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“吃不下饭，觉得肚子疼”“这几天肚子不舒服，老是饱胀饱胀的”……腹胀、腹痛、厌食是大家生活中很常见的症状，很多人会认为是胃肠道炎症引起的，自行去药店买点胃药或消炎药吃，但是症状反复发作。遇到这种情况，困扰你的也许是十二指肠淤积症。 十二指肠是小肠中长度最短、管径最大、位置最深且最为固定的部分，既接受胃液，又接受胰液和胆汁，所以它的消化功能十分重要。通常，十二指肠淤积症是指由于肠系膜上动脉压迫而造成的十二指肠阻塞，以致阻塞部位的近端扩张、食糜壅积而产生的临床综合征，因此也称为肠系膜上动脉综合征。 患者症状主要表现为上腹部疼痛、饱胀、厌食等，病情严重者可伴有进食过程中或进食后恶心呕吐。十二指肠淤积症的平均发病年龄为15~50岁，女性约占60%，患者以瘦长身材多见。 需要注意的是，儿童以急性发病为主，常伴有厌食及呕吐；成人以慢性起病为主，症状相对较轻。 当患者因腹胀、腹痛、厌食等消化不良症状就诊时，不少人会首先考虑功能性消化不良、慢性胃炎、慢性胆囊炎、胆结石、消化性溃疡等常见病，往往忽视了十二指肠淤积症的可能性，因此可能导致治疗效果不佳。 而且，一般的胃镜、腹部彩超、腹部CT等检查对十二指肠淤积症并不敏感，胃肠道超声造影能较好地发现这一问题。 患者通过口服胃肠道超声造影剂，能清晰地显现胃至十二指肠的管腔内结构，还能很好地反映胃肠道的蠕动及通过功能，对十二指肠淤积症这一类功能性肠道疾病的诊断率非常高。 有些患者听到需要口服胃肠道超声造影剂，就有抵触情绪，担心对身体有伤害。其实，不必过于紧张。造影剂是由山药、薏仁等中药精制而成，不会对身体造成影响，特别适合胃肠道的健康筛查及年老体弱、耐受性差的患者和婴幼儿的胃肠道检查。 如果腹胀、腹痛、厌食等症状长期出现，而且常规治疗手段不佳，患者就要考虑是否是十二指肠淤积症，特别是瘦长身材的中青年女性及儿童，及时进行胃肠道超声造影检查明确诊断，避免耽误治疗。

图片来源：Pixabay 冬吃萝卜夏吃姜， 蕴含什么养生道理？ 广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍，中医认为“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太晚，吃得丰盛了，吃得太饱了，都会影响睡觉。萝卜尤其是白萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中，治食积胀满、呕吐反酸等。因此，“上床萝卜”，倒不一定说的就是吃萝卜，更可以认为是一种健康睡眠的提示。 在寒冷的冬天，人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖，肉类、海鲜摄入增多，萝卜作为冬天应季蔬菜，能解腻清热，消食除胀满，倒是十分实用。 郑艳华认为，青萝卜、白萝卜应该作用接近，以清热消积为主，因此萝卜不适合与补气类药物(如人参、党参等)同食，但中间只要相隔2小时左右是可以的。而胡萝卜，偏于甘补，偏于健脾胃，更适合幼儿喂养。另外生吃萝卜或萝卜凉菜，即使是在夏天，都不能多吃，有胃病的人更应该避免。 冬吃萝卜好处多 红白不同要分清 大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。但很多人却不知道，这里的萝卜是白萝卜还是胡萝卜？它们虽然都叫萝卜，但功效差异很大，如果搞不清很容易将它们混淆。 实际上，谚语“冬吃萝卜夏吃姜”中的萝卜指的是白萝卜。