移民生活

【星岛综合报道】本次联邦大选中，保守党大力宣传打击犯罪，而自由党则承诺对暴力偷车等犯罪行为采取更严厉措施，新成立的自由党少数政府在原承诺基础上做出调整，计划实施一系列新的犯罪政策。  加通社报道，皇后大学（Queen’s University）法学院副教授克尔(Lisa Kerr)指出，这些提议“总体上都是朝着更加严厉打击犯罪的方向推进，但针对的是更为严重的罪犯”。 她认为，他们“可能仍将保留检察官和法官对个案作出适当回应的自由裁量权”。 这些提议包括对某些罪行实施更严格的保释和量刑指引，以及创建涉及在学校和宗教场所进行恐吓的新刑事罪行和在线性剥削的罪行。 渥太华大学犯罪学教授皮切（Justin Piché）表示，这一刻让他想起克林顿就任美国总统时提出的法律，旨在加强警力和监狱的使用并加重刑罚。 刑事司法政策被抨“拥抱暴徒” 他说，自由党不希望犯罪“成为他们的问题，这一点在他们所推行的政策中表现得很明显。” 保守党领袖博励治（Pierre Poilievre）在最近的联邦选举中花了大量时间反对他所称的前自由党政府的“拥抱暴徒”刑事司法政策。他承诺将以强制的终身监禁等措施来对抗这些政策，尤其是对于多重罪行的情况。 当专家表示这些政策中有一些会违宪时，博励治表示他愿意使用“但书条款”（notwithstanding clause）将其变为法律。 自由党提出了自己的一系列犯罪政策，包括承诺“积极采取行动”对一系列罪行实施更严格的保释法。 他们承诺要让那些涉及暴力的汽车盗窃、为犯罪组织进行的盗窃，以及入屋行劫和某些人口贩卖及走私罪的保释变得更难获得。 克尔指出，对于这些罪行设立反向举证责任的举措——将举证责任从检察官转移到被告——“很可能是对联邦选举期间围绕保释问题的一些激烈言论的回应”。 但她说，保释法庭的决策者“已经对这些案件的公共安全十分关注，几十年来，我们已经看到安省等省份的预审监禁率不断上升。” 渥太华刑事辩护律师斯普拉特(Michael Spratt)表示，有犯罪前科的人在被捕时已获得保释，而那些使用武器犯罪的人，在获得保释方面已经“面临着艰钜的挑战”。 他列举自由党竞选承诺的例子，即要求法院禁止被指控犯下暴力罪行或涉及犯罪组织有关罪行的个人持有枪枝或武器。斯普拉特说，这已经是发生的事情。 斯普拉特虽对自由党严厉打击犯罪的一些做法表“认可”，但就认为其中一些措施“主要是作秀”。 尚不清楚哪些政策为优先事项 自由党的政纲亦承诺对车辆盗窃积犯及暴力和有组织犯罪实施更严厉的量刑指引，承诺允许对某些车辆盗窃案件及严重和暴力罪行实施连续量刑。 自由党亦承诺将故意阻碍人们进入礼拜场所、学校和社区中心，或对上述场所发出恐吓或威胁的个人定为刑事犯罪。 一些犹太组织指责自由党没有采取足够措施保护犹太社区免受暴力和仇恨行为的侵害，保守党曾多次利用这个议题来攻击自由党。 卡尼还承诺将传播非自愿性行为深伪影片定为刑事犯罪，并提出一项保护儿童免受网络性剥削和勒索的法案。 克尔表示，有关深伪的提议“只是对技术变化的明智回应”，斯普拉特则称其为“与时俱进积极刑事司法改革”的一个例子。 这些措施将由新任司法部长弗雷泽（Sean Fraser）负责。目前尚不清楚政府承诺的哪些政策将成为优先事项——卡尼发给所有部长的职权令（mandate letter）中并未提及司法政策。 卡尼任命萨霍塔(Ruby Sahota)出任打击犯罪国务秘书，这确实表明了犯罪问题对其政府的重要性。 但斯普拉特使用棒球术语“眼药水”来评论此举，“这是一种作秀，把你的制服弄脏，让它看起来你真的很努力。” 图：加通社 V6

【星岛综合报道】数据新分析显示，自从联邦政府宣布削减移民人数以来，虽然新增永久居民和持其他签证的临时移民数量有所下降，但临时外国工人数量却在增加。学生签证总体下降20%，其中以来自香港的新学生签证持有者数量降幅最大，达到40%。 据Postmedia报道，前总理杜鲁多政府去年10月宣布，将在2025年把永久移民目标从50万人减至39.5万人，并首次为学生和工人类别的临时居民数量设定上限，设定2025年临时居民签证配额为673,650个。 “鉴于需要考虑地区优先事项、既有因素和其他考量，达成这些目标并不简单，”这是由都会研究所(Metropolis Institute)和加拿大研究协会(Association for Canadian Studies)对加拿大移民部（IRCC）数据进行详细分析后得出结论。 临时外国工人数量实际仍在增长 自当局宣布削减移民数量以来，人口成长已放缓，2024年第四季成长0.2%，是自2020年底以来最慢，但政府必须考虑人口成长问题。 研究报告指出，根据加拿大统计局的数据，2025年1月1日总人口达到41,528,680人，增加63,382人，高于2024年10月1日的41,465,298人。 虽然对2024年第一季与2025年第一季期间的比较中，单季的新永久居民数量下降了15%，但减少的新来者主要是来自国际流动计划（IMP）下的临时居民。该计划允许公司在没有通常的劳动市场影响评估情况下招聘临时外国工人。IMP包括授予国际学生的毕业后工作签证、18至35岁工人的国际经验加拿大计划、自由贸易协定、公司调动及高需求职业的签证，例如软件工程师等。 2025年第一季度，持IMP签证来加人数比2024年第一季度少了25%（176,805人对比230,405人）。发放的IMP签证少了53,600份，主要可归因于在此期间，来到加拿大的乌克兰人减少了45,610名。在2024年第一季度，即1月1日至3月31日之间，有66,720名乌克兰人持IMP签证来到加拿大，而在2025年第一季度则只有21,110名。 在这两个季度之间，临时外国工人的数量实际上是增长的。2024年第一季度发放了42,730份签证，而在2025年第一季度则有44,675份。 只有魁省（下降5%）和亚省（下降12%）的新临时外国工人数量有所下降。 两个时期之间学生签证下降20% 学生签证在两个时期之间下降了20%，从2024年第一季度批准的121,070份下降至2025年第一季度的96,015份。安省2024年第一季度新增58,470名学生签证持有者；而在2025年第一季度则有44,185名。虽然其他省份保持相对稳定（尽管数量级与安省完全不同），卑诗省也出现了大幅下降，新学生签证从27,735份下降到18,850份。 来自香港的新学生签证持有者数量降幅最大，大减40%；其次是加纳，减少了39%；印度和巴西分别减少大约31%。 全国新永久居民数量方面，2024年第一季度与2025年第一季度相比均有所下降。然而，各省的影响差异甚大：缅省下降5％，爱德华王子岛则下降了39％。新斯高沙省和魁省都下降29%，纽宾士域省下降19%，安省下降11%，沙省下降18%，亚省下降12%，卑诗省下降16%，而纽芬兰和拉布拉多省实际上却增加了12%。 魁省首次在加拿大新永久居民占比跌至总数的10%以下，2025年第一季度只有9%。相比之下，安省吸纳了45%的新永久居民，而大西洋省份则吸纳了8%。大约9%的新永久居民到缅省和沙省，亚省占13%，而卑诗省则占14%。 在新永久居民类别中，难民的减少幅度最大。 就经济移民而言，安省是个特例，在2024年和2025年第一季度期间，该省仅下降1.5%。魁省则看到接近28%的下降，而草原地区下降了近23%。 图：Getty Images V6

【星岛综合报道】卑诗兰里两名房主起诉一家热水浴缸制造厂家及关联公司，称其浴缸组件存在“危险缺陷”导致其过热、短路和起火，火灾殃及他们的房屋严重受损，并产生众多额外费用损失。 据Postmedia报道，兰里房主丹·伊卡维利(Dan Iacovelli)和雪莉·李(Sherry Lee)近日向卑诗省最高法院（B.C. Supreme Court）提出诉讼，指控厂家的热水浴缸及其控制器件存在“危险缺陷”。 据称，该热水浴缸买于2016年，是Zenith Curve豪华级、56喷头、双泵型号。诉讼表示，该浴缸曾于2021年进行维修，包括更换水疗包（操作热水浴缸组件的控制箱）、分流阀和顶部控制装置。 热水浴缸于2023年5月发生火灾，据称“是由于部分或全部热水浴缸组件故障所致”，火灾蔓延到包括两间出租套房在内的整个物业，并造成了严重损坏。 诉状指出，“热水浴缸的任何或所有组件都有可能出现故障、过载、过热、短路并引发火灾”，并且其中任何一个都可能是一个危险的缺陷。 业主因此蒙受损害、损失和开支，包括房屋的紧急和永久性维修、打包、搬迁、储存、维修或更换房屋内物品、额外的生活开支、物业特别评估、保险和物业免赔额、保险费增加、租金收入损失、无法使用房屋以及房产价值下降等损失。 诉讼中点名Canadian Coast Spas及其关联公司，以及一些美国零件制造商，指这些公司负责热水浴缸的不同零件。相关公司被指涉有疏忽、违反合约和疏忽代理的情况。 原告在诉讼中寻求赔偿，包括根据卑诗省的《商品销售法》（Sale of Goods Act），加拿大的《竞争法》（Competition Act）以及省级和联邦的消费者保护法所需赔偿。 所有指控在法庭上都未被证明。对于诉状中列出的律师和Canadian Coast Spas的留言暂时未有回复。 图：加通社 V6

