编辑推荐

中国留学生用假名申请难民，真名申请移民被识破！却获移民部长出手相助... 在加拿大生活工作几年之后 许多中国留学生都决定申请枫叶卡 在办理移民这事上每个人都小心又小心 生怕节外生枝一不小心又折腾半年 一名来自中国广东的留学生就是为了追求“双重保险”，决定用假名申请难民身分，又用真名申请配偶担保移民。 没想到在枫叶卡拿到手之后，被移民局识破，不仅枫叶卡被取消，收到驱逐出境令。之后还因犯法留下刑事记录。幸得到移民部长特许令，或许能免除驱逐出境，重获枫叶卡。 　　 据悉，这名留学生2001年持留学签证从广东来加拿大之后，于06、07年前后申报难民，但用的是假名字和身分。 不久后他遇到现在的妻子。二人结婚后，他的难民身分还没有批下来，他就以妻子的加拿大身分申请配偶担保移民，为的是总有一个能批的「双保险」。不同的是，这次他用了真实名字和身分。 　　 结果难民申请先行获批，他也因此得到枫叶卡。但在移民官审理他的配偶担保移民时，发现两个相同的指模却不是同一个名字，事情终于败露。他的移民申请自然不能通过，难民身分也被取消，而且在5年前收到强制递解令。 　　 移民部的离境令共分三种：第一种是自动离境令：第二种是驱逐令，1至5年内不得入境，除非得到移民部特许令；第三种是强制递解令，没有特许令终身不得入境，也就是这名留学生拿到的这种。 　　 这名留学生接获强制递解令后一直情绪不稳，随后他涉嫌商店偷窃触犯刑事罪。尽管不是重罪，但在移民期间留下刑事记录，都要被驱逐出境。加上移民造假，令他陷于双重困境。 移民部长特批特许令 不过由于这名留学生已经在加拿大生了3名小孩，协助他处理此案的罗宾移民公司帮助他申请到了移民部长特批的临时居留许可。移民公司总裁罗宾昨日向本报展示了这张意义非凡，来之不易的移民部长特许令（临时居留许可）。 　　 这种能拿到特许令的案子，要由移民部长的代表亲自审阅，而且通常只批数月或一至两年的临时居留。罗宾表示，这名留学生拿到了3年的临时居留许可，非常罕见，这意味着他正在申请的移民极有希望获得通过，可能不需要面临与儿子和妻子被迫分离的噩运。

  马来亚鞋匠双手打造戴妃至爱 5月初，国际名牌市场突然热闹起来，较为瞩目为法国名牌路易威登（LVMH），宣布斥资约千亿港元收购时装名牌Christian Dior（CD）余下尚未持有的25.9％股权。至于主打女装鞋的时尚品牌Jimmy Choo，其大股东JAB Holdings亦有意将持有股份放盘，估计涉及资金逾五十亿港元。今天国际知名的Jimmy Choo，是旅居英国伦敦的马来西亚华人设计师周仰杰于二十一年前创立，初期主打手制精品鞋，连已故戴安娜王妃也是捧场客，但后来被德国公司JAB收购，才在世界各地开店，并于一四年上市。 今次JAB拟将Jimmy Choo卖盘，相信不是看淡其前景，而是集团近年已转型做餐饮业，趁现今名牌有价，于是想高价套现，将资金作其他收购。 撰文：韦宁  设计：张均贤 今次卖盘的消息在5月初传出，Jimmy Choo透过声明表示，这个部署可以为股东争取最大的利益，并且已经取得JAB这大股东的支持。 与其他著名品牌不同，Jimmy Choo Ltd的“年资”其实甚浅，只有21年，其创办人，著名设计师周仰杰 （Jimmy Choo）今年也只是56岁，他2008年已将公司卖给总部设于卢森堡的JAB控股，他也与这间公司再无关系。 大股东建餐饮王国 至2014年，JAB安排Jimmy Choo（CHOO LN）于伦敦上市时，曾经掀起一阵子的热闹，股价表现却一直没有突破，甚至曾经大幅跌穿招股价直至。 最近一年，Jimmy Choo的股价才重回升轨，直至上周大股东JAB表示有意卖盘，股价更创出上市后新高，每股高见190英镑。 Jimmy Choo卖盘其实有迹可寻。公司大股东JAB Holdings于2008年买入Jimmy Choo，与Bally等鞋履品牌，成为JAB的主要业务之一。不过，JAB于过去数年，花了近3000亿港元，去堆砌其咖啡及饮食王国，包括于两年多前，通过Peet's Coffee＆Tea品牌，收购了总部设在美国西岸三藩市湾区的强大叶茶;一年后Peet's Coffee＆Tea再次出击，于一个月内，先后买入以波特兰为基地的俄勒冈州Stumptown 咖啡，以及大本营设在东岸芝加哥的智力咖啡和茶。 并购行动于2016年继续。去年3月，JAB联同其他投资者，动用约108亿港元，吞并Keurggne山; 2个月后，JAB旗下的JAB举牌，以约105亿港元收购美国都甩连锁店Krispy Kreme。今年4月，JAB与美国面包商Panera Bread达成收购协议，作价为581亿港元。经过了大量并购活动，JAB的核心业务，自然地集中在咖啡及饮食业务，主打女装鞋及时尚服饰的Jimmy Choo逐渐失宠，最后被出售是可以预期的。 拓男装成效存疑 随着股价飙升，Jimmy...

