浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca 特价专页。 以下为卑诗省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。 (图：加通社资料图片) V6

【星岛综合报道】英国一名27岁的YouTuber Ryan Perkins 以约六万件积木，花近五至六星期建造27呎的加拿大奇幻乐园（Canada’s Wonderland）云霄飞车“Yukon Striker”模型，但坦言自己尚未亲身乘坐过该设施。 Perkins自小热爱主题乐园及过山车，受启发于其他人制作的20呎高Kingda Ka模型，立志挑战更大型设计，今年终于建成一座高达27呎、以Yukon Striker为蓝本的迷你过山车。 位于奇幻乐园的Yukon Striker自2019年启用，以245呎高度成为全球最高的俯冲式过山车，最高时速可达130公里，并以3625呎的轨道长度创下纪录。 Perkins 为确保模型能顺利运行，采取逐段组装及倒序建构方式，边测试边拼砌，更以3D打印技术复制列车，并细致还原垂直环回、零重力翻转及反向回旋等经典元素。影片自7月31日上载以来已获逾五万次观看，Perkins笑言最满意的是零重力翻转部分，亦是整个工程中最具挑战的一环。 加拿大奇幻乐园亦特别致贺，形容模型“极具震撼”，赞扬 3D打印的零件及工程细节处理出色，成功重现Yukon Striker的多个经典设计。Perkins 坦言自己尚未亲身乘坐过该设施，但希望有机会来加拿大一试真身。 （图：YouTube/TheKnexMaker）T08

【星岛特约记者徐嘉铭报道】大温哥华中华文化中心与BC文娱艺术协会定9月27日、28日在文化中心林思齐堂，联合主办“卑诗粤剧曲艺耀云城”大型粤剧演出。这是大温地区16个粤剧社团首次携手合作的盛事，前国会议员黄陈小萍也将献出她的处女秀，可谓大温首创，意义非凡。 BC文娱艺术协会主席郑灼畴在周四(11日)的记者会上表示，协会的宗旨就是服务华侨，除了在华埠活动提供节目表演，也为社会公益活动筹款，这次粤剧演出，希望大家能够支持，一起为发扬中华传统文化努力。 中华文化中心主席郭英华表示，该中心中文学校不久前在列治文开了新校址，期望未来能由杨海城粤剧学院的杨海城与黄陈小萍在列治文办一场粤剧演出。 他还提到，中华文化中心将投入10万元装修林思齐礼堂，“感谢周烱华为我们争取到相关经费，为大家提供更好的设备，提供更好的粤剧演出效果，让这文化发扬光大。” 前国会议员黄陈小萍表示，自小就喜欢粤剧，但没正式拜师，父亲也反对她学粤剧，只要她专心读书，“直到年纪大了，退休之后，知道大温有很多粤剧大师，开始重新学习。” 她提到，当年做联邦多元文化祕书时，为文化中心争取了数十万元装修，“而今我从零开始学粤剧，很感谢粤剧前辈们，因为你们的努力，为这么重要的文化做出贡献。” 卑诗省议员周烱华表示，他还有个“唐人街特使”的头衔，有责任义务支持华埠活动，很高兴获BC文娱艺术协会将粤剧活动带回中华文化中心，“粤剧是广东省文化的菁华，也是联合国认证的世界文化遗产，虽然我不会唱粤剧，但很有兴趣听，感谢大家对华埠活动的支持。” 振华声艺术研究社代表钱爱琼表示，振华声艺术研究社成立于1934年，91年来，一直为推广粤剧不遗余力，这次能与十几个社团一起演出，至为荣幸，也会献出最好的曲目回馈戏迷。 这次演出汇集了大温哥华16个粤剧社团齐力参演，黄陈小萍将于9月28日(周日)当天粉墨登场，与谢爱华合演一出《帝女花之庵遇》，大温的粤剧戏迷不能错过。 各主要粤剧社团代表也都出席了记者会，包括吴慧明（粤艺知音）、梁小玲（玲珑妙韵粤艺乐坊）、红夜（梨园之星粤剧团）、郑玉琼（俊华曲艺粤剧中心）、黄瑞云（乐声音乐社）、钱静仪（清韵粤剧社）、麦法基（清韵音乐研究社）、龚松滋（青松乐社）与松鹤之友粤曲班导师谭伟城。 “卑诗粤剧曲艺耀云城”于9月27日及28日的下午12时30分在中华文化中心林思齐堂演出，皆免费凭票入座，戏票可前往中华文化中心前台索取。地点：华埠片 打东街50号。 (图：徐嘉铭摄) V02

不是日本、南韩、泰国，2024年度亚洲“最受欢迎旅游目的地”花落马来西亚！凭借强势的免签证政策、积极的旅游行销与基础建设改善，大马预计全年接待外国游客人次可达4,300万，较去年成长13%，不仅超越泰国，更稳坐东南亚最热门旅游地宝座。 美国金融网站《Insider Monkey》将马来西亚评选为“亚洲最受欢迎旅游目的地”，主要原因是当地拥有令人惊艳的热带海滩、多元族裔文化、充满活力的城市生活，以及热情友善的国民，对国际旅客具极大吸引力。 2024年度亚洲“最受欢迎旅游目的地”花落马来西亚！Alamy   美国金融网站《Insider Monkey》将马来西亚评选为“亚洲最受欢迎旅游目的地”。Alamy   马国拥有美丽热带海滩。Alamy   2024年度亚洲“最受欢迎旅游目的地”并非日本，有点令人跌眼镜。Alamy   大马预计全年接待外国游客人次可达4,300万，较去年成长13%，超越泰国。Alamy   2024年度亚洲“最受欢迎旅游目的地”并非日本，有点令人跌眼镜。Alamy   2024年度亚洲“最受欢迎旅游目的地”并非日本，有点令人跌眼镜。Alamy   而媒体平台《Travel and Tour World》报道则指，马国旅游迎来这波爆炸式成长，主要是受益于近年推行的强大免签证政策、基础设施大幅提升，以及具针对性的行销活动，包括精准推广包括生态旅游、购物旅游等高价值市场等。 据马来西亚旅游局资料，2024年马来西亚共吸引了3800万名外国旅客到访，较2023年飙升31.1%，而今年截至6月已接待了2100万名外国游客，超越泰国成为东南亚旅游人数最多的国家，不仅提前达标，更估计全年有望突破4,800万人次。 旅客来源方面，新加坡、印尼及中国为三大主力，其中中国旅客成长幅度最为明显，成为带动马来西亚旅游业一举攀高的关键。为深化吸引力，马来西亚政府已宣布将对中国旅客的免签政策延长至2036年，以及结合专为中国市场设计的深度旅游产品及特色行程。 马国副总理艾哈迈德指出，马国的旅游战略不仅着眼于人次，更要延长旅客停留时间与消费额。未来将锁定特定族群发展利基景点，透过品牌行销与跨界协作，加强与周边国家入境点的连结，以提升整体竞争力。 艾哈迈德表示，马来西亚期望在“2026年旅游大计”下，打造亚洲旅游龙头形象。