【星岛综合报道】一个原本看似简单的管道问题却演变成了安省多伦多士嘉堡一家人的梦魇——地库竟然涌入洪水，承包商和市政工作人员尚未确认水的源头，账单已像不断膨胀的怪兽，从300元飙升至5万元，并且还在增加中。 据加拿大广播公司(CBC)报道，屋主芒卡拉图(Linda Mangalathu)的麻烦始于多伦多许多房主都熟悉的问题：一场小小的地库水灾。 仅仅3个多星期后，她就不得不搬出士嘉堡的房子，现在，她家前院已成施工区，她的承包商和市政府均未找到水流源头。 更让她烦恼的是，由于前院有大量挖掘工作，市府于周三（21日）认定房屋结构已不安全。 承包商告诉她，到目前为止，她的账单已多达30,000元，且可能超过50,000元——这还不包括修复房屋结构的额外费用。 在这所房子里一住26年的芒卡拉图称，“无论是经济上还是情感上，我都感到压力很大”，因此无法入睡，“这太令人心碎了”。 维修工程越来越多 麻烦始于4月29日，芒卡拉图的儿子肖恩（Shane）发现淋浴排水管里冒出水来。 她花了300元请来一位水管工上门修理，本以为问题就此解决，然而恶梦才刚开始。 水管工告诉她，她家的污水管在屋子和街道之间某处被堵塞了，需要请一位专业的承包商来挖掘她家车道，以便找到埋藏的管道。她被告知，这还需要3,900元。 与此同时，水流也开始透过锅炉房的地漏进入她家地库。 到5月1日，管道承包商告诉她，整个地库水深及膝，一些水是通过地基进入的，她被迫与丈夫和两个孩子，25岁的莎莉亚（Shalia）和23岁的肖恩，搬到她哥哥位于Pickering的家。 承包商随后引入水泵来排干地库并保持干燥。 同样在5月1日，承包商挖穿她家前院的雨水管和污水管，并确定这些管道在湿土的重压下坍塌了——而这个问题他无法解决。 芒卡拉图（下图）尝试了十几家管道承包商，但没有一家承包商有信心完成如此大规模的工作。他们建议他请一名重型设备操作员，来挖掘整个前院并更换破损的管道，但没有人确定这是否是洪水的源头。 前院挖了一个两米半深的坑 就在那时，芒卡拉图联系了Henry's Bobcat Service的挖土机操作员萨罗（Benjamin Sarault）。此时她已知道该工作范围的花费将超过她的存款。 “我不知道我会欠下多少债，”芒卡拉图说。 萨罗已经工作了大约两周，他确定这栋房子的排水管系统完好，并且能够正常地将收集到的水排入雨水管道。但他指出，受损的雨水管道可能会将水直接排回房屋周围的土壤，再从那里通过地基流回地库，当然，这只是他的猜测。 萨罗目前已在芒卡拉图的前院挖了一个两米半深的坑，以挖出破裂的管道。 但他周二在接受采访时表示，除非市政府出面修复管道末端（即雨水管道与城市下水道系统连接处），否则他无法修复受损部分。 市政府工作人员周四在一封电邮中告诉CBC，他们正在调查情况，目前正在现场修复城市下水道管道。 市府还表示，市府工作人员到目前为止已经确定泄漏不是来自通往房屋的城市供水管。 所有工程均对地基造成损坏 但在周三，一名检查挖掘情况的城市检查员给芒卡拉图带来更多坏消息。她被告知，所有工程均已对她家房屋的地基造成损坏。检查员以书面形式通知她，必须聘请一名工程师，并在24小时内提交一份关于损坏的报告。她说，这一命令使自己的处境雪上加霜。 “我去哪里找工程师？”她说。“那要花多少钱？” 到目前为止，她的账单已经累积到3万元。而她知道，这个数字还会上升，因为管道的最终修理——现在可能还包括房屋的结构——正在进行中，而她家的前院也须修复。 萨罗估计，当一切都尘埃落定时，芒卡拉图将面临5万元的账单，这还不包括结构工程师要求的任何工作。 截至周四上午，她仍在向承包商寻求工程师，但没有成功。 感到“被遗弃且绝望” 芒卡拉图本人估计这个数字接近7万元，她说，其中只有约1.5万元可以由她的保险公司承担。她还必须赔偿邻居，因为他们的前院被沥青、泥土和抽水设备堆满。 与芒卡拉图比邻而居十年的卡尔西(Dilvir Kalsi)表示同情，“我们心里对邻居充满同情，”她说。“我们感觉很糟糕”。 至于水源，市政府工作人员正在调查，但该地区没有隐藏的地下溪流。 芒卡拉图已联系市长邹至蕙（Olivia Chow）办公室。一名工作人员回复说，多伦多水务局正在调查此事。 芒卡拉图告诉CBC：“我们感到被抛弃和绝望。”她正在考虑搬家——如果她能找到买家的话。 她期待也许其他人能够解决这个问题，“来买我的房子吧，”她说。 女儿莎莉亚（上图）也感受到了压力。“家应该是你的安全空间，”她说。“那已经被拿走了。那么我该去哪里才能感到安全呢？” 图：CBC截图 V6

【星岛综合报道】加拿大凋零的百货业巨擘Hudson’s Bay打算将其最多28家门市的租约出售给卑诗省一位华裔女富豪、购物中心老板，这位女富豪计划以新名称经营“一家新型现代百货公司”。 综合CTV与《多伦多星报》报道，加拿大历史最悠久的公司Hudson’s Bay周五（23日）确认，将向法院申请许可，让刘伟宏（Weihong Liu，译音）接管该百货公司及其姊妹公司Saks在卑诗省亚省和安省的一组门店租约。 涉及Hudson’s Bay和Saks的28门店 购物中心业主、Central Walk集团董事长刘伟宏尽管在Hudson’s Bay知识产权竞标中败给了加拿大轮胎公司（Canadian Tire），却赢得大部分重要的门店租约。 Hudson’s Bay于3月份申请了债权人保护并正在清算所有商店，该公司没有透露刘的出价，也没有指出所有相关门店的具体位置。不过就表示刘伟宏想要的其中3个租约地点位于她拥有的卑诗商场内。 Hudson’s Bay和Saks百货在美国一些最受欢迎、客流量最大的购物区租用了96个地点。许多房产面积巨大，总面积达数十万平方呎。这28处租占去其中很大一部分。 承诺优先聘用前雇员 刘女士是一位拥有卑诗省3个购物中心的连续投资者，她在一份新闻稿中表示，将要建立的商业王国将专注于“弥合代沟，提供沉浸式的购物体验，以及成为所有年龄层共同繁荣的目的地。” 她承诺在招募时会优先考虑前Hudson’s Bay雇员，并表示在为公司选择合作伙伴时，也会优先考虑曾与公司合作的供应商和厂商。 在宣布这一消息之前，中国社交媒体平台RedNote发布的一段影片显示，刘伟宏在一间会议室里签署了租赁协议，然后与同事们欢呼并开香槟庆祝。 刘伟宏本周在RedNote上发布的影片中表示，她计划接管卑诗省、卡加利和多伦多的20多个Hudson’s Bay租约，并以“新湾”（New Bay）的名义经营商店。 刘女士手里拿着一张白纸，在影片中展示了她设想的零售品牌标志：一个醒目的红色菱形，上面印着她的姓氏，下方用斜体字印着“New Bay”字样。 “你看到这个标志了吧？下次你看到它的时候，我希望你能过来支持我的店。”她用普通话说。 据两位了解Hudson’s Bay重组过程的知情者透露，这家拥有355年历史的加拿大零售业巨头目前正与刘女士洽谈竞标租约一事。 尽管Hudson’s Bay上周四宣布，已通过与加拿大轮胎达成3,000万元交易，为其知识产权找到了新的国内归宿，但这家加拿大历史最悠久的公司必须在5月30日之前选出其租赁和其他资产的中标者，因为5月30日是法院批准出售其所有资产的最后期限，时间十分紧迫。 周四（22日）早上，刘女士的一名员工在RedNote上发布一段影片，画面显示这位从中国移民过来的购物中心老板与几名团队成员交谈时表示，她“今天将与Hudson’s Bay签署合约”。 据称，她当时正乘搭渡轮前往维多利亚的梅费尔购物中心（Mayfair Shopping Centre），参加商场内的一家亚洲连锁超市H Mart门店开幕仪式。其后刘出现在了维多利亚区报（Victoria News）的报道中，她是作为购物中心业主在开幕典礼上向人群致辞（上图）。 周五达成的协议仍需法院批准，除非刘女士与Canadian Tire达成许可协议，否则她无法将租赁的场地转变为“Bay”商店，加拿大轮胎公司尚未对她使用Bay这个名称置评。 与此同时，阻碍她实现梦想的也可能是房东，他们需要同意这笔交易。 因为他们并未参与决定将租约出售的过程，他们也许会认为自己对谁能搬进他们的房产有一定的发言权。 而消息公布后，Cadillac Fairview、Ivanhoe Cambridge...