超过150位艺术家、发明家、工匠等创作家将云集一起，展示自家制的千奇百怪作品，令参观者大开眼界！ 温哥华迷你创作家展览会（Vancouver Mini Maker Faire）将于这个周六及周日举行，为期两天的展览，超过150位创作家展示DIY作品，并分享有关知识与创作灵感，还有不同的讲座，实在不容错过。 日期：6月10日及11日 时间：上午10时至下午6时 地点：PNE Forum（the corner of Hastings Street and and Renfrew Street） 入场费：成人普通票 $15；18岁或以下/学生/长者（65岁以上）$12 注：5岁以下免费入场 详情点击这里。

■大温市长议会不宜顾此失彼，解决交通挤塞问题时，亟需顾及市民沉重的生活负担。图为狮门桥交通繁忙景象。 资料图片 撰文：廖长仁 大温市长议会（Mayors' council）和运输联网（TransLink）宣布，为筹措未来10年共75亿元交通基建费用，成立研究道路收费（mobility pricing）模式委员会（简称路费委），拟寻求一个公平的收取路费模式。公平者，就要做到整个大温地区所有道路使用者都对运输基建和系统持续作出贡献。这个前设骤耳听来很合理，但其实这是个伪命题，一个引导公众接受缴交路费乃毋须讨论的事实，转而思考以甚么方式缴费。这不是预设立场请君入座吗？ 在宣布成立研究道路收费模式委员会的记者会上，大温市长议会主席罗品信（Gregor Robertson）表示，道路收费可以有效解决目前仅曼港桥（Port Mann Bridge）、金耳桥（Golden Ears Bridge）等少数桥梁收取过桥费的不公现象。路费委的组委会共同主席沃尔顿（Richard Walton）也表示，道路费必须「被认为是公平的」，不能「不合理地歧视特定地区或组别的使用者」。两人的说话重点旨在突显只有部分人付费不公平不合理，要达致公平的话，就得想办法令所有道路使用者都要付费。 形成有钱人就更有本钱驾车 只不过两年前，大温地区居民在公投中以61.68%，反对以每年筹款2.5亿元交通基建开支为由，开征0.5%大温交通挤塞改善税（Metro Vancouver Congestion Improvement Tax，简称交通税）。居民已透过公投清楚说明，不愿见当局因交通运输而向纳税人钱包打主意；如今路费委绕过这个意愿，拿出「消弭道路收费不公平现象」的伪命题，转移公众的思考焦点。 而这个「消弭道路收费不公平现象」的命题，是规范在「有部分人要付费」相对于「有部分人不用付费」的框架。如果有部分道路使用者因住得较偏远要支付较高的道路费，又是否公平呢？近年大温房价趋升，不少居民被迫迁往郊区，但工作不一定也迁到居住的地区，由于每天穿梭低陆平原不同城市，经过更多的道路，这些居民须支付道路费肯定也较高，这样公平吗？同样前往温市中心，住不起温哥华市的人却缴付更高昂的道路费，这样又公平吗？长远造成有钱人更有本钱驾车，这样不太公平了吧？如果全大温划一收费，一开车上路不论路程远近都给同一价钱，这跟开征「大温开车税」有何分别？大温居民两年前不就表明了，不欲见到政府开征新税吗？ 交出重税还得额外付费用 可能会组织少数政府的卑诗新民主党（NDP）早前在省选期间承诺，一旦执政将取消目前仅曼港桥和金耳桥的过桥费，理由是全省独这两条桥收费，对南菲沙地区居民不公平。同样是说「公平」，却得出「完全免费」和「全民收费」两个相反的结论，关键在于如何看一个地区居民与交通基建存在的关系。 认定使用交通基建作日常往来乃居民基本权利者，一般会得出使用道路毋须额外收费的结论。而视交通基建属一种服务、使用道路者是顾客的话，往往认为按「用者自付」、「多用多给」原则要求居民给钱使用道路合情合理。目前大温居民已通过物业税、汽油税，泊车税和电费支持运联发展及维持交通运输系统，付了不少税款却被视为「顾客」，连使用道路这等基本生活需要也还得额外缴费，对纳税人公平吗？ 收取道路费还有个隐忧，那就是物流业者开支会增加，货运司机缴付的道路费最终反映在货品价格上，而转嫁至消费者身上。 大温生活指数6月份全国排行第二高，汽油零售价格全北美最贵，居民的肩膀越来越沉重，光着眼于解决交通挤塞，收取道路费也许有可取之处，但大温市长议会不宜顾此失彼，在考虑以过路费筹措资金推动未来10年交通基建大计时，亟需顾及有关计划会给市民造成额外生活负担。

