【加拿大都市網】經過維多利亞日後，氣溫也會逐步回暖，大型活動也相繼舉行；位於約克區的大型商場Upper Canada Mall，將於本周五（27日）至星期日（29日），舉行排骨與啤酒節。
這個名為Newmarket排骨與啤酒節的活動，是Northern Heat Rib系列活動的一部分；Newmarket排骨與啤酒節的舉辦時間，分別為周五下午4時至晚上11時，周六（28日）中午至晚上11時，及星期日中午至晚上7時。
活動將吸引不少美食愛好者參與，會場內也設有燒烤比賽，4間參與比賽的公司均十分知名，包括Kentucky Smokehouse、Louisiana Bar-b-que、Big Hank’s BBQ Shack及Oak and Barrel。
活動搞手Robyn Wilson表示：「Northern Heat Rib系列，是南安省最大型夏季活動之一」。
場內提供的食品，除排骨、牛腩、手撕豬肉及燒雞外，也包玊米麵包、棉花糖、poutine及素食。
另外，有酒商在現場會提供多達30種不同啤酒與雞尾酒；現場也有音樂表演。
（圖片：YorkRegion.com） T02
