加國園藝:保土易種蔓延快的覆地植物(上)

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▲鋪地百里香最常被種在石縫中,不僅因為植株會貼地生長,而且當有人走過觸碰到,都會發出香味

覆地植物groundcover plants通常指貼着地生長的植物,一般都有匍匐莖,有時候也指那種生長得矮的植物,如果將那種都算進去,可能太多了,所以這裡只介紹貼着地生長的植物。

覆地植物最大的用途是,種在石縫中,這些物會隨着石縫蔓延,既好看,又有其作用。另一個作用是,在很難種植其它植物的地方種植,很快就蔓延一大片。所以有時被當作是草坪的代用品。此外也可以種在花圃最前面,在開花期非常吸引。

覆地植物多數是葉子細小,枝莖較軟的植物,也有些帶較硬的枝莖,所以要根據自己的地方選擇需要的品種。比如說,你不能在石縫間種那種枝莖硬挺的植物。

1. Creeping Thyme 鋪地百里香

百里香是一種香草植物,所以有香草植物的香味,特色是葉子及花都非常細小。這種植物最經常被種在石縫中,不僅因為植株會貼地生長,而且當有人走過觸碰到,都會發出香味,所以很受歡迎。

百里香的學名Thyme praecox,非常耐寒,第4-9區都可以種。此外也很耐旱。另有一種百里香葉子較厚,而且有絨毛的,叫做Wooly Thyme,這一類葉子偏向灰藍色。

百里香通常都有極小的花朵,多數是紅色,所以又叫紅花百里香,此外也有粉色、紫色及開白色花的。要百里香開花,必須有陽光,除此之外非常容易種。即使經常被踐踏,也不影響生長。

鋪地百里香可以好像一般的Thyme剪下枝莖做調味用。而且雖然有香味,卻不為鹿所喜,所以如果你住的地區經常有鹿光臨,可以選擇種Thyme。

2. Creeping Phlox 覆地福祿考

這也是一種開花的貼地生長植物,不過花朵非常多,而且花朵較大,因此十分搶眼,也非常受歡迎。Phlox過去介紹過,是草本的夾竹桃,而中國人就以音譯為福祿考。

這植物春天以及夏初會大量開花,花期見花不見葉。花與多年生的草本phlox很像,多數是粉色、淺紫、白色,有些是雙色花,都有一個深色的花心。遠看近看都十分美麗,因此又有彩色地毯的俗名。

覆地福祿考學名Phloxsubulata,非常耐寒,適合3-9區生長。種時多用有機土,如堆肥土。一日至少需要4小時陽光,開花狀態才好。種在多陽光地區時,土壤不可以全乾。每年春夏時可以施一次平均肥。種植幾年之後,枝莖過粗時就要修剪,新枝開花狀態才好。

3. Lamium蕁麻/野芝麻(Lamium maculatum)

這種覆地植物經常在石頭花園見到,因為與薄荷是一家,所以非常粗生,但又有美麗的葉子,開花時也好看,因此很受歡迎。淺綠色的葉子,深綠色的邊,花朵多數是紫色、粉紅及白色。而且持續開花到秋天。蕁麻也很適合樹蔭花圃,因為不需要太多光也可生長。不適合太多光及乾熱地區,那樣反而會燒傷葉子。但如果環境適合,甚至被認為是會入侵的植物。

▲蕁麻適合扦插或者地面壓條繁殖,如果種種子會失去葉子上的花紋

這植物俗名又叫做Dead Nettle,是多年生植物,適合4-8區生長。可在早春還未發芽時修剪。如果要繁殖,用地面壓條法,因為枝莖遇土很易生根。也可以剪下枝莖,扦插繁殖。

叫做Lamium的植物很多,其它還有Lamium purpureum ,Lamium galeobdolon等,不過作為覆地植物,一般是用較矮小的Lamium maculatum。

這植物容易招引蝸牛一類蟲害,因此不要讓周圍環境太潮濕,如果發現可以使用硅藻土(Diatomaceous Earth)。繁殖方式與前面一種相似,但較少用種子繁殖,因為種子種下去後會失去葉子的花紋。