■ 刘兰芳（中）、郭英华（左二）及陈蕴化（右）等人在画展现场合影。 刘兰芳画展将于6月10日（周六）在温市华埠大温哥华中华文化中心文物馆举办，公众可在本月25日前，免门票前去欣赏。刘兰芳为已故岭南画派名家杨善深的夫人，刘兰芳画风淡雅，构图隽逸，温润中含刚健朴拙之气。 刘兰芳周四在接受《星岛日报》记者访问时表示，她自幼喜爱绘画，小时候曾学油画一年，此后在杨善深的笔墨熏陶下，形成了传承与创新的个人风格。 她说：「我强调画中有我，每幅创作都是有感而发。我在作品初步完成后仔细观察挑剔的时间，比创作时间还多，务求先要过了自己这一关。」 刘兰芳本次展出的作品共有71幅，她精心为每幅作品都创作了一首律诗，同时配有英文注解，帮助观者体会她创作的意境及心情。 刘兰芳表示，不久前她曾在香港中央图书馆举办了一次画展，3天共有约4,000人次前来欣赏。一位艺术爱好者更先后来了3次，令她十分感动。 文化中心主席郭英华及第一副主席陈蕴化都表示，文化中心十分愿意为大温书画家主办展览，以此推动中华传统文化的传承。 希望欣赏刘兰芳作品的公众，可在6月10至25日间，前去温市华埠哥伦比亚街（Columbia St.）555号的中华文化中心文物馆，免费入场。 图文：本报记者李群

■「走长城」主办者及赞助方，共同展示今年步行的标识。 图文：本报记者李群 由国际关心中国慈善协会（International China Concern，简称ICC）主办的「Walk the Wall 走长城」慈善步行活动，9月23日将在史丹利公园（Stanley Park）的海堤（Seawall）举行。今年温市慈善步行希望筹款20万元，用于帮助中国被遗弃伤障儿童及青少年。 今年为「Walk the Wall 走长城」全球步行筹款活动举办10周年，主办机构ICC周四在列治文一间酒店举行感恩及启动礼，并且介绍新任行政总裁梅泽（Peter Maize）及今年全球步行筹款安排。 帮助中国被遗弃伤障童 梅泽表示，善款将用于帮助在中国建立家庭式院舍，以让较年长的孩子能照顾自己的日常生活，例如买菜、清洁家居等。另外，ICC也将走入社区接触伤障儿童家庭，并提供必要协助以防止这些弱势儿童遭遗弃。 ICC长期支持者、儿科医生林思明，回忆了不久前他与ICC成员前去三门峡、长沙及衡阳3地考察时的情景。他说：「我曾经在一个房间内看到30多个被遗弃儿童，年龄从几个月到几岁大，当时的场面令我震惊。这些儿童确实需要帮助，他们也是社会的组成部分，我甚至向他们学会了如何发出真心的笑容。」 成立于1993年的ICC，致力为中国被遗弃伤障儿童带来爱、希望及机会。 2007年ICC发起该全球慈善步行活动时，只有8个地方参与。目前，全球已有8个国家40个地方举行步行筹款，参加人数超过7,000人。 过去10年，「Walk the Wall 走长城」活动共在全球范围筹集善款350万美元，而在过去数年，温哥华的步行每年都以筹集约20万元的成绩，名列各地区首名。 梅泽与ICC加拿大总裁霍根杜恩（Ben Hoogendorn）共同为赞助活动的个人及团体颁发感谢状。公众可浏览ICC官网了解更多活动详情：http://www.chinaconcern.org/。

■ CFIA宣布回收Rogers牌一款面粉产品。 CFIA提供 加拿大食品检验局(CFIA)宣布，全面回收在卑诗省出售的Rogers牌一款面粉，原因是该产品可能受到了大肠杆菌污染。 CFIA表示，已收到有消费者怀疑因食用后不适报告，但仍有待进一步化验后，才能确定是否有关。 回收的Rogers牌All-Purpose Flour面粉，在卑诗省Costco有售，每包10公斤重，生产日期为2017年1月19日，UPC编码0 60179 10231 8。 有关回收详情，公众可登入CFIA官网:http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2017-06-07/eng/1496896334668/ 1496896336875浏览。 卫生官员称，大肠杆菌感染的征状，包括：恶心、呕吐、轻微至严重腹部痉挛，以及流血性腹泻。本报记者

■成龙将随香港航空的首班机来温市。 The Georgia Straight图片 香港航空(Hong Kong Airlines)每日往返温哥华及香港的直飞航线，将于6月30日开通。影坛巨星成龙将作为香港航空形象大使，乘搭首航客机前来温哥华。 香港航空首席品牌官刘江表示，加拿大每年有近四十万人前往香港，新航线将为旅客提供直达香 港的全新选择。功夫巨星成龙曾经演出超过150部电影，在国际影坛享有盛誉。他将随香港航空的首航航班，于本月30日从香港前来温哥华，参加庆祝活动。 香港航空作为香港第二大航空公司，经营30多个飞往亚太的航班。即将开通的香港至温哥华直飞航线，将使用空中巴士（Airbus）A330-200型，每周七天，每天一班往返两地。本报记者

■ 众嘉宾为温哥华直飞台北航线开通剪彩。加航提供 加拿大航空（Air Canada)温哥华直飞台北航线，周四正式开通。这条加航14年前取消的航线，重开之 后使用波音787(Boeing 787)梦幻客机，每周七天，每天一班往返温哥华与台北。 ■ 温哥华直飞台北航线，使用波音787梦幻客机。加航提供 加航旅客服务部总裁史密夫（Benjamin Smith）在通航仪式上表示：「台北是一个重要的经济中心，作为加航拓展国际航线策略的一部分，我们十分高兴能重开这条航线。这条每日运行的航班，通过温哥华国际机场这个通往亚太地区的重要枢纽，令北美与台北之间的往来更加省时及便捷。 」 今年到目前为止，加航已开通了从温哥华直飞台北、英国伦敦-盖特威克(London-Gatwick)机场、德国法兰克福以及日本名古屋等多条国际航线。本报记者