白萝卜具有清热化痰，理气消食的作用，对于冬天常见的感冒、咳嗽、食积等有较好的防治作用，故而还有“萝卜上市，医生没事”的赞誉。白萝卜还有寒凉抑制的作用，与冬天人体气血内敛的状态相适应，故而冬天吃萝卜好处多。白萝卜生食甘脆多汁，能润喉清嗓，清热生津，和梨子的效果差不多，故有“萝卜赛梨”的美誉。清代著名植物学家吴其濬在《植物名实图考》中，极其生动地描绘了一段冬夜吃萝卜的情景：冬飚撼壁，围炉永夜，煤焰烛窗，口鼻炱黑。忽闻门外有卖萝卜赛如梨者，无论贫富髦稚，奔走购之，惟恐其越街过巷也。琼瑶一片，嚼如冰雪，齿鸣未已，众热俱平，当此时醍醐灌顶？白萝卜熟食偏重于化痰消食理气，煮萝卜的水也有同样的效果。 另外，“上床萝卜下床姜” 中的萝卜也是指白萝卜，这里也是取生姜兴奋、萝卜抑制的作用。早晨起来，自然界阳气开始生发，人体也开始逐渐兴奋起来，吃生姜有助于兴奋精神，开胃进食。晚上人体需要休息，吃萝卜可以清热消食，有助于和胃安神。 萝卜怎么吃？ 收好这份“吃萝卜大全” 广东省第二中医院中医专家给出了一份“吃萝卜大全”，一起来学一学。 萝卜辛性微寒宜冬天吃 从中医的角度看，“冬吃萝卜”还真是有道理的。 中医认为，萝卜味辛性微寒，有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效；冬天寒冷又干燥，人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖，高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多，积聚在胃肠十分容易燥热，更容易发生胃肠型感冒。这时，吃些萝卜有助于消食化积、清解里热，所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。 广州地区不少老街坊喜欢炆羊肉、牛腩时加上白萝卜，其实是有益的。这样一同炆，首先萝卜有助于化解肉积，佐制羊肉、牛腩的热性；其次，萝卜为高纤维低热量的食物，容易产生饱腹感，可以减少高热量肉类的摄入量，吃后不易上火。 青红白萝卜 功效各不同 在市面上，经常可以见到青萝卜、红萝卜、白萝卜，让人眼花缭乱之余，也深深感叹不知道怎么挑着吃。专家教路如下： 青萝卜： 主产于天津和山东潍坊地区，是该地区的特产之一。它“主打”下火利尿，要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。 红萝卜： 在我国大部分地区都有栽培种植，以陕西以及东北地区出产者质量较佳。它“主打”清热解毒，如果冬天出现喉咙上火、外感发热或麻疹，就非常适用吃红萝卜来辅助治疗。 白萝卜： 在我国大部分地区都有栽培种植，以山东、江浙、福建等沿海地区出品者质量较佳。它“主打”消食化痰，如果出现食滞感冒，吃白萝卜最合适不过了。 要多说两句的是，在吃红萝卜上，专家非常肯定“老广”的民间智慧，比如：每当天气燥热时，广府人就很喜欢用马蹄、红萝卜、竹蔗、白茅根、白菊花熬煮成凉茶，味道清甜可口，饮后十分有助缓解吃火锅或煎炸燥热食物引起的上火症状。 冬天要吃熟萝卜 秋冬吃萝卜建议吃熟萝卜，一来没那么寒凉，二来萝卜汁多有助于生津解渴，推荐吃熟萝卜。 有一道非常简单的食疗，萝卜炖橄榄可预防冬天感冒。食滞是常见的感冒诱因之一，青橄榄清热利咽，萝卜下气消食化痰，两者相配味甘可口，有很好的清热去积功效，对咽喉肿痛、咳嗽上气患者有一定的辅助治疗功效，也有助于去食滞、解酒毒，预防感冒。 “冬吃萝卜”三道食疗方 1.山楂布渣叶青天葵煲青萝卜 【材料】：山楂10克，布渣叶10克，青天葵6克，青萝卜1个，蜜枣1个。 