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一名美国加州女子使用墨西哥进口的护肤霜后，出现半昏迷状态。 美国萨克拉门托（Sacramento）公共卫生部表示，该名女子透过非正式网络途径，购买了Pond's品牌护肤霜；卫生官员表示，该女子购买的护肤霜中，验出含有有毒化学品，相信产品是由第三方生产。 萨克拉门托公共卫生部的Olivia Kasirye医生呼吁，公众应该停止使用类似的进口产品，因为发现来自墨西哥的类似护肤霜，验出含有甲基汞（methylmercury）的有毒化学品。 拥有150年历史的Pond's发声明，表示有关产品没有在美国出售，且建议消费者应该在有信誉的零售商购买Pond's产品。 根据萨克拉门托公共卫生部的报告指出，汞中毒的症状包括注意力不能集中、记忆力衰退、紧张、烦躁、焦虑、抑郁、失眠、头痛、体重减轻、疲劳、震颤、手部双脚或嘴唇周围感到麻木或刺痛。 资料显示，加拿大至今未有出现类似的报告。 （图片：美国萨克拉门托公共卫生部） T02

 

 

一只名叫Gracie的大丹犬，偷食了4包香口胶后死亡，主要原因，是香口胶内含有一种人造甜味剂──木糖醇（xylitol），这对猫狗是属于一种有毒物质。 安省居民Jennifer Watt表示，她购买了12包香口胶，作为送礼之用，但之后发现礼物被撕开，更即时发现Gracie偷食了其中4包香口胶，数分钟后，Gracie从二楼走到地下时，体重约150磅的Gracie突然昏倒。 Watt随即将Gracie送到动物医院，即使她花费7,000元检查及治疗，但Gracie在48小时后宣布死于肝功能衰竭。 引致Gracie死亡的原因，是香口胶内含有木糖醇，这对猫狗而言，是属于一种有毒物质。 人造甜味剂杀死宠物的个案过去亦曾出现；例如居住在温莎市的Arnie Charlton，她所养的狗只，亦因为抢食其孙女的香口胶，而香口胶中由于含有木糖醇，故引致其狗只生病。 木糖醇不单被使用于香口胶内，烘焙食品、牙膏及花生酱亦有这种甜味剂，对狗只是有致命风险。 （图片：CTV） T02

 

 

 

一份由4个国家的不同机构合资进行的研究指出，加拿大包装食品在含钠量方面，远高于其他国家；报告表示，人体摄入较多钠，会增加患高血压、心脏病及中风的风险。 该项研究，是将接近40万种包装食品及饮品进行分析，研究范围涵盖12个司法管辖区。 研究指出，加拿大包装食品在钠含量方面较其他国家高，平均每100克包装食品或饮料，含有291毫克钠，比美国平均每100克的279毫克含钠量为高，亦比斯洛文尼亚平均每100克含有80毫克钠高。 报告表示，人体摄入过多钠，会增加患高血压、心脏病及中风的风险；研究结果亦反映联邦政府透过实施自愿目标来减少加工食品中钠含量的努力，很大程度上是失败。 数据显示，截至2016年底，联邦政府的目标是降低94种加工食品中的钠含量，但只有13个类别食品能达目标，而且有6个类别的包装食品含钠量较4年前有所增加。 有关组织亦调查食品中的饱和脂肪含量，结果发现加拿大的包装食品中，饱和脂肪含量最低，而中国则最高，为平均每100克含3.4克饱和脂肪。 报告表示，食品健康指数以5分为最健康，加拿大包装食品的健康指数为2.74分，仅高过整体平均值的2.73分，而英国的食品最健康，达2.83分，印度食品最不健康，为2.27分。 雪梨澳洲大学负责人Elizabeth Dunford表示，市场上有越来越多加工食品供应，这是一个令人感到担心的问题，因为超级市场货架上放满含有大量不良脂肪、糖及盐的产品，可能会让人生病。 同一组织于2013年进行类似的调查，被研究的近1.5万种加拿大食品中，非酒精饮品及糖果产品的健康指数，明显低于大部分其他国家，但面包与食用油等产品，则属全球最健康之一。 这项调查由加拿大、澳洲、纽西兰及斯洛文尼亚的研究机构资助及研究；加拿大的资助机构包括加拿大卫生研究院，多伦多大学及国际发展研究中心。 研究人员表示，中国及印度食品中存在“令人担忧的重要因素”，较北美、欧洲及大洋洲高收入国家，食品中含有较多不健康成份。 （图片：CTV） T02