德国片《镜子3号》剧照。 文：Kenson Ho 继续介绍2025温哥华国际电影节，以下多部选片是依据带来品质保证的获奖影片、极具声望与艺术性的知名导演近作，以及VIFF最自豪的热议与策展重点： The Blue Trail《蓝色小径》 (巴西／墨西哥／智利／荷兰) (2025) – 柏林影展评审团银熊奖 故事设定在不久的未来巴西，一位 77 岁的女性在得知自己将被迫搬进老人住宅后，展开了一段奇幻的亚马逊旅程。这是一部关于记忆、流离与自然世界的诗意冥想。巴西导演Gabriel Mascaro的新作，以尖锐的视角探讨年龄歧视与威权主义。影片构思丰富、摄影华丽，并充满著辛辣的幽默感，是一场令人难以忘怀的奇幻人生历程。 Father Mother Sister Brother《父亲母亲姊妹兄弟》 (美国／爱尔兰／法国) (2025) 导演Jim Jarmusch回归他最擅长的单元剧形式，呈现三个关于父母与成年的孩子们的故事（Tom Waits、Charlotte Rampling)饰演父母、(Adam Driver, Vicky Krieps and Cate...

【星岛综合报道】民宿平台Airbnb最近列出了今年迄今为止加拿大八大热门目的地，温哥华岛的尤克卢利特（Ucluelet）位列其中。 尤克卢利特是一座风景如画的海滨小镇，位于吐芬奴（Tofino）以南约25公里处，与邻近的吐芬奴市拥有许多共同的特质，包括崎岖的海岸线、近距离观赏风暴的视野、适合冲浪的原始海滩以及自然风光。 Airbnb表示，2025年前6个月，加拿大国内旅行量与2024年同期相比成长了10%以上。 Airbnb加拿大地区经理Hannah Parish在报告中表示：“加拿大绝大多数预订都来自国内，因此出现如此大幅的增长尤为重要。” Airbnb在其热门旅游目的地名单上并没有给出具体排名，但尤克卢利特是温哥华岛上唯一入选的目的地。 总体而言，卑诗省的代表性很强，八大热门目的地中就有4个位于该省。 完整名单如下： ● 尤克卢利特，卑诗省 ● 西基隆拿，卑诗省 ● 兰里，卑诗省 ● 威斯勒，卑诗省 ● 坎莫尔(Canmore)，亚省 ● 利斋拿(Regina)，沙省 ● 蓝山(Blue Mountain)，安省 ● 加蒂诺(Gatineau)，魁省 Airbnb在其报告中指出：“旅客选择探索离家更近的地方，从而支持加拿大的房东、小型企业和社区。” Airbnb表示，今年国内小型社区的预订量成长十分显著。 尤克卢利特无疑是其中之一，根据2021年加拿大上次人口普查的数据，该镇人口略高于2,000人。 今年早些时候，Airbnb将温哥华岛的另一个社区列为热门国内旅游目的地。 今年3月，该公司将坎贝尔河（Campbell River）评为加拿大春季最热门的国内旅游目的地之一。 图：旅游局 V6

【星岛综合报道】加拿大最大连锁书店 Indigo 宣布，将于 9 月 13 日（星期六）在全国 Indigo、Chapters 及 Coles 门市派发共 10,000 本免费图书。Indigo 指出，是次活动为鼓励国民阅读，亦希望让读者接触更多具代表性的文学与回忆录作品。 活动采取先到先得形式，每名顾客限取一本，由门市开门起开始派发，数量视乎店舖大小而定。活动不设退货，但可换书。 是次活动的精选书目包括： 《秘密女儿》（Secret Daughter） 该书为印裔作家 Shilpi Somaya Gowda 的首部长篇，透过一名被遗弃的印度女婴的经历，串连起印度与美国两个家庭的故事，细腻描绘母爱、失落与身份认同。故事部分设定于孟买贫民窟，该贫民窟在热门电影《贫民窟的百万富翁》中也曾被生动呈现。 小说探讨了母爱、失落、身份认同与跨文化家庭的复杂情感，并呈现一个孩子如何成为两个家庭命运的交汇点。 《别名格蕾丝》（Alias Grace） 该书为加拿大名作家 Margaret Atwood 作品，改编自十九世纪加拿大一宗轰动当时的谋杀案，探讨真相与疯癫之间的界线。主角Grace...