【做法】：青萝卜去皮，切成小块，上述材料洗净，水1500毫升，煮开后放入上述材料，煮开后改为文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。 【功效】：消食去积，化痰下气。三种材料相搭配，对于防治冬天食滞感冒以及时令流感很有帮助。 2.白萝卜黄豆煮白贝 【材料】：白萝卜500克，黄豆50克，白贝100克。 【做法】：上述材料洗净，水1500毫升，先煮黄豆30分钟，再放入白萝卜同煮20分钟，下盐调味，最后放入白贝滚10分钟后即可食用。 【功效】：清热利尿，黄豆、白萝卜有很好的清热利尿功效，并能解酒毒，白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状，有一定的护肝解酒功效。 3.黑木耳灵芝红萝卜炖猪踭 【用料】：黑木耳20g，灵芝20g，红萝卜1条，猪踭500g。 【做法】：黑木耳用清水浸发30分钟后去蒂，洗净后备用，红萝卜去皮并切成小段，水鸭肉去皮洗净后加水2000ml，煮开后放入黑木耳、灵芝及红萝卜，文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。 【功效】：护肝解毒，活血消脂，黑木耳是常用的食用菌类，味甘性平，有益气清肺、补血活血的功效，并有化解结石、降低尿酸、降血脂的功效，能很好地纠正代谢紊乱状态，因而是肥胖以及痛风、结石患者的福音。和灵芝相配炖汤，富含多糖类物质，有很好的护肝解毒，协同提高免疫力、防癌抗衰老的功效，可谓老少咸宜。 冬吃萝卜夏吃姜 萝卜吃对能当药！ 都说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。那来学学 萝卜到底怎么吃吧! 生吃熟吃作用不同 解放军309医院营养科张晔主任说起萝卜的作用先举了个例子。医院有个病人刚做了妇科手术，术后我们就让她自动排气，也就是放屁。为了让她恢复得快一点，第二天就建议她喝点萝卜煮的水。 但这个病人一想，去食堂买萝卜水会不会贵啊。现在萝卜挺便宜，不就是萝卜水嘛!吃萝卜应该也行。结果还没啃多少，就开始打嗝，打得浑身疼。虽然萝卜都有顺气的作用，但生吃是排上面的气，中医讲叫上焦的气，膈肌以上的气，而熟吃则排下焦的气。这就是生吃和熟吃的不同。 降压降脂多吃萝卜 萝卜中维生素C的含量非常高，比梨和苹果都高。维生素C能在软化血管的同时，增加血管的弹性。而且，萝卜中不含胆固醇，老年人多吃点有降血压、降胆固醇的作用，可以把它当成加餐来吃。 对小孩感冒也有很好的抵抗作用，尤其是经常发生扁桃体炎的，生吃萝卜最好，有清热解毒作用。有榨汁机，可以把萝卜榨成汁，如果孩子不爱喝，可以加点蜂蜜，这样解毒去火的作用会更强。 白萝卜配菜防感冒 我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上，白萝卜跟牛肉和黄豆才是绝配，特别是在冬季，它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜、牛肉和黄豆配在一起吃，还能起到预防病毒性感冒的作用。 此外，从营养学角度来看，这三种食物搭配在一起，还能起到营养互补的作用，使营养更全面。 来源：人民网-人民健康网