【星岛综合报道】为因应财政紧缩，加拿大税务局(CRA)将裁减多达280名全职员工。此次裁员将影响税局的各分支机构，但主要影响首都渥京地区的员工。 加拿大税务局局长汉密尔顿(Bob Hamilton) 和副局长福尔坦 (Jean-François Fortin) 周四(22日)在给员工的一封信中表示，有行政职位受到了裁员的影响。 消息称，加拿大税务局将在未来几个月内推行自愿离职计划。 加拿大政府网站表示，受到劳动力调整过程影响的长期员工，可能将在此情况下获得公共服务部门其他职位的“合理工作机会”；然而，有消息称，这次情况不会再如此。 报告称：“与以往的(劳动力调整)不同，由于财务限制，大多数受影响的员工无法获得有保障的合理就业机会。” 管理层已经联系了受裁员影响的员工。 消息称，加拿大税务局在审查了过去两年的营运预算后，正在采取措施满足政府储备的要求。 报告还表示，虽然该机构的优先事项和政策方向保持不变，但劳动力的调整显然将改变其履行职责的方式。 (图：加通社资料图片) V11

【星岛综合报道】安省将会在教师学院，增加2600个职位，以应付教师短缺。 早前省府财政预算案中表示，在未来两年投放5580万元培训新教师。 省府表示，新资金会用在大学开设更多教育学位，最快今年9月实施。当中北部及乡郊地区、科技教育及法文，都有高需求。 教师工会指欢迎措施，但又认为单靠此措施并不能解决问题，认为要改善工作条件，先可以挽留及招聘教师。 （图：资料图片）T11

【星岛综合报道】尽管加拿大移民系统内的申请数量正在减少，过去一年累积案件也有所减少，但某些计划的申请者会发现处理时间反而大幅增加，原因何在？ 据《多伦多星报》报道，截至3月底，加拿大移民部（IRCC）共有197.67万份永久和临时居留申请在等待处理，其中超过服务标准而被视为积压的申请有77.99万份。与一年前的210多万份申请相比，总人数下降了7％，当时积压申请接近90万份。 然而，来自加拿大境内（不包括魁省）的配偶及同居伴侣的永久居留处理时间已从10个月飙升至29个月；对父母和祖父母的担保则从24个月增至36个月；省提名的技术移民审批周期由11个月延长至20个月；而前往大西洋省的候选人则由7个月增加至11个月。 那些寻求延长在加逗留时间申请者的等待时间也有所增加：访客延期从88天增至161天；学生签证从55天增加到236天；工作签证的等待时间则从101天增至238天。 反映了联邦政府优先事项 “如果你提交了一个申请，它可能显示是120天，但突然间却上升到226天。”加拿大全国移民律师协会的库泽尔（Tamara Mosher-Kuczer）说。这位渥太华律师表示，处理时间飙升至少部分是由于联邦政府去年10月份宣布减少移民人数的结果，也反映了联邦政府优先事项的变化。 人口激增导致住房负担能力危机和政府服务紧张，渥太华为了应对公众的强烈抗议，已将每年接收的永久居民人数大减21%，今年为395,000人，2026年为380,000人，2027年为365,000人。 此外，包括国际学生和外籍工人在内的临时居民人口今年也削减445,901人，2026年减少445,662人，而在2027年小幅增加17,439人。目标是3年内将其在加拿大总人口中占比从7.3％降至5％以下。 然而，其他案件的处理时间保持稳定。经济移民计划通过所谓的“快速通道”（Express Entry，简称EE）进行处理，仍在6个月的指导范围内，而在加拿大境外申请的担保配偶（不前往魁北克）只需10个月便可作出决定。 在加拿大境外提交的学习和工作签证以及访客签证申请的处理时间，全年会略有波动，且因签证申请地点而异。 移民部表示，其大多数申请的处理原则是先到先得，但处理时间会受到多种因素的影响，包括移民目标、个案的复杂程度以及申请人对资讯请求的回应速度。 该机构解释道：“当一个特定类别的申请数量已经满额，新申请将会保留在库存中，以便在新名额变得可用时再启动处理，”“如果某一专业的录取已经满额，那么新申请者可能就不会在提交当年获得处理。” 据称，官员们是根据操作需求和移民计划目标来确定资源和人员配置优先顺序的。 优先考虑在加境外提交的申请 爱民顿社区法律中心律师库拉尼切娃(Anna Kuranicheva)认为，移民官员试图优先考虑在加拿大境外提交的申请，而不是那些人已经在加拿大境内申请人的申请。 她解释道，“如果他们（境内申请者）申请延长身份，就能享受维持身份的福利。从政府的角度来看，如果他们已经维持了身份，就不需要那么快做出决定。” 据称，那些苦于漫长延误的申请人可以透过网上表单提交查询更新，或寻求议员的帮助，但往往无济于事。如果处理时间变得过长，唯一的其他途径是要求联邦法院命令移民部作出决定。 或许因为如此，联邦法院去年受理的移民申请已达到创纪录的24,000宗，约为疫情前年平均水平的4倍，这意味着等待时间更长和审讯延迟。 加拿大移民律师协会的库泽尔表示，最近的移民政策变化也导致加拿大境内申请进一步延误。 自去年12月以来，官员们已经停止了临时居民通过“绕旗杆”(Flagpoling)获得新签证或改变身份的做法。现在，申请人必须向移民部在线申请，这可能需要数周甚至更长时间。 如果申请人无法在60天内提供加拿大服务局(Service Canada)签发的文件，以证明他们没有抢走加拿大人的工作，官员们亦开始严格拒绝加拿大境内工作签证的申请和延期。该过程目前需要两到7个月的时间，具体取决于工人所属类别。 专家表示，由于移民目标仍然较低，且移民部计划裁员3,300人，永久居民和临时居民申请人别无选择，只能寄望于获得最好的结果。 图：星报 V6

【港人移加 537 / 佚民专栏】相隔了两年多，最近又要再与室友商讨买车租车事宜，毕竟刚来加拿大时租的车辆已经到了归还的倒数阶段。我们曾经尝试租新车和买二手车，今次大家都开始考虑是否要接租，一来通常会比等待新车更快，二来偶尔会遇上月供较便宜的选择，让我们对这选择很有兴趣。当然这也是一把双面刃，若车子本来已有暗病的话，届时归还必须花费修理，诸如此类，令我们既担心又兴奋。 有了驾驶新车和二手车的经验，我们也学会了避开不少专门针对新手的陷阱，当初在严冬时急着要一辆车子，结果傻乎乎地租了一辆加了很多高级配置的车，月供费用比原本预计的多上百多元，硬是令我们的财政压力加大不少。在加拿大拥有车辆的朋友也占大多数，大家都有丰富买车或租车的不同经历，这些也对选择车辆起到极大作用，毕竟都是切身的经验，就如这里找工作一样，人脉更为重要。 有趣的是，身边也有些朋友来了加拿大数年，即使有了车牌，都坚持不买车或租车。所谓家家有本难唸的经，在某些人眼中，车是加拿大生活必不可少的一部分，但对于其他人而言，日常车马费说不定比起供养车子、入油等等杂费更为便宜。虽说牺牲了方便，但也换来了节流的效果，要生存在这个物价如狼似虎的国家而言，这样精打细算岂不是更重要吗？ 拥有属于自己的车辆，并不是甚么特别自豪的事，每天坐公共交通上下班，也不需要怎样自卑，就只是大家生活方式不同而已。与其说服别人跟你那一套，倒不如互相积极分享生活上的各种省钱大法，让大家都能尽快适应异地生活吧。 文：佚民 作者：佚民，救生艇 B舱乘客，艇泊安大略湖滨，武侠小说痴汉，闲来爱一人游公园，绝少参加多人游戏；上岸后，空气清新心情平和，两年重了40磅。

Super Tuscans的诞生   自1960年代末起，义大利Chianti地区的一些酿酒师开始挑战传统法规，创造出不符合当地DOC（法定产区）规范的葡萄酒。其中，1968年Sassicaia成为首款采用Cabernet Sauvignon与Cabernet Franc混酿的葡萄酒，随后Tignanello、Ornellaia、Masseto及Messorio等品牌陆续诞生，被统称为“Super Tuscans”。   撰文：刘信全 图片：刘信全、Tenuta Luce     这些酒款多使用国际葡萄品种（如 Cabernet Sauvignon、Merlot），而非Chianti 传统的 Sangiovese，因此起初仅能标记为普通餐酒（Vino da Tavola）。然而，这类酒款的成功促使义大利政府于1992年创立IGT（Indicazione Geografica Tipica）分级制度，正式承认这些创新的酒款。如今，它们已成为义大利高端葡萄酒的代表，以卓越品质与国际影响力闻名。     Tenuta Luce 的诞生   1990年代初，义大利酿酒世家Vittorio Frescobaldi与Robert Mondavi相遇，决定在Montalcino地区创建一款突破传统的葡萄酒。1995年，Tenuta Luce正式成立，并推出其旗舰酒款Luce。2005年，Lamberto Frescobaldi 接管酒庄，进一步提升品质与品牌定位。2016年，酒庄建造了一座地下酒窖，完美融合Montalcino的风土环境。     Tenuta Luce的酿酒哲学   不同于许多波尔多风格的Super Tuscans，Luce酒款选择Sangiovese与Merlot的混酿，以融合传统与现代为核心理念。酒庄秉持尊重自然、精细酿造的原则，相信葡萄酒应忠实呈现风土特色（terroir），而非过度干预。其主要酿酒理念包括永续种植：维护土壤与环境的自然平衡，确保未来世代的品质; 精准选址和创新酿造技术：使用混凝土发酵罐，以确保葡萄酒的纯净度与复杂性。     Tenuta...