温哥华中山公园明年迎来40周年园庆。 【星岛记者黄忆欣报道】中山公园•逸园(Dr. Sun Yat-Sen Classical Chinese Garden)宣布将举办“逸园藏华，明代风雅”筹款晚宴，以迎接将于2026年4月到来的40周年园庆。筹款晚宴定9月25日(周四)下午6时假华埠富大海鲜酒家举行，以“焕新、重连、同行”为主题，冀与社区一同庆祝中山公园在温哥华历史悠久的华埠深耕39载的辉煌历程。 中山公园•逸园协会周三(10日)向传媒解说该公园致力保留古典中华文化的努力，该会执行总监卢恒(Henry Heng Lu)说：“我们非常感谢本地社区的支持，这激励我们持续推进园林的保护与维护与教育使命。中山公园远不止是一处旅游景点，它透过丰富的文化庆典、表演与工作坊、展览及养生活动，带来艺术、教育与促进多元文化交流与共荣的多重价值。” 晚宴将带领宾客穿越时空，沉浸于明代(1368-1644)的文化氛围与传统之中。现场将呈现书法示范、汉服表演、现场音乐、香道与茶道体验，让宾客感受古典文化的魅力。活动中特别设置难得一见的展览，展出逸园初建时的珍贵文物与历史影像，彰显中山公园的悠久传承。 主办方表示，晚宴设计将全面激发五感——触觉、味觉、听觉、视觉与嗅觉，透过引人入胜的表演、互动体验，以及精心策划的无声拍卖，让宾客竞标独特藏品与体验。 自1986年开幕以来，中山公园作为中国境外首座全规模苏州式园林之一，始终受到社区的鼎力支持，才能成就今日的成功。本次晚宴正是重申共同承诺、携手守护这份中华文化瑰宝的最佳时机。 卢恒表示：“这场经过精心策划的筹款晚宴，旨在让大家亲身体验古典中华文化，这是一个绝佳的机会，不仅能在晚宴当晚领略中山公园的魅力，更能感受其全年持续带来的丰富体验。” 活动详情与票务资讯可点阅中山公园官网。 (图：星岛记者黄忆欣摄) V02

【星岛综合报道】家居品牌宜家（IKEA）将于全加拿大各地门店提供1元早餐。 宜家推出一项1元早餐优惠，但有特定条件限制。 宜家加拿大门店的“Swedish Restaurant”周四（11日）宣布，将从开店到早上11点期间提供1元传统早餐优惠。 据称，所有1元早餐的收益都将捐给为国内学生提供免费早餐的组织“加拿大早餐会”(Breakfast Club of Canada)，该组织致力于确保孩子们能够享用营养丰富的早餐，开启美好的一天。 此1元早餐优惠仅在本周六（9月13日）宜家加拿大门店的“Swedish Restaurant”内供应。 如果你是宜家家庭会员或宜家商业网络成（IKEA Business Network），就可以享受折扣餐。 本周六，你只需在“Swedish Restaurant”点一份传统香肠早餐或一份传统培根早餐即可。 然后，在结帐时出示有效的宜家家庭卡或宜家商业卡，即可享用1元加税的早餐了。 宜家传统香肠早餐包含炒蛋、早餐薯仔和香肠。 这些早餐通常售价3.99元加税。 不过请留意，并非所有宜家门店都设有“Swedish Restaurant”，仅限于卑诗省列治文、高贵林；亚省卡加利、爱民顿；缅省温尼辟；安省怡陶碧谷、北约克、旺市、Burlington和渥太华，魁省满地可、魁北克市和Boucherville；以及新斯高沙省哈利法斯的门店有设。 图：官网 V6

【星岛综合报道】加拿大食品检验局（CFIA）近日接连发出 15 项全新食品召回通知，涉及全国多个省份及主要零售平台，包括 Walmart、Costco、Amazon，亦涉及安省、卑诗省、魁省、新不伦瑞克省等地区的中小型商户。 此次大规模食品回收，主要原因包括沙门氏菌污染、细菌及组织胺超标、过敏原标示不全，甚至米中发现昆虫。其中超过一半回收与全国正在爆发的沙门氏菌疫情有关，目前已导致数十人染病，10 人需入院治疗，受影响产品范围涵盖米类及鱼制品、开心果、朱古力、雪糕等。 以下为本次回收食品清单与警示： 米类 Costco Kirkland 巴斯马蒂米 产品：Kirkland Signature Traditional Basmati Rice（5公斤） 地区：卑诗省、亚省、曼省、沙省 原因：发现昆虫 批次：最佳食用期限期2026年12月31日，编号 SS/01/25/5922、SS/01/25/5923   甜品与零食 Old Dutch 薯片 产品：Ridgies Sour Cream, Green Onion & Bacon Flavour（200克） 地区：全国主要零售商，包括 Walmart 原因：未标示牛奶成分（过敏原） 批次：2025 NO 06、07、13、24、25、26 Shamyat...

