1. 只在乎卡路里数字
原因：达到热量赤字虽是减少体重的基本原则，但如果忽略了营养素比例，可能会使内脏脂肪增加。
甚么是“热量赤字”（Calorie Deficit）？根据美国妙佑医疗国际网站（Mayo Clinic）资料，热量赤字是指卡路里的摄取量要低于身体的卡路里消耗量。
甚么是热量赤字？
卡路里的摄取量，要低于身体的卡路里消耗量
热量赤字达7,000kcal，大概可减少近1kg体重
如何减少热量摄取？
1. 不吃高热量低营养食物
2. 用低热量食物代替高热量食物
3. 减少份量
2. 不吃淀粉
- 原因：淀粉是3大营养素之一，含有身体需要的矿物质与维他命
- 建议：吃适量健康淀粉，如番薯、薯仔、南瓜、燕麦等
【同场加映】不吃淀粉易反弹 揭最佳摄取量
营养师揭淀粉最佳摄取量
非精致淀粉应最少占1/3以上
每日摄取1200kcal人士建议吃1.5碗淀粉
每日摄取1500kcal人士建议吃2.5碗淀粉
每日摄取1800kcal人士建议吃3碗淀粉
减糖饮食人士：建议1碗（优先选择非精制淀粉）
3. 固定运动却吃不够
- 原因：运动可以增加热量消耗，但如果没有补充适当营养，可能会导致肌肉流失、精神不济
【同场加映】运动后补充营养增肌减脂
有助燃烧更多脂肪的饮食重点
原型食物蛋白质
帮助肌肉修补
高GI糖类食物
帮助肌肉合成、补充肝糖
电解质及水分
补充水分流失
散步后记得喝水
运动后营养补充
碳水与蛋白质黄金比例
番薯+温泉蛋
厚多士+牛奶
鸡肉饭+荷包蛋
小餐包+士多啤莉+豆浆