【星岛综合报道】滑铁卢大学研究人员一项新研究表明，一群被称为“金融业主”的群体正在推高多伦多的租务成本。 几十年来，包括私募股权、资产管理公司和房地产投资信托基金 (REIT) 在内的金融公司一直在抢购多伦多的租赁房屋存量。根据这项研究，这些集团收取的月租金比多伦多平均租金高出44%，即平均每月租金高出约 670加币。 该研究其中一名作者及滑铁卢大学环境学院规划学教授Martine August表示，大部分难以负担其房屋，而这些公司在一定程度上推动了这种变化。他们会收购建筑物，并将其转化为投资产品，从而抬高租金，使社区居民的负担能力下降。 研究指出，金融业主收取的价钱远高于其他类型的房东，包括“连锁”和“连锁管理”房东、拥有多处房产的房东、个人业主。 根据研究，“连锁”和“连锁管理”房东的租金比社区平均租金高出约30%，而拥有多处房产的业主收取的涨价约为15%；个人业主收取的涨价为22%，非营利组织的租金实际上比平均租金低约1%。 研究显示，金融房东的租金涨幅比其他任何房东类型快，并且在主要居住低收入和少数族裔的地区，租金涨幅“更大”。 作者称这项研究是同类研究中的首例，研究人员从“多种来源”研发一套新的数据库，用于评估多伦多按房产、房东和房东类型划分的租金。 该研究指，金融公司在抬高租金和恶化住房负担能力方面处于行业领先地位，因为它们在公寓所有权方面继续占据主导地位，近年来几乎收购了多伦多售出的所有套房。研究结果表明，它们拥有的越多，负担能力就越差。 （图：资料图片）T11.

【星岛综合报道】上月发布的一份报告指出，大温哥华地区有超过2,000套新的柏文单位未售出且空置。报告发现，预计到今年年底，柏文数量将增加至近3,500套。 据Global News报道，地产经纪迪纳尼 (Adil Dinani) 表示：“柏文挂牌数量可能是我们多年来见过的最高水平。” “大温哥华地产局(Greater Vancouver Real Estate Board)总共有1.6万个房源。这是10年来的首次。”此外，预售率如此之低，迫使一些开发商重新考虑目前的专案。 迪纳尼说：“我们听说上周在本拿比就有一个开发商决定不再继续该项目，并退还了所有订金。” 信用合作社Central 1 的首席经济学家Bryan Yu表示，尽管有房源，但买家似乎仍不愿购买房屋。“我认为这反映了几个因素，目前负担能力低，在经济和贸易的冲击下，存在许多不确定性。” 总理卡尼在竞选期间承诺将住房开工率提高一倍，最终将压低房价。 卡尼周日在罗马的记者会上表示：“一旦本国提高住房建设率，那么房价就会比原本的水平低得多。” 前温哥华市长罗品信(Gregor Robertson)上周宣誓就任卡尼新内阁的住房部长。 当被问及他是否认为房价需要下降时，他告诉记者说：“不，我认为我们需要提供更多的供应，确保市场稳定。” 罗品信表示，身为住房部长，他的工作将专注于增加经济适用房的供应 他说：“我们需要提供更多经济适用房。加拿大政府自上世纪90年代以来就没有再建造过经济适用房，这导致加拿大各地出现了严重的住房短缺。” (图：加通社资料图片) V11

【星岛综合报道】安大略省周四公布 2025 年财政预算案，政府计划取消更多单车道。 作为 2025 年安大略省财政预算的一部分，以及该省持续关注多伦多等省内主要城市的车辆交通问题，福特政府正考虑对市政当局使用的三个不同的道路安全措施进行改变。 在预算文件中，官员们简介正在考虑修改《公路交通法》中有关自动测速（ASE）摄影机和红灯摄影机的内容。 政府工作人员随后向 CityNews 发表声明，证实他们也在考虑设立管理社区安全区的新机构。 如果获得批准，市政当局将被要求张贴更多针对 ASE 和红灯摄影机的警告标志。官员表示，城镇将要求公开摄影机位置，“以提高透明度”。 官员补充说，这些变化还将赋予安省交通处长“更多权力从各市政当局收集有关 ASE 和红灯摄影机的数据”。 变化的另一个重点是社区安全区。根据省级法律，这些区域是指定的道路和高速公路，在这些区域超速罚款可能会加倍。 政府工作人员证实，《公路交通法》的修正案将允许省级官员制定“市政当局在指定社区安全区时必须考虑的新标准”，但声明没有提供有关这些区域拟议限制的详细资讯。 立法变化的消息传出之际，福特政府正致力于拆除布Bloor西街、央街、大学大道、皇后公园新月街和Avenue路的自行车道。 批评人士认为，政府干涉市政事务，对交通安全构成风险。然而，安省进步保守党却主张取消自行车道，以便车辆更容易在挤塞地区通行。 安省一名法官在权衡居民和自行车倡导者提出的法律诉讼后发布了临时禁令，因此拆除自行车道的努力目前处于暂停状态。省政府对此决定提出上诉。   (图：Flickr) T05

【港人移加 532 / 佚民专栏】上周末闲来无事，便陪同朋友到CF Markville逛一下鞋店，本来我就只是抱着看一下的心态，即使低头看到脚上穿着的那双几近有十年历史的球鞋，也没有执意要买双新鞋。不过逛了几间鞋店，探头看了几次价钱，想不到竟然和以前在香港买鞋时的价钱差不了多少，也算是又打破另一迷思了。 等待朋友的时间，从前家人行街时干等的回忆又涌现出来了，左右张望了一会，便看到了那间倒闭在即的大型百货公司。反正时间多的是，便进去看个究竟，见他个最后一面。踏进Hudson’s Bay的一刻，便感受到空气立时变得极不流通，想是连空调也没有了。店内播着一段段怀旧的音乐，与架上古典味浓厚的货品可谓相映成趣。虽说是清盘大特卖，但顾客却只有十数人。 仔细看剩余的货品，即使已经打了半价甚至三折，价钱仍然不甚吸引，较便宜的商品想必早已被人扫得清光了，就只剩下大量无人问津的床单、数百元的电器、被顾客捣弄得皱皱的各种衣物等等。绕着走了一大圈，就只看到两个职员，站在店门前数着手指的保安，以及一个打十个的收银员，大家都仿佛在倒数关门的一刻。 人去楼空，曾经人头涌涌的景象，想来我们这一代新移民是只能凭空想像了。三百多年的品牌，在顷刻间成为历史的遗物，也足以证明了变幻原是永恒。想起从小到大，都被人笑称为“被诅咒的一代”，倒真是见证了不少历史上的转变。可悲的是，对于现在街上到处奔跑的小孩，Hudson’s Bay将来就只是一个名字而已，就像八佰伴、大丸之于香港人般，成为记忆里的一个小小的名词。 文：佚民 作者：佚民，救生艇 B舱乘客，艇泊安大略湖滨，武侠小说痴汉，闲来爱一人游公园，绝少参加多人游戏；上岸后，空气清新心情平和，两年重了40磅。

【星岛综合报道】卑诗省一名居住于城市屋的业主因经常长时间使用吸尘机，多次被邻居们投诉，住宅的物业管理公司向其发出共8,200元罚款，纠纷闹至卑诗民事审裁处 (BC Civil Resolution Tribunal)。审裁官虽不认为业主发出噪音合理，但最终判物管公司败诉。 根据审裁处的判决内容，业主胡一飞 (Yi-Fei Hu，译音) 住处所在的综合住宅，包括一些两层高的城市屋和毗邻一幢十层高住宅大厦。他先被毗邻大厦一名居住在6楼的住户投诉，指他经常用吸尘机清理露台和阳台发出噪音，违反了附例。 在接下来的三周内，再有五宗投诉，全部均指胡“几乎每天都用吸尘机，有时甚至长达数小时”。 之后的一年内，类似的投诉不断涌现，物业管理公司发出了警告信，并最终以违反附例和制造不合理噪音造成滋扰，而向胡先生处以8,200元罚款，胡向审裁处提诉。 审裁官坎布雷 (J. Garth Cambrey) 裁定物管公司这些罚款无效，因为邻居的多次投诉没有得到适当调查，而且也未能证明吸尘机的噪音达到不合理水平。 审裁官解释说，法例将“滋扰”(nuisance) 定义为“对业主使用和享用其物业作出不合理的干扰”，并且达到“一般人无法容忍”的情况。裁决指出，邻居的“主观性”投诉不足以证明噪音不合理。 坎布雷认为，负责管理该住宅的物管公司，有责任对投诉进行合理的调查，以确定噪音是否属于不合理，但在本个案中，物管公司并未履行这项义务。 判决指出，为了充分证明噪音达到不合理水平，需要提供噪音分贝记录或专家报告等证据。 坎布雷写道：“我发现吸尘机发出的实际噪音水平未能得到证实。需要明确说明的是，我不认为吸尘机的噪音是合理的。然而我的结论是，物业管理公司没有提供足够的证据证明噪音不合理。” 物管公司曾提出反诉，要求审裁处判胡先生每天吸尘的时间不可超过5分钟，而且必须在上午10点至下午5点之间进行。审裁处鉴于违例行为未能得到证实，因此拒绝发出该命令。 审裁处裁定，物管公司除要撤销对胡先生的罚款外，还要代他支付225元堂费。 相关新闻：华裔业主违规赶租客被罚近4万 上诉争论何谓“占住” 图：pexels/tima-miroshnichenko V20