唐琬雯8岁起学习缝纫，11岁已包办服装发表会。徐嘉铭摄 【星岛特约记者徐嘉铭报道】还记得11岁的你和我，在做什么吗？打游戏？忙着写明天的作业？或者惦记明天的饭盒要装什么菜？对同样11岁的唐琬雯(Tang Yuen Man Emabelle)来讲，这时的她得为年底的一项时尚秀的小模特儿设计并亲自裁剪缝纫服装，令人惊讶的是，这不是她第一次为时尚秀设计缝制服装。 今年11月7日在本拿比Michael J Fox 剧院，将有一场2025加拿大R.Star Fashion Show-星. 时装秀，秀场上有14位小模特儿在舞台上走秀，14个小模特儿的服装，全部由唐琬雯一手包办，从设计、剪裁到缝纫，一人独立完成。 而唐琬雯目前还是Immaculate Conception school五年级小学生，但从小就对“服装”感到兴趣。 家人亲戚乐当“实验品” 在接受星岛采访时，谈到对服装的兴趣是从何而来时，她说，是很小的时候看了一部由肯尼·奥特加(Kenny Ortega)执导，波波·斯图尔特(Booboo Stewart）、德芙·卡梅隆(Dove Olivia Cameron)等主演的喜剧音乐片《后裔》（Decendants），对电影人物不同造型的服装深感痴迷， 3年前8岁时开始学习缝纫，先拿家人亲戚当“白老鼠”。为兄弟姐妹设计服装和各种饰品，在很短的时间内，不仅学会了做布娃娃，小饰品，还学会了设计和缝纫揹包。 唐琬雯9岁时开始学做孩童的日常衣服，并对服装设计表现出了浓厚的兴趣，在缝纫老师的教导和帮助下，2023年6月成功设计并缝纫出了她人生中的第一件儿童晚礼服，并做为礼物赠送给了她2岁的小表妹。 去年唐琬雯到了Royvl Imaging Academy校方的鼓励和支持，在3个月的时间内为加拿大R.Star Fashion Show-星. 时装秀成功设计了以蝴蝶元素为主题的10件礼服。今年她将以“音乐乐器”为主题设计时装。 最困难是缝纫 小小年纪，唐琬雯对服装设计与制作有自己的一套想法，她介绍说，整套服装的完成，大约有三个部分：一，设计（在画本上画出草图）颜色选布料，二，拿到材料后，要根据设计图进行初步裁剪；三，裁剪完成后，开始缝纫组合，成为完成品。 她认为过程中，缝纫是最难的。 在制作一套衣服的过程中，失败最多的也是缝纫，几乎所有的挫折都来自缝纫，哪怕领口两边没对好，纽扣与纽扣孔不对衬，口袋车好才发现歪了……全都要拆掉重新缝纫。 谈到为什么要以“音乐”为主题设计时装，唐琬雯说：“我喜欢音乐，我自己也弹钢琴和吉他，去年选择蝴蝶后，今年我的音乐老师促使我以音乐为主题。” 唐琬雯也选好了明年的主题，就是爬虫（reptile）──蜥蜴、蛇……“因为家里有养宠物蜥蜴。” 为了完成今年的时装秀，大约要花唐琬雯一年时间，11月的表演结束后，就要开始设计下一个年度的表演服装，她会先在画簿上，创作并画出衣服造型，择定好颜色，妈妈罗美宝(Mabel Law)就会帮她到布料行搜寻她需要的布料，再交给她一件一件缝纫出漂亮的服装。这些都得在课余之暇才能动手，因此，为一场表演设计的服装，几乎耗掉唐琬雯一个整年的时间。 父母眼中的未来服装设计家 看着女儿对服装设计的痴迷，父母仍相信，“兴趣”才是唐琬雯这个阶段的重点，爸爸唐元伟(Tony Tang)在接受访问时直言，看到唐琬雯对服装设计的热爱，刚开始以为她只是喜欢“玩”，没想到玩到现在。 “如果未来不走服装设计这条路， 我想她应该也会往影视这方向走，因为她3岁就当小模特，如果能走到像亚曼尼(Giorgio...

【社区消息】由大多地区户外运动爱好者组织的“驡调查龙舟队”于2023年成立。自去年开始参加赛事，也得过些奖牌，今年集训，又吹起召集令了。 驡调查龙舟队由多伦多私人机构驡调查事务所创办，创办人兼龙舟队队长Robin Guo组队时介绍，驡调查龙舟队结合健康娱乐和龙舟竞渡为主要活动目标，邀约不同族裔的龙舟运动爱好者团结一致，同舟共济，在享受水上运动无穷的快乐的同时，弘扬中华传统文化和彰显加拿大多元文化精神。 龙舟队于去年开始在多伦多湖心岛国际龙舟节大赛，与来自不同地方的龙舟选手一同竞技，取得不俗成绩。 “驡调查龙舟队”2026年赛季新队友正在招募，市民可参加免费试训。不论性别、年龄、有否经验，都欢迎加入试训，一起在水上挥桨，感受速度与团结的极致魅力。 A1中文电台《都市好声音》、《菲月秀》节目主持菲菲也是个运动达人，她所属的“驡调查龙舟队”，最近亦频频报捷，据她说还得了Welland 和 GWN 两大龙舟 挑战赛500公尺的两面金牌。 新的一年，驡调查龙舟队拥有25年龙舟经验、曾多次代表加拿大国家队参加国际比赛并荣获奖牌的Bonny Adams当教练，菲菲期待在他的带领下实现突破，取得骄人成绩。 “驡调查龙舟队”试训日 时间： 9月13日 (星期六) 上午： 10:00 am – 11:30 am 地点：Lake Wilcox, Richmond Hill Canoe Club, 70 Olde Bayview Ave, Richmond Hill, 可扫码入群，或加微信：Carmen2280   T05    

【星岛综合报道】世界杯首轮购票抽签将于9月10日星期三开始，并持续至9月19日星期五。此次票抽预购的分组赛门票价格从60美元（约82加元）起。 球迷可以到FIFA网站登记参加抽签，创建帐户或登录已有帐户。从周三开始，球迷要填写一份详尽的表格，以便进入抽签系统，获得世界杯赛事的入场券。 FIFA此前已宣布，分组赛的门票价格从60美元（约82加元）起。其他票价尚未公布。 这一首轮预售预计包括大约一百万张门票。球迷每场比赛最多可购买4张票，最多可购买10场比赛的门票，即合共40张。 2026年FIFA世界杯首席运营官Heimo Schirgi说：“距离2026年FIFA世界杯开幕只有10个月，我们非常高兴能够启动本届比赛门票销售的第一阶段。”这一阶段的门票将可使用Visa信用卡、Visa银行卡或Visa可加值预付卡购买。 通过抽签选中的球迷将被分配一个购票时间段，之后按照先到先得的原则进行购票。对于那些错过这次抽签或未及时注册的人，FIFA将会在之后推出其他购票机会，门票将分阶段发售。 自7月以来，VIP票已经开放购买，但这些票的起价为2,500加元。 其他购票管道将于2026年分两阶段推出，届时球迷可以根据已知的参赛队伍选择具体比赛场次购票。FIFA也将推出官方的二手票转售平台，同时加拿大足协将举行门票抽签预购。 加拿大将在明年主办13场世界杯比赛，其中7场将在温哥华的BC Place体育场举行，6场会在多伦多的BMO Field体育场举行。FIFA预计，约有650万人观看这次场地分布在加拿大、美国和墨西哥的世界杯赛事。

