香港航空将于6月30日开始每天直航往来温哥华及香港，正式开通北美市场首个航点。为庆祝航线开通，该公司特别与温哥华两家知名食府携手创造独一无二的空中餐饮体验。
■ 烟熏手撕鸡
■ 胡椒饼
温哥华出发航班的商务舱餐单，是由温哥华皇朝海鲜酒家行政总厨梁嘉宝师傅与点心总厨梁杰明师傅设计的精致粤菜。乘客可以于空中品尝由中国食肆大奖食评人专业推荐的得奖首本名菜「胡椒饼」及航空版「烟熏手丝鸡」。
商务舱品尝胡椒饼及烟熏手丝鸡
据香港航空机舱服务总经理毕杰思(Christopher Birt)表示：「温哥华获誉为香港以外拥有最佳粤菜食府的城市之一，皇朝海鲜酒家把新鲜的加拿大食材与正宗中华烹饪技巧结合的传统完美展示了中西融合。我们十分欣喜皇朝海鲜酒家成为我们的合作伙伴。」 这两道菜经严格评审后列入菜单，相信适合华人及本地人士口味。
经济舱供应手工爆谷
经济舱乘客亦能同样享受贴心创新的服务。香港航空将为提供预载热门中西电影的iPad mini 4平板电脑，造就更灵活的机上娱乐体验。而机舱内更供应零食如Joe & Seph’s手工爆谷等，为空中电影时光增添「脆」味。
香港航空首席品牌官刘江表示：「香港航空以强大的航线网络，连系旅客与各地丰富文化，我们欣赏每一个航点城市的独有文化，使香港航空品牌与之自然相连，迎接更多新旅客。」本报讯
