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洛克和妻子莎拉去年6月选择到峇里举行小型婚礼。 受访者提供 艾伦和嘉伦4年前在尼亚加拉结婚。 受访者提供 综合报道 愈来愈多千禧代情侣放弃传统婚礼，选择出走到海外杳无人烟的地方「私奔式结婚」，于没有亲朋戚友见证下举行简单婚礼，以减少成本和压力。多伦多婚礼策划公司Distinct Occasions东主Crystal Adair-Benning表示，以往情侣「私奔式结婚」可能是因为未婚怀孕或者双方有家长不赞成结婚，但现今客户选择「私奔式结婚」并非一定缘于负面原因。 Adair-Benning指，近10年选择「私奔式结婚」的客户数量大增，占她公司生意额的三分一，主要客源来自30岁至40岁的年轻专业人士，他们希望减省婚礼成本及时间，有些人则想回避不相熟的亲戚，大约9成客户在回家前都将婚礼保密，不过亦有客户会选在天然味甚浓厚的夏威夷峭壁或泰国海滩举行简单婚礼。 现年30岁的多市民众洛克（Kyle Locke）与29岁伴侣莎拉（Sara Locke），去年6月选了到印尼峇里举行小型婚礼，虽然莎拉自小憧憬大型婚礼，但他们两人不想如身边朋友筹备大型婚礼般遇上重大压力，于是选择到峇里「私奔式结婚」，两人聘请了峇里一间婚礼策划公司安排在沙滩简单行仪式，回到多伦多后才在餐厅补摆婚宴。 另一对30多岁的安省京士顿夫妇艾伦（Ryan Allan）和嘉伦（Karen Allan）因为想避免搞大型婚礼的繁琐，4年前选择在安省尼亚加拉市「私奔式结婚」，只花了2,000元便完成人生大事。 资料来源：星报

有地产经纪指由于屋价持续上升，华裔父母往往会向子女伸援手。星报资料图片 本报记者 有报道指今时今日一对新人要在大多伦多结婚，费用十分昂贵，如果双方来自大家庭和有大群朋友，一场像样的婚礼，以请客人数为150名计算，费用至少要花8至9万元。 据多伦多Metro一篇报道指出，一名28岁女子订婚，因为与未婚夫是公车迷，所以准备在公车局的停车场内拍摄结婚照。当他们筹备婚宴时，发现租用宴会厅及结婚杂费达8万至9万元，远超过他们的预算。因此他们将婚宴迁到咸美顿市另一个宴会厅举行。开支比在多伦多举行婚宴便宜一半。 一名宴会业人士杨会昨日表示，其实婚礼费用丰俭由人。婚礼宴会费用最贵的部分是宴会厅场租及时间。 他表示，如果新婚伴侣不选择于周五、六及周日举行宴会，宴会厅场租会减低很多，若选择一些离市中心远一些的宴会厅，费用亦能减少很多。 杨指婚礼宴会开支除埸租外，其他费用例如食物，价钱在任何地方都一样；至于是否聘用婚礼计划专家，要看新人是否有时间搜寻所有婚宴资料，因为现在电脑科技进步，在互联网上可以找寻很多婚宴资料，但如果聘用婚礼计划专家，筹备婚礼会节省很多时间。 准新人出租镇屋存钱 地产经纪佘绮芬表示，结婚组织家庭后是安居乐业的另一个阶段。但目前地产市场旺盛，屋价天天上升，刚结婚人士若要购买住宅作爱巢，无论是要买一间公寓、镇屋或独立屋，都不是一个轻松的负担。 她指出，在华人社区中有很多有能力的父母，当子女结婚要买屋时，往往会伸出援手，富有的可能买一间屋子作新房，但她见到多数是给子女订金甚至首期，以鼓励新婚夫妻同心协力供楼。 佘透露，一对情侣准备结婚，如果他们计划得好的话，亦很大机会很快拥有自己的爱巢。两年前她协助一对热恋的情侣置业，两人储蓄首期购买了一间镇屋，然后将镇屋出租，收得的租金一部份作为按揭供款，余下储蓄起来，经过两年后，又再储蓄到一笔钱支付婚礼费用，然后再收回出租的镇屋作爱巢，真正做到双喜临门。

