多伦多2024年米其林指南 16间一星二星餐厅大盘点!

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2024多伦多米其林一星餐厅:Edulis(地中海菜)

Edulis位于小房子内,前院的小花园满是鲜花,室内摆满了各式各样的装饰品,充满了真诚与亲切感。菜式主要由海鲜、蔬菜和野生菇类制作,菜单会随着时令食材而变化。

地址:169 Niagara St., Toronto, M5V 1C9, Canada

电话:(416) 703-4222

订座网址:https://www.exploretock.com/edulis/

2024多伦多米其林一星餐厅:Enigma Yorkville(当代料理)

 

Enigma Yorkville主厨 Quinton Bennett 曾在世界各地的餐厅工作,因此他的技术可以涵盖从北欧到日本的多种风格。食客可在订位时选择6道、8道或10道菜的惊喜菜单。

地址:23 St. Thomas St., Toronto, M5S 3E7, Canada

电话:(416) 323-3332

订座网址:https://www.enigmayorkville.com/reservations/

2024多伦多米其林一星餐厅:Kaiseki Yu-zen Hashimoto(日本料理)

在Kaiseki Yu-zen Hashimoto用餐,每位客人都有私人房间,是亲密晚餐、家庭庆祝或重要会议的完美选择。主厨桥本正树Masaki Hashimoto的传统怀石八道菜菜单展现了四季的变化,同时展现日本食材的独特之处。

地址:6 Sakura Way, North York, M3C 1Z5, Canada

电话:(416) 444-7100

订座网址:https://www.exploretock.com/kaiseki-yu-zen-hashimoto

2024多伦多米其林一星餐厅:Kappo Sato(日本料理)

割烹是传统日本烹饪艺术,割烹厨师往往拥有对季节性、食材品质、茶道和花道艺术的理解。Kappo Sato主厨佐藤健Takeshi Sato拥有茶道大师、花艺师、认证葡萄酒专家和国际清酒大师等资格,为他的作品带来了丰富的专业知识和技术。

地址:575 Mount Pleasant Rd., Toronto, M4S 2M5, Canada

电话:(416) 488-6868

订座网址:https://kapposato.com/reservation/

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