【星岛综合报道】温哥华一名业主在购入单位时，以收回自住作理由通知租客搬出，结果被判不当驱逐租客，须向对方支付超过39,000元赔偿金，上诉后维持原判，法庭在审理期间厘清了对“占住”(occupying) 的定义。 根据卑诗最高法院昨 (12日) 于网上公布的判决书内容，黄建双 (Jianshuang Huang，译音) 女士于2023年购入了位于市中心海滩大道 (Beach Ave.) 1005号住宅大厦 (上图) 中的一个单位。 斯特罗瑟 (Kevin Mathew Stroesser) 和洛特菲扎德 (Mona Lotfizadeh) 此前向上手业主租住了该个两房单位，月租3,245元。 他们在同年5月底收到业主发出的通知，要求他们在两个月内迁出，这两名租客在7月31日搬走。 一年后，他们向住宅租务审裁处 (Residential Tenancy Branch) 申诉，指黄没有依据驱逐租客的理由将住宅用作自住，违反了租务条例。 判决书内容指，黄向租务审裁处声称，自己和女儿已于2023年8月1日，即租客迁出后翌日，搬入了该单位，然而仲裁员认为她提供的证据，不足以证明情况确实如此，于是判她向租客赔偿相当于12个月租金的39,040元，另加堂费。 黄向租务审裁处申请重审被拒，遂向卑诗最高法院要求司法复核。她指原审的仲裁员未能正确解释或定义“占用”一词、误解了证据，以及采取了“过高”的举证责任，并且未能为其裁决提出充分理由。 最高法院法官休斯 (Jacqueline...

  【星岛综合报道】总理卡尼周二在任命新内阁后表示，新任住房及基础设施部长罗品信（Gregor Robertson）曾担任温哥华市长十年，当时正值温哥华屋价大幅上涨时期，因此深信他拥有解决加拿大住房危机所需的“经验”。 罗品信是卡尼的自由党新内阁中的24名新面孔之一。 卡尼表示，罗品信是制订联邦政府住房政策的团队成员之一，将研究渥太华可如何协助降低市级政府的成本，以及简化条例加快审批，以助兴建更多房屋。 罗品信于2005年踏入政坛之前，曾是一家有机果汁公司的共同创办人，此后曾代表卑诗新民主党出任卑诗省议员，然后于2008年至2018年担任温哥华市长。 他今年复出政坛，获卡尼邀请代表自由党于温哥华菲沙围-南本拿比（Vancouver Fraserview-South Burnaby）选区出选，以52%得票率高票当选。 联邦反对党领袖博励治（Pierre Poilievre）表示，罗品信在处理房屋政策方面的纪录显示，温哥华在他担任市长期间屋价飞涨，导致当地成为了北美楼房价格最昂贵的城市。 根据加拿大按揭及房屋公司（Canada Mortgage and Housing Corporation）的数据，在罗品信担任温哥华市长期间，大温地区的单幢住宅和半独立式住宅的平均价格，上涨了179%。 房屋问题是卡尼在竞选期间的重点政纲之一，其中包括承诺在未来十年将住宅兴建速度翻倍，达到每年50万间。 卡尼说：“我们必须改变兴建的方式，当中有很多专业知识，尽管不是卑诗省独家的，但实际上很多都是从该省发展出来。” 他续道：“罗品信部长对此非常熟悉，我们将把其纳入当中，但会以全国性的策略来落实推动这一进程。” 卑诗大学（UBC）政治学讲师普雷斯特（Stewart Prest）表示：“罗品信入阁可以让卑诗省的民众安心，该省最关心的事情将会成为联邦政府重视的工作。事实上，罗品信曾担任温哥华市长，从很多方面来说，温市政府都是站在应付房屋问题的最前线。” 罗品信除担任住房及基础设施部长外，还兼任太平洋地区联邦经济发展署的部长。 图：加通社 V20

【星岛综合报道】随着加拿大人减少前往美国的旅行，加拿大航空公司（Air Canada）开始将目光转向拉丁美洲，进行“迄今为止最大规模的冬季扩张”。 综合加通社与CTV报道，加航宣布增加在拉丁美洲的4个新目的地、13条新航线，与去年冬季相比座位容量增加了16%。 该航空公司日前称，公司每天有超过55个航班，每周提供超过80,000个座位，“将为所有飞往拉丁美洲的旅客提供最全面的服务”。 航执行副总裁兼首席商务官加拉多(Mark Galardo)表示：“我们制定的拉丁美洲冬季航班时刻表，旨在为加拿大和全球第六航权的中转旅客提供服务，并利用不断增长的货运机会。” 此前，由于游客减少前往美国旅游，加航下调了今年的财务预测，迫使其在季度亏损扩大的情况下，增加美国以外的航班运力并控制成本。 除了加航，加拿大其他主要航空公司也调整了航班时刻表，包括暂停美之间的部分航班，以及由于南部航班需求下降而增加国内航班。 新目的地包括： ● 巴西里约热内卢（Rio de Janeiro, Brazil） ● 哥伦比亚卡塔赫纳（Cartagena, Colombia） ● 瓜地马拉瓜地马拉城（Guatemala City, Guatemala） ● 墨西哥瓜达拉哈拉（Guadalajara, Mexico） 新增航线包括： ● 智利圣地牙哥（Santiago, Chile） ● 瓜德罗普岛皮特尔角城（Fort-de-France, Martinique） ● 马提尼克岛的法兰西堡（Fort-de-France, Martinique） ● 巴哈马拿骚（Nassau, Bahamas） ● 牙买加蒙特哥湾（Montego Bay,...

【非常人物】近日一名香港女生于社交媒体上发文，“香港人上Canada’s Got Talent再攞埋Golden Buzzer。算唔算打败99%香港人”。这位香港女生加入安省舞团Funkyverse Crew，参加《全加一叮（Canada’s Got Talent）》第五季比赛。舞团赢得评审按下“黄金按钮”直入准决赛后，在上星期再夺第二次“黄金按钮”杀入决赛。决赛将于今天（5月13日）晚上8时在Citytv+播出。 舞团Funkyverse Crew在某次演出时获《全加一叮》制作人看中，邀请参加节目。但由于当时舞团正在备赛另一个全国大型比赛，直到今年才能参加《全加一叮》，谁料这个安省舞团一路高歌猛进杀入决赛回合。           View this post on Instagram                       A post shared by Canada's Got Talent - CGT (@cangottalent) 在舞团中有两名来自香港的女生，她们在决赛前接受《星岛网》访问。两人都是循港人“救生艇”计划来加拿大，辗转加入本地舞团，笑言对比赛结果有信心，相信团队成员付出时间和努力，一定能获得满意的成绩。 不甘放弃街舞兴趣  到埗10日即加入舞团 舞团成员Angel在2023年9月到埗加拿大，和许多在加港人一样，正在等候永久居民身份（PR）。她在读大学时没有加入跳舞学会，是在毕业后才对跳街舞产生兴趣。其他人到埗时或急于找工作，或四处找住处安居。Angel却是不甘放弃在香港的街舞兴趣，到埗10日就加入本地舞团，势要从香港“舞”到加拿大。 Angel在香港理工大学电子计算学系毕业。毕业后做了两年程式设计师，之后循“救生艇”途径来加拿大。初时在饼店做了一段时间收银员，其后转到银行担任兼职出纳员。她坦言有段时间非常辛苦。由于兼职工作时数不多，储钟困难，薪水也不太足以应付生活开支。幸好加入舞团后慢慢认识了一些当地朋友，逐渐融入本地。 访问时她不时对记者说“今日唔知听日事”。作为救生艇艇民，今日烦恼储不足工作时数申请PR，明天烦恼税后收入不够交租吃饭。每日为三餐奔走，求一片立锥之地。Angel庆幸现时有稳定的工作，也有舞团一展所长。对她而言，参加全国各类赛事，更像是证明自己真实地在加拿大生活中，而不仅仅是来体验的过客。 街舞值得更大舞台 香港艺术界资源稀缺，舞团时常找不到练舞室训练，原来多伦多也有类似情况。由于他们的舞团人数超过40人，能容纳他们的练舞室数量有限。舞团不时要参加比赛，无奈下有时一行人只能到天桥底练习。Angel有个小梦想，就是如能成功获奖，奖金能用于回馈多伦多街舞群体——至少不用再到天桥底练舞吧？ 获“黄金按钮”喜极而泣  捡彩带留念 舞团另一名香港女生Carmen则来到加拿大超过4年，也是循“救生艇”途径来加拿大工作。她在2022年疫情封城期间只身闯荡加拿大，心情苦闷下决定加入本地跳舞活动，先后参加过两个本地舞团。其中一个是参加《全加一叮》的安省舞团Funkyverse Crew，年龄层广泛，导师资历也较为丰富，同时也有在另一个舞团担任创作统筹。她自言来到加拿大，当然希望活得比以前轻松自在。结果储工作时数申请PR（永久居民），再加上同期投身两个舞团，笑对记者说“简直忙到震惊”。 Carmen在进入准决赛（Semi-final）前接受本网访问时曾表示，登上大舞台心情紧张，但依然会在这个阶段全力做到最好。舞团在表演时获得评审一致按下黄金按钮。Carmen表示她在表演当刻全力以赴，未有思考是否晋级。但当代表黄金按钮的金色彩带洒下，她也忍不住泪流满面，更捡起几片金色彩带回家纪念这难忘一刻。 为了参加《全加一叮》，舞团众人苦练多个月。舞团中大部分人都有正职或正在读书，最小的团员是一名10岁男童。他们从上年5月开始排练比赛的舞蹈，接近比赛时每日要训练3至4小时，行程十分紧凑。两名救生艇少女都是循救生艇途径来加拿大工作，早上要上班，夜晚7到10时就要赶到场地练舞。Carmen笑言的确有些辛苦，体力消耗亦非常大。但既然进入准决赛，她也希望能珍惜来之不易的机会全力以赴。 舞伴Angel说人在异地一定不能放弃兴趣。Carmen在访问时则多番笑言，自己想法简单，说不出大道理。只知每次音乐响起，就会全身心投入到音乐和跳舞中。有时又累又倦，她也不免会想是否花太多时间在跳舞？但舞团对她而言就是第二个家。每次音乐响起，就能将Carmen隔绝在尘嚣以外。为钟爱的事物奋不顾身，理应如是。 Carmen现时在本地大型保险公司工作。她在香港大学化学系毕业，副修全球研究。毕业后有考虑过到药厂工作，最后决定投身时装业，负责连锁品牌管理及顾问工作。登上“救生艇”后，她在猎头公司的介绍下进入保险公司工作，主要负责处理企业保单运作。 港大高材生、文理兼修、充满艺术气息，又在大学时已加入跳舞学会，无论哪样都能在香港闯出一番成绩。但她选择在疫情期间赴加，笑言自己对两地的生活都甚为习惯：“（加拿大）除咗冬天好大风之外，其他都好ok。” 香港和加拿大文化迥异，自称“半E半I（一半外向一半内向）”的Carmen对此也有一番感受。她的加拿大朋友主要来自舞团，以及从前在香港认识的朋友。Carmen认为，加拿大对女性比较友好，思想也较包容。她透过跳舞认识更多本地朋友，发现本地人“比她想象的更友善”，有困惑时也乐于向她伸出援手。而香港则比较关心私人生活。例如在香港27、28岁还未拍拖结婚，不免会收到亲戚朋友的旁敲侧击探听。有时被问得厌烦，也会生出“关你乜事？”的烦躁感。 但在加拿大，最多朋友问的是“How...

