【加拿大都市网】我们中的许多人从小就认为果汁是健康早餐的一部分，无糖汽水可以帮助我们减肥，运动饮料可以提供健康的能量，一杯红葡萄酒可能对我们的心脏有好处。事实是有点复杂的。让我们进一步了解那些我们一直认为是健康的食物，但其实并不健康。
大多数果汁
加拿大心脏和中风基金会解释说，所有的果汁都是高糖的：“一份8盎司的果汁和可乐平均都含有约30克的糖”。心脏与中风基金会建议果汁爱好者选择完整的新鲜水果来代替。“大多数商业果汁剔除了健康的水果部分，如皮和果肉，它们是纤维和营养物质的重要来源。最好是吃完整的水果，以获得更多的纤维并减少糖分”。尽管一些果汁含有大量的维生素和矿物质，但果汁爱好者应确保阅读成分标签。果汁的健康益处只适用于100%的果汁，而不是加糖的水果饮料。
奇亚籽
奇亚籽是一种可食用的种子，来自西班牙鼠尾草。一项小型的初步研究给20名糖尿病患者服用了大量（六汤匙）奇亚籽，确实显示出对血压和炎症的有益影响，但根据这项研究得出奇亚籽是“自然界最强大的整体食物”的结论有点跳跃性。奇亚籽绝对是omega-3的来源，但多吃鱼却是获得omega-3更有效的方式，而且热量更低。WebMD指出，关于奇亚籽有利于心脏健康和支持减肥（通过帮助你产生饱腹感）的说法也需要进一步调查。
蔬菜薯片
蔬菜薯片并不比薯片更健康。根据健康饮食杂志《烹饪之光》的说法，市面上的蔬菜薯片“只含有60- 70%的农产品”，而且钠含量比薯片还高，尽管它们的热量和脂肪含量较低。该杂志解释说：“蔬菜薯片往往有一个虚假的健康光环，普通消费者可能认为他们吃的是菠菜、甜菜或西葫芦，而实际上他们吃的是淀粉类蔬菜、盐、油、、土豆和土豆淀粉的混合物。”
无糖汽水
无糖汽水使用人工甜味剂来模仿糖的味道，这让它显得更象真正的汽水。然而，根据《今日医学新闻》，“越来越多的证据表明，饮用无糖汽水与多种疾病的风险增加有关”，包括心脏和肝脏问题、肥胖、中风和糖尿病，尽管研究往往集中在饮用非常大量汽水的人。《今日医学新闻》建议那些为了咖啡因而喝汽水的人转而喝咖啡或茶。对于那些喜欢喝汽水的人来说，苏打水是一种有趣的、通常不含热量的替代品。而对于那些喜欢吃糖的人来说，考虑一下水果。
调味酸奶
调味酸奶并不是许多人认为的健康选择。酸奶不应该是甜的，当它是自然的时候，它有一种酸味，因为酸奶是细菌发酵的结果。酸奶营销者发现大多数人不喜欢纯酸奶，它太酸了。如果他们增加甜味，就能卖得更多。 然而，一小盒看似无害的酸奶所含的糖分，大约为10克。 Healthline建议阅读成分标签，选择“包括牛奶、用于将牛奶变成酸奶的细菌培养物，而不是其他东西”的酸奶，尤其要避免将糖列在首位的酸奶。
奶昔
许多奶昔含有大量糖分，从而抵消了其对健康的益处。当你只把水果和纤维注入你的系统时，你的血糖就会失控。没有蛋白质或脂肪来平衡它，你的身体会迅速吸收所有的糖进入你的血液，要么全部用掉，要么很快储存多余的糖。建议你在自制奶昔中加入更多的蛋白质，来达到平衡。当在店里购买奶昔时，建议阅读标签，避免那些添加过量糖的奶昔。
红葡萄酒
长期以来，人们认为红葡萄酒对心脏健康有益。 然而，根据BBC Future的报道，有研究将饮用葡萄酒与癌症风险的增加联系了起来。 少量的红葡萄酒被认为有利于肠道健康，并可以降低在糖尿病患者中患中风和心脏病的风险。 然而，根据梅奥诊所的说法，“在我们知道红葡萄酒是否比其他形式的酒精，如啤酒或烈酒，对你的心脏更好之前，还需要更多的研究”。 研究人员说，考虑到酒精和酗酒对健康的其他负面影响，最健康的选择是完全远离酒精。“虽然对葡萄酒的任何健康益处的研究刚刚起步，但人们仍然基本同意，最健康的选择是禁酒。而对于那些喝酒的人来说，红酒仍是最健康的选择，”BBC总结道。
运动饮料
佳得乐等运动饮料（不要与红牛等含有咖啡因的能量饮料相混淆）有它们的用途。专业的运动员或那些在湿热条件下锻炼的人可以从运动饮料中受益，它们是一站式服务，可以提供运动期间流失的三种重要物质–水、电解质以及为肌肉提供燃料的碳水化合物。然而，运动饮料对久坐的人并没有特别的帮助。对于不太活跃的人来说，获得额外的糖和钠是不必要的，也不建议这样做。 运动饮料可能会增加高血压的风险。佳得乐含有一些石油衍生的食品染料，可能会增加儿童多动症的风险，并与癌症有关。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)
（ref:https://www.msn.com/en-ca/health/nutrition/20-foods-you-think-are-healthy-but-aren-t/ss-AAVqqcJ?ocid=msedgntp#image=6)
