文、图：Kengi 鸣谢：百悦假期、新怡旅游、Palau Pacific Airways
钟情潜水的朋友，一定认识世界十大潜点之一的帕劳（Palau），在此除可体验水肺潜水，包括香蕉船及水上电单车等其他水上活动可说同样精采，这趟我入住的酒店更拥私人沙滩，租来独木舟便可来到附近海域探索帛琉的海中珍宝。
自由探索 战时飞机残骸
旅客们抵达帛琉后，一般都会下榻Koror Island或以桥相连的周边小岛，而我这趟入住的帕劳百悦大饭店（Palau Sea Passion Hotel），便位于跟Koror Island相连的Malakal Island，酒店更拥有私人码头及沙滩，由此出海，可说相当便捷。
在此除可享受浮潜乐趣外，我还建议大家不妨向酒店租来最多可容纳两人的独木舟（每四小时25美元），穿好酒店提供的救生衣后，便可由私人沙滩出发，自由探索附近的海洋。
我与同行友人沿着内湾海峡前进，发现脚下的海水晶莹剔透，在近岸处更可看到水深两、三米的珊瑚礁。离开内湾继续向西边进发，则会划至泊满游艇公海，务须小心海面交通情况。相对在大海中心划船，我们更想寻找的，便是一架在二次大战时沉没的飞机残骸，位置约在酒店沙滩对出数十米处的海底，在努力以肉眼搜寻下，我们终于发现被海水冲蚀得只剩下铁枝及轮廓的机身部分，当亲眼目睹飞机躯壳时，实在教我感到很惊喜。据悉在Malakal Island的周围就有四、五架类似的飞机残骸，最著名的Jake Seaplane更在约十二米的水底，要作水肺潜水来探索呢！
长龙美食 滋味地道汉堡
帕劳的海洋世界吸引各地旅客，因此在岛上谋生的人便为他们备妥丰富的外国美食，不论中菜、日本菜、韩国菜、意大利菜或美国菜都一应俱全。
只是说到有具特色的食店，我便推介被视为是全岛第一的汉堡包店Bem Ermii，该店是家细小的白色石屋，位于帕劳Koror Island的棒球场旁边，乍看不起眼，却吸引不少人专程驾车来购买，并在石屋前排队轮候，当我走近时，发现石屋的烟囱不时冒起白烟，并嗅到烧烤的香味。
我从Bem Ermii的老板得知该店已有十七年历史，现在还有一架流动餐车在帕劳不同地点售卖汉堡包。该店汉堡包的种类约有二十多款，最受欢迎的口味是Double Hamburger，可另加蛋或烟肉，售价约8美元起。我发现这款双层牛肉汉堡包确是充满肉汁，特别是每个汉堡包都是即叫即做，牛肉是美国入口，极有口感，难怪能成为日卖千多个汉堡包的长龙店。