■ T.O.P昨日昏迷第3日，被指已能张开眼睛。 韩国天团BIGBANG成员T.O.P昨日已昏迷3日，母亲昨再探T.O.P，指他情况好转，更有睁开眼睛，甚至认出他隶属第4机动队的队长。他涉毒亦令家人被起底，有传他父亲是军官，外公是知名作家。 文︰外娱组 歌手T.O.P（崔胜铉）近日因吸食大麻，被检方处以不扣留起诉，事后T.O.P疑不堪压力，服用过量镇静剂昏迷，昨日已昏迷第3日，其母亲昨午1时再度到深切治疗部探望儿子，与崔母同行的还有T.O.P被调派服役的第4机动队中队长。崔母逗留了30分钟后接受传媒访问，她表示︰「他的情况好了很多，可以睁开眼睛。 」而第4机动队队长亦指T.O.P目前能简单地与医生沟通，也有认出中队长是谁。医生指T.O.P今日或可离开ICU，转到接受神经科治疗的病房。 ■ T.O.P热爱艺术，原来他出自艺术世家。 崔母前日指T.O.P情况仍然危殆，并反击警方指儿子会在药力退去后一、两日便会醒来的说法是说谎，其后主诊医生召开记者会交代T.O.P的身体状况。有传T.O.P因血液中的二氧化碳含量高缺氧而脑部受损，亦有指他未伤及脑部。昨T.O.P所属的YG娱乐就T.O.P犯错发声明致歉，「我们要向最近因T.O.P所引起的不愉快事件，令感到失望、受伤的所有人道歉。就如医院的官方说法一样，T.O.P前日（大前日）在第4机动队宿舍中失去意识，送往医院急症室后，已经第3日于ICU集中治疗中，我们希望T.O.P能够早日康​​复。我们YG深切感受到这件事的责任，因为没达到大家的期望，我们会以沉重的心情去接受大家的谴责。我们会尽力让类似问题不再发生。 」 网上个人资料遭窜改 T.O.P今次犯错，亦祸及家人被起底，他不时公开母亲及姊姊的照片，甚少提及父亲，有传他父亲是军官，因此身分不便公开，网上亦流传疑似是他父亲的照片，他外公则是著名作家徐槿培，外公的叔叔更是南韩当代美术先驱者，被称为「韩国抽象美术之父」的金焕基，母亲、姊姊、堂姊、姊妈都是美术系出身，难怪T.O.P如此钟情艺术品。另外，T.O.P昨在维基百科的个人资料被窜改，有网民将他的真名崔胜 铉改名为「崔大麻」，而学历中的檀国大学公演艺术学系则被改成「大麻大学大麻系」。 ■ 本名崔胜铉的T.O.P被网民窜改真名及学历。 T.O.P队友G-Dragon昨如期推出睽违4年、以他真名命名的新专辑《权志龙》，收录了5首歌曲，主打歌《无题》中的催泪歌词，「只要能再见你一面，我就算失去一切也没关系。」似乎表达了他对昏迷的T.O.P的感受，亦令乐迷听到流泪。 GD将于明日在首尔展开巡唱，17及18日更唱到澳门。

鲜甜多汁，肉质嫩滑 - 正是形容贝类海产明星级龙虾及大蟹。举起一杯赠送的 CedarCreek 的Chardonnay 或Pinot Noir，在大餐桌上与一众新相识朋友，豪情地品尝由龙虾和大蟹当主角的家庭风味丰富大餐。 头盘： Baby Gem生菜沙律 芹菜心，萝卜，石柚，龙蒿 主菜： 清煮龙虾+ 大蟹 烧粟米，大理石土豆，炒意大利瓜，烤西兰花 厨师Mark Burton精心自家制法国包 甜点： 草莓、大黄及罗勒杯冻 大黄果酱，草莓，开心果饼干，罗勒牛油蛋糕 活动时间：7月9、16、23及30日；8月6、13、20及27日 活动地点：温哥华四季酒店 YEW seafood + bar 791 West Georgia Street，Vancouver, BC V6C 2T4 点击订座及购票。

据调查，走路的受欢迎程度比跑步还要高。比起跑步的高门槛，走路对于任何人来说都可以轻松开展，因此受到了老年人和不喜欢运动的人的青睐。 实际上，走路和跑步给身体造成的负担存在很大差别。跑步时，着地瞬间承受的冲击力相当于体重的3~4倍，但走路时，着地瞬间承受的冲击力大约与体重相同。合理调整速度的话，走路就不会出现上气不接下气的情况。从便利性上来讲，走路无论何时何地都能进行，如今已经成为全民性的运动。 作为有氧运动的代表，走路带给身体的负担较轻，实施起来较为方便，容易养成习惯，因此最适合用于保持健康。以下是它的效果： ■ 提升心肺功能； ■ 能够帮助塑身； ■ 通过肌肉力量增加基础代谢量； ■ 缓解畏冷和肩部僵硬； ■ 强健骨骼，预防骨质疏松； ■ 使生活状态变得更活跃； ■ 消除疲劳； ■ 心情变得积极乐观； ■ 免疫力得到增强，不容易生病； ■ 膳食均衡，不再挑食； 为什么听起来全是好处呢？这是由于走路是一项用到了全身肌肉的有氧运动。腿和手臂就不用说了，由于全身的肌肉都用到了，所以身体也就得到了均衡的拉伸，能够塑造出优美的形体。肌肉量增加，基础代谢量就会随之增加，进而就会练成吃很多也不长胖的体质，最适合减肥。此外，由于在着地的时候会对骨骼施加压力，因此走路可以增加骨密度，预防骨质疏松。并且，由于走路需要更多氧气，因此，心脏、肺部和血管的机能会被全面调动起来，进而改善血液循环，激发大脑活性，使头脑变得更加清晰。 快走能够减肥，下面谈谈这个问题。 当你的身体站直的时候，你的后背和臀部就能够更有力地工作。这样你快走的时候就能够燃烧更多的卡路里。将你的脊椎挺直，然后保持耳朵和肩膀与你的屁股在一条线上。后脚跟先着地，而不是整个脚底平放在地面上。将重心放在前脚，每跨出一步，前脚须按照后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地，这样走路，后脚跟会自然上提，腿的曲线就会变得紧实匀称。走路的时候摆动手臂，可帮助你走得更快，同时燃烧更多的卡路里。 将走路作为一种减肥的运动，就不能像平常散步一样随便，要适当加大步幅，只有大步流星地向前走，才能运动你的大腿肌肉，避免萝卜腿出现。

