文、图：林逸
位处大阪闹市与关西机场之间的和泉市（Izumi），大家可能比较陌生，不过这趟我便与关西观光大使Mukoangie的两位成员Muko（木哥）及Angie（杏子），在市内这家寓教育于娱乐的食物博物馆コープ・ラボ（Co-op Lab）玩得非常开心。
寓教育于娱乐
日本人重视安全教育，不少知识更是自小已开始灌输，好像这趟我与关西观光大使Mukoangie的木哥及Angie齐齐到访的Co-op Lab，便是一家以教导小朋友食物安全知识为主题的特色博物馆，不过像我等「大朋友」，在此同样感到乐趣无穷。
2015年开馆的Co-op Lab，透过参观、学习及体验等三大元素，以深入浅出的有趣手法，向到访者推广食物安全意识及介绍食物的概况，由于对象以中、小学生为主，博物馆便设计得极为缤纷悦目，也有许多简单易明的展板及有趣互动设施，绝对是个老幼咸宜的偷闲好去处。
甫踏入该馆，便可看到由该馆吉祥物番茄妹妹作主角的馆内介绍短片，看罢便会进到食物安全区，在此设有互动展板，讲解由微生物引致的疾病及食物中毒等情况，也有各种会导致食物敏感的食材介绍，让人意想不到是馆内便设有多个实验室，有真正科研人员在此对食物中的微生物及食品安全作出认识检查，也会向到访者简述他们的发现及食物安全知识，教人获益良多。此外，大家更可借着简单的问答游戏，进一步加深对食物安全的了解。
人体模型瞩目
只是要数馆内最引人注目的，想必是在食育区的超大型人体模型及粪便模型，到访者从巨大的口部进入「人体体内」后，便可了解食物的消化过程，看罢后从成为「打卡」拍照热门对象的「肛门」爬出，即可看见据说等同每人五年排出量的巨大粪便模型，并可认识不同形状的粪便跟健康的关系，可说相当有趣。
在这个区域，更会介绍世界各地食材的知识、农业、渔业及畜牧业的贡献，以及不同季节的时令食材等资讯，让到访者进一步认识各种食物及学懂如何珍惜食物。值得一提是区内同样设有多款互动玩意，包括可戴起VR观景镜了解食物在人体体内的情况，也可透过嗅觉猜度不同食材如咖喱、芝士等的游戏，甚至是借着大型屏幕的互动体感游戏，认识饮食均衡的重要性，实在是教育与娱乐兼备。
此外，馆内更设有体验专区，备有味觉体验及微生物实验等有趣玩意供人玩乐，而在星期六、日更有更精采的体验活动如太卷教室及石烧薄饼课程等等，称得上是非常多元化呢！
コープ・ラボ
地址：大阪府和泉市テクノステージ3-1-3
时间：10:00-16:00（逢星期一休馆）
网页：www.izumi.coop/museum/index.html
鸣谢：和泉市政府、Mukoangie事务所
