2018加拿大最佳100餐厅 首位就在多伦多

加拿大都市网

图片来源:Alo餐厅官网

本网综合报道

Canada’s 100 Best网站发布了2018年最佳100间餐厅,来自全国的97名美食评论家,知名厨师,业内传奇餐厅老板,有经验的食客及美食爱好者组成评审团,以投票的方式评选出结果。

2018年的结果中有35%的餐厅是第一次上榜,这代表更多样化的口味选择。魁北克上榜餐厅有27间,打败安省成为上榜餐厅最多的省份,其中蒙特利尔有21间,多伦多则是18间。但是第一名花落多伦多餐厅Alo,去年它也是加拿大最佳100间餐厅排名首位。

前十名的餐厅中,有4间安省餐厅上榜,分别来自多伦多和剑桥。4间来自蒙特利尔。剩下两间分别来自纽芬兰的St. John’s和卑诗省的温哥华。

前十名榜单如下,点击链接可以进餐厅官网。完整榜单按此。

1. Alo – Toronto, Ont.

2. Toqué – Montreal, Que.

3. Joe Beef – Montreal, Que.

4. Buca Osteria & Bar (Yorkville) – Toronto, Ont.

5. Langdon Hall – Cambridge, Ont.

6. Montreal Plaza – Montreal, Que.

7. Raymonds – St. John’s, N.L.

8. Le Vin Papillon – Montreal, Que.

9. Edulis – Toronto, Ont.

10. Kissa Tanto –  Vancouver, B.C.

(Claire编译)

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