【星岛综合报道】一场别开生面的宝可梦城市探险之旅(Pokémon GO City Safari) ，定9月27日(周六)、28日(周日)在温哥华举行，预计将有数千名来自大温哥华地区的“训练师”前来参加此次涵盖全市范围的活动，包括主题邂逅、实体活动和游戏。 这场Pokémon GO城市探险之旅也是Niantic首次在加拿大举办全球性活动。 游戏线上描述：“无论您是温哥华本地居民还是初次造访者，Pokémon GO城市探险之旅都将带您以全新的方式探索这座城市。” “从历史地标到当地热门景点，准备好与Pokémon GO一起品味这座城市的魅力吧。” 这款广受欢迎的扩增实境(AR)手机游戏于2016年发布，迅速俘获了温哥华乃至全球宝可梦粉丝的芳心。 Pokémon GO至今仍拥有数百万的每日活跃玩家，他们目不转睛地盯着手机，试图捕捉“超梦”(Mewtwos)、“引梦貘”(Drowzees)，甚至偶尔出现的“钻角犀兽”(Rhydon)。 温哥华的Pokémon GO城市探险之旅还将推出北美首发的GO印章收集活动，玩家将探索城市地标和地点，收集游戏印章。 参与活动的“训练师”还将有机会邂逅戴着探险帽的“伊布”(Eevee)、邂逅“泥驴仔”(Mudbray)，并在购票当天上午10时至下午6时期间，在城市探险之旅的任意地点获得多项游戏内奖励。 温哥华将与曼谷、阿姆斯特丹、瓦伦西亚(Valencia)和坎昆(Cancún)一起于9月举办Pokémon GO城市狩猎活动。 温哥华宝可梦GO城市探险之旅 时间：2025年9月27日(周六)、28日(周日) 时间：上午10时至下午6时 地点：温哥华各处 门票：一日票14元，可线上购买次日票及其他附加票。 (图：Pokémon GO) V11

【社区消息】黄霑是香港流行文化的文化巨匠，他的音乐旋律承载着一代人的记忆，无论是气势磅礡的电影配乐，还是深入民心的电视主题曲，都深深影响了香港人对时代的想像与情感，其创作至今依然回响不绝。 2025年9月21日，《黄霑谂乜野》将于多伦多万民大剧院（Peoples Theatre for the Performing Arts）举行，透过音乐、影像、展览等多媒体形式向黄霑先生致敬，同时带领观众重温七、八十年代到九十年代初的黄金岁月。活动由Knock Knock 及iLLUME共同主办。 为了是次活动，主办单位专程向香港电影资料馆及“黄霑书房”申请授权于活动公开播放黄霑访问纪录片，而多伦多活动当晚将会是北美首次公开播放，连同吴俊雄博士的专访片段，披露其创作历程中的心路点滴。吴俊雄博士曾是黄霑在港大修读博士课程时的老师，黄霑经常都会在课堂后找俊博士讨论流行文化，大家亦师亦友。黄霑离世后，他整理其书房遗物，成立“黄霑书房”，传承其文化。 活动当晚除了播放黄霑记录片段，届时并由现场乐队演绎多首经典名曲，包括《沧海一声笑》、《狮子山下》、《倩女幽魂》、《男儿当自强》等，让观众重温难忘旋律。同场亦设有艺术品展览及由多伦多大学图书馆 Richard Charles Lee Canada-Hong Kong Library 利铭泽典宬借出黄霑著作现场展示，呈现当年文化氛围，让观众全方位感受那段辉煌时光。 《黄霑谂乜野》 主办单位： Knock Knock、iLLUME 协办单位： Markham Wesley 日期：2025年9月21日（日）  时间：展览 6:00 PM ｜ 纪录片及音乐会 7:30...

【星岛综合报道】香港旅游业近年出现“旺丁不旺财”现象，“穷游”旅客成风。当地机管局与旅行社合作催谷旅业，大打“转机客”主意，推出免费“中转游”旅行团，让过境旅客快闪游香江，有三条各具特色的路线可供选择， 欢迎包括来自加拿大的各国旅客参加。 香港机场管理局宣布与旅行社Trip.com合作，推出一项专为在香港机场转机，且中途停留时间超过7小时的旅客而设的“免费中转游”服务，让转机客可以在短时间内观光香港，即日开始。 中转游旅行团共有3条路线，在起步阶段先开设2条旅游路线，分别在中午及傍晚出发，中午团会到黄大仙祠及深水埗北河街，体验传统及本地文化；傍晚团则会到西九文化区及尖沙咀星光大道欣赏维港夜景。此外还有一条游览马湾和欣澳的路线，但由于天气关系，预计12月才会开始。 即日起，每日每条路线开一团，每团约20人，由专业英语导游带领，全程约4小时，包往来机场接送。 符合资格的旅客可于以下网站预订，然后在入境香港后，到机场的Trip.com专设接待处，安排与导游会合，手续简单。如果未有预订，可于抵港时到机场的抵埗大堂A，到机管局(E134及 E135)或 Trip.com (A03及 A04)的旅游柜台办理。 旅客在参加完中转游之后，还会获发机管局特快通行证，方便快速进入机场禁区，确保不会错过离港班机。 此外，旅客亦可付费参加Trip.com的升级团，三条收费路线分别前往大屿山昂坪、大澳，以及太平山顶，全程约5至6小时，必须预早报名。 香港机场管理局行政总裁张李佳蕙(下图左三)表示，香港机场作为领先亚洲的国际航空枢纽，连结全球200多个目的地，也是前往世界各地的旅客的首选中转站。机管局深信，旅行的意义远不止于到达目的地，更在于营造全程的移动体验，希望新推出的“免费中转游”服务，能成为以香港作为中转站的旅客旅程中，不可或缺和难忘的一部分。 详情可参阅以下的网站。 图：星岛记者、香港旅游局 V20

