秋風送爽，碩果飄香，又到了一年中最美的豐收季節。
本期《都市脈搏》，特別邀請了加中農業促進會（CCADC）會長孫珊女士和理事長大付博士做客節目，與聽眾朋友們分享即將於本周日舉行的首屆秋收節 Harvest Fest 2026的精彩亮點，同時也深入探討了在美加貿易摩擦不斷升級的背景下，加拿大農業和農場主們所面臨的機遇與挑戰。
一、首屆秋收節：農友十年，集體呈現
由加中農業促進會主辦、加拿大尼亞加拉商會（CNBA）聯合主辦的首屆秋收節，將於2026年9月6日（星期日）在St. Catharines的Rockway Vineyards洛克威酒庄隆重舉行。
談到秋收節的緣起，孫珊會長介紹道：
“我們CCADC是一個由農友、農場主共同聚團的協會。這次秋收節是我們農友的一個集體呈現——安省的、薩省的，來自各地的農友匯聚一堂，展示在加拿大從事農業種植、養殖、食品製作的成果。食物從哪裡來？從土地中來。秋收節就是土地、農友和他們共同的努力與汗水的一個集中呈現。”
加中農業促進會成立於2015年，去年剛剛慶祝了十周年。十多年來，會員們在加拿大的土地上深耕，互相扶持、互相分享、互相幫助，建立了深厚的信任與連接。正是這些年的積累，才讓首屆秋收節的舉辦水到渠成。
為什麼選擇尼亞加拉？ 孫珊會長表示，尼亞加拉是安大略省非常重要的農業產區，尤其以葡萄酒、水果聞名，擁有眾多農場、酒庄和果園，是生態農業和農場旅遊的重要基地。同時，這裡也是促進會會員的集中地區。洛克威酒庄本身就是會員農場，也是尼亞加拉商會所在地——可謂天時、地利、人和。
“我們也計劃在今後的幾年中，在不同的地方舉辦秋收節，呈現各地各具特色的農業面向。”
二、秋收節亮點：每一位展商自帶故事
這不僅僅是一場農業慶典，更是一次充滿溫度的社區聚會。
孫珊會長特別提到，秋收節最大的特色在於——展商本身就是真正的農民：
“我們平常很難在同一個地點見到這麼多華人農民。在加拿大，農業人口僅佔0.6%，一百個人里都不到一個，華裔中的比例更低。所以這些展商本身就非常有故事——他們在土地上種什麼、養什麼、做什麼吃的，和健康有什麼關係，和我們華人悠久的農業傳統有什麼關係。每一個展商都自帶故事。”
秋收節上，你將體驗到：
- 農友產品展示 —— 來自各地農場的特色農產品，許多是有機食材，用中華食物傳統、加拿大本地食材烹制的特色食品
- 農業科技展示 —— 無人機技術、健康產品等前沿農業科技
- 文藝表演 —— 合唱團將演唱與土地、季節相關的歌曲
- 社區交流 —— 農業從業者、企業家、商會會員及社區朋友面對面交流合作
三、農業不只是耕種：既是生意，又是生活方式
理事長大副博士從另一個維度分享了他的理解：
“農業這個產業很特別。從事農業的人，他既是一個生意，又是一份工作，還同時是一個生活方式。這裏面有很多人的理念——對有機食品的追求、對健康食物的愛好。很多華裔無論後來從事了什麼行業，始終都有一種對土地的情懷和情結。”
大副博士特彆強調了秋收節的三個層面——看到產品、聽到故事、認識人物：
“你可以看到我們的勞動成果，可以聽到每一個農場背後的故事，還可以親自認識這些從事農業的人物。這些都很有互相學習、互相了解的價值。”
四、年輕力量：農業不是你想像的那個樣子
主持人韓笑在節目中特別提到，在去年加中農業促進會十周年的活動中，他注意到有許多年輕面孔加入農業行業。
孫珊會長對此深有感觸：
“安省現在農夫的平均年齡是55歲以上，確實看起來像是’夕陽產業’。但經歷了疫情、國際貿易的不確定性、氣候變化之後，反而有很多年輕人對在土地中踏踏實實耕耘收穫、建立本地社區韌性產生了很大的興趣。”