【港人移加 530 / 咕菇固专栏】来到多伦多三年，还是不太习惯这里的面包。不是说吃不下，只是总觉得，它们名字一样，但跟亚洲人吃惯的是另一个物种。硬邦邦的表皮，干燥的质感，像是武器，也像是拿来防身。曾经有段时间想用bagel当早餐，但很快打消这个念头，实用是吃不消。 相比之下，我始终放不下港式面包。它们柔软、甜美、内里藏着些什么，吃下去，有种微妙的幸福感。不过，来到多伦多，很多东西都不用伤春悲秋，香港有的这边大多数都有，像万锦就有不少港式面包店，进去的时候跟进入在旺角的面包店无异，空气中飘着熟悉的香气，配方和味道还是一样，甚至标价几乎跟香港一样，只是结帐是要用上加元。 当然当一个菠萝包，是六倍的价钱时。刚开始我还会克制一下，但后来就没那么坚持了。毕竟日子再苦，也要给自己一点甜，我都不好意思刻意克制那种冲动。 说到底，港式面包的优点在哪里呢？我也说不太清楚。是那种馅料的多样性吗？红豆、芋头、椰丝、栗子，有时候连叉烧塞进菠萝包，一片牛油也变出了另一种食法。反正就是每个人心里都有一种小小的偏好。不需要被理解，只需要被保留。 离开香港之后，我才慢慢明白，也许没有哪一种面包比较好。只是西方人把面包当粮食，亚洲人，尤其是我们这些城市边缘的居民，却把它当成一种慰藉，更像甜品，也更像回忆。 面包这东西，可能不止是充饥那么简单。也可能是我们用来记住某些时刻的方式。可能某个外国人也会感叹香港的面包太软太甜，根本算不上面包吧！ 文：咕菇固 作者：咕菇固，大好青年三十未出头，漂洋过海落户多伦多，日本电影大专才小达人，为人有所为有所不为，敢炒老细鱿鱼，肯为室友日日当厨子……

  【星岛综合报道】卑诗民事审裁处（BC Civil Resolution Tribunal）近日就一宗房屋买卖纠纷作出了裁决，事件涉及上手住客留下一个积存了大批杂物的“烂摊子”，买家接手后须自行清理，卖方则声称合约上有相关的免责条款。 审裁处在网上公布的裁决中描述，原告呈交的证据包括一些照片，显示买家在接手该个物业时见到的景况。 审裁官郑大卫（David Jiang，译音）在裁决中称：“我从这些资料中发现，以一般人的目光来看，上手住客可能是个囤积癖好者，我采用这个字眼并无不敬之意。” 旧租客在屋内和屋外遗下了大量个人物品，而且很多都很大和很重，包括一艘船艇、一辆拖车、后备车胎、石油气罐、家俬、可能装满垃圾的垃圾袋、雪柜和里面的食物、一棵圣诞树、鞋子和衣物、一台健身机、建筑材料，还有更多不胜数的杂物。 三名买家于2022年合购了该个物业，并计划清拆建筑物然后重新开发该幅地皮。 他们向审裁庭提出，要求卖方赔偿5,000元，并指控对方未有履行买卖合约中须交付“空置物业”的条款。买家认为“空置”意味着必须清理房屋中的所有家俬和杂物。 审裁处同意该物业实际上并非空置。郑官表示：“我可毫不犹豫地得出结论，即使将车辆、船艇和轮胎移走，被告仍然违反了这项条款。照片显示遗留在房屋内外的杂物数量相当多。” 卖方则辩称，买卖合约中包含了“按当时状况交付，不提供任何保证”（as-is with no warranties）的条款，因此他们毋须为清理旧住客遗下的垃圾而负上任何责任。 审裁处的裁决指，尽管合约中确实有上述条款，但这“不足以”免除卖方交付“空置”房屋的责任。因为“按当时状况”所指的是电器和固定装置之类的设备，而非家俬或杂物之类的可移动物件。 审裁处据此判卖方违约，勒令其向买家支付5,000元，作为垃圾清理费用的赔偿，另须缴付175元堂费。 图：pexels示意图 V20

  【刘信全论酒 44】笔者嗜酒，常与亲友聚会分享，在过程中观察到各人所好，正如其面各有不同；有些独沽一味，只好名产区如Bordeaux或Burgundy，又有如我堂弟，更只单好Pomerol。笔者倒是爱好尝试各个不同产区的出品，一方面可增广见识，另一方面也可欣赏到不同的风味。   撰文：刘信全 图片：刘信全、DOCa Rioja     最近参加了一午宴，重遇了一认识但并不熟谂的产区的出品，就是坐落于西班牙北部的DOCa Rioja，一个拥有悠久历史，传统与创新精神并存的产区。它是西班牙第一个获得 Denominación de Origen Calificada（DOCa） 认证的产区，于1991年被授予这一殊荣，象征著卓越品质和稳定性。午宴当天也初次邂逅了4家以前缘悭一面的酒庄，包括Grupo Sonsierra、Paco Garcia、Viña Pomal (Bodegas Bilbaínas) 和 Manuel Quintano。在分享午宴时喝到的酒前，先简述Rioja一些背境。     悠久的酿酒传统   Rioja的酿酒历史可追溯至公元前腓尼基人时代 (Phoenician Era)，后来僧侣进一步完善了酿酒技术。到了12世纪，Rioja葡萄酒已开始出口至其他地区。如今，它已成为全球最受尊敬的葡萄酒产区之一。Rioja深厚的酿酒传统，充分反映在其严格的陈年分类制度，确保每一瓶酒皆有稳定的品质与独特风味。   陈年工艺：Rioja的分类   Rioja葡萄酒根据陈年方式进行分类，以确保品质与风味： - Joven（年轻酒） – 陈年时间短，展现清新的水果风味。 - Crianza（陈酿级） –...

【星岛综合报道】总理卡尼有意降低移民人数，但专家担心，联邦政府可能低估居住在本国的非永久居民数目。 卡尼早前表示，在2027年年底之前，会为临时劳工及留学生数目，设不多过总人口百分之五的上限。 《环球邮报》报道指，有经济师表示，联邦政府可能高估在签证过后离开加拿大的居民数目，影响房屋需求等规划。 加拿大统计局数据指，现时本国有超过三百万名非永久居民，包括留学生、持工作签证人士及难民申请者等。 报道指，统计局假设，签证到期人士会在到期120日内离开加拿大，但有前联邦经济师表示，有很多甚至占一半的人士，正等候申请永居，或临时签证续期。 帝银经济师担心，统计局未有计算无工作签证，但等候临时居民签证续期的人士。 统计局就表示，局方会将签证过期，但正在申请续期的人士，参考移民部的申请处理时间，纳入估算人口当中。 移民部就表示，临时居民要在授权居留期完结后离开，当局会继续监测相关措施的成效，以达到预期的目标。 T04

