多倫多最後一名農夫:士嘉堡的家族農場已有136年,佔地350英畝!

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多倫多不斷城市化,農地逐漸消失。士嘉堡的利沙(Dale Reesor)自稱是多市最後一名農夫,家族務農已200多年,到他這一代仍然經營家族農場,子女也有意把農場傳承下去。 

利沙的家族農場在士嘉堡北面Steeles Ave. E.以南,已有136年歷史,祖先在1804年由美國賓夕法尼亞州遷居多倫多,輾轉買入這個現時名為Sweet Ridge Farms的農場,佔地350英畝,主要種植粟米,另加大豆和小麥,由利沙與妻子和5名子女一同打理。

  

利沙表示,自從事農夫的鄰居去年12月過世後,他便自稱是市內唯一仍然種植農作物作商業用途的農夫。除士嘉堡的農場外,現時他們也有在皮克靈和萬錦市租用農地耕作,並用貨車運載農作物在士嘉堡多個地點出售。利沙的農場並無停運跡象,3名較年長子女都表示有興趣傳承家族農場。

  

他憶述,年少時農場有生產牛奶和牛肉,但在1970年代轉為耕種為主。與該地區其他居民一樣,利沙家族不再擁有自己的土地,當地大部分土地在過去30年被征地或出售,目前利沙每年要向多倫多及周邊地區環保局(Toronto and Region Conservation Authority)續租土地。

  

二次大戰後,多市農業活動開始減少,安省農業聯盟總裁Keith Currie說,隨城市發展,農夫要面對交通擠塞、被投訴滋擾等問題,難以務農。他指出,市內可能仍有其他農夫在溫室或小片農地耕作,但不可能有像Sweet Ridge Farms的規模。

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