她特別介紹了一種來自東亞的理念——“半農半X”：
“你可以用一半的時間在土地上，另一半從事自己擅長和喜歡的事業。我們的農友中有不少人就是這種’斜杠式’的生活方式，但都和土地有所連接。這個可能性是無限的，要靠大家創造出來——包括藝術家、音樂人、新聞人、學者，都可以進行新的創造。”
“哪怕你只有一絲絲的好奇心，或者只是想讓全家感受一下豐收的喜悅、讓孩子跟土地和自然有一個連接，都歡迎來參加我們的秋收節。”
五、美加貿易戰：農民不能單打獨鬥
節目下半段，話題轉入了大家非常關注的美加貿易摩擦對加拿大農業的影響。
大付博士坦言，作為薩省大農業的代表，直接影響目前還不算太明顯，但心理衝擊非常大：
“我們最穩定的貿易夥伴出現了變數，代表着未來的不確定性。農業是長線投資，從種到收就是大半年甚至一年，中間發生任何變化我們都沒有辦法應對，不可能轉身，也不可能做調整。特別是特朗普政府執政後隨時可能出現新的變數，對我們來說影響非常大。”
“作為一個農民個體是很難應對的，必須有省級政府或聯邦政府在農民最困難的時候給予幫助。”
六、食物主權：我們腳下的土地最可靠
大付博士在節目中提出了一個發人深省的概念——食物主權（Food Sovereignty）：
“農業是一個永恆的產業，只要人類還存在，這個行業就不會日落。我們華裔在加拿大從事農業，做得越好，實際上就是對食物主權的一種捍衛。就像卡尼總理強調的加拿大主權，食物主權同樣重要——我們能用自己的勞動、在自己的土地上產出產品來填飽自己的肚子，這是最可靠、最安全的。”
孫珊會長也深表認同，並補充了農民聯合的重要性：
“每一個農場都面臨各自的困難，如果不分享出去、不互相幫助，困難就是天大的。但大家互相交流，至少你可以知道你不是一個人在面對。越是困難的時候，越應該抱團取暖，這也正是我們CCADC存在的價值。”
她還提到，自己也是加拿大全國農民聯盟（National Farmers Union）的成員，通過聯盟在食物主權、農民權益等層面進行更廣泛的合作與倡導。
七、科技與農業：拖拉機的無人駕駛比特斯拉還早
談到農業科技，大付博士分享了一個令人驚嘆的事實：
“農業的發達程度已經關聯到了目前最先進的科學技術——AI、無人機、基因技術、育種技術……實際上，我們拖拉機的無人駕駛程度是排在特斯拉之前的，十幾年前就已經廣泛使用了。但一般人不知道，這也是我們的難處——整個農業人口不到1%，我們的聲音很有限。”
孫珊會長也指出，數字科技對農業是一把雙刃劍：
“科技可以幫到農民，但也可能讓農民的生存空間變得不一樣。只有腳踩在土地里的人，才能把自己的需求清楚地表達出來。我們需要讓科技向善，讓數字真正服務到農業。”
八、支持本地農業：圍繞農場的無限商機
作為普通消費者和社區的一份子，我們能做什麼？
孫珊會長給出了一個全新的視角——圍繞農場的配套產業鏈蘊含著巨大的商業機會：
“運營好一個農場需要非常多元的能力——農業機械、農場房產、能源管理、保險、農場的代際傳承、食品安全、加工、冷鏈配送……如果了解農場主的訴求，就可以在周圍發展出非常好的服務性和配套產業。”
她還透露，在秋收節之前，促進會已經組織了多次農場參訪活動，分別在林肯、尼亞加拉、哈密爾頓、滑鐵盧等地區，深入不同類型的農場進行分享和交流，吸引了大量對農業感興趣或好奇的參與者。這些深入的活動今後也將繼續舉辦。
2026 首次秋收節 / Harvest Fest 將於2026 9月6日（周日）Rockway Vineyards 舉辦。
時間：9月6日周日11:00-4:00
地址：3290 Ninth Street, St Catharines, ON