■毛血旺已经红遍大江南北，小到路边摊，大到时尚餐厅，都能吃到重庆毛血旺。资料图片 本报讯 很多人对火锅底料都有一种错误的认识，以为它只能用于做成火锅。其实，火锅底料在重庆和四川地区还能演变成不同的美食，譬如「毛血旺」。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。 和火锅相似的是，吃毛血旺的食材搭配可以千变万化，午餐肉、田鸡、毛肚、莴笋金针菇、豆皮……但如果非说怎样的毛血旺才为之正宗，那就是绝对不能少了鸭血这个主料。新鲜的鸭血滑滑的，嫩嫩的，口感是猪血所不能代替的。 关于毛血旺，有这些说法。相传在1940年代，重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜，于是这道菜就取名为毛血旺。 还有一种说法是，在嘉陵江边，纤夫每天必吃的一道菜，因为它具有麻辣鲜香，汁浓味足，开胃除湿的功效。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈，但又暗合烹饪至理，是重庆渝菜江湖菜的鼻祖之一。 而如今，毛血旺已经红遍大江南北，小到路边摊，大到时尚餐厅，都能吃到重庆毛血旺。如今的毛血旺也 开始趋向养生路线，不在是只追求简单的口味，而是越来越注重养生健康理念。 毛血旺的食材搭配可以千变万化，在家自制，可准备午餐肉、鸭血、黑牛百叶、黄鳝、大豆芽菜、青瓜、金针菇等食材；配料需要辣椒干、花椒、小米红椒、蒜片、姜片、芫茜；调料有豆瓣酱、火锅底料、盐、鸡高汤、辣椒油、老抽等。 先烧开水，将豆芽、金针菇分别飞水灼熟，捞起后装盘。将牛百叶撕成小块，黄鳝处理干净后，同样飞水灼熟捞起备用。烧热油锅，放入蒜片和姜片炒出香味后，再放入豆瓣酱，火锅底料炒出红油；之后将辣椒干、花椒、小米红椒全部倒入浆料中炒香，调入2瓶盖花雕酒。再倒入适量清 水煮滚。 汤底煮滚后，将鸭血、火腿片、牛百叶、黄鳝片逐一煮熟。取一大碗，将芽菜和黄瓜片垫在碗底，将煮熟的鸭血、牛百叶、黄鳝片、火腿片夹入碗里，将炒锅里的原汤倒入碗里。烧热少许热油，将滚油淋已经做好了的毛血旺里，这道菜就完成了。

1. Yellow Bellies 历史话剧 把历史搬上舞台，6月10日约克区剧院将上演话剧Yellow Bellies，讲述了二战中被遗忘的那些加拿大因道义或宗教原因拒服兵役者的故事。 时间：2017年6月10日，周六，8-10pm 地点：The Lebovic Centre for Arts and Entertainment 19 on the Park 19 Civic Ave., Whitchurch-Stouffville ON, L4A 1G5 2. Canadian...

资料图片 加拿大中央银行发表金融系统检讨报告指，家庭债务与房屋市场不平衡现象，在过去6个月持续上升，对加国财务系统带来冲击，但整体系统仍保持弹性，宏观经济形势继续改善。央行行长朴洛兹（Stephen Poloz）接受《多伦多星报》时表示，现阶段经济更为蓬勃，面对的金融危机仍属正面，这是令人感到释怀。即使有关的冲击持续增加，但经济亦出现反弹的情况。 报告指，加国家庭债务持续上升，主要受到多伦多及温哥华等地区的按揭贷款增加所带动。近期联邦实行的措施，使保险按揭市场的信贷质素获得改善。同时，没购买保险的按揭正增加，特别是高价房屋市场，部分按揭存有风险因素。 自12月，加国房屋市场不平衡现象持续增加，主因是多伦多及周边地区的房价上调。虽然多伦多和温哥华有强大基础支持房价升幅，但外部因素也担当重要的角色。 倘失业率升 影响还款能力 报告评估一些独立风险与现时的冲击有关，其一是集中于外在衰退对金融稳定性的影响，而全国房价调整是唯一令经济及金融系统受影响的条件。当失业率上升及家庭收入下降，将影响某些家庭的还债能力，使金融系统及经济受压。报告提及其他风险，如来自中国或其他整合市场经济带来更大的环球风险溢价及压力、长期利率将会大幅攀升，这些风险将延长商品价格衰弱，在2016年金融系统检讨报告评为低水平，如今已大相径庭，经济对油价下调的调整基本完成，金融体系可以处理在商品生产地区的家庭及企业所产生的负面影响。本报记者