4. Golden Moneywort黃金錢草

這種金黃色的植物因為顏色鮮艷,近來很受歡迎。而英文及中文名字都有「黃金」字樣。其實英文俗名Creeping Jenny可能更為人知,因為很多時候被當作是雜草,到處蔓延,不過Creeping Jenny通常是綠色,還是經常被用做魚缸的植物,中文叫做蔓草珍妮,就沒這個金黃色的好看。此外還有一個中文俗名叫做過路黃,或是金葉過路黃。這植物學名Lysimachia nummularia’Aurea’,很耐寒,適合3-7區生長。種時需要很多光,葉子的顏色才好看。此外種時最好多加有機土,偶爾可以施肥。黃金錢草生長快速,種在花園的小徑中、魚池邊,顏色很搶眼。也很適合種在吊盆,因為枝莖會下垂。

▲黃金錢草需要陽光充足葉子的顏色才好看

5. Irish Moss 愛爾蘭青苔

一般人心目中的青苔moss,是在陰濕地點生長的綠色植物。多數生在草坪中、或石頭上,這一類青苔雖然是深綠顏色,好像地毯一樣,但是卻很滑,走在上面會滑倒,雖然有其特色,卻不適合當作覆地植物種植。

不過Irish moss就是另一種植物,這植物非常細小,就像一片翠綠色的地毯,特色是春天時會開白色極小的花,所以比一般青苔要美麗得多。其次非常耐踩,經常踐踏都不影響生長。再加上很粗生,不需要怎麽照顧,可能是石隙間最受歡迎的覆地植物了。

這植物的中文名還包括:愛爾蘭苔蘚、鹿角菜。

嚴格說,Irish moss(學名Sagina subulata)不是青苔類植物,是屬於石竹科Caryophyllaceae的植物,也就是與康乃馨同一家族。另一個常用的俗名是Scot』s moss,或是Scotch moss。這植物為什麽叫做Irish moss,是因為曾經被愛爾蘭人當作食物,因此有此名。

Irish moss是常綠多年生植物,適合4-8區生長,喜歡潮濕的氣候,在乾旱炎熱地區是不能種的,天太熱時葉子及莖都變得枯乾,失去原有的綠茸茸模樣。此外也不適合全陰地點,需要些陽光葉子才綠,開花狀況才好。

Irish Moss不能過分施肥,有時動物的尿液也會造成傷損。如果發生,可以一次澆大量水沖洗。不過土壤的排水就必須非常好,排水不好會傷害植物的根,很容易霉 爛。雖然這植物耐踩,不過如果是種在小徑上,最好是鋪些石塊stepping stones,減少些踐踏機會,而且也美觀很多。 

6. Sweet Woodruff 香車葉草

這種矮生植物其實是一種香草植物,學名Galium odoratum,因為植株不高,而且很容易蔓延,加上外型好看,所以就經常被用來在牆角、樹下種植。不費工夫,就有極好的視覺效果。

事實是,Sweet Woodruff不僅好看,葉子還有香味,所以叫香車葉草,還有一個通俗的中文名叫香豬殃殃。一度還被用做空氣清新劑的材料。現在也有人將葉子晒乾,放在布包內當作Pot-pourri用,甚至當做樟腦的替代品,有驅蟲作用。

▲香車葉草植株不高,很容易蔓延,加上外型好看,不費工夫,就有極好的視覺效果

香車葉草有掌型葉,春夏之際開白色星狀小花,葉子及花都美麗。因為特別耐蔭,很適合樹下栽植。此外也耐寒,在4-8區非常容易適應。唯一就是種時多加有機土,每年也可以在土面添加堆肥土compost或牛糞土之類。

但如果太適應,有可能過分蔓延。特別當土太肥時,所以不要特別施肥,也無須過分注意澆水,以免入侵到其它花圃。一個避免方法是每年一次在周圍地區用利鏟,切斷根部,因為Sweet Woodruff是靠根部向四周蔓延的。

作者袁曉輝:媒體人、作家、園藝愛好者。(http://www.ritagiang.com/)

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