【非常人物】“希望家里四小花继续每日彼此相爱，用爱心说诚实话，继续‘发梦’！”这样的爱，是Ivy这个母亲节心最大的愿望，也是她心中最珍贵的礼物。这份愿望背后，是她不为人知的坚持与努力，日夜奔波，只为守护四个资优孩子的成长轨迹。 Ivy 是一位资深教育家，持有教育博士及教育心理学硕士学位，目前在多伦多一所私立幼稚园担任校长。一年前，她与丈夫 PH 带着四名女儿及六只猫，经“救生艇Stream B”计划移民加拿大。她坦言过渡期最辛苦，“去年（2024）7月落地，但真正安顿好是今年1月。因为香港工作的关系，起初我要两边飞，时常挂念女儿们，每次离开都撕心裂肺。后来决定放下高薪，留在加拿大，可以长期陪在她们身边。” “天才”的情绪风暴 现年13岁的大女儿 Hannah 自小表现出与别不同的成熟与自学能力，五岁半初次做IQ测试时为136，八岁时再测已升至166。“Hannah一岁多时我们已发现她与同龄有点不一样，观察到她表现得比较‘老积’。一岁半时她便能认超过100个字，两岁半开始独立读书。四、五岁已在阅读高小程度的书籍，到五、六岁就连大学程度的内容都看得懂。”现时她以home school方式学习，效率高又自在。“她从小就喜欢自学，不喜欢被教，我只需set好资源，她便自学，完全不用我担心。” 同样是资优儿童的二女儿 Ruth，今年12岁，性格比大家姐更为极端，极度抗拒学校的教育模式。“在香港很小的时候她已经不愿上学，来到加拿大也一样，到今时今日仍然在挣扎。她说学校学不到东西，认为所有的学校都应该被废铲除。她经常说‘ It's so boring. Why should I waste my time?’她本来喜欢做的事，到了要在学校学习的时候就变没趣，甚至令她讨厌。香港的老师经常会要求学生‘Remember this, Remember that’，但又没怎么跟解释为甚么要这样背，所以她不喜欢上学，不喜欢做功课，但就很喜欢考试。Ruth 完全没有朋友，因为她觉得自己不需要朋友，自己独处得很自在。” 起初学校拒绝让 Ruth 跳级学习，结果经常导致她情绪崩溃。“她最喜欢数学科，当年六年级已学懂了高中的课程，但学校仍在教她低年级的东西，令她很生气。每逢上数学堂，她便会走出班房，蹲在垃圾桶旁一天，老师如何哄都没用，社工更是无法接近她。后来，终于有一次考试，她在试卷上写下‘I...

【星岛综合报道】卑诗一位柏文业主失去了拥有多年的泊车位，他向民事审裁处（Civil Resolution Tribunal，简称CRT）对物业管理部门提起了法律诉讼，但最终败诉。 据Daily Hive报道，住宅大楼内的专用泊车位有时会出现问题，特别是当你使用的泊车位不一定分配给你时。 业主RA就遇到了这种情况，他将自己拥有的一套分契柏文出租给了两名租户（KC和TC）。两位租客都有泊车位，但是现在，其中一位不得不放弃自己的泊车位。 据卑诗民事审裁处的裁决​​显示，RA希望法院能下令物业公司归还其泊车位，并偿还一项与金属储物箱占用该停车位有关的附例（bylaw）罚款。 物业管理公司强迫该名租户放弃其中一个车位的理由是，它是属于共同财产。尽管该分契物业的附例规定泊车位属于公共财产，但每个分契单位都会被分配一个，而该名租客却拥有两个。 附例第37.1(f)条规定，“租赁的分契物业不得获得超过分配的泊车位”。 涉案泊车位为67号，由租户（自2019年起居住于该单位）使用了3年，直到附例修正案生效。 CRT裁决称：“2023年5月9日，物业管理公司在一次业主立案法团（strata council）会议上决定，根据附例，将67号泊车位归还给物业管理公司的租赁池。” 租户的停车特权须于2023年5月31日结束。 仲裁庭对受影响的租户裁定，物业管理公司完全有权收回该车位。 仲裁庭表示：“我发现物业管理部门正在对共同财产行使权力。”并指出，不认为物业管理公司的决定对租户来说太不公平。法庭也驳回了这是人权问题的说法。 虽然业主无法夺回泊车位，但他说服法庭撤销了对该单位征收的任何罚款。 这并非因泊车位纠纷而诉诸法庭的第一个案例，去年也曾发生一个位住户失去了已使用几十年的泊车位。 物业管理公司虽在庭上承认，确实允许该名业主使用公共财产作为泊车位超过20年而没有提出异议，但就指出，从未赋予申请人对该区域的永久权利，并有权随时取消。 业主最终败诉。 图：Getty Images V6

【港人移加 529 / 叶珮泓专栏】自从在Downtown上班后，通勤路上就很少经过大片草地，家住Condo，楼下花圃有专人打理，便很少再见到漫天遍野的小黄花。 多伦多天气一向反复，但一见小黄花，便大约知道温度将会稳定地暖起来。今年回暖得迟，记得往年四月中，便可以穿上短䄂在公园内慢跑，但现已5月，走过空旷的地方时，依然得抓紧衣领，缩着膊头急急步走过，依然不能穿上夏季衣服。而且碰上连绵春雨，乍暖还寒，天公好像老是跨不过那一道转季的门槛，竟有种梦回香港湿冻的感觉。 多伦多生活简单，除了各项被冬季封印的户外活动，并没有许多新奇事物，也不像香港那般，商业推广活动丰富，放假时社交媒体总会为你推送不同活动，鼓励你参与。但这并不代表多伦多沉闷，有时基于尚未完全安定下来，反而是缺乏时间和机会去探索更多本地的特色活动和文化。 虽然未完全安定下来，但总要寻点新意，除了每年在季节变换间，感受每年天气的微细差异，却对这具身体而言，是崭新的体验，努力在适应之中。不然不会有些人在第二、三年间，突然开始有花粉症，或皮肤敏感等，都需要时间再慢慢调节。 不少人都在几年间也不时转换居所、工作，寻找生活中的“新意”之余，也是探索更多种安定下来的可能。有些人越搬越北，到了Newmarket甚至Barrie，有些人则越搬越南，到了Downtown居住。有些甚至搬到小镇去，毎毎有种砍掉重练的感觉，兴奋却也十分疲累。 固定不变也未必不是美事，日复日的TTC中，除了生存，有些人还会思考着如何缔造生命的价值，不谈社会，至少为自己创造怎样的体验。以往在香港，总能评论哪些发展可能性和空间被压缩，又明确指出哪些方面能够继续改善，然而移民后的困境却是面对未知，前行茫无头绪，后退又实属可惜。难道有些问题，只能用一生来答题，而没有所谓的答案？ 文：叶珮泓   作者：叶珮泓，90后人类带着4岁猫女移民多伦多，学了主子望街发呆的习性，通勤路上透过车窗望世界。

寿元龙夫妇在卑诗省列治文创办“加拿大之花”酒庄。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】五月是亚裔传统文化月，又逢“五月节”(May Day)、母亲节，渥太华正值郁金香盛开之际，知名的郁金香节吸引了各地游客造访，看在20多年前移民来加的制酒专业寿元龙(Victor Shou)夫妇的眼中，郁金香不仅是美丽的，更隐藏了一段加拿大总是乐于济助、人道关怀的特质，这个故事激励了“加拿大之花”酒庄在卑诗省列治文开设成立。 二战时期，荷兰和加拿大为同盟国，荷兰遭到德国入侵，王室不得不逃难到加拿大住了3年，直到1945年二战终结，加拿大军队代表盟军在荷兰接受了德军投降，荷兰朱莉安娜公主也回到了阔别数载的祖国。当年秋天，荷兰人民送给加拿大10万颗郁金香球根，以表达对加拿大将士为荷兰英勇作战的崇敬，以及照顾王室之恩。其后，渥太华的郁金香年年讲述了这段知恩图报的故事。 Victor Shou、Ellen Zhou夫妇原本在中国从行销白酒进而跨入制酒专业，2001年移民来加后先在高贵林开展高压切割石材，然而对于酿酒制酒本业念念不忘。数年后偶然间前往渥太华旅游，听到加拿大郁金香缘由，脑海中兴起一股对加拿大的崇敬，再加上本身对酒的热忱和专业，因此创立“加拿大之花”这个品牌，开始将安省冰酒出口到中国的生意。 Victor表示，郁金香体现了加拿大的仁慈包容，他创设的“加拿大之花”酒标和酒瓶设计正是郁金香。他说，虽然安省冰酒出口业绩看俏，也承蒙加航选为机上贩售伙伴7年多，但当他和Ellen看到卑诗省拥有得天独厚栽种酿酒葡萄的环境，遂兴起自己产制葡萄酒的想法。“作为餐饮文化的一部分，在加拿大的土地上收获自家葡萄酿酒，意义毕竟不同。” 2016年Victor和Ellen买下列治文的“加拿大之花”酒庄现址，接手葡萄园、开展酿酒事业。创办之初，凭借美丽的酒瓶和外盒设计，乍看没有人知道酒庄老板是华裔。不仅如此，Ellen积极参与主流社区，以绘画、雕塑塑造酒庄艺术气息，举办音乐会，令这座城市中的酒庄，提供本地人陶冶身心的好去处。 Ellen说，辛苦了几年，原本欢欢喜喜要推出酒庄自酿2019年葡萄酒，却遭受到新冠疫情的打击。“原本中国游客来到卑诗省旅游总是会带上几瓶酒回去，疫情爆发后当然也就没有游客了。”但是疫情没有浇熄夫妻俩的初衷，反倒是精进栽种葡萄技术，以及持续开发新的酒款，与此同时，诺大的酒庄户外广场，在疫情逐步开放后免费提供给列治文市民野餐和家庭聚会。 列治文的葡萄园收获稳定后，Victor以过去数十年白酒经验，开始规划各种不同类型的产品，包括高端蒸馏酒。Victor说，加拿大的威士忌和伏特加表现不俗，显而易见有白酒市场，不论中国酒系中的酱香型、浓香型，各有各的爱好者；至于列治文自产的葡萄，夫妻俩决定把2024年收成开发成白兰地，预计2026年3月上市。 有鉴于加拿大多元族裔带来的多元化品酒市场，Ellen看准水果酒商机。她说：“大温周边都是蓝莓、覆盆子以及苹果，酒庄也多产制水果酒，列治文的环境很适合栽种一款中国品种的青梅，这种青梅酸甜度均衡，酿酒好喝。” 对于这款加中合壁的梅酒，Victor连酒名都取好了叫作“潮”，走年轻时尚路线，意即“潮起潮落、梅好如初”，说的也是Victor和Ellen夫妻俩的心声。从最早在中国最知名酒乡茅台镇经营茅台酒起家，把茅台酒行销到加美，也是把故乡白酒推上世界舞台，几十年来的酿酒经验，如今再把青梅带到加拿大，为加中情谊和饮食文化开辟新的篇章，这“梅好如初”的初衷，终于开花结果。 疫情之后，外国游客少了，与列治文本地社区的感情却更加深厚。今年以来，虽然中国与加拿大航班渐渐恢复，但特朗普政府的关税威胁，料再度重创加中进出口商企。Ellen说，现在正是购买加拿大货、购买卑诗货的时刻，今年夏天，酒庄不仅欢迎国际旅客回归，更欢迎本地加拿大人到列治文旅游，品尝本地好酒。 V02

