多伦多新开自助泡面店 简单三步制作韩剧美食!

加拿大都市网

【星岛都市网】即食拉面是韩国的国民美食,弹牙有嚼劲面条加上香辣的浓郁汤底,再配上鸡蛋或各类食品罐头,也是不少加拿大民众平时的快捷用餐之选。最近,多伦多新开业一家自助韩国拉面潮流店,将韩国泡面发挥至极致,保留韩式即食面的原味道外,为顾客提供多款配料,令即食面不再单调。

位于多伦多的Self Ramen Bar配备即食拉面自动贩卖机、丰富的配料和自动热水煮面装置,用餐体验相当创新便利。

店主 Jason Ryu 表示,他希望将韩国的精髓带到加拿大,自助拉面吧于 2023 年 11 月开业,并迅速扩大了可供选择的食物种类。目前,店内提供3种韩国代表的快捷食品:传统的汤面、炒拉面、以及炒年糕。

食客只需简单的三步骤即可制作出完美舒适的餐点:

第一步:自行在贩卖机选择适合自己的主食,汤面及拌面为韩国知名品牌 Buldak 和 Shin Ramyun。炒年糕则是近日新推出,需由店员负责供应。即食面中有多种口味,包括辣味,芝士、鸡汤等,价格从6.99元到8.49元左右,炒年糕则是9.9元。

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当食客作出选择并付款,储物柜就会打开,所选择的拉面已经准备在碗里。

第二步:是选择食材和饮料,每个两元的小碗里放着多种小配料,包括:鸡肉、香肠和鱼饼、鸡蛋等,酱料配菜则有玉米蛋黄酱、芝士、培根花生、芽菜。

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准备好食材和饮料后,就到了最后一步:煮面或煮年糕。

机器经过编程,可以将不同类别的主食恰到好处。只需点击所选选项的相应主食类别即可。机器将负责提供热水和烹饪时间,大约 4 分钟后,便可享用一顿热辣辣的韩国美食。

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店内采用大胆的红白主题,电视上正在播放韩国流行音乐视频,整个空间充满着韩风潮流。

地址:C Unit, 233 College St, Toronto.

 

V21

(图:网上图片)

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