【星岛都市网】据报道，一名安大略省男子辞去干了近十年的工作开始自己创业，最终开了一家全省最独特的糖果店。
Josh Stern在安省伦敦的Indigo连锁店工作了近九年(其中5年担任经理)，他觉得是时候做出重大改变了。
“虽然这些年我学到了很多东西，也积累了一些很棒的经验，但我开始觉得枯燥乏味，尽管我很热爱这家公司和我的商店。”
他说:“有一次，我退后一步，认真审视了自己的位置，以及我人生的下一章想要什么。我认为，我们常常忙于日复一日的琐事中，以至于没有意识到我们一生中学到了很多东西。”
总结了他所学到的一切并考虑下一步的发展方向后，他萌生了开设All The Candy（列治文山最新也是唯一一家充满异国情调的糖果店）的想法。
“我开始做研究，18个月后，我有了一家商店。”
然而，寻找和销售有趣、独特和异国情调零食的想法并非凭空而来。Josh从小就对独特的糖果很感兴趣，他曾和家人一起开车去Buffalo旅行，在Wegman百货的货架上搜寻。
“我最喜欢的是美国的 Fruity Pebbles，30 年后，加拿大现在也有卖了，”他若有所思地说。“但当时我每年只能买到一两次。”
“我不打算盲目跟风。从我还是个孩子的时候起，我就一直在追随这个‘潮流’。现在我是列治文山唯一的一家。”
All The Candy糖果店于6月20日正式开业，他说到目前为止反响非常好。
“每个进来的人都爱上了它。糖果的伟大之处在于，无论什么性别、年龄或来自哪里，你都会找到吸引你的东西。”
这家商店提供了800多种不同的产品，来自世界各地的供应商的糖果、巧克力到辣酱——包括一些当地的小企业，比如安省的Tatsely Box。
Josh说，在店里度过的时光和货架上的糖果一样重要。
“它不像一家便利店，人们进来拿一瓶可乐就走了。大多数人会在这里花15-20分钟四处逛逛。他们拍下照片发给朋友，谈论接下来想尝试的东西，或者回忆小时候没吃过的糖果。”
Josh将这家店描述为一个让成年人可以再次成为小孩的地方，“还有不少家长告诉我，他们的孩子非常密切地关注着我的店铺，以便及时了解我什么时候会开业。”
从零开始开一家糖果店并非没有挑战。Josh表示，他很难驾驭围绕着自己创业的繁文缛节，比如租赁、合同和银行业务，但一旦商店终于开张，Josh说他知道该怎么做。
“从一个空荡荡的混凝土外壳，到把它打造成一家运转良好的实体企业，这让我感到非常满足。”他补充说，尽管他经常发现自己每天工作12个小时甚至更长时间，但他很高兴自己正在打造完全属于自己的东西。
他补充道：“我不得不说，虽然我开这家店时考虑的是千禧一代，但看到孩子们进来时有多开心也很有趣！”
这家All the Candy糖果店地址在列治文山9471 Yonge，营业时间为周二至周五上午11点至晚上8点，周六上午11点至晚上7点营业。
编译：YUAN
图片：官网