很多新婚夫妇为婚礼花尽心思，却低估结婚的开支 宴会和蜜月旅行是结婚的最大开支。星报资料图片 【加拿大都市网】结婚等于负债？加拿大信贷谘询服务（Consolidated Credit Counseling Services of Canada）指出，由于很多新婚夫妇花尽心思筹办婚礼而低估了结婚的开支，令他们除了收到不少结婚礼物之外，也有大迭意料之外的帐单。有指加拿大人的结婚预算平均为15,000元，但去年的实际平均开支是31,110元。 该机构行政总监舒华兹（Jeffrey Schwartz）说，结婚是人生大事，不少人花极大心思筹备婚礼，却不够重视金钱方面的支出，结果道致债台高筑。 单身之夜派对和结婚证的开支经常未有纳入预算当中。一般人会以信用卡应付突如其来的开支。舒华兹说，问题在于如何迅速和有效率解决债务。结婚一周年的最佳礼物是无债一身轻。他说，首先是用礼金支付部分帐单。其次是要清楚欠债的金额，订下还款目标和计划。两个人一起生活的开支和财务规划会有所改变，夫妇要有新的预算计划。婚礼、宴会和蜜月旅行令结婚成为人生最昂贵的一次娱乐活动，过后自然应该大笔削减娱乐和其他随意的花费，将节省下来的金钱用来还债。信用卡的利率非常高，最好能够以其他较低息的贷款还清卡数，又或儘可能增加每月的还款额以减轻利息的负担。 满地可银行向全国500名计划结婚成年人所作的调查显示（附表一），加拿大人平均准备花14,761元在结婚上；18至44岁的人平均计划用18,150元，65或以上的人结婚只是4,901元。草原省份的人最大手笔，结婚经费为27,239元，蜜月旅行18,703元，计划宴请的宾客人数也最多，有135人。魁省居民则最节俭，只打算花8,448元和接待77名亲友。 满银发现，民众计划有60%的结婚开支是靠自己或父母的积蓄，其余的不足之数，13%依赖双方家长资助，13%以信用卡或银行的信贷额，亲友的礼金和筹款则占5%。 香港艺人陈豪迎娶陈茵媺，在多伦多筵开16席宴亲朋。资料图片 华裔准新娘动用5万储蓄 调查又指出，夏威夷是加拿大新婚夫妇最向往的蜜月地点（24%），其次是加勒比海地区（22%）、欧洲（18%）、澳洲和纽西兰（11%）及留在加拿大（10%）。满银投资优惠线（BMO InvestorLine）总裁Julie Barker-Merz说，国民平均的蜜月旅行预算只有5,272元，但多伦多至夏威夷的双人来回机票便要3,850元，5星级酒店的7晚住宿可高达4,500元。因此，必须未雨绸缪，有正确的投资目标、预期的时间和了解风险承受能力，才能够应付结婚开支。她说，免税储蓄户口最适宜用于婚礼等项目的花费。 计划在明年春天共谐连理的陈小姐说，并没有一个预算。因为筹备下来，发觉要增添很多方面的花费。不过从其他近日刚结婚的亲友得知，一场婚礼不包括度蜜月也要5至6万元。虽然没有专门为了结婚存钱，也没有明确的一个预算，但储蓄了约5万元可供结婚之用。如果有不足，便要找父母帮补。她说，整个婚礼最大笔的花费是场地租金，仅仅是会场一晚的布置便要1万元，有点儿心大心细。