Tag: 酒庄餐厅

加拿大最流行餐馆订位网站 OpenTable推荐了6家安省最负盛名的酒庄餐厅，我们一定不能错过。大部分酒庄都开设餐厅，许多酒庄餐厅本身就是拥有多年历史的Farmhouse，坐在餐厅用餐可以一边俯瞰著葡萄园，一边享用厨师利用本地新鲜食材打造的美食，配上酒庄的葡萄酒，用餐体验满分。 上篇已经介绍的3家酒庄餐厅，这里再推荐3家。还是要提醒大家，新冠疫情期间，先上网或致电查询酒庄及其餐厅的营业信息，再安排自己的行程。 Trius Winery Restaurant Trius酒庄的餐厅被OpenTable列为“加拿大百大最佳餐厅”之一，而且环境高雅，菜式讲究。餐厅室内的装潢以红黄为主调，设计感极强的吊灯以及高背座椅都增添了艺术气息。酒庄餐厅的右侧还建有一栋双层庭院，同样是提供给客人进餐的，视野开放，餐位宽敞，特别适合多人聚餐。 厨师弗兰克•多德（Frank Dodd）曾在厨艺大赛中获奖，他向到访者展示了采用来自尼亚加拉葡萄酒之乡的食材烹制的本地风味美食，酿酒师克雷格•麦当劳（Craig McDonald）则负责将美食与酒庄佳酿搭配使用。 推荐菜品：安省羊排、休伦湖白鱼鱼扒、番石榴鸭胸肉以及餐厅特制的脆皮烤蛋糕 地址: 1249 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON, L0S 1J0 网址：triuswines.com 电话：1-800-582-8412   Kitchen76 at Two Sisters Vineyards 瀑布旁这家两姐妹经营的葡萄酒庄园是隐藏的觅食宝地，庄园内的开放式大餐厅布置精巧整洁，做的是最家常地道的意式美食，擡头便是一望无垠的庄园景致。 修女安吉拉•玛洛塔（Angela Marotta）和梅利莎•玛洛塔（Melissa Marotta-Paolicelli）在滨湖尼亚加拉开设了两个修女葡萄园和意大利餐桌风格的Kitchen76。这是OpenTable连续两年在全国排名前100的餐厅之一，并且被公认为是最佳100最佳户外餐厅和最浪漫的餐厅之一。 推荐菜品：生牛肉片、威尼斯式鳕鱼、意大利辣味香肠，还有各种各样的比萨饼 地址: 240 John Street East,...

加拿大最流行的餐馆订位网站 OpenTable根据数以千计的用户评分留言，推荐6家安省最负盛名的酒庄餐厅，除了美酒美食，部分餐厅还开设烹饪课程，食客可以一边享用美食美酒，一边向大厨请教偷师，以后在家中待客可以大显身手。 由于目前安省仍然受到新冠肺炎病毒疫情的影响，各食肆及酒庄餐厅都依照政府的指引，采取可行的方式经营生意服务顾客。大家在选择心仪的就餐地点时，最好先上相关酒庄及餐厅的网站，或致电联系，了解最新信息，再决定是否前往。 Peller Estates Winery & Restaurant 佩勒庄园（Peller Estates）的中心是酒庄餐厅（The Winery Restaurant），在这里一览无余的葡萄园景色和温暖的氛围使您轻松放松并享受生活中的简单乐趣。 行政总厨兼CityLine个性人物Jason Parsons在这里通过以当地食材为主题的富有创意的时令菜单唤醒您的味蕾，酿酒师Katie Dickieson考虑到食物搭配，精心打造葡萄酒，打造出真正难忘的美食。餐厅最近获得Zagat读者的最高食物评价：“非凡”，并且在OpenTable的“最佳总体用餐体验”和“最佳氛围”列表中名列前十。 推荐菜品：慢炖羔羊肉、野生三文鱼、招牌龙虾意大利面、由手卷黑松露意大利面、冰煮的龙虾、烟熏培根和Sur Lie Chardonnay奶油沙司制成。 地址：290 John Street East, Niagara-on-the-Lake, ON, L0S 1J0 网址：peller.com 电话：1-888-510-5537   Oxley Estate Winery 这家位于County Road...