作者：PiPi健康 俗话说"十人九胃"，主要是由于日常饮食方式、长期“烟酒不离手”等等这些不良习惯，都是引发胃癌的诱因。 研究显示，全球每年新发胃癌有40%以上发生在中国，而且85％以上的胃癌患者被确诊时已经到了中晚期，其五年生存率迅速将到20％以下。 人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”，而饮食入口，首先影响的就是胃。而且胃癌，大多是“拖”出来的！因为胃癌早期具有隐蔽性，它之所以难发现，是因为它跟普通胃病症状很相似，而胃病又太过普遍，所以即使出现也被一拖再拖，最终到了晚期。 饭后出现这7种症状，说明你的胃已经病的不轻了！ 信号1：打嗝异常 胃癌引发的打嗝与平时不同，当胃癌持续发展下去，影响到附近迷走神经或膈肌时，就会导致人不停的打嗝且会持续长达数十个小时。所以，癌症引发的打嗝具有经常性特点，一旦出现经常性、长时间的打嗝就要引起重视了。 信号2：腹胀异常 上腹部不适也是胃癌最常见的初发症状，主要表现为进食后有饱胀感，甚至在只吃了少量的食物后，也会感到异常的饱。经常反复发作，但持续时间并不长，症状也不是很剧烈，容易被人误以为是消化不良或胃炎，因此被忽视。 信号3：腹部不适、疼痛 胃癌一开始最常见的表现为不能缓解的腹部不适，包括进食后胃部出现闷胀、食欲不振、消化不良，而且多数没有诱因。 值得提醒的是，不少老年人会有消化吸收功能减退的问题，对痛觉的感知也不敏感，更容易忽视这些早期症状。 信号4：腹泻 如果发生经常性腹泻现象，且大便颜色不正常也是胃癌的早期信号之一，这是由于腹部发生癌变，影响到了食物的正常消化功能，导致消化道病变，消化不良，从而引发腹泻。 信号5：恶心呕吐 在胃癌早期时，患者就会出现在吃进东西后恶心呕吐等感觉，由于这种症状跟其他胃病相似，因此要综合来判断。 信号6：便血、大便发黑 胃癌早期有20%会有大便发黑的症状，主要是由于胃癌细胞的发破坏了血管，如果不曾出现过任何疾病，却经常性出现大便带血、发黑，就要引起注意了。 信号7：明显消瘦 如果突然不明原因的瘦下来，也许是一个非常危险的信号——胃癌。癌细胞繁殖会消耗大量的能量，而人体每天摄入的能量不能够癌肿消耗，这个时候人体自然就会消瘦下来。 这3类人是胃癌“高危”人群！ 1、不良饮食习惯 长期进食腌制、熏制、烧烤、煎炸、高盐食物者。这些食物中含有亚硝胺类化合物和苯并芘，它们均为一级致癌物，是胃癌的高危因素。 另外，吃饭狼吞虎咽、东西就爱趁热吃，同样会造成胃黏膜糜烂、溃疡。 2、感染幽门螺杆菌的人 幽门螺旋杆菌的传染性极强，在胃黏膜上繁殖，是导致慢性胃炎、胃溃疡等胃病的元凶。 研究发现，感染幽门螺旋杆菌会让胃病患者患胃癌的危险增加了2.7-12倍，如果没有幽门螺旋杆菌感染，至少有35%-89%的胃癌不会发生。 3、慢性胃病人群 患有胃癌癌前病变的人群，如：慢性萎缩性胃炎、慢性胃溃疡、肠息肉和切除了部分胃的人群，一级家族成员中有胃癌患者的人，要特别警惕胃癌的靠近。 预防胃癌、养好胃，谨记“三多四少”，胃会越来越好！ 三多： 1.多吃碱性 胃病三分靠治，七分靠养，研究表明，很多胃溃疡，慢性胃炎，萎缩性胃炎等胃病都是由于胃酸分泌过多导致的。因此，在生活中可以多吃一些碱性食物，来中和胃酸，暖胃养胃。如西兰花、南瓜、小米、胡萝卜等食物。 2.多吃新鲜果蔬 预防胃癌就要多吃新鲜当季的水果、蔬菜，这些食物能够自动参与修复机体的防病屏障，阻挡那些容易在体内合成的致癌物。 3、多锻炼 相信大家都听说过运动预防癌症，其实不仅是胃癌，还能预防各种其他癌症。 四少： 1.少烟酒 吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率，并且饮酒会将酒精摄入体内，可直接破坏胃黏膜屏障，引起胃出血。所以，胃不好，一定要少碰烟酒。 2.少吃“烫” 口腔和食管表面覆盖的黏膜，适宜的进食温度是10~40℃，一旦超过65℃便能烫伤黏膜，导致食管炎和胃炎。 3.少熬夜 睡眠不足，会削减胃的屏障自保能力，大大增加患胃溃疡的机会。因此，胃不好的人，平时一定要规律睡眠，减少熬夜晚睡的机会。 4.少压力 压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。 平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。

