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■ 醫生建議,早餐別只吃麵包、蛋餅等澱粉類,最好準備一份水果或蔬菜。網上圖片
不少上班族為了減肥,總是跳過早餐直接吃午餐。醫生表示,不吃早餐會讓身體誤以為還沒起床,不僅沒精神,甚至會影響基礎代謝率,不瘦反胖。
據中央社報道,台灣營養基金會近期針對全台1,311位25歲以上的上班族展開「便秘與情緒表現」調查,發現超過5成的便秘上班族情緒易怒,而且有便秘問題的上班族,每4人就有1人負面情緒達中度或重度以上。
台北中山醫院家醫科醫師陳欣湄接受採訪時表示,腸胃道有很多神經細胞,有「人類第二顆大腦」之稱,過去很多人都知道,容易緊張、抑鬱或者暴躁情緒的人,可能常出現拉肚子、便秘等腸胃徵狀,就是俗稱的「腸躁症」;不過,近年研究發現,慢性便秘者也容易有抑鬱傾向,兩者關係密不可分。
水分、纖維質加運動皆重點
該調查也顯示,近4成便秘且有情緒問題的上班族有不吃早餐的壞習慣;即使有進食早餐,也以麵包、蛋餅、飯糰等精緻米麵食居多。
有些上班族因減肥或因趕時間不吃早餐,當心「不瘦反胖」,陳欣湄指出,上班族每天平均睡6小時,這期間腸胃都處於休息狀態,如果起床不吃早餐,就無法「叫醒」腸胃,也可能讓身體誤以為還沒完全醒來,影響基礎代謝率。
她說,早上起床後是排便的精華時間,建議養成早上好好坐下來吃早餐的習慣。如果來不及,可以在床邊放300cc開水,起床後先喝一杯叫醒腸胃。至於早餐的選擇上,別只吃麵包、蛋餅等澱粉類,最好準備一份水果或蔬菜,以促進腸胃蠕動。
除了早餐,水分、纖維質、運動也是改善便秘的重點,她指出,每天喝水量應為「體重x30」毫升,並且多吃富含纖維質的蔬果,盡量養成運動的習慣,或者每天找個空閑時間,沿着肚臍周圍順時鐘方向按摩,刺激腸胃道蠕動。本報訊