【星島綜合報道】隨着加拿大與美國貿易關係持續緊張，市場上近年出現多款手機應用程式，聲稱可以協助消費者辨認食品是否屬於「加拿大產品」。不過，不同程式採用的判斷標準並不一致，同一件貨品掃描後，可能得到截然不同的結果。

《加拿大通訊社》比較超過十款相關程式後，選出Buy Beaver、O SCANada及Maple Scan三款應用程式，測試多種常見食品。結果顯示，程式究竟重視公司所有權、生產地、包裝地還是原材料來源，會直接影響「加拿大產品」的判定。

Pied-Mont Dora 士多啤梨果醬

Buy Beaver 給予這款果醬100分滿分，原因是產品在魁省製造。不過，程式沒有提供母公司所在地或原材料來源等資料。Buy Beaver 的產品評分由0至100分，官方表示評分會綜合考慮企業生產地、原材料來源以及母公司所在地。

O SCANada 則把 Dora 列為「加拿大擁有」，原因是生產商屬加拿大本地家族食品企業，總部位於魁省 Sainte-Anne-des-Plaines。不過，程式指出，果醬原材料來源並沒有公開資料。

Maple Scan則確認 Pied-Mont Dora為魁省企業，並把產品列為「加拿大製造」及「加拿大包裝」。程式亦附有企業歷史資料，強調品牌的加拿大背景。

Kraft 花生醬

Buy Beaver對Kraft花生醬給予0分，原因是母公司Kraft Heinz Co. 總部位於美國。程式沒有識別到產品在加拿大的生產地，亦沒有提供原材料來源資料。

O SCANada同樣把產品列為「非加拿大擁有」，但正確顯示其生產地位於魁省Mont-Royal。至於花生來源，程式指出目前沒有公開資料。

Maple Scan的結果則完全不同，將Kraft花生醬列為「加拿大製造」及「加拿大生產」。

這亦反映不同程式在判斷「加拿大產品」時，對企業所有權及實際生產地的比重並不相同。

Redpath白砂糖

Buy Beaver給Redpath白砂糖70分，主要原因是品牌自2007年起成為美國American Sugar Refining Inc. 的附屬公司。程式同時指出，其生產地位於加拿大，並稱大部分原材料來自加拿大。

不過，加拿大糖業研究所表示，加拿大氣候不適合種植甘蔗，因此國內製糖業使用的大部分甘蔗，實際上都是從南美洲及中美洲等熱帶地區大量進口，再在加拿大進行精鍊及包裝。

O SCANada把Redpath列為「非加拿大擁有」，並正確指出其母公司位於美國。不過，程式未有顯示甘蔗的具體來源國。

Maple Scan則把產品標示為「加拿大產品」、「加拿大製造」及「加拿大包裝」，並指出製造商位於安省，同時列出American Sugar Refining為其母公司。

French』s 番茄醬

Buy Beaver給 French』s番茄醬70分，並正確識別其母公司為美國McCormick & Co.。McCormick Canada 自2021年起把 French』s 番茄醬生產工作收回自行處理，而程式列出的生產地包括加拿大及美國馬里蘭州巴爾的摩。

Buy Beaver同時指出，這款番茄醬的原材料為「100%加拿大來源」。

O SCANada將產品列為「非加拿大擁有」，但能夠識別其生產工場位於安省倫敦市，並指出產品採用安省農民種植的加拿大番茄。

Maple Scan則表示，French』s 番茄醬並不屬於嚴格定義下的「加拿大產品」，但確認它是在加拿大製造，使用100%加拿大番茄，並在加拿大裝瓶。

測試結果反映，「買加拿大貨」並非單純以一個標籤便能判斷。一件產品可以由美國企業擁有，但在加拿大生產、使用加拿大農產品及由加拿大工人包裝；亦可能由加拿大企業生產，但主要原材料來自海外。

因此，不同掃碼程式由於採用不同評分標準，結果可能有明顯差異。消費者使用這類程式時，需要先了解程式究竟把「公司屬誰」、「在哪裡生產」還是「材料來自哪裡」視為最重要的判斷因素。

（資料圖）T15