【星岛都市网】随着对 Loblaw 旗下商店长达一个月的抵制活动的继续进行，小型独立食品零售商和其他杂货店表示，他们看到了客流量和销售额的增长。
埃德蒙顿的Forage Market, 5月上半月的销售额同比增长57%。
业务经理Courtney Hanak说:“人们真的在考虑食物的来源，这真是太棒了。”
Forage Market类似一个网上农贸市场：提供当地供应商出售的肉类、农产品等，并将他们的产品储存起来，这样客户就能一次性收到他们订购的所有商品。
Hanak表示，销售的增长可能有助于Forage更快地实施其向卡尔加里扩张的计划。她希望消费者从本地和小公司购买商品的兴趣能持续到5月以后。
“这是否会变得好得令人难以置信？也许我们只是度过了非常美好的几周，然后就会恢复往常一样。”
在过去的几年里，提供新的杂货购买模式的应用程序和网站不断涌现。这些公司也发现越来越多的客户表现出了兴趣。
Odd Bunch就是其中之一。该公司首席执行官兼创始人 Divyansh Ojha表示，该公司向顾客出售那些被认为不够美观的农产品和水果，这样既节省了消费者的钱，又避免了食物浪费，“这真是一个双赢的局面。”
这项服务始于安省伦敦并在全省迅速扩张。Ojha表示，今年5月，Odd Bunch的注册人数“超出”正常水平，5月第一周的流量和转化率较上年同期增长了60%至70%。
另一家食品杂货配送服务公司Tre’dish将食品杂货从生产商直接销售给消费者。该公司首席执行官Peter Hwang表示，与传统杂货商相比这种模式能够降低供应链成本，其配送箱平均节省高达30%。
Hwang说，自3月初在密西沙加和汉密尔顿推出直接面向消费者的服务以来，该平台每周都有显著的增长。就在Loblaw抵制活动开始前几周，Tre’dish将服务扩展到了多伦多。
自今年4月在多伦多推出以来，Tre’dish的用户数量增长了186%。
“无限期”延长Loblaw抵制活动
消费者对高食品价格和行业集中度越来越感到沮丧。在Reddit上一个用来抱怨Loblaw和其他大型食品杂货商的小组吸引了数万名成员之后，组织者计划从5月开始抵制所有Loblaw旗下的商店。
Loblaw董事长Galen Weston和公司首席执行官Per Bank在5月2日的公司年会上反驳了他们所谓的“误导性批评”。Loblaw表示，该公司对食品价格上涨没有责任，并一直试图通过推迟供应商的涨价要求来缓解价格上涨。
上周，这家杂货商表示，已准备好自愿签署食品杂货行为准则，这是一份旨在为供应商和小型零售商提供公平竞争环境的协议。
发起活动的在线社区表示，将“无限期”延长抵制活动。
“这是一个决定性的举动，抵制Loblaw及其旗下商店的社区成员以压倒性多数投票决定无限期延长他们的抵制。在最近的一次民意调查中，社区的大多数人表示支持继续抵制Loblaw，理由是对食品杂货价格飞涨的持续不满，”抵制组织者在周二上午发给Daily Hive的一份声明中表示。
“社区已经表达并表现出对延长抵制和继续关注Loblaw的极大支持。我们期待在第二季度财务报告发布后看到我们的影响。”
编译：YUAN
图片：加通社
