文、圖：林逸
位處大阪鬧市與關西機場之間的和泉市（Izumi），大家可能比較陌生，不過這趟我便與關西觀光大使Mukoangie的兩位成員Muko（木哥）及Angie（杏子），在市內這家寓教育於娛樂的食物博物館コープ・ラボ（Co-op Lab）玩得非常開心。
寓教育於娛樂
日本人重視安全教育，不少知識更是自小已開始灌輸，好像這趟我與關西觀光大使Mukoangie的木哥及Angie齊齊到訪的Co-op Lab，便是一家以教導小朋友食物安全知識為主題的特色博物館，不過像我等「大朋友」，在此同樣感到樂趣無窮。
2015年開館的Co-op Lab，透過參觀、學習及體驗等三大元素，以深入淺出的有趣手法，向到訪者推廣食物安全意識及介紹食物的概況，由於對象以中、小學生為主，博物館便設計得極為繽紛悅目，也有許多簡單易明的展板及有趣互動設施，絕對是個老幼咸宜的偷閑好去處。
甫踏入該館，便可看到由該館吉祥物番茄妹妹作主角的館內介紹短片，看罷便會進到食物安全區，在此設有互動展板，講解由微生物引致的疾病及食物中毒等情況，也有各種會導致食物敏感的食材介紹，讓人意想不到是館內便設有多個實驗室，有真正科研人員在此對食物中的微生物及食品安全作出認識檢查，也會向到訪者簡述他們的發現及食物安全知識，教人獲益良多。此外，大家更可藉著簡單的問答遊戲，進一步加深對食物安全的了解。
人體模型矚目
只是要數館內最引人注目的，想必是在食育區的超大型人體模型及糞便模型，到訪者從巨大的口部進入「人體體內」後，便可了解食物的消化過程，看罷後從成為「打卡」拍照熱門對象的「肛門」爬出，即可看見據說等同每人五年排出量的巨大糞便模型，並可認識不同形狀的糞便跟健康的關係，可說相當有趣。
在這個區域，更會介紹世界各地食材的知識、農業、漁業及畜牧業的貢獻，以及不同季節的時令食材等資訊，讓到訪者進一步認識各種食物及學懂如何珍惜食物。值得一提是區內同樣設有多款互動玩意，包括可戴起VR觀景鏡了解食物在人體體內的情況，也可透過嗅覺猜度不同食材如咖喱、芝士等的遊戲，甚至是藉著大型屏幕的互動體感遊戲，認識飲食均衡的重要性，實在是教育與娛樂兼備。
此外，館內更設有體驗專區，備有味覺體驗及微生物實驗等有趣玩意供人玩樂，而在星期六、日更有更精採的體驗活動如太卷教室及石燒薄餅課程等等，稱得上是非常多元化呢！
コープ・ラボ
地址：大阪府和泉市テクノステージ3-1-3
時間：10:00-16:00（逢星期一休館）
網頁：www.izumi.coop/museum/index.html
鳴謝：和泉市政府、Mukoangie事務所