嚼口香糖成为很多人的习惯。网上图片 比起“饭前洗手”，也许，很多人更在意的，是“饭后一粒口香糖”。尤其在你刚吃了大蒜、洋葱、卤煮等一系列重口味的东西后，不来一粒口香糖，简直没有勇气开口说话。 长时间咀嚼口香糖，也许你的口气会清新无比，但你的肠胃却在全力抗议。 《生命时报》特邀权威专家，提醒你嚼口香糖对胃的伤害，并推荐6种天然的“口气清新剂”。 中南大学湘雅医院消化内科主任医师 袁伟健 国家蔬菜工程技术研究中心研究员 何洪巨 嚼口香糖很伤胃 口香糖常被用来排遣烦躁、孤独和紧张感，还可以祛除口腔异味。但从身体健康的角度来讲，嚼口香糖的时间，以不超过10~15分钟为宜。因为其中的甜味剂会诱发龋齿，且容易加重胃肠疾病，不适合长期咀嚼。 1、成分不易被肠道吸收 口香糖成分偏凉，不易被胃里的酶分解，一般会直接进入肠道。 尤其是木糖醇口香糖，它含有甜味剂花楸醇，这种成分在肠道内的吸收率不到20%，而且容易在肠壁积累，过量摄入会对肠胃造成刺激和伤害。长期嚼食，肠道内的钾、钠等电解质会增高，导致慢性腹泻，加重肠胃问题。 在部分欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能导致腹泻”的消费提示。 2、容易产生大量胃酸 人体的消化系统是一个大的精密仪器。开始嚼口香糖时，化学感受器被刺激，将这种“进食”信号传到位于延髓、下丘脑、边缘叶和大脑皮层的反射中枢，使口腔分泌唾液，胃中也开始分泌大量消化液。这种反应持续时间长、分泌量多，其中包括胃酸、胃蛋白酶原等。 而事实上，此时我们的胃内并没有可供消化的东西，久而久之，会引发或加重胃部疾病。 特别是本身就存在胃酸过多、反酸的肠胃病患者，过量嚼食口香糖的伤害更加明显。这容易损伤胃及十二指肠的黏膜，造成胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的发生或复发，加重原有的胃部疾病。 嚼口香糖还会带来4种后果 除了刺激胃肠道、诱发胃病风险外，嚼口香糖还会带来4种让你意外的改变。 后果1--增加嘴角皱纹 英国《每日电讯报》报道称，嚼口香糖过量更可能导致或加深嘴角纹。 美国的皮肤和整形外科专家约尔·斯克莱辛格博士认为，嚼口香糖过量会使面部肌肉“过度使用”，导致皮下连接组织拉伸甚至撕裂，进而使皮肤失去弹性，容易增加皱纹。 后果2--使咬肌变得肥大 “有些人不是天生的国字脸，是咀嚼肌肥大。”台湾彰化医院医学美容科主任郭峰升说，经常嚼口香糖一类弹性丰富的食物，会令咀嚼肌加强运动，造成咀嚼肌肥大，甚至变成国字脸。 后果3--增加头疼风险 以色列特拉维夫大学附属梅尔医学中心研究发现， 嚼口香糖会频繁使用到颞下颌关节（下巴与头骨咬合处），给颞下颌关节造成很大负担，而过度使用该关节的会增加头痛风险。 后果4--易使人发胖 美国俄亥俄州立大学营养学专家研究发现，口香糖的化学原料让水果和蔬菜都失去了原有的风味，让人们的味觉变得不敏感，因此经常嚼口香糖的人吃下的高热量甜食比别人要多，口味更重。 6种食物能代替口香糖 想要清新口气，除了嚼口香糖，你还可以选择以下6种健康食物，它们是天然的“口气清新剂”。 1、莲藕 莲藕属于高膳食纤维和黏液蛋白的食物，食用时需要更多的咀嚼次数，这样可促进唾液的分泌，利于清除口腔细菌。莲藕含有鞣质，有健脾止泻、增进食欲、促进消化的作用，能够消除胃热引起的口臭。 2、香菇 香菇是含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。