貴陽一高校美食街能賣粉面滷肉卻禁賣飯校方：避免搶食堂生意

加拿大都市网

2026年10月25日 07:30

據內媒《百姓關注》10月23日報道，貴州商學院校內美食街商戶程先生日前遭遇一宗令人費解的經營糾紛。程先生向記者表示，店內完成裝修準備開業時，竟獲悉可以售賣滷肉，卻不被允許售價米飯。

貴陽高校美食街能賣粉面滷肉禁賣飯，校方稱「避免搶食堂生意」。微博

特許經營店舖可賣米飯

據了解，該條美食街由校方整體出租予「中快餐飲」，再由該公司轉租予個別商戶。程先生在簽約前曾反覆確認，獲告知可以經營滷肉飯，為此投入了兩個月時間裝修門面，原本計劃於9月1日開業。然而，當裝修完工準備營業之際，他卻接到通知，指該街區禁止售賣米飯類餐食。

程先生對此表示難以理解，並發現美食街內仍有多家店舖正在售賣米飯，且正常經營並未受到干預。對此，校方後勤負責人解釋，該街區定位以奶茶、粉面等輕餐飲為主，限制售賣米飯是為了避免與校內食堂形成競爭；至於目前已經在售米飯的少數商戶，則屬於校方研究確定的特許經營。

程先生的租賃合約是與「中快餐飲」簽署，該餐飲公司負責人坦承，此前確實向商戶承諾過可經營滷肉飯，目前正與校方協商，爭取尋求折衷方案。校方表示，若商戶堅持退租，租金及押金均可退還，但前期裝修費用則無法承擔。截至目前，商戶、營運方及校方三方仍在進一步溝通協商。

事件引髮網民廣泛熱議，不少人指出，避免與食堂競爭可以理解，但簽約前就應該說清楚，不能等人家裝修完才通知。

亦有網民批評學校實施「雙標」管理，指幾家商戶能賣米飯叫特許經營，其他商戶賣米飯就叫避免與食堂競爭，做法令人難以接受，甚至質疑食堂背後利益。

另有網民開玩笑提出對策，建議店家買滷肉送米飯，以贈送形式規避售賣米飯的限制。