电影院Cineplex在暑假快将结束前，推出以普通票价格，获得贵宾票的享受来吸引消费者，优惠期于8月29日结束。 根据RedFlag Deals指出，由目前至8月29日止，消费者以普通票价格预订多伦多或其他地区的戏院戏票，将可免费升级至贵宾票；而预订必须在加国国内进行，消费者可以亲身到戏院或透过网上预订戏票。 Cineplex的贵宾票价为25.99元，普通票价则视乎地区及戏院而定，若以Yonge-Dundas的戏院为例，普通票价为14.99元。 （网上图片） T02

加拿大食品检验局（CFIA）表示，由于可能受到李斯特菌的污染，故此，Rosemount品牌鸡肉片需要进行回收。 食品检验局表示，需要作出回收的鸡肉产品，在各个省份都有出售，而且大部分已售出，有问题的产品，在包装上印上的最佳食用日期为2019年1月21日，包装重量为4.54千克。 食品检验局表示，消费者若果继续拥有这些产品，应该丢弃或将产品退回零售商。 该局表示，李斯特菌中毒的症状可能包括呕吐、恶心、发烧、肌肉酸痛、严重头痛及颈部僵硬；在严重情况下，可能会引致死亡。 （图片：680news） T02

美国有50人因吸食电子烟而引致呼吸道疾病，虽然至今未有因为吸食电子烟致死的个案报告，但部分患者已经接近死亡边缘。 根据资料显示，部分人因吸食电子烟引致患有心脏病，部分则感染流感，症状包括呼吸急促、疲劳、胸口痛及呕吐；有医生表示，这些疾病类似属“吸入性损伤”，身体显然对吸入某些腐蚀性物质产生反应。 纽约州Winthrop医院儿科肺科医生Melodi Pirzada表示，今年夏季发现有两个类似的病例，其中一个是一名18岁运动员，差点死亡。 威斯康辛卫生部官员表示，吸食电子烟引致患病已有15个确诊病例，另有15个病例正在调查中；其他州份亦有就吸食电子烟引致患病进行调查，包括纽约州正调查10个病例，伊利诺伊州至少有6个，明尼苏达州亦有4个，加州及印第安纳州亦正在进行类似的调查。 美国卫生部官员表示，出现某些肺部疾病的患者，大多数是青少年。 患有哮喘的26岁威斯康辛男子Dylan Nelson（图），当去看医生时，被确诊患有肺炎，即使已接受治疗，但数天后感到没法呼吸，故须入院及要戴上呼吸器。 即使Nelson已出院，但其心肺的损伤，医生仍不知道何时会愈合。 电子烟被描述为不危险，及可成为一般香烟的替代品，但卫生部官员一直担心青少年吸食电子烟的影响。 有专家表示，部分电子烟产品被发现含有一些可能有害的物质，当中包括调味化学品及用于吸食大麻的油。 跟进明尼苏达州4宗病例的肺部专家Anne Griffiths医生表示，每个病例都发现患者体内含有不同的电子烟化学品；她强调，引致出现这些疾病的主要原因，可以确认为人体吸入一些物质所引致。 （图片：加通社资料图） T02

 