【社区消息】由万锦市市政府主办的 Markham-Milliken Children’s Festival 于周六（6日）在Aaniin社区中心及周边户外场地举行。活动自上午 10 时至傍晚 6 时 30 分进行，吸引大量来自大多伦多地区的家庭到场参与，是安省规模最大的年度儿童节之一。 今年活动设有数十个互动游戏和体验区。其中，付费的 Play-All-Day 通行证 让参加者可不限次数体验充气游乐设施、嘉年华游戏和无轨小火车等；新推出的 Millie’s Play-All-Day Bundle 套票则包含限量纪念公仔，开售后反应热烈。除了付费项目，现场亦提供免费游戏和教育活动，包括 STEM 体验、手工艺、积木搭建、幼儿专区 Toddler Town 及临时彩绘纹身等，适合不同年龄层儿童参与。 活动主舞台安排了整日表演节目，内容涵盖 DJ...

【星岛综合报道】温哥华国际机场近期录得来自亚太区的旅客数目有显著增长，其中受惠于日、韩两国的廉航公司开通了往返温哥华的航线，为这些航线的市场引入了更多竞争，带动了更多来自东亚地区的旅客。 日本航空公司(JAL)全资拥有的廉航Zipair，去年3月正式开通了往返温哥华国际机场与东京成田国际机场的航线，最初为每周3班，其后增至每周5班，并且在繁忙月份进一步增至每周6班，可见反应甚佳。 今年7月，南韩的廉航公司德威航空(T'Way Air)也不甘后人，开通了温哥华国际机场与首尔仁川国际机场之间的航线，每周有4班。 温哥华机场管理局航空服务发展总监阿特金森(Russell Atkinson)指出，Zipair和德威航空的新航线，在营运初期即取得了巨大的成功，尤其是德威航空，搭载了很多来自南韩的旅行团。 本地的加拿大航空(Air Canada)也不执输，近年扩展了不少联通温哥华与亚太区主要城市的直航航线。 自疫情以后，加航新增了温哥华连接新加坡和马尼拉的全年常规航线，以及往返杜拜和曼谷的季节性航线。这些新航线强化了加航将温哥华发展成跨太平洋枢纽的策略，同时进一步巩固了温哥华国际机场定位为北美最领先的跨太平洋门户的目标。 加航的曼谷至温哥华航线是泰国与北美之间的唯一直航航线，阿特金森指出，正因如此，这条航线一直表现得非常出色。 今年4月，加航还开辟了通往马尼拉的直航航线，这条航线受惠于加国庞大的菲律宾社区人口带来的强劲需求，其潜力同样不可忽视。 阿特金森表示：“这正是我们所乐见的，就是在东盟国家的市场实现更高的增长，我们知道这些地区人口众多，贸易和旅游业的发展空间也很大。” 相关新闻：温哥华机场客运量势破纪录 中国旅客大增香港成关键 图：T'way Air V20

【星岛综合报道】餐饮业表面风光，富丽堂皇和珍馐百味的背后，不断有食肆结业或更替，列治文一名企业家从一次餐饮体验获得灵感，开发了一个本地饮食应用程式，解决了经营者现金流的问题之余，也让食客从新途径享获额外折扣，自己也发展了一门生意，达到三赢效果。 苏先生(Max So，译音)去年创办的Bravo Rewards，现在于App Store饮食类应用程式中排行第43位，逾万用户下载，在卑诗省有超过300家食肆加入其行列，是全国发展最迅速的“扫瞄-支付-优惠”平台。 客户在安装程式后，在平台上预缴款项换取代用值，即可享受堂食折扣。 他说：“你在这个程式上充值，例如100元，即可获得105元代用值。” 食客在加盟了该计划的餐厅，如以Bravo付帐的话，还可享受额外的10%折扣，例如消费50元，即可减收5元。 换言之，如以100元充值，除获赠额外5元代用值外，消费时又节省了10元，合共享得相当于约15%的折扣。 他希望这款程式能鼓励更多人光顾本地的餐厅，而那些愿意提供额外折扣的餐厅，既可从应用程式上获得更高的曝光率，也能获得一笔预付的现金。 苏曾经是流动支付公司IOT Pay的共同创办人，该公司在2022年被美国一家企业出资收购。 有一次，他发现本地一间餐厅以800元出售价值达1,000元的礼品卡，从而萌生了开发Bravo程式的念头。 他说：“我知道很多餐厅现在举步维艰，没有足够的现金流。他们面对的所有成本都在不断上涨，所以很需要有预付的现金周转。” 学者：成功关键取决于用户数目 Bravo以折扣价预购餐厅的代用值，然后透过应用程式转售给食客，从中抽取佣金作为利润，该公司还会把客户未使用的余额资金，投放到新加入的餐厅中。 Bravo这种营运模式也需要本身持有大笔资金，他们在专向有潜质初创企业提供资金的两回“天使轮”(Angel round)中，从投资公司筹得了共250万元。 卑诗大学(UBC)商学院的王教授(James Wang，译音)认为，Bravo的模式有开创性，亦具备为商家和顾客带来益处的潜质，但关键是规模一定要够大。“如果规模太小，用户人数太少，可能难以吸引餐厅经营者加入，因为管理应用程式是需要额外时间和资源成本的。” 苏表示，他的目标是连结卑诗省约800间餐厅合作，并计划在今年稍后将业务拓展到卡加利、多伦多和西雅图。 他说：“真正能展现一座城市独特风貌的，正是这些不同形式的餐厅和小商户。如果顾客不支持他们，最终只会看见到处都是那些大型连锁店。” 相关新闻：华埠面家店主荣膺2025年最佳厨师 系出名门坐拥6个食肆品牌 相关新闻：借Shein、Temu上位 温哥华外卖仔变北美物流业巨头老板 图：Bravo、LinkedIn V20

