（Photo by Hrzoriana/Wikimedia licensed CC BY 3.0 )
對我們大多數人來說，聖誕節已經過了，但你可能不知道，世界上還有一些人會在1月份慶祝聖誕節。
現在，讓我們來了解一下關於東正教聖誕節和它的傳統慶祝方式。
它是什麼時候慶祝的？
世界各地的許多東正教基督徒會在每年1月7日或附近的日子來慶祝聖誕節。這是因為他們的教會使用不同的日曆來計算他們的節日。
不是只有一個日曆嗎？
公元前45年，羅馬的凱撒大帝創造了儒略曆。根據這個曆法，聖誕節比12月25日的「另一個」聖誕節晚13天。
但他們都在慶祝同樣的事情。東正教的基督徒至今仍在使用儒略曆這個曆法來慶他們的祝宗教節日。
對於埃及、希臘、俄羅斯和烏克蘭等國家來說，東正教的聖誕節是公共假日。雖然它在加拿大不是一個節日，但加拿大全國各地的許多東正教基督徒也會慶祝這一天。
它是如何慶祝的？
這個節日的慶祝活動與12月25日的慶祝活動有許多相同的標誌，比如聖誕樹、花環和禮物。
但這個節日也是祈禱和反思的特殊時間。許多人會慶祝超過三天。在平安夜的早晨，會舉行一場特殊的教堂儀式，許多東正教徒會開始禁食。
在一些國家，他們會享用一種特殊的晚餐，稱為聖夜晚餐，是有12道菜的無肉素食大餐。
在聖誕節當天，每個人都會去教堂，然後在餘下的時間裏與家人和朋友交換禮物、大快朵頤，享受歡聚時光。
會有哪些特別的食物？
許多東正教基督徒在聖誕節期間不吃肉。他們的平安夜大餐中的12道無肉菜分別代表12位使徒。
有些菜品可能因國家不同而不同，但很多菜品是相似的，比如鯡魚（部分宗教並不將魚類看成肉類）、酸菜（捲心菜）、紅色羅宋湯（甜菜湯）、西式餃子（煮或炸的餃子）和蜜餞。
聖誕餐桌如何擺放？
平安夜的晚餐通常使用白色或刺繡的桌布。它象徵著包裹嬰兒耶穌的布。
稻草可以用來裝飾餐桌，以紀念耶穌出生的馬廄。而蠟燭常常點亮晚餐，代表着禁食的結束。
一些東正教徒還在餐桌上為那些已經去世的家庭成員的靈魂設立額外的位置。
在房間的角落裡，你可能會發現一束被稱為didukh（念成 “dee-dooh”）的穀物，象徵著豐收。傳統上，晚餐在夜空中出現第一顆星星後開始。
還有哪些節日傳統？
平安夜晚餐後，有些家庭會給鄰居一些小點心，比如餅乾、糖果和巧克力。
而在許多東正教國家，如白俄羅斯，傳統是挨家挨戶唱聖誕頌歌，並為鄰居跳舞。而主人則會給來訪者食物，以感謝他們帶來的歡娛。(都市網Rick編譯，圖片來源網絡)
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