■ 有移民律师指出，加西地区移民上诉申请出现严重积压情况。图为公民入籍仪式。资料图片 本报记者报道 有移民律师指出，处理加西地区移民申请上诉个案的法官极度不足，导致家庭团聚申请个案积压，情况现已演变为「危机」。 据亚省卡加利市移民律师Peter Wong指出，上诉个案积压问题已经亮起警号，这个情况意味着，申请人面对的轮候时间至少需要12至18个月。 专责聆讯家庭类别移民上诉的移民上诉部（Immigration Appeal Division）职员人数锐减。据加拿大移民及难民局（IRB）指出，整个加西区，即在温哥华及卡加利，应该设有11个联邦委任法官，专责聆讯上诉个案。 可是，IRB表示直至今年6月16日，每个城市将只有一个法官。 温只有一全职法官专责上诉聆讯 去年开始接手处理委任程序工作的加拿大枢密院办公室（Privy Council Office），向加拿大广播公司（CBC）表示，温哥华目前有一位全职法官及一位兼职法官；至于卡城则只有一位。 相对地，光在去年，移民上诉部在加西处理的新上诉申请个案，却多达1,756宗，可说是杯水车薪。 IRB承认，可能存在个案积压情况，而他们正研究如何解决问题，包括调派多伦多法官处理加西的上诉个案。 有移民律师指出，为了让委任程序更透明以及优化制度，联邦政府去年展开全面改革，把移民上诉法官的委任工作，从IRB改为由枢密院办公室接手，因此出现过渡期调整。

有什么更好的地方比在喜士定马场与你的父亲共渡6月18日父亲节! 除了本地赛马外，喜士定马场与加人冰球队，雄狮足球队,温哥华白帽足球队一同举办首届体坛猛将全接触马场聚会, 共同为多个慈善团体举办募捐活动。欢迎大家购票参加,与运动界传奇名人在喜士定马场全接触 - VIP餐劵票价为成人25元和18岁或下10元，更有无声拍卖各队捐出签名球衣。 募捐收益将捐与指定的慈善机构:Canuck Place儿童善终设施，雄狮足球队的紧急援助基金和卑斯儿童医院基金。退役温哥华白帽足球队队友.Bob Lenarduzzi，喜士定马场与加人冰球队队友Cliff Ronning，雄狮足球队队友Nick Hebeler 和骑师Chris Loseth以及多名出席运动员将与您一起在喜士定马场庆祝父亲节。 喜士定马场位于188 N. Renfrew Street, Vancouver , 全年免费入场, 查询请电604.254.1631 博彩耍乐, 适可而止, 必须年满19岁或以上投注

Kijiji是一个分类广告网站，民众可以在上面张贴广告售卖商品，或是浏览别人的广告寻找所需要的物品。该网站提醒民众，并非所分类广告在发布前都经过网站审查。该网站提供安全贴士告诫民众防止骗徒，注意自身安全。  作为适用于所有交易的一条最基本、最重要的提示是，只和本地人进行交易，只进行买卖双方在场的真人交易，不要透过电子转帐或邮寄个人支票等方式向卖家付钱。该网站表示，进行买卖交易时，一定要买卖双方亲自见面、买家当面仔细查看要购买的物品后才付钱。鉴于买卖双方并不相识，约见面时最好选择人流较多的公共场合，如咖啡店等。 该网站建议民众，除了永远不要采用邮寄支票、电子汇款等方式付钱，也要避免使用自动方式付款。一般而言，卖家骗徒会利用这些付款方式，在网上发布文件时把自己伪装成一间合法公司。买家最好避免同无法见面的人或对象进行交易。只跟本地人进行真人交易。永远不要在网络上透露自己的个人讯息和银行讯息，如社保卡（SIN）号码、银行帐号等。 尽量与卖家现场交易 如果买家不喜欢携带现金付款，可以考虑透过PayPal付款。这种方式比较有信誉，客户可以透过安全方式将自己的信用卡、银行帐户或是借记卡与之相联，进行快速安全的支付。透过智能手机应用程序以PayPal付款时，有可能受到PayPal的买家或卖家保护条款保护。Kijiji或eBay等并没有对透过Kijiji进行的任何交易提供支付保护，如果有人使用电邮或网站谈论Kijiji提供类似的安全支付保障，即使有人使用了Kijiji的官方标识，民众要警惕这是骗局。  对于特别涉及演场会、体育比赛等大型活动入场券的交易，买卖双方交易的只是一张小纸片，往往又不是马上使用，设局诈骗更容易得手，民众要格外小心。大多数涉及门票的骗局，买家都是被要求先透过各种电邮或是网络自动付款方式支付订金或是全额票款，骗徒卖家收钱后便人间蒸发。买家应尽量与卖家进行现场交易，比如在大型活动场馆的门外，当场验明入场券的真伪。 对于在该网站上贩售电子门票或是贩售预订门票、需要买家自己到售票窗口取票的情况更应该格外小心，并不建议民众透过Kijiji网站进行这类交易。电子票复制非常容易，骗徒如若复制许多张电子票卖给不同买家，理论上每张票都可以入场，但要看谁可以“捷足先登”，因为只要有一个人入场、电子票被扫描过之后，其他人就不能使用经由同一张票复制的其它电子票入场了。 对于预售门票、需要持票人到售票窗口取票的情况，如果最初的买票人不把其姓名资料更换成被转让的新的买家，那么新买家去售票窗口取票时会碰壁，这也是骗徒常用的一种方法。对于上述两种情况，都不推荐用户在网上进行交易。 此外，在涉及大型活动门票交易时，该网站还提醒民众使用直觉防止骗局。如了解一下门票在正常销售渠道的售价是多少钱，如果有人贩售时叫价太低，应该查问原因。另外，有时骗徒会故意制造出一些紧迫感和压力，要求买家立即付款完成交易。买家切记不要在卖方的催促和压力下，仓促做出交易决定，如果因为受到压力而令自己感到不舒服，就应该停止交易。