【星岛综合报道】喜欢短途旅游的大温居民现在又多一个好去处，从温哥华市中心驱车北行约50分钟，即达位于海天公路(Sea to Sky Highway)旁的崭新旅游胜地──Britannia Village(不列颠尼亚观光村)。 Britannia Village最近举行了盛大的开幕仪式，象征这个既具历史意义、又有新颖设施的旅游点正式开放。 焕然一新的Britannia Village保留了九幢原来的矿镇建筑，由首席建筑师奥卡拉汉(Donal O’Callaghan)与历史学家合作进行了修复和升级工程。 游客可在村内探索琳瑯满目的商店、餐厅和服务设施，这里设有电动车充电站和Wi-fi热点，方便周到。 让人惊喜的是，这里刚开设了一间由华裔经营的西式饼店兼咖啡室，店舖面积超过2,000平方呎，可容50人，环境舒适。据悉创办人是香港昔日盛极一时的高档餐厅ABC始创者的后人。 Britannia Village的规划和筹备长达20年，至今年夏季宣告完成。 Macdonald社区的代表麦克唐纳(Rob Macdonald)在声明中表示：“Britannia Village的盛大开幕，标志着我20年前在Britannia海滩购入1万亩土地时的梦想终于实现。” 根据位于附近的Britannia矿场博物馆介绍，在1920年代末，当地矿场是大英帝国版图中最大的铜矿产地。 这个重要的铜矿场一直营运到1974年停产，于1975年转型为博物馆对外开放。据麦克唐纳介绍，目前重建的社区有100个新建住房和73间城市屋。 除了赏览博物馆外，游客还可以参观这里的纪念公园、新建的儿童冒险游乐场，以及漫步于沿着Britannia河流兴建的解说步道，享受美好时光。 详情可参阅以下的Britannia Village官网。 相关新闻：大温港式食店隐伏深山瀑布前 网红一推介即大排长龙 图：Britannia Village、Beaucoup V20

【星岛综合报道】加拿大的一个景点刚刚获评2026年全球最佳旅游目的地，且是本国唯一上榜的景点。 英国媒体公司《Time Out》发布了2026年全球33个最被低估的旅游目的地排名，只有一个加拿大地点上榜。 《Time Out》表示，榜单上的每个景点均由其专业编辑和环球旅行作家精心挑选，推荐这些景点的原因是它们提供了经典景点的绝佳（或安静）替代方案，而且在很多情况下，这些地方确实需要旅游业的推动。 当人们想到加拿大必到旅游目的地时，许多人会想到班芙国家公园、温哥华、多伦多、爱民顿、卡加利和满地可，这个地点同样也值得在2026年作为旅游目的地来探索。浏览“班芙国家公园”的酒店 此次最受青睐和喜爱的目的地是爱德华王子岛，它被描述为“加拿大最小的省份却蕴藏着丰富的资源，证明了美好的事物都蕴藏在低调包装中”。浏览“爱德华王子岛”的酒店 该岛之所以能入选，部分原因在于它的沙丘和看似无边无际的沙滩、绵延的岛屿步道以及包括新鲜龙虾、蛤蜊、贻贝和生蠔在内的美食。 此外，Anne of Green Gables博物馆也应被收入访问清单中，它可让人沉浸在加拿大知名作家Lucy Maud Montgomery的生活中。 人们甚至可以去看看加拿大马铃薯博物馆（Canadian Potato Museum）和古董农机博物馆（Antique Farm Machinery Museum）、West Point Lighthouse Inn and Museum，当然还有雷湾海滩（Thunder Cove Beach），享受其迷人景色，让人放松身心。 其他入选的景点包括澳洲纽卡素(Newcastle)、厄瓜多尔昆卡（Cuenca）、芬兰Turku、日本石川和加州的Tiago Pass。 若想了解更多，可以点击查看2026年最被低估的旅游目的地完整清单。 图：旅游局官网 V6

【星岛综合报道】温哥华岛著名旅游目的地吐芬奴（Tofino）一家近90年的海滨旅馆最近挂牌上市，卖家以其部分空间可改建成住宅，以及其贵为当地第一家旅馆为卖点，招徕大温地区买家。 吐芬奴的“Paddler’s Inn”旅馆最近以420万元的价格挂牌出售。这家小旅馆有5间客房，不过房地产上市资讯提到，其中部分空间可以改建成住宅，以方便大温哥华地区的居民迁居此地。 该旅馆除了住宿外，主楼层还设有一间咖啡馆“Harbourview Coffeehouse”和一家礼品及户外用品商店。与此同时，旅馆目前还提供皮划艇游览项目，可利用旅馆后方的海滩作为前往克里阔特湾(Clayoquot Sound，下图)水域的出发点。 科拉阔特湾与Strathcona Provincial Park和Pacific Rim National Park部分重叠，于2000年成为卑诗省第一个联合国教科文组织生物圈保护区，因为它是由温带雨林、湖泊、河流和山脉组成的9个山谷的所在地，为众多物种提供了家园，其中许多是稀有或濒危物种。 因此，该地区不能用于工业目的，并且将仍然是物种重建的原始自然天堂，也是游客欣赏其原始自然美景的地方。 根据旅馆网站介绍，“Paddler’s Inn”前身乃吐芬奴第一家旅馆，这座建筑本身相当古老；照片显示，它于1936年开业。 介绍写道：“这家历史悠久的旅馆接待了一代又一代的旅行者和当地人，它见证了这座小镇是如何从一个偏远的渔村，发展成为世界知名的旅游胜地的。” 图：REW/官网 V6

