OpenTable选出安省6大最佳酒庄餐厅 (下)

加拿大都市网

加拿大最流行餐馆订位网站 OpenTable推荐了6家安省最负盛名的酒庄餐厅,我们一定不能错过。大部分酒庄都开设餐厅,许多酒庄餐厅本身就是拥有多年历史的Farmhouse,坐在餐厅用餐可以一边俯瞰著葡萄园,一边享用厨师利用本地新鲜食材打造的美食,配上酒庄的葡萄酒,用餐体验满分。

上篇已经介绍的3家酒庄餐厅,这里再推荐3家。还是要提醒大家,新冠疫情期间,先上网或致电查询酒庄及其餐厅的营业信息,再安排自己的行程。

Trius Winery Restaurant

Trius酒庄的餐厅被OpenTable列为“加拿大百大最佳餐厅”之一,而且环境高雅,菜式讲究。餐厅室内的装潢以红黄为主调,设计感极强的吊灯以及高背座椅都增添了艺术气息。酒庄餐厅的右侧还建有一栋双层庭院,同样是提供给客人进餐的,视野开放,餐位宽敞,特别适合多人聚餐。

厨师弗兰克•多德(Frank Dodd)曾在厨艺大赛中获奖,他向到访者展示了采用来自尼亚加拉葡萄酒之乡的食材烹制的本地风味美食,酿酒师克雷格•麦当劳(Craig McDonald)则负责将美食与酒庄佳酿搭配使用。

推荐菜品:安省羊排、休伦湖白鱼鱼扒、番石榴鸭胸肉以及餐厅特制的脆皮烤蛋糕

地址: 1249 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON, L0S 1J0

网址:triuswines.com

电话:1-800-582-8412

 

Kitchen76 at Two Sisters Vineyards

瀑布旁这家两姐妹经营的葡萄酒庄园是隐藏的觅食宝地,庄园内的开放式大餐厅布置精巧整洁,做的是最家常地道的意式美食,擡头便是一望无垠的庄园景致。

修女安吉拉•玛洛塔(Angela Marotta)和梅利莎•玛洛塔(Melissa Marotta-Paolicelli)在滨湖尼亚加拉开设了两个修女葡萄园和意大利餐桌风格的Kitchen76。这是OpenTable连续两年在全国排名前100的餐厅之一,并且被公认为是最佳100最佳户外餐厅和最浪漫的餐厅之一。

推荐菜品:生牛肉片、威尼斯式鳕鱼、意大利辣味香肠,还有各种各样的比萨饼

地址: 240 John Street East, Niagara-on-the-Lake, ON, L0S 1J0

网址:twosistersvineyards.com

电话:905-468-0592

 

Vineland Estates Winery Restaurant

作为尼亚加拉(Niagara)最早的酒庄餐厅之一,也是尼亚加拉(Niagara)蓬勃发展的葡萄酒和美食界的先驱,该餐厅提供的菜肴均采用由国际培训的厨师团队烹制的本地供应商食材制成。

客人可以在经过翻新的1845年农舍中在室内用餐,也可以在新装修的木板地上在户外用餐。 无论坐到哪里,都可以欣赏到连绵起伏的葡萄园,远处尼亚加拉悬崖和安大略湖和多伦多森林的美景。

《多伦多生活》杂志,《美食家》杂志,《 Zagat餐饮评论》,《 DiRoNa》和《加拿大食品网络》都将我们的4-Diamond餐厅视为典型的葡萄酒乡村就餐体验。

推荐菜品:手工奶酪、蒜面包、烤牛排、烧猪肋骨等。

地址:3620 Moyer Rd, Vineland, ON, L0R 2C0

网址:vineland.com

电话:905-562-7088