■ 很多社区开设培训班，教中长者使用微信。新华社资料图片
一直以来，食品安全、养生类的资讯在网络上广为传播，尤其在微信朋友圈、亲友群很是叫座，深受一些中长者的青睐。这其中不乏大量谣言，不少人本着「宁可信其有，不可信其无」的想法向身边亲近的人输出这些资讯。
自从母亲安装了微信，学会了转发，大学生小张就再也没消停过。 《齐鲁晚报》她经常在早上六七时就收到母亲微信消息的「骚扰」。她觉得母亲转发的这些东西是多余的，她早就开始不看了，更不会转发。小张说，阅读微信中的这类资讯已经成了母亲生活常识获取的重要途径之一，并或多或少会影响到家里的日常生活。 「她看了之后会当真去做，关键是好多文章本来就是假的，她也跟着学。 」
「比如说以前传香蕉泡过药水，那段时间她就没去买香蕉吃过。 」至今，小张的母亲说起这事还称，吃香蕉总感觉像吃药水一样。不过她至今仍不知道，「香蕉浸泡的白色液体是甲醛或甲醇等有毒液体」是谣言。像小张母亲这样的情况并不少见，她的同学小徐称，父亲也经常转发这类的资讯给她。
在一项对150多人的调查中，多数人都表示他们曾遇到过身边人转发食品安全的内容，仅有7人表示没有接收到过这类资讯，也未在朋友圈看见过。剩下的绝大部分人都曾接收到或在朋友圈看过此类资讯。市民张先生对此深有感触。他拿出手机展示了近一段时间以来他家里微信群的聊天纪录。 「速转！十万火急！ ！ ！ 」、「各位家长注意了，这个东西千万不能喝！ 」、「不是吓唬你，七时以后不要再吃它了！ 」这样标题的内容不断地滚动在家庭群里。
在中学上班的老师小刘说，不光是在朋友圈、亲友群里，鸡汤类文章、食品安全类文章、养生文章甚至渗透到工作群里。在办公室，食品安全经常成为谈资。 「大家看到一些东西，就会说给其他人，彼此提醒。 」网上流传的不少食品安全内容其实都是谣言，内容并不真实。国务院食品安全办联合17个部门单位，共同主办的2016全国食品安全宣传周暨第八届，中国食品安全论坛发布的资料显示，食品安全谣言已经占到了网络谣言传播量的45%，位居第一位。不少谣言被反复传播。