【星岛综合报道】温哥华一家知名的房地产行销公司因地缘政治、人工智能和行业动荡等原因，决定裁员31人。 综合Global News与《温哥华商业杂志》（BIV）报道，Rennie & Associates Realty Ltd.总裁扎亚迪(Greg Zayadi)周四（8日）表示，该公司总部团队的规模将从123人缩减到92人，相当于裁掉25%以上。据该公司网站称，该公司共有400多名员工。 该公司表示，裁员使他们能够缓解充满挑战的房地产市场的影响。 扎亚迪周四在发给员工的一封电邮中表示，对于公司的每个人来说，这都是艰难的一天。 他写道：“我们都处于地缘政治、经济、城市负担能力和人工智能驱动的超级循环之中。这些力量正在重塑我们的行业，不是暂时的，而是从根本上。” 并表示公司将透过“变得更精简、更专注，并拥抱人工智能和帮助我们提供更好服务的工具”来应对。 札亚迪告诉Global News，自从在（LinkedIn）上发布详细资讯以来，其他公司也纷纷联系该公司员工，询问他们是否需要新的就业机会，并希望能提供帮助。 公司老板雷尼(Bob Rennie，上图)在电话中拒绝透露更多细节。 “这里人们的生活瞬息万变，”他说。 温哥华与Rennie一样是从事房地产数码行销工作的Roomvu Technologies Inc.创办人Sam Mehrbod证实，行业正在经历重大调整。 “过去，你可能需要一整个行销和创意团队来为一个专案创建内容，以及创建房源资讯和行销资料的内容。现在我们不再需要这些了，”他说。 “你只需点击一下按钮就可以（使用人工智能）完成。” Mehrbod也指出，高昂的建筑成本、关税、许可证长期延误，以及最严重的前期柏文市场放缓等问题。 他说，Rennie团队“深度参与了预建房屋的销售……以及预建房屋行业的营销”，“最大的原因是建筑前期行业受到了影响。” 根据加拿大皇家银行（RBC）的报告，加拿大房屋销售量较去年同期下降幅度最大的，是低陆平原房地产市场。 今年4月新房销售与去年同期相比，下降了29.1%。 图：网上图片/Global News视频截图 V6

【星岛综合报道】加拿大4月份平均租金要价连续第七个月下降，按年减至2,127元，降幅为2.8%。 加通社报道，Rentals.ca和Urbanation的最新数据显示，尽管租金要价相比2024年仍然较低，但4月份的要价已比3月上涨0.4%，达到5个月来高点。 Urbanation总裁Shaun Hildebrand表示，租屋市场已初显稳定迹象，“这要归功于创纪录数量的新房供应进入市场”，房客已开始从负担能力的提高中受益。 报告称，加拿大的平均租金要价比两年前高出6.2%。 纯出租柏文租金要价较去年同期下降0.9%至平均2,105元，而柏文租金要价就下降5.2%至2,210元。 安省4月租金要价跌幅最大，平均下跌2.7%至2,338元，其次是亚省，下跌1.8%至1,716元，魁省下跌1.7%至1,976元，卑诗省下跌1%至2,483元。 图：加通社 V6

【星岛综合报道】大温数以千计的预售柏文买家，正面临房屋价值低于2022年和2023年签约时价值的窘境。与此同时，由于库存增加、房价和利率似乎趋同，为买家提供了优势，一些专家表示，温哥华房地产市场正在朝着有利于买家的方向转变。 综合Postmedia与《温哥华商业杂志》（BIV）报道，根据大温地产经纪协会(Greater Vancouver Realtors，简称GVR)数据，大温地区所有住宅物业的综合基准价格目前为1,184,500元，比2024年4月下降1.8％，与2025年3月相比下降0.5％。 前两年售出楼花估价多低于原价 2022年和2023年售出的大部分大温哥华预售柏文（俗称楼花）现在估价已低于原价。如此一来，导致更多的房屋立即被挂牌出售。 目前，按揭机构要求完成销售的评估价中，超过一半的估价都低于原始售价。因此，贷款人只会发放较小额度的按揭。这意味着柏文买家必须透过投入更多现金或再融资，来弥补2022年或2023年柏文价值与现在价值之间的差额，以满足贷款人的期望。 一位与银行、律师事务所和按揭经纪人合作的温哥华估价师对此发出警报，因为这些建筑现在已经建成，开发商正试图完成销售。 “预售价格并不总是上涨的。人们有一种心态，如果以前发生过，那么以后也会发生。”温哥华Adlaw Appraisals的老板劳伦森（Adam Lawrenson）说，“我无法说出确切的数字，但现在超过一半的估价都低于售价。” 他估计，柏文现在价格已比买家支付不可退还押金时低了5%至20%。 卖家急于出手不惜降价求售 这就是为什么越来越多的买家希望出售这些新建或几乎未曾使用的房产，因为市场供过于求和需求不足已导致价格下跌。 “你可以轻松以比预售更便宜的价格，购买全新的单位或一两年的旧单位，因此当我们进行评估并查看当前市场价值时，这一点就会发挥作用。” 随着卖家降价求售，这为未来更低的估价奠定了新基础。 据称，低陆平原的任何地区都无法幸免，但有些建筑物和地区更容易受到“被淹没”的影响。 劳伦森说：“兰里有些地区过度建设，开发商把这些房子空置了6到12个月，希望市场能够好转。但你只能持有一段时间，之后就不得不开始出售。” 北本拿比也有一些建筑，预售买家现在希望在销售结束后立即出售这些单位，有些网站上一次过出现了30套一房柏文放售。 劳伦森说，温哥华市中心有一些售价超过200万元的高端建筑预售单位，其中一些房产的估价已经比原来的价格下降了30万至50万元。 物价利率下降库存却在增加 专事为主要开发商行销的Rennie Intelligence研究，在2021年至2023年期间，投资者约占所有买家的一半。去年这一比例下降至26%。到2025年第一季度，投资者占比仅剩下7%。 根据Rennie Intelligence四月份的研究，大温地区有2,503套柏文已完工但未售出，另有2,337套柏文项目即将完工，总计4,840套，而1月份这一数字为4,700套。 Royal LePage West Real Estate Services负责人迪纳尼（Adil Dinani）表示，不仅如此，加上受到关税引发的焦虑、政治不确定性和投资风险的影响，一些购房者反而认为，外部环境因素及加拿大央行的关键利率持续下调，现在是入市最佳时机，尤其是在柏文和独立式住宅领域。 “随着库存的不断增加，买家确实有了更多选择。”迪纳尼说。 温哥华地区的库存增加为购屋者提供了更多的选择和更大的谈判空间。 根据大温地产经纪协会的数据，4月份大温哥华MLS系统上挂牌出售的房产总数为16,207套，与2024年4月（12,491套）相比增长了29.7%。 这也比10年季节性平均值（10,979）高出47.6％。 大温地产经纪协会经济和数据分析总监利斯(Andrew Lis)在一份声明中表示：“库存水平自2014年以来首次突破16,000套，过去几个月价格保持稳定，借贷成本处于多年来的最低水平。” “这些因素对买家有利，而且由于整个市场条件平衡，任何想要购买的人都有足够的机会。” 虽然目前整体市场还不符合GVR对买方市场的技术定义，但利斯告诉BIV，独立屋市场已牢牢处于买方市场领域，销售与活跃挂牌比率为9.9%。 Sutton Group Realty Services Ltd.总裁麦克雷迪(Ross McCredie)表示，尽管房价经过二十年的大幅上涨后趋于稳定，但一些潜在买家仍然犹豫不决。 而迪纳尼就认为，4月28日的联邦选举现已结束，围绕关税的喧嚣已基本平息，与美国的新贸易协定可能即将达成，对一些购屋者来说，上述有利条件可能只是暂时的。 图：Getty Images/温市府图片 V6