在加国农场，今年已发现第三宗慢性消耗性疾病（CWD），又称为鹿慢性消耗病或疯鹿症；有专家担心，受感染的肉类，可能会进入加国的食物供应市场。 出现疯鹿症的所有病例都在亚省发生，这种致命神经系统疾病，会在鹿、麋鹿、驼鹿及驯鹿互相感染。 根据加拿大食品检验局的数据显示，最新发现的一宗疯鹿症，是7月26日，在White-tailed鹿养殖场被确认。 去年，来自魁省一个受感染农场的数千只鹿，鹿肉曾供应至食物供应市场供人食用。 加拿大食品检验局至今未有公布任何疯鹿症的资料，仅在网站上建议消费者不要食用受感染动物的肉。 非牟利机构Bloodwatch执行总监Kat Lanteigne表示，公众有权知道哪一个养鹿场或麋鹿养殖场，在检测上出现阳性反应。 虽然，到目前为止，未有直接数据证明慢性消耗性疾病已传染给人类，但最近的研究表明，这种疾病可以传播给非人类灵长类动物，并表明疾病正在扩展中。 在慢性消耗性疾病的动物中，若检测上呈阴性，或未满1岁，可以在加拿大出售，但加拿大食品检验局的网站指出，阴性检测并不能保证动物未被感染。 Lanteigne与30多名医生、研究员及倡导者，于6月时签署一封信，要求联邦部长采取紧急行动，限制流行病蔓延。 信中指出，虽然没有确认人类感染慢性消耗性疾病的病例，但科学家指风险虽然低，但并非零；而且，有证据已表明，慢性消耗性疾病的变种，比牛海绵状脑病，亦称疯牛症更具适应性，更易变种至对第二种非人类灵长类动物受感染，故加拿大卫生部应提醒公众，慢性消耗性疾病有可能会感染人类。 信中亦指出，每年有成千上万感染慢性消耗性疾病的动物，被北美各地的猎人及其家人进食，若果疾病变种，令人类受到感染，将会带来灾难性后果。 Lanteigne指出，疯牛症最初都被认为不会传染给人类，但之后被发现与人类致命的脑部疾病──克雅病（Creutzfeldt-Jakob）病变有关。 美国传染病专家Michael T. Osterholm博士表示，这是一个严重问题；他表示，担心像疯牛症一样，疯鹿症可能会有超过10年潜伏期。 Osterholm博士表示，已看到鹿的慢性消耗性疾病传播率大幅增加，而且有足够证据证明，这种疾病是有可能传染给人类。 （图片：CBC） T02

暑假已经过了一半，但继续有不少优惠促销活动，最新一项是麦当劳提供3元巨无霸行动，即消费者只需花3元，便可以购买一个巨无霸。 麦当劳表示，周二（13日）至下周一（19日）止，不伦多伦多或全国各间麦当营快餐店，消费者均可以促销价购买巨无霸。 该集团近日刚宣布，会对传统汉堡进行改革，令消费者有机会尝试全新及经改良的食品；而新版本汉堡包括使用更薄的面包，更多酱汁及减少肉饼份量。 麦当劳正尝试提供更新鲜，将蔬菜份量提高，以及推出全新配方的面包，令消费者可享受更佳口味。 麦当劳加拿大菜单创新与管理总监Nicola Pitman表示，集团正对汉堡进行小改动，这些改动不仅带来更热，更多汁，味道更佳的汉堡，亦可展示集团不断致力确保加拿大人每次可享用最佳汉堡的目标。 （网上图片） T02

一对居住在渥太华的夫妇，雇用装修公司重新装修其厨房，由于货不对板，装修公司愿意向两夫妇作出赔偿，但要他们先签署一份法律协议，禁止他们在网上发布该公司的负面评论。 Norma Domenech及其丈夫Bart Hos，为已居住了15年的物业进行装修，最终决定为厨房进行大规模装修；他们根据网上评论，拣选出一间位于渥太华的装修公司Ottawa General Contractors（OGC）。 但装修时间十分长，且对部分装修工作感到不满意，而装修公司为安抚两夫妇，愿意向两人提供1,000元“善意姿态”的赔偿，且同意再赔偿他们的损失，例如提供的厨房水槽太小，最终两夫妇不得不自行购买一个更昂贵的水槽等费用。 两夫妇表示，装修公司同意赔偿1,833元，但OGC写支票前，坚持要两人先签署一份法律文件，内容包括一项不能贬低该公司的协议，即不能在网上写任何负面评论。 Domenech表示：“这是不能接受的，我不会签署那样的东西”。 OGC发言人拒绝传媒采访，且表示隐私问题，不会讨论任何具体项目；发言人亦表示，该公司正试图保护自己免受虚假评论。 OGC发言人在一份声明中强调，只需要一次错误评论，便会吓跑客户，且对小企业造成永久损害；该发言人续表示，让客户签署一份不贬低公司的协议，是直接解决客户的担忧，而不需要透过网上作出解决。 Domenech批评，这做法十分不道德。 OGC是获得商业改善局的A+评级；在Google评论中，亦拥有4.4星（最高分为5星）；在热门装修公司评论网站HomeStars中，其评分为86分。 HomeStars创办人兼行政总裁Nancy Pererson表示，装修公司在退款时，不能设有任何附加条款。 （图片：CBC） T02