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■ 医生建议,早餐别只吃面包、蛋饼等淀粉类,最好准备一份水果或蔬菜。网上图片
不少上班族为了减肥,总是跳过早餐直接吃午餐。医生表示,不吃早餐会让身体误以为还没起床,不仅没精神,甚至会影响基础代谢率,不瘦反胖。
据中央社报道,台湾营养基金会近期针对全台1,311位25岁以上的上班族展开「便秘与情绪表现」调查,发现超过5成的便秘上班族情绪易怒,而且有便秘问题的上班族,每4人就有1人负面情绪达中度或重度以上。
台北中山医院家医科医师陈欣湄接受采访时表示,肠胃道有很多神经细胞,有「人类第二颗大脑」之称,过去很多人都知道,容易紧张、抑郁或者暴躁情绪的人,可能常出现拉肚子、便秘等肠胃征状,就是俗称的「肠躁症」;不过,近年研究发现,慢性便秘者也容易有抑郁倾向,两者关系密不可分。
水分、纤维质加运动皆重点
该调查也显示,近4成便秘且有情绪问题的上班族有不吃早餐的坏习惯;即使有进食早餐,也以面包、蛋饼、饭团等精致米面食居多。
有些上班族因减肥或因赶时间不吃早餐,当心「不瘦反胖」,陈欣湄指出,上班族每天平均睡6小时,这期间肠胃都处于休息状态,如果起床不吃早餐,就无法「叫醒」肠胃,也可能让身体误以为还没完全醒来,影响基础代谢率。
她说,早上起床后是排便的精华时间,建议养成早上好好坐下来吃早餐的习惯。如果来不及,可以在床边放300cc开水,起床后先喝一杯叫醒肠胃。至于早餐的选择上,别只吃面包、蛋饼等淀粉类,最好准备一份水果或蔬菜,以促进肠胃蠕动。
除了早餐,水分、纤维质、运动也是改善便秘的重点,她指出,每天喝水量应为「体重x30」毫升,并且多吃富含纤维质的蔬果,尽量养成运动的习惯,或者每天找个空闲时间,沿着肚脐周围顺时钟方向按摩,刺激肠胃道蠕动。本报讯