如果在酒楼摆酒，所获得的礼金大约与酒席开支相若，但如果在酒店设宴，只是大约70至80%。 中国新移民  爱博物馆设宴 复古和环保是时下本地年青人选择结婚场地的新趋势，中国新移民则喜好博物馆、音乐厅和剧院。专营婚宴到会的杨会说，不少人觉得高尔夫球会已经太滥，潮流是到拓荒者的旧屋、废砖厂、谷仓和酒厂等地方举行婚宴。 这些场地往往不被双方家长接纳，觉得在破旧的房屋摆酒有失体面。这些地方的场租绝不便宜。由于中国的博物馆不可以摆酒设宴，因此一些新移民特别选择到安省皇家博物馆或美术馆举行婚宴，不过费用极为昂贵。 宴会厅的最大优点是够豪华和气派，高尔夫球会等到会场地也各有特色，除了晚宴之外，从结婚仪式到摄影取景可在同一个地点，不必到处奔波。他说，很多人误以为宴会厅必定是所费不菲，但其实价格上落很大，除了地点之外，季节也很重要。多伦多市中心的酒店，场地费每位收500元；但最淡的1月份与夏天的旺季差价可以高达80%。 公价人情最少200元 杨说，酒楼着重酒席，宴会厅或其他地方更多的是晚宴前的饮酒和餐后的舞会。以前的宴会厅只有西餐，现时食中餐也非常方便。由于潮流兴环保，大约有四成的酒席没有鱼翅，但价格并不会因此便宜，很多会改用原隻鲍鱼或焗响螺等菜式。 此外，婚宴的礼金丰俭由人，但作为宾客也不能够让主人家“大出血”，现时公价人情应该多少钱，主要视乎摆酒的场地。酒楼摆酒也要150至200元，宴会厅则起码200元。 中式全包宴少超支 钻石囍宴酒家高级经理蔡志嫦表示，不少人喜欢到高尔夫球会或宴会厅摆酒，但场地的租金已经不便宜，提供的西餐未必理想，中餐到会的质量和服务也无法控制。她说，酒楼要靠回头客，用料必然货真价实。不少客人是寿宴、结婚和满月，二、三代人选择同一个场地庆祝大日子。原因无他，是物有所值，不会令人客超出预算之余，能够宾主尽欢。一般宴会厅结帐时，出现25%的额外差价是相当平常，但酒楼的全包宴，连酒水、跳舞和甜品檯只是900元。晚宴是婚礼的重头戏，也占去结婚最大的一笔开支。她说，宴会厅无疑是够气派，但回过头来看，鲜有人会记得酒席的会场和装饰，唯一津津乐道的是菜式的材料、味道和服务。新派菜式也是中西合璧，以配合宾客的需要。酒楼本身有一定的布置和相当完善的音响设备，令主人家节省一大笔花费。 她说，由于酒楼的海味是提前一年订货，加上澳洲纸和日圆兑美金也同样贬值，因此今年以来加元大幅下滑，对酒席的影响不大。新鲜鲍鱼、乾鲍和瑶柱的价格只是有3至5%的调整，以一围酒席计算，变化极微。她说年青人的消费模式与传统的最大分别是不讲价。有价讲被视为是不老实，因此全部是很乾脆的明码实价。 隐藏开支易挂一漏万 结婚有很多隐藏开支常被忽视，小数怕长计。这些杂项花费合计起来，可能是超出预算之外一笔过千元的大开支。即使是算无遗策，也要准备10至20%的预算作为应付突然其来的额外支出。 婚礼最常忽略的项目： 筹备婚礼 ： 美容和护肤、单身夜派对 准备婚礼 ：结婚前住酒店通常要多租一天，或增加房间；结婚当日伴娘和伴郎的餐点 服饰 ：修改婚纱、配搭饰物、单身夜派对或其他婚前活动的衣饰 宾客 ：醉酒客人的交通安排、不速之客、赠送给远道而来亲友的礼物、纪念品 工作人员 ：工作人员和摄影师等外聘人手的膳食、聘用司仪 接待 ：灯光、音响、布置、一对新人的餐饮 款项 ：小费、税金及服务费、超时补水 婚礼过后 ：回礼或致谢卡