【星岛都市网】中秋将至,不少人会吃月饼过节。有注册营养师指出,虽然月饼是高热量食物,但只要慎重选择也可以放心进食。营养师列出6款传统月饼,以及9款冰皮月饼的热量,分享吃月饼的健康贴士,并介绍3招消滞法宝。
月饼卡路里|6款中秋月饼热量大比拼
注册营养师 Jim Lau在其Facebook专页发文指,各种类的月饼热量不一。他列出传统、奶黄、雪糕及冰皮月饼的热量,并分为红灯、黄灯和绿灯3类,即应避免进食、应小心进食及可放心进食饼:
6款月饼热量
红灯
双黄莲蓉月饼 410kcal
五仁月饼 400kcal
黄灯
奶黄月饼 360kcal
雪糕月饼 366kcal
绿灯
冰皮月饼(杨枝甘露)280kcal
冰皮月饼(芒果)280kcal
6款月饼热量(每100克月饼计算)
红灯:
- 双黄莲蓉月饼 410kcal
- 五仁月饼 400kcal
黄灯:
- 奶黄月饼 360kcal
- 雪糕月饼 366kcal
绿灯:
- 冰皮月饼(杨枝甘露)280kcal
- 冰皮月饼(芒果)280kcal
月饼热量|冰皮比传统月饼肥?9款冰皮热量大比拼
有人认为冰皮比传统月饼更易致肥,Jim Lau就指应视乎冰皮月饼的款式,并列出9款冰皮月饼的热量。以下月饼以100克计算,热量由192kcal至320kcal不等:
冰皮(香甜芒果 )
冰皮(猫山王榴梿)
冰皮(杨枝甘露)
冰皮迷你四色月饼
冰皮尊贵官燕月饼
冰皮迷你八宝月饼
榴梿冰皮月饼
日式冰皮( 牛乳朱古力冰皮)
日式冰皮(芝士焦糖冰皮)
冰皮月饼热量(每100克月饼计算)
- 冰皮(香甜芒果 ):280kcal
- 冰皮(猫山王榴梿 ):260kcal
- 冰皮(杨枝甘露):280kcal
- 冰皮迷你四色月饼:316kcal
- 冰皮尊贵官燕月饼:283kcal
- 冰皮迷你八宝月饼:316kcal
- 榴梿冰皮月饼:192kcal
- 日式冰皮(牛乳朱古力冰皮): 306.7kcal
- 日式冰皮(芝士焦糖冰皮): 320kcal