现代医药学研究成果表明，由于香菇有香菇多糖、香菇嘌呤、双链核糖核酸、麦角甾醇等多种功能成分，可抑制口腔细菌的产生。 3、薄荷 薄荷的主要成分为薄荷醇、薄荷酮、葡萄糖苷及多种游离氨基酸，有疏散风热、清利咽喉的作用，经常食用利于保持口腔清洁、口气清新。 4、海带 海带含有多种具有药理作用的功能因子如褐藻氨酸、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸等。这些物质消除口腔异味的效果很显著，其作用比现有口臭抑制物——黄酮类化合物还好。 5、芹菜 芹菜是天然的护齿食物，功效可比口香糖。饭后咀嚼两分钟芹菜，能达到很好的洁齿效果。这是因为芹菜中丰富的膳食纤维能清除附着在牙齿上的食物残渣，减少患龋齿的几率；咀嚼的动作也能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。此外，芹菜中还有丰富的矿物质磷和铁，有助于牙齿强健。 6、柑橘 柑橘中的类黄酮、多酚类化合物和维生素C、香精油可润喉生津、健脾胃，从而有效清除口腔的异味，对呼吸和消化系统也有益处。 来源：生命时报

■ 想要远离胃病，先了解哪些不良习惯会伤胃。网上图片 星岛日报讯 想要远离胃病，就得知道哪些不良习惯是会伤胃的，只有不去伤胃了，才会让自己的胃变健康，下 面就给大家说说伤胃的习惯都有哪些，快来看看你占了几个吧。 1、吃饭不守时会伤胃 上班族们忙起来就会忘了吃饭，没有固定的吃饭时间，就会伤胃，很多胃炎和功能性消化不良都是因为我们没有守时造成的，所以，想要不伤胃，就得学会吃饭要守时，不管多忙都得记得按时吃饭。 2、晚餐吃过饱也会伤胃 现在人们对于饮食已经越来越不注意了，很多人都把大餐放到了晚上，每天晚上都会吃很多就会伤胃。因为，吃的太多就会让胃进行超负荷的紧张工作，不仅影响了睡眠，而且还会让人变的肥胖，长期这样吃下去，自然就会伤胃了。 3、饮食不洁也会伤胃 现在人们都喜欢吃些新奇的食物，或者是每天从外面买点凑和着吃，但是外面的东西往往会有不干净的情况发生，吃了就会伤胃，引发胃炎或胃痛等问题，研究表明，大多数的胃病，都是由于饮食不洁造成的，所以，饮食如果不干净是很伤胃的。 4、过度疲劳也会伤胃 不管是从事脑力工作还是体力工作，长时间的工作都会让人们产生过度的疲劳，这样就会让身体里面的免疫力下降，让胃黏膜的作用减弱，从而产生伤胃问题。 5、精神紧张也会伤胃 这个可能很多人都不知道，其实胃病跟我们的情绪和心态也是有关系的，当一个人产生不良的情绪时，就会影响到胃的运动和消化功能，越是精神紧张的朋友，就越容易伤胃。 6、烟酒会伤胃 长期抽烟喝酒，会给胃带来极大的负担，不仅伤胃，而且还会发生胃炎或出血问题。 7、滥用药物会伤胃 都说是药三分毒，如果平时总吃消炎痛、布洛芬、阿司匹林或皮质类固醇这类的激素药物，就会伤胃，引发胃炎等问题。

肠胃不适的问题时常发生在我们身边，但千万不能对它掉以轻心。 ​ 来源：生命时报

全球约有44亿幽门螺杆菌感染者。据中华医学会幽门螺杆菌学组进行的全国流行病学调查显示，我国胃幽门螺杆菌的感染率为59%，也就是说中国有7亿左右人感染了幽门螺杆菌！ 长期“钉子户”，世界范围内的高感染率 幽门螺杆菌(Helicobacter Pylori，HP)，是扎根在人体胃黏膜中的唯一细菌。遗传学研究显示，人类携带幽门螺杆菌已有10多万年，这个时间跨度已经是目前的检测手段所能达到的极限了。 幽门螺杆菌对生长环境要求很苛刻，人是它的唯一宿主和传染源。