防晒去斑不用只靠用防晒霜，喝咖啡都有效？有醫生教黃金護膚飲法 ，其中搭配2款平價食材飲用，抗氧化美肌效果瞬間加倍。
咖啡黃金護膚飲法 搭配2物美肌效果倍增
據日媒《otonanswer》報道，不少人都會塗抹防晒乳、打遮陽傘來保護皮膚。然而，坊間一直流傳「飲咖啡有助減少紫外線對皮膚的損傷」。日本消化內科醫生工藤亞希指出，咖啡富含綠原酸，這是一種多酚，具有顯著的抗氧化作用。抗氧化作用是指抑制體內產生的活性氧對細胞造成的損傷。此外，咖啡中的咖啡因具有提神醒腦的作用，有助於提高注意力，其適度的利尿作用也有助於排出體內多餘水分。作為一種可以輕鬆融入日常生活的飲品，咖啡絕對可以被視為健康生活方式的一部分。她亦為大家拆解以下5大飲咖啡迷思：
1.據說咖啡能有效預防紫外線引起的肌膚問題？
工藤亞希指出，飲咖啡本身並不能直接抵禦紫外線，但它可以從內部增強身體對紫外線引起的皮膚損傷的防禦能力。紫外線照射會在體內產生活性氧，增加氧化壓力，進而導致色斑、暗沉和皺紋。咖啡中富含綠原酸，具備強大的抗氧化特性，有助抑制這種氧化壓力。
雖然目前仍有待更深入的人體臨床實證，但在細胞研究層面已發現，綠原酸具備抑制黑色素生成的作用，對預防色斑沉着、維持肌膚白皙有正面潛力。不過，單靠飲咖啡絕不足夠，日常仍必須配合防晒乳、防晒帽及防晒傘等物理防晒措施。
2.熱咖啡和冰咖啡，哪種更有益健康？
想達到最佳的美容與保健成效，比起冰咖啡，更推薦飲用熱咖啡。熱飲不易使體溫驟降，有助維持良好的血液循環與新陳代謝，特別適合怕冷的人士。
3.咖啡有理想的烘焙程度嗎？
建議選擇淺烘焙的咖啡，因為咖啡中最關鍵的美容抗氧化多酚「綠原酸」，會隨着咖啡豆烘焙程度加深而逐漸流失。如果您特別注重美容和內在保養，選擇淺烘焙咖啡會是個更好的選擇。
4.哪些食物與咖啡比較搭配？
若想讓咖啡的美肌效益更上一層樓，工藤醫生建議可在黑咖啡中加入杏仁奶和生薑。杏仁奶富含維他命E，與咖啡中的多酚相輔相成，能發揮更強的抗氧化成效。在需要抵禦紫外線氧化損傷的季節，這是一個非常完美的組合。此外，生薑被認為具有溫補身體、促進血液循環的功效，因此在咖啡中加入少量生薑，有助於改善血液循環。若將其與堅果、無糖乳酪等營養均衡的食物一起食用，亦有助於養成更健康的日常飲食習慣。
5.喝咖啡時需要注意甚麼？
工藤亞希指出，適量飲用咖啡（每天2至3杯）對維持健康大有裨益，但請注意不要過量飲用。首先，過量攝取咖啡因會降低深度睡眠質素，干擾夜間皮膚細胞的新陳代謝與自我更新，甚至可能導致出現皮膚問題。因此，最好限制睡前咖啡因的攝取量，必要時可考慮飲用不含咖啡因的低因咖啡。此外，咖啡具有利尿作用，過量飲用會導致身體水分流失、輕微脫水，並加重消化系統的負擔。為了美容和健康，重要的是適量飲用，而非大量飲用。
資料來源：《otonanswer》
