华光功德会从2020年新冠疫情大爆发开始，召集义工于列治文6号路农地开垦一片菜园，初时只有几百平呎大小，刚好够慈善厨房每周为独居老人公寓及庇护所的煮餐所需。2021年，义工主动将菜地面积扩耕一倍，不但达到自给自足，还将多余的蔬菜送给义工和社区低收入家庭分享，深受义工和民众喜爱。
日前，与义工聊起种菜体验，义工表示，当初种菜是因为喜欢，又能做善事，于是就答应下来。可是从开垦荒到加土、施肥、播种的过程确实非常辛苦，尤其是在菜苗生长过程中，每天拨野草和浇水的工作，没有点耐心是绝对做不来的。这么辛苦为甚么还要再扩大菜园？义工回答：「因为是自己心甘情愿的，所以也没甚么辛苦可言，每天能够做一点善事，心里才踏实。」
免费新鲜蔬菜很受欢迎
据华光功德会办公室工作人员介绍，社区中有许多低收入家庭的老人和妇女，常常到社区中心领取食物，而中心的义工则很贴心地将收集到的捐赠食品分类装袋，方便民众拿取。而其中最受欢迎的食品袋，要属华光会捐赠的新鲜蔬菜类，每次都是当天即派完。上月「华光社区关怀日」派发活动结束之后，华光将余下的数千件干粮、肉类、水果、饮料、面包和个人清洁防护等食品物资，分别派送给包括社区中心和警讯中心等十余间慈善团体，数百家庭受益。星岛讯