它平常的“迁徙”方式一般是通过唾液、飞沫“口-口”传播，比如共用筷子、不洁饮食、相互夹菜都极易造成幽门螺杆菌的交叉感染，这也是为什么很容易出现“一人患胃病全家都感染”的现象；偶尔它也会以“粪-口”的方式传播：通过附在水源和食物的方式上，它能够走得更远，侵入更多人的胃。 更应引起注意的是，相比起成年人，幽门螺杆菌“偏爱”低龄儿童。在我国感染幽门螺杆菌的儿童中，10岁以下被感染者占40%~60%，且每年以3%~10%的幅度急剧增加；而10岁以上感染者，每年以 0.5%~1%的幅度缓慢增加。 70%的人没症状，大多数人无需治疗 7亿人都感染了幽门螺杆菌，听起来这个数字很吓人，那是不是这7亿人都需要治疗呢？ 幽门螺杆菌感染者一般并不会出现太多的症状，大多数人都是通过体检才发现。幽门螺杆菌感染的潜伏期为一周左右，大约70%的人感染后表现隐匿，无全身症状，也不会导致其他胃部疾病。所以，这部分人无需治疗。 10%的人可能存在消化不良，往往表现为腹胀、上腹部隐痛、恶心、嗳气、口臭、周身不适等；10%~20%的人感染后会出现炎症、消化性溃疡等症状。这些人需要去医院，在医生的指导下治疗，不建议自己买药。 幽门螺杆菌是胃癌的一类致癌原 1994年，幽门螺杆菌已被国际癌症研究所列为一类致癌物，78%的胃癌归因于慢性幽门螺杆菌感染。 此外，有数据表明，90%以上的慢性胃炎是由幽门螺杆菌引起的，它可以导致慢性胃炎久治不愈，反复发作；其次，可导致消化性溃疡（胃溃疡和十二指肠溃疡两种）。感染了幽门螺杆菌，溃疡面会逐渐变大，使得溃疡病情越来越严重，增加治疗的难度；此外，幽门螺杆菌感染还会导致顽固性口臭，这种口臭很难清除，除非彻底清除幽门螺杆菌之后，口臭才会消失。 对特定人群，根治治疗很重要 并不是所有的患者都需要进行幽门螺杆菌检测及根除，是否治疗需要对患者作进一步的获益-风险评估，个体化处理。? 然而，发现幽门螺杆菌阳性，同时存在以下问题的患者，强烈建议到正规医院就诊，进行规范治疗： 消化性溃疡，胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤，胃炎伴消化不良症状，慢性胃炎伴胃黏膜萎缩、糜烂，早期胃肿瘤已行内镜下切除或胃次全手术切除，长期服用质子泵抑制剂，胃癌家族史，计划长期服用非甾体抗炎药，不明原因的缺铁性贫血，特发性血小板减少性紫癜，其他幽门螺杆菌相关性疾病。 这些人群及时进行治疗都是获益大于风险的，其他人群则不必过于紧张。 如何预防感染？ 预防感染及复发的根本办法是改善整个社会的生活及卫生条件，但这是一个漫长的过程。目前个人能做的，主要有几点： ①餐具消毒、分餐可预防：家庭成员中有人感染幽门螺杆菌，一定要分餐，餐具要定期消毒。 ②不吃生食或太烫的食物：特别是火锅、烧烤，以及酒和辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。 ③及时洗手、清洁口腔：饭前便后必须洗手，避免幽门螺杆菌传播。 来源：星岛环球网

大家都爱吃酸甜美味的水果，然而水果酸甜似乎成为胃病患者的刺激源，可能会让胃病情况加剧，事实是否如此？广东省中医院脾胃病科副主任医师陈延指，绝大多数胃病患者其实不适宜吃水果：「其实医生对水果的限制主要是从胃酸的角度出发的，甜的东西会变酸，酸的东西更容易增加胃的酸度，因此，在胃炎的急性期，尤其是以胃酸过多为主，表现为反酸、胃痛为主者，水果还是以少吃为好。此外，从中医角度分析水果的性质，水果分寒热平三性，其中又以寒凉属性者居多，而慢性胃病，患者体质多偏虚，再吃寒性食物往往会加重病情。」那是否所有胃病患者都不能吃水果？陈延表示也不能一概而论：「对于萎缩性胃炎，胃酸不足，表现为消化不良、没有胃口、胃胀者，进食一些酸酸甜甜的水果则不仅没有坏处，反而有治疗作用。」Edward选自巴士的报