违规用金箔做菜 贾乃亮雷佳音“站台”餐厅受罚

加拿大都市网

■■贾乃亮(左)与雷佳音合影旧照。 网上图片

【加拿大都市网】艺人贾乃亮的姐姐贾珊关联公司、雷佳音共同持股的一家西餐店“Lighting Life”,因违规用金箔做菜,被南京市秦淮区市场监督管理局罚款10万元(人民币,下同)。

经调查,2021年12月至2022年1月期间,当事人将“金箔”作为原料使用在“凤梨香菜慕斯”菜品中。此外,执法人员在厨房操作台上发现已启用的“装饰银箔”。当事人2021年1月1日正式营业,“金箔”、“装饰银箔”由当事人前甜品顾问在开业前带到餐厅厨房,当事人无相关采购验收记录。

公开信息显示,“Lighting Life”是南京肴之外餐饮文化管理有限公司的品牌,该公司成立于2020年10站28日,注册资本1000万元,由贾乃亮姐姐贾姗担任股东的公司“江苏泽同商贸有限公司”以及演员雷佳音共同持股,其中雷佳音持股15%。此前有消息称,在2021年1月,由演员雷佳音和贾乃亮领头创立的新品牌“Lighting Life”,在南京水游城举办了首家线下生活空间店的开业典礼。当时雷佳音、贾乃亮表示,“我们并不是纯粹的去做一个餐厅。而是打造一种生活的体验,在这里你可以沉浸其中,去体验美食,去畅谈生活,去感受气氛。

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