■麦考利在广州协助厨师示范煮调加国食品。
本报讯
加拿大农业及农业食品部部长麦考利（Lawrence MacAulay），昨日结束对中国为期10天的访问。他参加了一系列推广活动和会议，旨在提升加拿大农产品的国际形象和竞争力。
此行历经中国三大城市，不仅有助加拿大达到在2025年全球农产品出口额增至750亿加元的目标，也为加拿大加工商们提供了新的发展机会。从上海、广州至北京，麦考利此行巩固了加拿大作为农业贸易合作伙伴的重要地位，并向全球最具竞争力的农业市场展示了加拿大安全高质的食品。
与中国农业部部长韩长赋及中国质量监督检验检疫总局局长支树平的会晤，为农产品（包括油菜籽和肉类）的稳定持续贸易铺平了道路。
麦考利说：“中国是一个快速发展的市场。越来越多的中国消费者寻求安全优质的食品，这也是加拿大加工商和农民一直以来的供应保障。加拿大政府正在努力将更多这样的食品输送到中国的货架和电子商务平台上，为加拿大创造更多高薪就业机会，加强我们的中产阶层。”
中国经济的成功和不断增加的中产阶级消费者，令中国对增值农业产品，包括蛋白质和食用油的需求量增加。中国是加拿大在美国之后第二重要的农业产品出口市场。2016年加拿大对中国农业、农业食品和海产出口额达到69亿元，其中包括：芥花籽（19亿元）、大豆（9.48亿元）、芥花籽油（5.56亿元）、干豆（4.341亿元）和冻豆（4.33亿元）。