【星岛综合报道】2015年夏，“大发猫面馆”(Fat Mao Noodles) 在温哥华华埠开张，这家从外面看来平平无奇的小店，其菜色和老板的背景却是与别不同。 十年过后，面馆创办人Angus An (下图左一) 荣获《温哥华杂志》(Vancouver Magazine) 颁发的“2025年度最佳厨师”(Chef of the Year 2025) 大奖。 华埠的大发猫是家小店，但不是唯一，几年前，Angus在市中心Helmcken Street开了第二店。而面馆只是其餐饮王国的其中一块版图，他和生意伙伴在温哥华拥有Maenam、Longtail Kitchen、Sen Pad Thai、Popina Canteen、Sainam几家著名食肆。 然而，他始终偏心这家面馆。“我最常去的就是大发猫，这里让人感到舒畅，我随时都想尝一口这里的汤。” 大发猫面馆陈设简约雅致，除了有云吞面，还有泰国冬荫功、越南檬粉，以至多款东南亚小菜，口味各不同，但出色如一，这与店主国际化的厨艺履历不无关系。 兼职外卖仔   艺术学士转读厨艺 Angus生于台北，11岁随家人移民加拿大，在大温地区枫树岭长大，第一个烹饪老师就是他的母亲。他记得小时候在台湾，农历新年十分热闹，连续吃上好几天盛宴，他会帮手做饺子皮或酱汁。 “我在唸小一时，妈妈教我用镬煎蛋，那时我连镬顶也看不到，小二学做炒饭，之后学了做一些简单的菜式。来到加拿大后，我15岁开始做侍应，16岁考到了车牌，就替中菜馆送餐，还有时间的话，就替厨师准备食物。” 他后来考上了卑诗大学 (UBC) 艺术系，原先计划将来读建筑硕士课，但餐厅的兼职工作使他的兴趣转移到厨房。 Angus说：“读大学时，我终于跟父母吐露自己想向烹饪方面发展的想法，跟许多亚裔父母一样，他们感到忧心，并叮嘱我要完成学业。” 他最终拿了艺术学士学位，没有读建筑，转而到纽约入读现称国际厨艺中心 (International Culinary...

【星岛综合报道】温哥华国际机场管理局预计，今年将会打破客运量年度纪录，主要原因之一是来往亚太区的乘客激增，其中包括来自中国内地的需求呈现显著上扬。 机管局指，今年暑假是这个加拿大第二大机场历来最繁忙的夏季。 中国内地和香港是全球最迟才解除严格防疫限制措施的主要市场，这使得中港两地航空业成为了全球重启最慢的其中两个地区，而重启过程不能一蹴而就，需要对员工进行再培训，并重新启动已停飞多时的飞机。 以香港国泰航空为例，该公司在疫情期间把停飞的飞机安置在澳洲沙漠地区的停泊设施，于2022年底开始逐步复飞，至去年6月，才将最后一架停飞的飞机重新投入运作，这是一个缓慢的过程。国泰于今年1月终于将航班量完全恢复至疫前水平，标志着一个重要里程碑。 中国内地的航空公司也依循类似的程序来重新扩展业务，先从国内航线开始，然后是国际航线。在中国目前严峻的经济背景下，这一进程仍有待完成。 在疫情前，中国内地是温哥华国际机场最大的旅客来源地之一，他们主要乘搭直航航班。事实上，从温哥华往返中国的航班数量，比北美其他城市的都要多。 尽管现在中国内地城市与温哥华之间的直航航班数量仍低于疫前水平，但中国旅客却在利用亚洲其他地区的机场作为中转站，来满足前往温哥华的殷切需求。 来自中国内地的新增旅客，很大一部分是经由在香港转机的航班来温哥华。目前香港每周有31个直航航班往返温哥华，其中包括国泰17班(每日多班)、加航7班(每日1班)，以及香港航空7班(每日1班)。 相关新闻：东航复飞温哥华至上海 加中航班恢复率仅3成系一纠结未解 香港与中国内地的市场截然不同，香港往返温哥华的载运能力早前已恢复到疫前水平。香港航空于今年1月复飞温哥华，最初为每周2班，到5月增加到每日1班，进一步推动了中港地区总客量的反弹。 温哥华机管局指出，除了经香港转机外，很多中国内地客也会选经东京和首尔等枢纽机场作为中转站，这两个机场都有频繁的航班往来温哥华。 根据最新统计数据，今年7月份，温哥华国际机场接待了39 万人次亚太地区旅客，较去年7月大增14.1%。在今年1至7月，亚太地区旅客合共超过257万人次，较去年同期激增15.5%。目前，亚太地区的客运量已接近疫情前的水平。 温哥华国际机场的货运量也一样不断增长。今年7月，就处理了32,608吨空运货物，是历来最高的单月货运量之一，比去年7月增加了10.9%。今年1至7月，总货运量接近20.4万吨，较去年同期多6.5%。 机管局预计，温哥华国际机场2025年全年的客运量和货运量，都很可能创下新纪录。 图：美联社 V20

【社区消息】“香港社运口述历史计划”是以访谈和记录香港 2019 年社会运动参与者的亲身经历为核心的研究或文化保存工作。这计划的目标，是透过“口述历史”的方法，把参与者的回忆、观点与心路历程保存下来，形成对香港2019年社会运动的多角度纪录。 《记忆 ‧ 前行 Beyond Memory》是一套有关香港2019年社会运动的口述历史纪录片。 社运口述历史纪录片及展览 日期：2025年9月14日（日） 时间： 纪录片放映及对谈 1:00PM-3:00PM  /  展览 10:00AM - 3:30PM   地点：Fairview Library Theatre,   35 Fairview Mall Drive, Toronto, ON. 主办：港加联 放映会报名连结：https://forms.gle/dFHaHME4h3Fgk4mu8 查询：港加联( info@chkl.ca ) ＊全日活动免费