四大饮食误区!一定要提醒身边的人

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【加拿大都市网】民以食为天,但很多时候我们其实吃得并不健康,饮食也有很多误区和问题,而且这些问题也在慢慢影响我们的健康。

健康生活盘点,我们有以下常见的四点饮食问题,大家一起看看,你们是否也存在同样的问题。

误区1:做饭菜喜欢重口味

为了做出好吃的饭菜,我们都喜欢多放点盐、油和糖,尤其是盐。盐吃多了对健康危害多多。大量的研究发现,钠摄入过多会增加高血压、脑卒中等心脑血管病以及胃癌的发病风险。

误区2:餐餐都是白米白面

主食是我们每餐必不可少的,因为我们总是认为,吃饱了才有力气干活。但每天吃的各种米饭、馒头几乎都是白米白面,很少有全谷物和杂粮。白米白面都是经过精制加工的,精制加工会使谷物丢失大量维生素、矿物质和膳食纤维等营养;食用后消化速度很快,非常不利于血糖和体重的控制,还会增加2型糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病风险。

误区3:担心三高,不敢吃肉

很多人年纪大了都不敢吃肉,担心会三高,甚至有些人会受一些“素食养生”的影响,不仅不吃肉,甚至蛋奶都去掉。然而,如果长期不吃肉,很容易出现很多营养缺乏问题。

肉类中血红素铁含量丰富,是造血的原料,吸收利用率也高。如果总是不吃肉,又没有专门补铁,很容易导致最常见的贫血——缺铁性贫血。长期不吃肉还有可能让人缺乏维生素B12,也会导致贫血等严重问题。因为维生素B12只存在于动物性食物中,植物里没有。

误区4:舍不得吃水果

因为水果都比较贵,就算吃,也都是吃香蕉、苹果等便宜常见的水果,种类非常单一。这其实也是非常不利健康的。

水果富含膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物活性物质。增加水果摄入可降低心血管病和食管癌、结直肠癌等多种癌症的发病风险。膳食指南推荐我们每天吃200克至350克的水果。

编辑:森森

图源:Pixabay

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