国际国币基金组织IMF近日紧急呼吁加拿大政府，针对房贷债务问题采取更多行动，以防止房地产大幅下跌给经济造成严重影响。 在年度巡查加拿大的经济状况后，IMF官员警告加拿大房地产存在严重风险，一旦房价下跌将会扩展到整个经济体，并且阻碍加拿大经济的增长。 IMF的声明中说：“穆迪最近降低加拿大6大银行信用评级，显示出一种担忧，民间债务水平过高，房价上涨过快，影响到加拿大的经济前景。 对于加拿大最近执行的海外买家税，IMF认为非居民购买房地产，并不是加拿大房价上涨的主要因素。因此，联邦政府和省政府应该采取更严厉的政策，例如祭出针对本地居民的房地产投机税效果更佳。 IMF特别对多伦多和温哥华两个城市房价和债务水平表示担忧，最近两个地方政府分别采取措施打压房市，但仅仅起到收紧房贷的作用，对于房价的实质性影响甚微！ 当然，IMF也承认，任何政策的执行都有个过程，针对房贷市场的紧缩政策，使得购房者获得贷款的难度不断增加，也许逐步可以达到为房地产市场降温的目标。 IMF认为加拿大的经济增长在2017年达到2.5％，而2018年将会出现下降，GDP增长降至1.9％，如果这个预测准确的话，这将是上个经济周期2000 - 2008年以来的历史平均数据的最低值！ 加拿大银行业监管者OSFI今年与CMHC联手纠正这个问题，不允许银行通过房贷打包组合债券形式让CMHC保险，并且要求银行为一些已经打包的按揭与CMHC共同承担风险。 这个政策出台后，越来越多的房贷将会留存在银行的资产负债表上。这次穆迪降级所针对的加拿大银行业问题，就是针对其资产负债表上的长期债务和按揭组合债券而言。 房地产市场这几年的活跃，当然离不开信贷的泛滥，当源头活水接近干涸时，对于我们每个普通人的影响是深远的。无论人们又什么样的刚需，无论卖家想要多高的价格，信贷紧缩极大的限制了买家的购买力，有价无市的情况就会出现。 目前CMHC不接受房屋的价格在100万加元以上的按揭保险，也同样不接受房屋作为出租和投资的按揭保险！ 跟让人担心的是，即使能够获得贷款的幸运儿们，虽然央行不加息，获得房贷的成本也将明显上升！ 由于保险数额的下降，直接导致CMHC在第一季度中所获得的的保费和费用下降了8.1％，但该机构在其整个保险业务组合中所获得的保费和收费增加了2.4％。 CMHC报告表明，第一季度的总收入从去年的12加元猛增至22.5亿美元，利润从3.13亿美元攀升至3.7亿美元。 这么不合逻辑的结果只有一个解释，房屋按揭保险费用上涨！ 最后，CMHC是政府所属机构，过去CMHC一直都保留公司的所有收入，当做其运营资金。 现在政府也缺钱，今年要求CMHC要想政府开始支付股息，周二公布的报告显示，CMHC公司将向联邦政府支付1.49亿加元股息。所有这些都指向一个方向，贷款成本将大幅上涨！ 看看现在的情况，6大银行同时被降级，他们在债券市场上的融资成本就会上升.CMHC的保费上涨，银行要多支付费用; CMHC拒绝担保的按揭，银行要在按揭市场上卖出时，少了一个金字背书，要折价不少，银行又遭受损失。银行是一种流通的机构，任何形式的成本增加，都会通过费用形式转嫁给储存者和消费者。 过去，如果六大银行贷款不到款，可以去非银行的贷款机构，其中最大的一家就是Home Capital，现在看看这家公司的情况，自身都难保，恐怕想贷款给你也难，如果6大银行惜贷，B类刺激贷款机构的存款储蓄都被挤兑一空，拿什么来放贷给你呢？ 杨凡 加拿大证券学院院士/特许金融规划师 文中提及产品和建议只作参考，不构成推荐。阁下投资前需评估个人风险承受能力，并与专业投资人士商榷为准。

作者：Xiang Fei 欢乐的事都一样，糟心的事却各有各糟心。姐今儿就来写写移民后的糟心事。 其实移民前还是做了准备的，怕来后不知道干啥。 DH（Dear Husband简称，下同）花一年时间报考了Ivey，拿到入学通知后信誓旦旦地说立马咱们就能借10万的商业贷款，学费生活都能搞定。既然如此，我们就只带了1万多加币出来。结果来到后就傻了，别说贷款，在BMO办张信用卡都拖了两个月。其他已在这里住了一段时间的中国同学都办下来了，而我们到几家大银行一一询问，没一家能批，理由就是要有一年的信用记录才行。 原本在Scotia是有希望的，但因为DH之前在网上申请已被驳回，所以到银行经理那里反而不好弄了。带来的钱交了第一期学费后所剩无几，还是俺娘寄了点钱过来，又问这里已贷出款的同学借了点，总算把第二期学费也交上了。就这么节衣缩食地支撑了半年，也不用熬到一年，再找到Scotia那个银行经理，终于拿到7万的贷款，算解决了生活问题。这是加拿大给我们上的第一课：加拿大制度是要一年的信用记录，但还是有灵活性的，办事还是要找到人， 不要只依靠冷冰冰的系统。 等钱的日子里，姐也没闲着，积极练车考牌。因为在国内有驾照，G1笔试后可以直接考G。于是找了教练开始练车。 伦敦那地方就三个华人教练，姐找的是个香港老头。见了面才发现老头儿没80也有70了，练车时居然会打瞌睡。 40刀一堂课，七八次练下来，最后还是Fail了。按规定，姐只有一次机会考G，失败就退回去考G2。没想到姐考G2又连着Fail两次，最后换了个教练再考两次才过，这成绩在朋友圈也是没谁了。 话说生活本来就窘迫，还花了这么多钱考驾照还考不出，姐是失败一次哭一次，灰心丧气，当时认准这辈子是考不出加拿大驾照了。但哭归哭，驾照还得继续考。最后那次考试也算是走了狗屎运，那考官不知道是急着要回去上厕所还是干啥，啥动作都还没做好呢就急着指挥我“走了，走了”，姐就这样稀里糊涂地过了。这算是移民后上得第二课：“坚持就是胜利”在加拿大也是适用的，虽然最后还是有运气的成分，但运气也是留给能坚持的人的吧。 DH毕业后我们搬来多伦多，他很快就找到工作上班了。一天下午姐要去办事，DH就让我开车自己去。姐那一年多除了考车牌基本没开过车，很怕开错路。 DH倒一直撺掇让我多开，于是头天晚上姐一遍遍记着明天要开的路线。 第二天DH开到公司后就把车交给姐了，从公司出来就是一个大大的弯道，脑袋里光想着路线，又怕被后面的人按喇叭，猛地发觉已经上了60码，再之后发现原来是个急弯，一下慌了，紧急中连方向也忘记了控制，一失神瞬间撞上了路牙子，幸好路边没站什么人。撞完倒也清醒了，把车倒下路牙子，好像没啥事还能开，就无知者无畏地继续上路了。一上高速，速度一提上来就发现不对了，整个方向盘都在抖，筛糠似的，吓死了，赶忙停到紧急停车带，打电话给DH求救。他倒还镇定，帮我打了CAA电话让等着拖车来拖去Dealer，说大约半小时。 这样过了十几分钟，来了个拖车，下来个白胖子老外，问他是不是CAA，他说是，然后就开始帮我把车固定到他的拖车后了，姐来自天朝，国内的拖车都是直属交警吧，没有细问也没看清他车的招牌，坐上他的车就走，一路上还聊啊，早上下雨啊地很滑啊这样最容易出事啊巴拉巴拉，开了很长的路最后到了目的地，姐发现不是要去的那个Dealer啊，是一意大利人开的修车行！这时DH打电话来说CAA到了说没见你车，姐才知道被骗了。 记得意大利老板当时报了修车价要2,000多（这个价后来看来还是合理的，但因为是被骗来的，当时觉得他们就是在骗人）。 DH急忙请了假从公司叫了车过来和老板交涉说：“你们这是欺骗，我们没叫你们拖车，还我们车钥匙，我们自己叫CAA拖走”。老板说不行，不修车就付250元拖车费。因为DH手里还有一把钥匙，当时想直接叫CAA来拖车，结果人家很有预见性地横了一辆车在前面把路堵死了。气愤，打911，警察倒是来了，了解情况后表示他们不管，因为我们是用了拖车服务了，要双方自己协商解决，他们只负责不能有肢体冲突。无语！只能继续和那老板交涉，软磨硬泡最后付150元走人。真的CAA来把车拖到了Dealer，结果报价4,000元，崩溃！回家路上，姐想想就难受，觉得自己太没用了，DH才开始赚钱就要花那么多钱修车，眼泪又止不住哗哗地了，DH抱住姐说：“别哭啊，有我在啊，我是你的大树.....”。 后来经同学指点上网找了个中国人修车铺，700多元就搞定了。至此狠狠地给上了第三课，哪里都有骗子，加拿大也不例外，防人之心不可无，凡事要多长个心眼。 姐上的第四课是凭运气获得的东西（驾照）多是不可靠的，生活还是要凭实力；还有买二送一的第五课：有事还得找咱们同胞，网络是个好东西。 近十年过去了，如今银行是追着姐要发信用卡，升信用额度；姐也敢开车在街上超车、按人喇叭，也不怕被人按喇叭了；可能遇到骗子还会犯傻，但至少不会像刚来时那样纯纯的以为这里都是好人了。该争的就争，该吵的就吵。 其实糟心的事哪里都有，哪里都不是天堂，遇事调整心态，积极面对，家人朋友互相扶持，齐心协力，那么到哪里都能生根发芽，落地开花。